Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
6. Дачная банька хороша.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
15. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации