Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Селёдка под шубой.
4. Рулет из рульки.
5. Д - дeти.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Огурчики в аджике -.
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации