Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
4. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Напиток для исцеления печение!
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Желе из калины.
12. Рулетики с фаршем на мангале.
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Какие исторические личности связаны с Калининградом
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
21. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
22. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
23. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
24. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
25. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
29. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
33. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
34. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
40. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
41. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани