Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
6. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
7. Каким растениям не подходит зола.
8. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
9. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
10. Перестаньте покупать чеснок!
11. Сколько времени хранить соленья?
12. Судили деревню (а та безответна).
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. А вы ароматом сена … дышали.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Московское метро: подземное царство архитектуры
19. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
20. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
23. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
24. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
27. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
28. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
29. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
30. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
32. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
35. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
38. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
41. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
42. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
43. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
47. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
48. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
49. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
50. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме