Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Огурчики в аджике -.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Холодный литовский борщ.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Простой способ сохранения яблок до зимы
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии