Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Желе из калины.
8. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
9. Сделал летом беседочку.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
15. Какие казино работают
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании