Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Headlines:
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)