Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты