Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Жемчужный принц

Дал большой урожай лук-, хранение как организовывать станем? Ведь понимаем, что зеленые листья сами не отсохнут, как у. А коли и высохнут да отвалятся, так и ноги почти не останется. Что же делать с этакой экзотикой? Сначала уберем, иначебудет нечего.Хранение лука-порея. Лук-порей: хранение, уборка, переработка

Если в холодильнике есть промежуточная камера, поддерживающая температуру от -1 до -3°C, перья зеленого лука сохранятся в отличном состоянии на протяжении двух месяцев.

Для долгосрочного хранения лука-порея нужна частичная переработка урожая одним из описанных ниже методов.

Сушка

В сушку идет цилиндрическая луковица лука-порея. Ее очищают, нарезают толстыми колечками, разделяют по одному колечку и перекладывают на сито. Сушат четыре часа, поддерживая температуру +60°C. Сушеные колечки хранят в плотной закрывающейся посуде. Удобно использовать стеклянные банки с полиэтиленовыми крышками.Как хранить лук порей зимой. Лук-порей в холодильнике

НА ФОТО: Так выглядит лук-порей после сушки.

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как хранить порей. Основные правила

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Как сохранить на зиму лук порей. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Д - дeти.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Какие казино работают
10. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Основные методы подготовки винограда к зиме
25. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
38. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
39. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
40. Настойка восковой моли: применение в медицине
41. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
44. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
45. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения