Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
4. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
5. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. Headlines:
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Где можно покататься на аттракционах
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
21. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола