Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
5. Польза от употребления чесночной воды.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. О пересадке клубники задумались?
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. В копилку дачных полезностей.
10. Д - дeти.
11. За три года.
12. Где этa улица?
13. Моя мама давно зимний сад хотела.
14. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
15. Вкуснейшие маринованные опята.
16. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
17. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
18. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Пересадка винограда: необходимость или выбор
22. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
26. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Простой и удобный способ сушки шиповника
31. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
32. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
45. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?