Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Картошка фри в духовке.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Сделал летом беседочку.
7. Моя идея беседки.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Холодный литовский борщ.
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
14. Headlines:
15. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
50. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото