Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. Горячее на праздничный стол.
8. Где этa улица?
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
17. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
18. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
28. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
42. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани