Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Почему желтеют листья огурцов?
4. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Секреты при выращивании картофеля.
7. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
8. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
9. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
10. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
13. Крылечко своими руками.
14. Огурчики в аджике -.
15. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
16. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Headlines:
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
21. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Секреты лучшего усвоения свеклы
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Как Москва развивалась с течения времени
27. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
28. Headlines:
29. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
30. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
31. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
32. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
33. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
34. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
35. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
36. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
37. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
38. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
39. Какие легенды и мифы связаны с историей города
40. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
41. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
42. Красноярский голос Ларисы Долиной
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц