Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Любимый райский уголок.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Какие легенды связаны с московскими монастырями
7. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
20. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
21. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
29. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
30. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно