Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Баклажаны для приготовления

Интересная и необычная закуска из баклажанов. Чипсы получаются жирненькими и насыщенного вкуса. Предлагаю сделать их в двух вариантах. Один вариант в маринаде, а второй - просто соль, перец и масло. В нашей семье вкусы разошлись и кто-то ел один вариант, а кто-то - другой.

Детям такая закуска не понравилась))) мы с мужем умяли всё сами.

Ингредиенты

Использовалась электросушилка Pioneer
Диаметр поддона - 27 см

У меня получилось 116 г чипсов

Для приготовления чипсов из кабачков в духовке вам потребуется:

кабачки молодые - 450 г;

специи, соль - по вкусу;

растительное масло для смазывания пергамента.

Процесс приготовления

Чтобы чипсы удались, нужно выбрать молодые, маленькие, правильной формы кабачки. У молоденьких кабачков мелкие косточки, которые не будут портить вид и вкус чипсов. Да и нарезать такие кабачки тонкими кружочками будет легче. На два противня размером 30 см х 40 см у меня помещается 3 кабачка общим весом 450 грамм.

Какие пользу несут с собой легкие чипсы из кабачка. Домашние кабачковые чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

молодой кабачок – 1 штука (около 300 г)смесь приправ – 1 столовая ложкасоль – по вкусурастительное масло – 1,5-2 столовых ложека также:микроволновкастеклянная форма для выпечки.Рецепт приготовленияКабачок помыть, хорошо обсушить кухонным полотенцем.При помощи овощерезки нарезать кабачок на круглые слайсы толщиной около 1-1,5 миллиметра.Нарезанные круглые слайсы из кабачка сложить в один слой на чистое кухонное полотенце, накрыть другим и хорошо прижать рукой сверху по всей поверхности, оставить на минут 5, чтоб полотенце впитало лишнюю влагу.Каждый слайс из кабачка слегка смазать при помощи силиконовой кисточки с двух сторон растительным мЧесночные чипсы из кабачка. Ингредиенты:

Как приготовить чипсы из цукини от.. Чипсы из цуккини

Время: 1 час. 20 мин.

Устав от кабачков в свежем, жареном, тушёном и печёном виде, приготовьте из них хрустящие полезные чипсы, которые никогда не надоедают и нравятся всем – и детям, и взрослым. Для приготовления чипсов лучше брать некрупные цуккини. Нарежьте их на мандолине тонкими ломтиками, немного масла и соли, и сушите в духовке, пока они не станут тонкими, как бумага, и аппетитно золотистыми. В таком виде кабачки быстро разлетаются – полезная альтернатива картофельным чипсам. Подавайте их как закуску или украшайте ими праздничные блюда.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
2. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
3. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
4. Как назывался город раньше
5. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
6. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
7. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
8. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
9. Headlines:
10. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
11. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
12. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
13. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
14. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
15. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
16. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
17. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
18. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
19. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
20. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
21. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
24. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
25. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
46. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
47. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
48. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
49. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
50. Бизнес на сахарном песке. Что надо знать стартаповцу?