Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Мы тестируем почву без лаборатории.
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
5. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
6. Живу в небольшом городке, в квартире.
7. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
8. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
9. Несколько советов по выращиванию томатов.
10. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
11. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
12. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
13. Анкл бенс - супер салат.
14. Вкуснейшие маринованные опята.
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
18. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
22. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Алексей Глызин: от Рязани до мира
37. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
45. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки