Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Объявите войну насекомым на вашей даче!
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
7. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
8. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
9. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
10. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
11. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
12. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
13. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
14. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
15. Календула - ваш верный союзник в саду.
16. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
17. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
18. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
19. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
20. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
21. Желе из калины.
22. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
23. Тыква - кладезь здоровья!
24. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
25. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
26. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
27. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
28. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
29. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
30. Какие галереи представляют работы московских художников
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
34. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
35. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
36. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
41. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
42. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
43. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки