Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
2. Как мы высокие грядки делаем.
3. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
45. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Настойка восковой моли: применение в медицине