Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Огурчики в аджике -.
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном