Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Дачная банька хороша.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Моя идея беседки.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Как назывался город раньше
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации