Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Ли снег в теплице нужен.
4. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
8. Селёдка под шубой.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
36. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
50. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации