Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
16. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать