Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
2. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
3. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
4. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
5. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
6. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
7. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
10. Как Санкт-Петербург был построен на воде
11. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
13. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
14. Какие галереи представляют работы московских художников
15. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
16. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
17. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
18. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
19. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
20. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
21. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
22. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
23. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
24. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
25. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
26. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
27. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
28. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
29. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
30. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
31. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
32. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
33. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
34. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
35. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
36. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
37. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
38. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
39. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
40. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
41. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
42. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
43. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
44. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
45. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
46. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
47. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
48. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной
49. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
50. Советы по выращиванию хризантемы в саду