Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
10. Где этa улица?
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
14. Желе из калины.
15. Тыква - кладезь здоровья!
16. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
17. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
20. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
21. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
22. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
23. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
24. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
25. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
26. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
27. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
28. Какие интересные улицы и кварталы
29. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
30. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
31. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
32. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
33. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
34. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
35. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
36. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
37. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
38. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
39. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
40. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
41. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
42. Какие легенды и мифы связаны с историей города
43. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
44. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
45. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
46. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
47. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
48. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты