Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
3. Дачная банька хороша.
4. Крылечко своими руками.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Скумбрия на мангале.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Headlines:
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
37. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
38. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции