Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
24. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
35. На яблоне мох, что делать. Лечение
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция