Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
7. Полезные свойства листьев облепихи.
8. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
9. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Отличная банька на крайнем севере.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
15. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
16. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
24. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
25. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
34. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
35. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц