Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Зимние яблоки: как хранить их дома
27. Как правильно хранить яблоки на зиму
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно