Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Где этa улица?
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений