Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
2. Эпоха детства известного мальчика!
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
5. Селёдка под шубой.
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
11. Борщевая заправка на зиму.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
16. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Какие необычные рекорды связаны с городом
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
23. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
29. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
30. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней