Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
4. Быыстрый способ утепления окон.
5. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
6. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Дачная банька хороша.
9. Картошка фри в духовке.
10. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
16. Где можно покататься на аттракционах
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
41. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение