Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
8. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
35. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
36. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
37. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Где и как вы храните картофель в квартире?
40. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
41. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
42. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
43. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка