Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Почему желтеют листья огурцов?
5. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
6. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
7. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
8. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Где этa улица?
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
20. Какие исторические личности связаны с Калининградом
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Headlines:
23. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
24. Какие интересные факты о московском метро
25. Где можно покататься на аттракционах
26. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
27. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
28. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
29. Как Москва развивалась с течения времени
30. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
31. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
33. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
34. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
35. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
36. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
37. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
38. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
39. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
40. Эффективность сушки яблок в электросушилке
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
43. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
47. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
48. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы