Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Как назывался город раньше
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Headlines:
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
20. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
21. Красноярский голос Ларисы Долиной
22. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
23. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
24. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
25. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
26. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
27. Способы ухода за виноградом в летнее время года
28. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
29. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Копаем огород 3 разными способами
36. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение