Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
40. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки