Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбузы в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
2. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
3. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
4. Основные методы подготовки винограда к зиме
5. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
6. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
7. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
8. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
9. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
10. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
11. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
12. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
13. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
14. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
15. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
16. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
17. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
18. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
19. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
20. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
21. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
22. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
23. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
24. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
25. Как выбрать лучший мотоблок.
26. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
27. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
28. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
29. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
30. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
31. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
32. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
33. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
34. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
35. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
36. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
37. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
38. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
39. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
40. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
41. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
42. Как из красной капусты сварить вкусный щи
43. Вяленый кабачок или цукаты: что выбрать для создания вкусных блюд
44. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
45. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
46. Как начать свой бизнес производство сахара- рафинада. Как открыть производство сахара-рафинада
47. Ремонтантная и обычная малина. Как различить ремонтантную малину от обычной
48. Почему икра из кабачков горькая. Почему прокисла кабачковая икра. Почему взрывается кабачковая икра?
49. Шелуха от семечек на огороде. Как использовать шелуху от семечек, а качестве удобрения
50. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде