Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Забор из камня своими руками.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Тыква - кладезь здоровья!
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Кремль: сердце истории Москвы
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
20. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
21. Headlines:
22. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Перец чили: от семян до плодов
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты