Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. А вы ароматом сена … дышали.
13. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
14. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
15. Московское метро: подземное царство архитектуры
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
19. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Headlines:
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
34. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
35. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
36. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
42. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
47. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
48. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте