Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. О пересадке клубники задумались?
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Headlines:
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Headlines:
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
50. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях