Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
7. Д - дeти.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
19. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
26. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
27. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
37. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы