Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Арбузы в ведре

Нарезанная капуста смешивается с яблоком, морковью, мёдом, солью, душистым перцем и лавровым листом. Всё настаивается в течение получаса, после чего перекладывается в банку и маринуется под гнётом 3 дня. Получается очень вкусная и сочная закуска.

Кухня Мировая

Время готовки 3 д. PT3D

Порции 3

Калорийность 46 ккал 693 ккал 231 ккал

Белки 1,1 гр. 16,6 гр. 5,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 2,3 гр. 0,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 137,1 гр. 45,7 гр.

Вода 81,4 гр. 1215,5 гр. 405,2 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 32,8 гр. 10,9 гр.

Виктория Гунькина (146 рец.)

Квашение, как один из видов заготовки капусты впрок, существует уже много веков и широко распространено во многих национальных кухнях. И, что интересно, заготовленный таким способом «овощ со ста одежками» получается более полезным, чем свежий.

Квашеная белокочанная капуста с яблоками содержит целый витаминный «алфавит», получается боле сочной и пикантной, чем классический вариант. Готовится закуска несложно, главное – соблюдать основные правила и набраться терпения: полноценное молочнокислое брожение занимает не менее 2-5 суток.

Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом
Подготовка ингредиентов С кочанов счищаем верхние листья, удаляем кочерыжку, нарезаем тонкой соломкой.Морковь очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.Рецепт квашеной капусты с целыми яблоками. Рецепт с мёдом

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Картошка фри в духовке.
3. Крылечко своими руками.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом