Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
2. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Горячее на праздничный стол.
7. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Вкуснейшая грибная икра.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
13. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
18. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Основные методы подготовки винограда к зиме
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии