Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Дачная банька хороша.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Обшил и утеплил наш дачный домик.
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Весенние прививки: необходимость или выбор
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
26. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
49. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
50. Где и как вы храните картофель в квартире?