Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Жемчужный принц

Дал большой урожай лук-, хранение как организовывать станем? Ведь понимаем, что зеленые листья сами не отсохнут, как у. А коли и высохнут да отвалятся, так и ноги почти не останется. Что же делать с этакой экзотикой? Сначала уберем, иначебудет нечего.Хранение лука-порея. Лук-порей: хранение, уборка, переработка

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как хранить порей. Основные правила

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить на зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Когда и как сажать бархатцы.
2. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
3. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
11. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья