Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. На заметку дачникам.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Секреты умной посадки.
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
10. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
11. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
12. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
13. Где этa улица?
14. Судили деревню (а та безответна).
15. Моя мама давно зимний сад хотела.
16. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
17. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
18. Обшил и утеплил наш дачный домик.
19. Огурчики в аджике -.
20. В соцсетях появились трогательные кадры.
21. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
22. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
23. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
24. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
25. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
26. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
27. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
30. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
31. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
32. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
33. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
35. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
36. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
37. Какие легенды и мифы связаны с историей города
38. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
39. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
40. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
41. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
42. Зимние яблоки: простой способ сохранения
43. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
44. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
45. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
46. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
47. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
48. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор