Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Почему томаты трескаются?
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Судили деревню (а та безответна).
9. Картошка фри в духовке.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Вкуснейшая грибная икра.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Сделал летом беседочку.
15. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
16. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
17. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Секреты лучшего усвоения свеклы
20. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
21. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
22. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Когда была основана Москва и кем
25. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
30. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц