Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты