Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Картошка фри в духовке.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Забор из камня своими руками.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Скумбрия на мангале.
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
49. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи