Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Горячее на праздничный стол.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
11. Где этa улица?
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Желе из калины.
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Где можно покататься на аттракционах
20. Свекла: польза и вред для здоровья человека
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
26. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
27. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Как добраться до центра Москвы
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
41. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
42. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
43. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
50. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке