Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Забор из камня своими руками.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
28. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
29. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы