Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Картошка фри в духовке.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Headlines:
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
34. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии