Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
3. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Соорудили погреб на даче.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
11. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Какие легенды связаны с московскими монастырями
16. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
17. Кремль: сердце истории Москвы
18. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
19. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
20. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
27. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
39. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Способы ухода за виноградом в летнее время года
43. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства