Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
14. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
15. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
21. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Когда была основана Москва и кем
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни