Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. На заметку дачникам.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Комнатные растения - фильтры воздуха.
8. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
9. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
10. Сколько времени хранить соленья?
11. Горячее на праздничный стол.
12. Салат аристократ. Ингредиенты:
13. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
14. Любимый райский уголок.
15. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
16. Отличная банька на крайнем севере.
17. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
18. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
19. Холодный литовский борщ.
20. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
21. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
22. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
27. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
28. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
29. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
30. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
31. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
32. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
33. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
34. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
36. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
37. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
38. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
39. Алексей Глызин: от Рязани до мира
40. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
42. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
43. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
44. От весны до осени: как работает виноградник
45. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени