Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбузы в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
7. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
11. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Секреты долговременного хранения моркови в песке
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
47. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
48. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
49. Как из красной капусты сварить вкусный щи
50. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной