Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
36. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях