Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. Крылечко своими руками.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
19. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Как добраться до центра Москвы
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
31. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
32. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
33. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание