Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Сделали баньку для себя.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
15. Какие необычные факты о Ижевске известны
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения