Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Календула - ваш верный союзник в саду.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
5. Какие казино работают
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада