Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Фаршированный овощ

Перец соленый под капроновой крышкой. Оригинальные заготовки своими руками: как солить болгарский перец на зиму целиком быстро и вкусно

Квашеный острый перец считается одной из лучших закусок к мясным блюдам и наваристым супам. Когда-то я покупала готовый перец на рынке. Но однажды, попробовав приготовить его самостоятельно, я поняла, что это сделать совсем не сложно.

Для этого блюда подойдет любой острый перец. У нас самый распространенный - сорт "Бараний рог". Стручки обычно продаются разных степеней спелости. Я квашу вместе красные, бурые и совсем зеленые перчинки, не сортируя их.

Ингредиенты:

острый перец - 2 кг;

вода - 2 л;

соль - 160 гр;

сахар - 60 гр;

несколько сухих стеблей укропа;

головка чеснока;

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
3. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
4. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
5. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
6. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
7. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
8. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
9. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
10. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
11. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
12. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
13. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
14. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
15. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
16. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
17. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
18. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
19. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
20. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
21. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
23. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
24. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
25. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
26. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
36. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
37. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
38. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
39. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
40. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
41. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
42. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
43. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
44. Линия по производству сахара: как это работает
45. Заготовка боярышника на зиму: простые рецепты и полезные советы
46. Улучшите урожайность ваших плодовых деревьев с помощью осенних подкормок
47. Решил утеплить мансарду.
48. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
49. Красота для взрослых и детей.
50. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик