Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Салат с куриной печенью.
6. Селёдка под шубой.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Желе из калины.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Какие казино работают
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
16. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
25. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
28. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
29. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
30. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
31. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
33. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
37. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
38. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
39. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
45. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
46. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
47. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
48. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции