Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Сделали баньку для себя.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
35. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
36. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
37. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
38. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
39. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
40. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
41. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны