Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. "Заметили - уничтожайте без промедления!
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. Напиток для исцеления печение!
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Огурчики в аджике -.
9. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
23. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
24. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
25. Простой способ сохранения яблок до зимы
26. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
27. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год