Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
7. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
8. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
9. Полезные советы на каждый день.
10. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
11. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
19. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
20. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
21. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
27. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
28. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
32. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
35. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте