Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Ли снег в теплице нужен.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Полезные советы на каждый день.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Моя идея беседки.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Headlines:
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Заморозка моркови: как это сделать правильно
28. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
29. Эффективность сушки яблок в электросушилке
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
37. Как правильно хранить яблоки на зиму
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
42. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус