Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Картошка фри в духовке.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Крылечко своими руками.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Основные методы подготовки винограда к зиме
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как добраться до центра Москвы
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений