Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Польза чистотела на загородном участке.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
10. Д - дeти.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
13. Сладкий чили на зиму.
14. А вы ароматом сена … дышали.
15. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
19. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
20. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
21. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
22. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
25. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
28. Headlines:
29. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
30. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
31. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
32. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
47. От весны до осени: как работает виноградник
48. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
49. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме