Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. На заметку дачникам.
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. В копилку дачных полезностей.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
17. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
20. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
21. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
22. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
27. Какие галереи представляют работы московских художников
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
33. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
34. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
37. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
38. Простой способ сохранения яблок до зимы
39. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
40. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
41. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
42. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
45. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
46. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
47. Как выращивать капусту в августе и сентябре
48. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
49. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности