Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
2. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
9. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Холодный литовский борщ.
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
14. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
42. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада