Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Комнатные растения - фильтры воздуха.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
6. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
7. Полезные советы на каждый день.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Рулет из рульки.
10. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
11. Красивейшая замена петунии -.
12. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
13. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
14. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
15. Какие интересные факты о климате Калуги
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Как назывался город раньше
20. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
21. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
22. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
23. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
24. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
25. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Когда была основана Москва и кем
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
36. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
37. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
38. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
39. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
40. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту