Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
7. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
8. Как назывался город раньше
9. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
10. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
15. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как добраться до центра Москвы
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты