Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
20. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
21. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации