Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
5. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
6. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
7. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
8. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
9. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Headlines:
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения