Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Борщевая заправка на зиму.
16. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
17. Московское метро: подземное царство архитектуры
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
20. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
26. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
27. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
28. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
30. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
31. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
32. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания