Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Моя мама давно зимний сад хотела.
12. Солёные грузди - как вкусно засолить.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
26. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
27. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
38. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
43. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
44. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц