Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
17. Headlines:
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
34. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно