Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
6. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Картошка фри в духовке.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
18. Есть ли современные достопримечательности
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Кремль: сердце истории Москвы
21. Где можно покататься на аттракционах
22. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Какие интересные улицы и кварталы
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Весенние прививки: необходимость или выбор
28. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
31. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
32. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
33. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Как правильно питаться для повышения потенции
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму