Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
8. "Заметили - уничтожайте без промедления!
9. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Любимый райский уголок.
13. Красивейшая замена петунии -.
14. Борщевая заправка на зиму.
15. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Какие интересные факты о московском метро
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
25. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
26. Какие интересные улицы и кварталы
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Простой и удобный способ сушки шиповника
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия