Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
3. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
4. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
5. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
6. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
7. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
8. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
9. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
10. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
11. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
12. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
13. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
14. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
15. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
16. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
17. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
18. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
19. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
20. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
21. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
22. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
23. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
24. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
25. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
26. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
27. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
28. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
29. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
30. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
31. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
32. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
33. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
34. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
35. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
36. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
37. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
38. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
39. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
40. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
41. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней
42. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
43. Кабачок горький: причины и решения
44. Подкормка плодовых деревья и кустарников в весеннее: основные принципы и рекомендации
45. Отличное обустройство малинового садика.
46. Бизнес план по производству сахара. Помещение и оборудование
47. Как открыть бизнес производство сахара-рафинада. Свой бизнес: производство фигурного сахара
48. Где и как хранить тыквы. Как хранить тыкву?
49. Построил своими руками при минимальных затратах.
50. Что такое ремонтантная малина и как ее вырастить. В какое время сажать