Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Дополнительные хитрости

Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Как хранить капусту

Капуста любима и почитаема в народе. Ей посвящены загадки, пословицы, поговорки. Борщи и щи, котлетки, запеканки, солянка, пироги с капустой – далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить с этим уникальным овощем. 

Полезные свойства

Любая капуста – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, савойская, пекинская – кладезь полезностей и витаминов. Все виды имеют в составе:

витамины А, В1, Р, К, В6, U;

большое количество витамина С, который сохраняется в свежем виде овоща и в готовых блюдах;

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Картошка фри в духовке.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Рулетики с фаршем на мангале.
12. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
13. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
14. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
15. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
16. Кремль: сердце истории Москвы
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
25. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
28. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
29. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
30. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
31. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
32. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
35. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
36. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
37. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
38. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
39. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
50. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы