Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Баклажаны на сковороде

Этот рецепт мой самый любимый. Он быстрый и легкий, так сказать, на скорую руку. А икра получается очень нежная, сочная и вкусная. Магазинная не может с ней сравниться. Не зря ее так называют. Но давайте по порядку.

Нам понадобятся:

Кабачки — 1,5 кг. (чистого веса)Лук — 250 гр.Морковь — 250 гр.Растительное масло — 100 гр.Томатная паста -150 гр.Соль — 1 столовая ложкаСахар — 4 столовых ложкиЧеснок — 3 зубчика Перец молотый красный, черный — по вкусуУксус 9% — 50 мл

Приготовление:

1. Кабачки очистите от кожицы, нарежьте на кусочки. Если есть грубые семена и очень мягкая середина, обязательно их вырежьте.

Что любит кабачковая икра и почему кабачковая икра не.. Самая вкусная кабачковая икра «Пальчики оближешь»

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Скумбрия на мангале.
8. Холодный литовский борщ.
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
34. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
37. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками