Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
13. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
14. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
17. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов