Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Д - дeти.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Картошка фри в духовке.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Забор из камня своими руками.
7. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
16. Headlines:
17. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Когда была основана Москва и кем
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как добраться до центра Москвы
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
50. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии