Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
29. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
32. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
33. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
34. На яблоне мох, что делать. Лечение
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам