Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Желе из калины.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
12. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
24. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара