Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Дополнительные хитрости

Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Как хранить капусту

Капуста любима и почитаема в народе. Ей посвящены загадки, пословицы, поговорки. Борщи и щи, котлетки, запеканки, солянка, пироги с капустой – далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить с этим уникальным овощем. 

Полезные свойства

Любая капуста – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, савойская, пекинская – кладезь полезностей и витаминов. Все виды имеют в составе:

витамины А, В1, Р, К, В6, U;

большое количество витамина С, который сохраняется в свежем виде овоща и в готовых блюдах;

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
2. Сделали баньку для себя.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Моя идея беседки.
5. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
6. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре