Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
9. Дачная банька хороша.
10. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
11. Красивейшая замена петунии -.
12. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
13. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
14. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Headlines:
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
23. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
24. Headlines:
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях