Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Заметили на своих растениях тлю?
5. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
6. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
7. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
8. Комнатные растения - фильтры воздуха.
9. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
10. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
11. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
12. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
13. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
14. Картошка фри в духовке.
15. Сделал летом беседочку.
16. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
17. В соцсетях появились трогательные кадры.
18. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
19. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
20. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
21. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
22. Какие интересные факты о московском метро
23. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
24. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
27. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
28. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
29. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
30. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
31. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
32. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
33. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
34. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
35. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
36. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
37. Морковь долго храниться: проверенные способы
38. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
39. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
43. Способы ухода за виноградом в летнее время года
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
46. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте