Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
9. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
10. "Заметили - уничтожайте без промедления!
11. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
12. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
13. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
14. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
15. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
16. Орешки - рецепт из детства.
17. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
18. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
19. Вот такую беседку сделал муж.
20. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
21. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
22. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
23. Какие интересные факты о московском метро
24. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
25. Свекла: польза и вред для здоровья человека
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
27. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
31. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
32. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
33. Какие легенды и мифы связаны с историей города
34. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
35. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
38. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
44. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
49. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок