Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
2. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
3. Ли снег в теплице нужен.
4. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
32. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем