Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Как мы высокие грядки делаем.
9. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
10. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
11. О пересадке клубники задумались?
12. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
13. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
14. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
15. Соорудили погреб на даче.
16. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
17. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
18. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
19. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
20. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
21. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
22. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
23. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
24. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
25. Как Санкт-Петербург был построен на воде
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
28. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
29. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
30. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
31. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
32. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
34. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
35. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
36. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
37. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
38. Морковь долго храниться: проверенные способы
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта