Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Дополнительные хитрости

Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Как хранить капусту

Капуста любима и почитаема в народе. Ей посвящены загадки, пословицы, поговорки. Борщи и щи, котлетки, запеканки, солянка, пироги с капустой – далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить с этим уникальным овощем. 

Полезные свойства

Любая капуста – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, савойская, пекинская – кладезь полезностей и витаминов. Все виды имеют в составе:

витамины А, В1, Р, К, В6, U;

большое количество витамина С, который сохраняется в свежем виде овоща и в готовых блюдах;

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
6. Горячее на праздничный стол.
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
10. Отличная банька на крайнем севере.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Борщевая заправка на зиму.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
24. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Алексей Глызин: от Рязани до мира
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления