Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Крылечко своими руками.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Сделали баньку для себя.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Headlines:
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения