Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Забор из камня своими руками.
6. Сделал летом беседочку.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Headlines:
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как добраться до центра Москвы
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы