Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
2. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
5. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
6. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
7. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
8. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
9. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
12. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
13. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
14. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
15. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
16. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
17. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
18. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
19. Секреты долговременного хранения моркови в песке
20. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
21. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
22. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
25. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
28. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями