Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. Скумбрия на мангале.
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
40. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения