Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
2. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
3. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
4. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
5. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
6. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
7. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
8. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
9. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
10. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
11. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
12. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
13. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
14. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
15. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
16. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
17. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
18. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
19. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
20. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
21. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
22. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
23. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
24. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
25. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
26. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
27. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
28. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
29. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
30. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
31. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
32. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
33. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
34. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
35. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
36. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
37. Линия по производству сахара: как это работает
38. Защита саженцев плодовых деревьев от зимних погодных условий
39. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
40. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
41. Как правильно хранить тыкву зимой домашних условиях. Оптимальные условия хранения
42. Как хранить тыкву зимой в квартире. Какие сорта подходят для хранения?
43. Особенности ремонтантной малины и правила.. Посадка ремонтантной малины – правила и особенности
44. В чем разница между малиной ремонтантной и обычной. Преимущества
45. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
46. Когда собирают виноград и как определить его спелость на кусте. Сроки в зависимости от сорта
47. Лузга подсолнечника- полезное в сельском.. Варианты использования лузги подсолнечника
48. Шелуха подсолнечника, как удобрение вред. Мульчировать лузгой можно, но осторожно
49. Размножение смородины осенними черенками. Размножение смородины черенками
50. Как хранить морковь зимой в домашних условиях. Как хранить продукцию в подвалах и погребах