Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации