Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Каким растениям не подходит зола.
7. Как мы высокие грядки делаем.
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
11. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
12. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
13. Селёдка под шубой.
14. Пруд на участке, сделанный своими руками.
15. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
16. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
17. Борщевая заправка на зиму.
18. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
34. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
35. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
38. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
39. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
40. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
41. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
42. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
43. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
44. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
45. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
46. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
47. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи