Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Headlines:
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
48. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление