Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Желе из калины.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
25. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
26. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
27. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
28. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
29. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
30. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада