Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Эпоха детства известного мальчика!
2. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
3. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
4. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Горячее на праздничный стол.
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Вот такую беседку сделал муж.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Какие исторические личности связаны с Калининградом
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Headlines:
21. Когда была основана Москва и кем
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания