Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Эпоха детства известного мальчика!
2. О пересадке клубники задумались?
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов