Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Полезные советы на каждый день.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Картошка фри в духовке.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Headlines:
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
22. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
44. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище