Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. Салат с куриной печенью.
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Анкл бенс - супер салат.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Headlines:
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Headlines:
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом