Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма