Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
43. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать