Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Солёные грузди - как вкусно засолить.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
13. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
23. Когда была основана Москва и кем
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
25. Весенние прививки: необходимость или выбор
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
34. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
35. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Морковь в холодильнике: мыть или нет
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
49. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
50. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба