Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Живу в небольшом городке, в квартире.
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
8. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
11. Салат аристократ. Ингредиенты:
12. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
13. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
14. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
15. Тыква - кладезь здоровья!
16. Своими руками вот такой колодец сделал.
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
19. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Headlines:
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы