Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
5. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. Салат аристократ. Ингредиенты:
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Забор из камня своими руками.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
15. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Headlines:
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
27. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
30. Простой и удобный способ сушки шиповника
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
47. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками