Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Эпоха детства известного мальчика!
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
11. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Тыква - кладезь здоровья!
15. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
16. Холодный литовский борщ.
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
30. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке