Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
17. Основные методы подготовки винограда к зиме
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации