Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Нежный салат на праздничный стол.
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Headlines:
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
25. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
46. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов