Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
4. Комнатные растения - фильтры воздуха.
5. Секреты умной посадки.
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
8. Отличные пучковые сорта огурцов:
9. Рулет из рульки.
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Красивейшая замена петунии -.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Вот такую беседку сделал муж.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Кремль: сердце истории Москвы
20. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
33. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
45. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
48. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью