Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Секреты умной посадки.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Скумбрия на мангале.
15. Холодный литовский борщ.
16. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Когда была основана Москва и кем
25. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
26. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
27. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
28. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
39. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Копаем огород 3 разными способами
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками