Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
2. Календула - ваш верный союзник в саду.
3. Быыстрый способ утепления окон.
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
6. Соорудили погреб на даче.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
50. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации