Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Сделали баньку для себя.
7. Моя идея беседки.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Headlines:
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Перец чили: от семян до плодов
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам