Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
8. Картошка фри в духовке.
9. Солёные грузди - как вкусно засолить.
10. Забор из камня своими руками.
11. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. В соцсетях появились трогательные кадры.
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
21. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Headlines:
27. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Перец чили: от семян до плодов
40. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем