Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Д - дeти.
6. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
20. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
21. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
26. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
27. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
28. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
41. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
43. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев