Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
2. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
3. Календула - ваш верный союзник в саду.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Салат с куриной печенью.
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Какие казино работают
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
35. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба