Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Секреты долговременного хранения моркови в песке
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. От весны до осени: как работает виноградник
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях