Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. За три года.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Моя идея беседки.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
20. Headlines:
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Копаем огород 3 разными способами
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара