Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
31. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
50. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики