Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Жемчужный принц

Дал большой урожай лук-, хранение как организовывать станем? Ведь понимаем, что зеленые листья сами не отсохнут, как у. А коли и высохнут да отвалятся, так и ноги почти не останется. Что же делать с этакой экзотикой? Сначала уберем, иначебудет нечего.Хранение лука-порея. Лук-порей: хранение, уборка, переработка

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как хранить порей. Основные правила

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить на зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
4. Советы для капусты.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
7. Садовые секреты и подсказки.
8. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
9. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
10. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
11. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
12. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
13. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
14. Судили деревню (а та безответна).
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
17. Запечённые фаршированные перцы.
18. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
19. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
20. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
21. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
22. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
23. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
28. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
29. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
30. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
31. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
32. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
33. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
34. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
36. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
37. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
38. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
39. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
40. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
41. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
42. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
43. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
44. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
45. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
46. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
47. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
48. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
49. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
50. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде