Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
5. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Салат с куриной печенью.
8. Дачная банька хороша.
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
17. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
18. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году