Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Перестаньте покупать чеснок!
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Дачная банька хороша.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Где можно покататься на аттракционах
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
18. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
37. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
43. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
47. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью