Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
8. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
9. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
10. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
13. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
15. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации