Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Где этa улица?
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Сделал летом беседочку.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Огурчики в аджике -.
10. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
11. Огурчики пикули. Автор Chef.
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Headlines:
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения