Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Д - дeти.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Забор из камня своими руками.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Сделали баньку для себя.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. В соцсетях появились трогательные кадры.
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Headlines:
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
29. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
30. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты