Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Картошка фри в духовке.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Какие казино работают
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение