Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
8. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Желе из калины.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. Тыква - кладезь здоровья!
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
25. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
29. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
30. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
33. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
34. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
37. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
38. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
39. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
40. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
41. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
42. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
43. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
44. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
45. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
46. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
47. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
48. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
49. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
50. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола