Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Календула - ваш верный союзник в саду.
4. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
5. Салат аристократ. Ингредиенты:
6. Дачная банька хороша.
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Напиток для исцеления печение!
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. В соцсетях появились трогательные кадры.
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Четыре яблони из одной: История роста и развития
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
28. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
29. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
32. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
33. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
34. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Простой способ сохранения яблок до зимы
41. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание