Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Как назывался город раньше
10. Как Санкт-Петербург был построен на воде
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Четыре яблони из одной: История роста и развития
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
20. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
21. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения