Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
7. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
8. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
9. Как Санкт-Петербург был построен на воде
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
11. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
12. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
14. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
15. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
16. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
17. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
21. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
22. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
23. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
24. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
25. Перец чили: от семян до плодов
26. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
27. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
28. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
29. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
30. Как выращивать капусту в августе и сентябре
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
38. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений