Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Селёдка под шубой.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Когда была основана Москва и кем
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Способы ухода за виноградом в летнее время года
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес