Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. На заметку дачникам.
3. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
7. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
8. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
9. Салат аристократ. Ингредиенты:
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
12. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
15. Куриные бочонки с грибной начинкой.
16. Анкл бенс - супер салат.
17. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
18. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. Кремль: сердце истории Москвы
21. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Какие необычные факты о Ижевске известны
24. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
25. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
27. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
40. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?