Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Полезные советы на каждый день.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Где этa улица?
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
40. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно