Новости

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Огородники часто затягивают с уборкой, оставляя овощ на грядках, чтобы как можно дольше употреблять зелень в свежем виде. Но если планируется заготовка в свежем виде, лучше сбор закончить до первых заморозков. Порей легко переносит морозы до – 7 °С, но все же лучше не рисковать. Если надземную часть побьет морозом, огородная культура годится только для консервации.

Урожай собирают, пока среднесуточная температура не опустилась ниже 0 °С. Лучше дождаться сухой погоды. Головки аккуратно выкапывают, встряхивают, взяв за перья, очищают корни от земли.

Существуют различные способы, как хранить лук. Если хранить порей в холодильнике, то его нужно тщательно вымыть, просушить и завернуть в пищевую пленку. В таком виде луковицы лежат до 2 месяцев. Садоводы часто замораживают или сушат овощ. В сушеном виде порей легко хранить в любом удобном, но главное — сухом месте. Сушеный овощ используют как приправу, предварительно измельчив его в кофемолке.

крыжовника представлены шершавыми участками жёлто-зелёного, серебристого, розоватого, жёлто-кремового или практически белого окраса. Обычно обнаружить такие пятна можно на прошлогодних побегах, хотя нельзя исключить поражение более молодых ветвей. При активном развитии недуга пятна существенно увеличиваются в размерах, нередко покрывая всю ветвь.

Ржавчина на смородине (ржавая пятнистость) — это достаточно опасный патологический процесс, который способен в кратчайшие сроки снизить не только декоративность куста, но и убить весь урожай или привести к гибели растения. Чтобы вовремя обнаружить данное заболевание и вылечить садовую культуру, сначала нужно узнать о том, как ржавчина выглядит.

На данный момент специалисты выделяют два основных вида ржавчины: бокальчатая и столбчатая. Несмотря на то, что как в первом, так и во втором случае культура одинаково поражается небольшими пятнами, следует внимательно рассмотреть основные симптомы двух видов, а также узнать о причинах заражения смородины.

Ржавчина на смородине поддаётся лечению. При появлении симптомов сорвите все листья со ржавыми пятнами, сожгите их. Затем перекопайте землю на глубину до 5 см.

Следующей мерой борьбы со ржавчиной будет обработка заболевшего куста Фитоспорином-М. Он представляет собой микробиологический препарат. Для приготовления раствора необходимо развести водой средство в виде пасты (пропорция 1:2). Затем 1 столовую ложку раствора надо размешать в 10 л воды и опрыскать смородину.

Если Фитоспорин-М не помогает, используйте бордоскую жидкость (1%-ный раствор). Повторную обработку стоит провести спустя 10 дней после первой. Если погода дождливая, через 10-15 дней снова опрыскайте заболевшие кусты.

Ржавчина смородины: фото

Конечно же, ржавчина на смородине, которая поражает смородиновые кусты, может быть различных видов, и проявляться в самых различных формах. Несмотря на разновидности, многие садоводы, даже опытные, в видах разницы совершенно не замечают, поэтому используют одни и те же методы борьбы с ней, хотя это – не совсем корректно. Каждый тип ржавчины имеет различные формы своего проявления, а также по-разному поражает растения.

Ржавчина на смородине бывает следующих основных видов:

С некоторых пор на штамбе выращивают не только розы и прочие декоративные культуры, но и плодово-ягодные кустарники, например, кизильник, крыжовник, смородину. Именно о выращивании смородины на штамбе пойдет речь, а также о том, насколько подобный способ предпочтительнее традиционного.

Основное преимущество смородины на штамбе состоит в отсутствии контакта с почвой и большем доступе к побегам солнечных лучей и воздушных потоков. Помимо этого, древовидная культура более компактна и почти не занимает места на земле. Размещение кроны на «верхних этажах» во много раз снижает вероятность поражения грибковой инфекцией, обеспечивает беспроблемный уход за прикорневой зоной и корневой системой.

Смородина любит песчаную, среднеглинистую, черноземную почву. Корневая система растения неглубокая, без главного корня, располагается на глубине до 40 см, только отдельные корни по центру куста могут достигать в длину 2 м. Почва должна иметь хорошую рыхлость, воздухо- и водопроницаемость, быть емкой, дышащей, питательной. К питательности почвы самые высокие требования у черной смородины.

Прохлада и темнота, как это может показаться многим, еще не все условия для хранения свеклы. Это целый комплекс из пунктов, совокупность которых обеспечит максимально надежное хранение, при котором собранный урожай благополучно перезимует и не огорчит хозяев некондицией.

Например, не все знают, что чем крупнее свекла, тем хуже она переносит хранение. И если уж выбирать сорта, так те, которые обещают небольшие, но крепкие корнеплоды. Это именно с той целью, чтобы удобнее и дольше можно было хранить урожай.

Убирают свеклу с участка до первых заморозков, выкапывают очень деликатно, чтобы не травмировать корнеплод, ведь иначе грибки и вирусы быстрее одолеют овощ.