Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
2. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
3. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
4. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Д - дeти.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Солёные грузди - как вкусно засолить.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
17. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
18. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
26. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
30. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Как правильно хранить яблоки на зиму
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
50. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии