Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
6. Кремль: сердце истории Москвы
7. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Секреты лучшего усвоения свеклы
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
13. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
16. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
17. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
18. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
21. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
22. Эффективность сушки яблок в электросушилке
23. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
24. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
25. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
26. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
27. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
30. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
31. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
32. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
33. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
34. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
35. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
36. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
37. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
38. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
39. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
40. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
41. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта