Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Дачная банька хороша.
4. Д - дeти.
5. Забор из камня своими руками.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище