Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
2. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
3. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
4. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
5. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
6. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
7. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
8. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
9. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
10. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
11. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
12. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
13. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
14. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
15. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
16. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
17. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
18. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
19. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
20. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
21. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
22. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
23. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
24. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
25. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
26. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
27. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
28. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
29. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
30. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
31. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
32. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
33. Заготовка боярышника на зиму: простые рецепты и полезные советы
34. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
35. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
36. Волшебный выбор: самые яркие и стильные елочные игрушки в интернет-магазине
37. Первая самостоятельная постройка.
38. Вторые блюда с базиликом
39. Размножение малины черенками летом. Размножение малины черенками
40. Рецепты из базилика фиолетового. Лучшие рецепты с базиликом: 14 вкусных, лёгких и ароматных блюд
41. Как начать свой бизнес производство сахара- рафинада. Как открыть производство сахара-рафинада
42. Как открыть бизнес производство сахара-рафинада. Свой бизнес: производство фигурного сахара
43. Сравнительная характеристика обычной и ремонтантной малины. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
44. Шелуха семечек на огороде. Полезные свойства лузги
45. Как убрать возрастные пигментные пятна. Лечение пигментных пятен врачом-косметологом
46. Как размножать малину черенками. Размножение одревесневшим материалом
47. Способы размножения черной смородины. Как размножить делением куста?
48. Признаки низкого тестостерона у мужчин. Содержание
49. Самостоятельно изготовил кухню под навесом для приготовления на огне.
50. Как подготовить землянику к зиме. Подготовка садовой земляники к зиме