Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Сделали баньку для себя.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Сделал летом беседочку.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
13. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
16. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Простой способ сохранения яблок до зимы
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках