Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Секреты умной посадки.
6. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
7. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
8. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
9. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
10. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
11. Быыстрый способ утепления окон.
12. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
13. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
14. Сколько времени хранить соленья?
15. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
16. Нежный салат на праздничный стол.
17. Горячее на праздничный стол.
18. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
19. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
20. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
21. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
22. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
23. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
24. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
25. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
26. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
27. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
28. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
29. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
30. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
31. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
32. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
33. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
34. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
35. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
39. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте