Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Полезные советы на каждый день.
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Дачная банька хороша.
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Красивейшая замена петунии -.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
13. Рулетики с фаршем на мангале.
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
31. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты