Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Огурчики в аджике -.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
30. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
41. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек