Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Headlines:
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
35. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой