Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Дачная банька хороша.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
9. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
10. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
16. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
17. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
18. Сушим шиповник дома: в духовке и без
19. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
20. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
21. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
22. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
23. Холодильник для яблок: за или против
24. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
25. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты