Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Как мы высокие грядки делаем.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Рулет из рульки.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Картошка фри в духовке.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Огурчики в аджике -.
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Headlines:
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации