Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Как выбрать лучший мотоблок.
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
48. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара