Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Патиссоны при тушении

Кабачки происходят из семейства тыквенных, которые прославились накоплением кукурбитацинов, горьких безвредных веществ. Таким образом овощ реагирует на изменение в худшую сторону условий проживания на грядке. Хранится кукурбитацин в семядолях растения, распространяя горечь на всю мякоть плода. Растения семейства Cucurbitaceae содержат сапонины — агликоны, которые горчат. Правда, некоторые гибридные сорта кабачков практически не подвержены влиянию кукурбитацина на вкусовые качества.

Почему горчат патиссоны при тушении. Причины

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Headlines:
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Когда была основана Москва и кем
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры