Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
7. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
8. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
9. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
10. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
11. Сколько времени хранить соленья?
12. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
13. Дачная банька хороша.
14. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
15. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
16. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
17. Вкуснейшие маринованные опята.
18. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
19. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
20. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
21. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
22. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
23. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
24. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
25. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
26. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
27. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
28. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
41. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
42. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
46. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок