Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
10. Отличные пучковые сорта огурцов:
11. В копилку дачных полезностей.
12. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
13. Орешки - рецепт из детства.
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
18. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
19. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
20. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
21. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
22. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
23. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
24. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
25. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
29. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
30. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
31. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
32. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
33. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
34. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
35. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
36. Простой и удобный способ сушки шиповника
37. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
38. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
39. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
40. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
41. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
42. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
45. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
46. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
47. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
48. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
49. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
50. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник