Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
2. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
26. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
36. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
37. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
38. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
39. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
40. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
41. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
42. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
43. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
46. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
47. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки