Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
31. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения