Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
2. Быыстрый способ утепления окон.
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. В копилку дачных полезностей.
6. Напиток для исцеления печение!
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет