Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
2. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
3. Быыстрый способ утепления окон.
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации