Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
5. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
6. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
7. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
8. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
9. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
10. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
11. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
12. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
13. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
14. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
15. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
16. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
17. Секреты долговременного хранения моркови в песке
18. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
19. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
20. Эффективность сушки яблок в электросушилке
21. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
22. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
23. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
24. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
25. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
26. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
27. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
28. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
29. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
30. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
31. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
34. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
35. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации