Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Борщевая заправка

Свекла относится к универсальным видам садовых культур, так как для еды используют листья и корнеплоды. Несколько веков назад в пищу применяли только ботву, а подземная часть предназначалась только для медицинских целей. Сегодня ситуация прямо противоположна и, в основном, в еду используются корнеплоды, а листья, в лучшем случае, идут на корм скоту. Такая ситуация лишает человека ценного источника витаминов и полезных веществ.

Как сохранить ботву свеклы. Состав и польза свекольной ботвы

Перед тем, как выбрать заморозку способом хранения капусты на зиму, стоит разобраться в ее полезности. Стоит отметить, что она становиться все более популярным способом сохранности овоща наравне с сушкой.

Плюсы заморозки :

капуста сохраняет все полезные свойства;хранится всегда под рукой;хранится, как готовый полуфабрикат;большой срок хранения капусты;быстро размораживается, сразу готова к приготовлению.

Минусы:

Можно ли заморозить тушеную капусту. Можно ли и как заморозить капусту белокочанную на зиму в морозилке?

Последние обновления на сайте:

1. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
11. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
14. Сладкий чили на зиму.
15. Сделал летом беседочку.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. Огурчики пикули. Автор Chef.
18. Рулетики с фаршем на мангале.
19. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
20. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
21. Есть ли современные достопримечательности
22. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
27. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
41. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками