Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
8. Свекла: польза и вред для здоровья человека
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Headlines:
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
35. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
39. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы