Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
2. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Дачная банька хороша.
8. Д - дeти.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
11. Холодный литовский борщ.
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Headlines:
17. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
28. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя