Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
4. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
7. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
8. Свекла: польза и вред для здоровья человека
9. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ