Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Патиссоны при тушении

Кабачки происходят из семейства тыквенных, которые прославились накоплением кукурбитацинов, горьких безвредных веществ. Таким образом овощ реагирует на изменение в худшую сторону условий проживания на грядке. Хранится кукурбитацин в семядолях растения, распространяя горечь на всю мякоть плода. Растения семейства Cucurbitaceae содержат сапонины — агликоны, которые горчат. Правда, некоторые гибридные сорта кабачков практически не подвержены влиянию кукурбитацина на вкусовые качества.

Почему горчат патиссоны при тушении. Причины

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
34. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце