Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
30. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
44. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
45. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью