Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Секреты умной посадки.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
11. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
12. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
13. Картошка фри в духовке.
14. Тыква - кладезь здоровья!
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
17. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
18. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Свекла: польза и вред для здоровья человека
23. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
24. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
25. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
26. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
27. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
32. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
33. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
34. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
35. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
36. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
37. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
38. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
39. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
40. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов