Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Дополнительные хитрости

Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Как хранить капусту

Капуста любима и почитаема в народе. Ей посвящены загадки, пословицы, поговорки. Борщи и щи, котлетки, запеканки, солянка, пироги с капустой – далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить с этим уникальным овощем. 

Полезные свойства

Любая капуста – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, савойская, пекинская – кладезь полезностей и витаминов. Все виды имеют в составе:

витамины А, В1, Р, К, В6, U;

большое количество витамина С, который сохраняется в свежем виде овоща и в готовых блюдах;

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
3. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
4. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
5. Объявите войну насекомым на вашей даче!
6. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
7. 9 растений, которые любят золу.
8. Когда и как сажать бархатцы.
9. Секреты умной посадки.
10. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
11. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
12. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
13. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
14. Почему томаты трескаются?
15. "Заметили - уничтожайте без промедления!
16. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
17. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
18. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
19. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
20. В соцсетях появились трогательные кадры.
21. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
22. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
23. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
24. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
25. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
26. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
27. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
28. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
29. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
30. Как Москва развивалась с течения времени
31. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
32. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
33. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
34. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
35. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
36. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
37. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
38. Зимние яблоки: простой способ сохранения
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
50. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы