Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Любимый райский уголок.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Холодный литовский борщ.
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
10. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
11. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
12. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
13. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
14. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
15. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
16. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
17. Какие легенды и мифы связаны с историей города
18. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
19. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
20. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
21. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
22. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
23. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
24. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
25. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
26. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
27. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
28. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
29. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
31. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
32. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
33. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
34. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
35. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение