Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Мы тестируем почву без лаборатории.
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. 9 растений, которые любят золу.
5. Почему желтеют листья огурцов?
6. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
7. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
8. Эпоха детства известного мальчика!
9. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
13. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
14. Моя мама давно зимний сад хотела.
15. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
16. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
17. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
18. Огурчики пикули. Автор Chef.
19. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
20. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
21. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
22. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
23. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
24. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
27. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
30. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
35. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?