Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
5. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
6. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
11. Рулет из рульки.
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
15. Сладкий чили на зиму.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
18. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
19. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
20. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
21. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
22. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
23. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
24. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
25. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
28. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
29. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
30. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
37. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту