Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Дачная банька хороша.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Моя идея беседки.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом