Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Сделали баньку для себя.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Вот такую беседку сделал муж.
12. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
13. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
14. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам