Новости

Здравствуйте! Извините, что опять поднимаю эту тему, ноНикак не могу определиться со способом защиты плодовых саженцев на зиму от грызунов, солнечных ожогов и пр. Дело в том, что участок у нас новый, и я даже еще не в курсе, бывают ли тут у нас мыши или зайцы)) хотя лесок имеется через один участок от нас. У соседей плодовых деревьев нет. А те, у которых яблони есть, говорят, что ничего не делают с ними. Но у них уже взрослые деревья.Саженцы (яблони и вишни) мы посадили осенью.  Я их перед заморозками хорошенько окучила торфом, и на этом думала успокоиться, так как все сорта зимостойкие. Но вот, начитавшись тут рассказов про грызунов и про февральские солнечные ожоги, озаботилась. Лапник, газета, обои, садовая лента, колготки…))) Лапника нет. Колготок — в ТАКОМ количестве:) — тоже нет.

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Подходящим временем для высаживания груши считается весна или ранняя осень. Опытные садоводы отдают предпочтение осеннему сезону, ведь именно в это время у растения есть возможность привыкнуть к новыми условиям и набраться сил к зиме.

Процесс выращивания груши имеет свои особенности. Он требует наличия определенных навыков и опыта работы с плодовыми деревьями.

Посадка груши осенью имеет свои преимущества:

Сорт Изабелла быстро растет и дает богатый урожай, если выращивается на теплом, солнечном месте и обеспечен хорошим уходом. Его не рекомендуется сажать в низинах или вплотную к забору. Воздух должен свободно циркулировать в винограднике. Лучше всего сажать этот сорт на возвышенных грядках. Не стоит сажать его в местах, где застаивается воздух и вблизи грунтовых вод. Перед посадкой необходимо позаботиться о специальной опоре, по которой виноград будет плестись. Опорную конструкцию можно соорудить из дерева или металла.

Способ размножения смородины черенкованием предполагает использование в качестве посадочного материала заранее нарезанных частей побегов. Для заготовки черенков подходят ветви нынешнего сезона или прошлогодние, которые легко определить по гладкой коричневой коре. Более старые побеги укореняются значительно труднее, у них замедленный обмен веществ и низкая способность к регенерации.

Успешность укоренения зависит от того, из какой части материнского куста взят материал для размножения. Лучше укореняются черенки, нарезанные из верхней и средней части куста. Материал, взятый с нижних веток, приживается хуже.

Борная кислота, или кислотный борат, — химическое соединение, используемое в быту как антисептик, а также в косметологии и медицине. Но несмотря на свою широкую распространенность, этот продукт может причинить значительный вред здоровью человека.

В первую очередь, борная кислота может вызвать раздражение кожи и слизистых оболочек. При попадании на кожу, кислота может вызвать покраснение, зуд и отечность, а при длительном воздействии — ожоги. При контакте с глазами может возникнуть острый болевой синдром, слезотечение, а в тяжелых случаях — ожоги роговицы и нарушение зрения.

Сушка кабачков не очень популярна, поэтому многие не знают, что из них приготовить. Но рецептов масса. Вот примеры блюд из сушеных плодов.

Супы

Насушите вместе с морковью и луком, а зимой добавляйте в первые блюда. Например, приготовьте по нашим рецептам щи с кабачками или кабачковый крем-суп со сливками .

Обжаренные кольца

Готовьте их так же, как и из свежих овощей. На вкус кольца получаются идентичными, а по консистенции — как сухофрукты, слегка эластичными, тянущимися. Сначала залейте сушеные плоды водой, чтобы она едва покрывала их, спустя час приступайте к приготовлению блюда .

Рыбные запеканки

Не меньше вопросов вызывает сушка в духовке различных ягод. Технология немного отличается. Важно предварительно провести сортировку. Не стоит высыпать на один противень мелкие и крупные экземпляры.

Раскладываем отдельно либо делаем на листах перегородку. В противном случае крупные ягодки останутся влажными, мелочь пересохнет. Сортовую клубнику часто разрезают пополам, четвертинками. Иногда разбирают черешню, вишню на две части. Остальные виды, например, землянику закладывают целиком.

Пошаговая инструкция сушки в духовке:

Рецепт приготовления постных щей из свежей краснокочанной капусты. На вид - почти борщ, но на вкус - точно щи))) Простое и очень вкусное первое блюдо для всей семьи.

Краснокочанная капуста - 400 г

Картофель - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатный соус - 3 ст.л.

Уксус красный винный - 2-3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец ч.м. - по вкусу

Сахар - по желанию

Петрушка - несколько веточек

Лавровый лист - 1 ст.л.

Масло постное - 2 ст.л.

Вода - 1,5 л

Кастрюля 2 л

Если требуется быстро размножить ремонтантную малину, проще всего будет сделать это черенкованием. В этом случае выращивание молодых растений можно будет осуществлять начиная с осени. Только корневые черенки оставляют для посадки на весну, даже если заготавливают в предзимний период. Остальные их виды прекрасно приживаются осенью.

Так именуют отростки, формирующиеся на корневище растения. Для срезки подходят хорошо развитые фрагменты диаметром 2-5 мм. От материнского растения их отделяют острым садовым ножом, предварительно продезинфицированным. Затем полученные корневые черенки разделяют на фрагменты по 10 см, помещают в емкость небольшой глубины, заполненную субстратом из смеси дерна, торфа и перегноя.