Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
13. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Четыре яблони из одной: История роста и развития
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях