Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. В копилку дачных полезностей.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Какие интересные факты о московском метро
7. Какие необычные рекорды связаны с городом
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
11. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
12. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода