Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Как сам делал террасу.
4. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
5. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
6. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
7. Натуральные подкормки для гортензии.
8. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
9. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
10. Моя идея беседки.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
43. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
44. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
45. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
46. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства