Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
2. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Сделали баньку для себя.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке