Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Дачная банька хороша.
4. Любимый райский уголок.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Основные методы подготовки винограда к зиме
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения