Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Огурчики в аджике -.
9. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии