Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Желе из калины.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
20. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты