Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой