Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает