Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбуз в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
2. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
3. Рулетики с фаршем на мангале.
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
6. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
7. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
11. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Headlines:
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Морковь долго храниться: проверенные способы
23. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
24. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
34. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
43. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве