Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Баклажаны для приготовления

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Несколько советов по выращиванию томатов.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Как назывался город раньше
16. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Какие интересные улицы и кварталы
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
32. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
36. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
39. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
40. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
41. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
42. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
43. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Полная подкормка груши: от А до Я
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения