Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Сода на страже здоровья смородины.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Сделал летом беседочку.
12. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Холодный литовский борщ.
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
18. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
23. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
24. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
25. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
31. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
32. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
33. Простой и удобный способ сушки шиповника
34. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
35. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
38. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
40. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
41. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
42. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
43. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки