Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
11. За три года.
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Вкуснейшая грибная икра.
14. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
15. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?