Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
4. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
5. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
6. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
7. Живу в небольшом городке, в квартире.
8. Секреты умной посадки.
9. Календула - ваш верный союзник в саду.
10. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
11. Дачная банька хороша.
12. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
13. Крылечко своими руками.
14. А вы ароматом сена … дышали.
15. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
16. Моя идея беседки.
17. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
18. Скумбрия на мангале.
19. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
20. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
21. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
22. Есть ли современные достопримечательности
23. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
24. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
25. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
26. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
27. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
28. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
29. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
30. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
31. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
32. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
33. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
34. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
35. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
36. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
37. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
38. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
39. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
41. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
42. Зимние яблоки: как хранить их дома
43. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
44. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
45. Простой способ сохранения яблок до зимы
46. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
47. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
48. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
49. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
50. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой