Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Крылечко своими руками.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Headlines:
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты