Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
9. Моя идея беседки.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Как назывался город раньше
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Холодильник для яблок: за или против
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование