Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Любимый райский уголок.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Моя идея беседки.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Какие необычные рекорды связаны с городом
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Когда была основана Москва и кем
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция