Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. На заметку дачникам.
4. Польза от употребления чесночной воды.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
9. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
10. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
11. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
12. Соорудили погреб на даче.
13. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
14. Запечённые фаршированные перцы.
15. Вкуснейшая грибная икра.
16. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
17. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
20. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
21. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
22. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
23. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Headlines:
26. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
29. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
30. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
31. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
32. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
33. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
36. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
37. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
38. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
41. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
42. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
43. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
44. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки