Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ингредиенты для сухофрукты

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Сода на страже здоровья смородины.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Салат с куриной печенью.
7. Дачная банька хороша.
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Картошка фри в духовке.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
12. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
13. Обшил и утеплил наш дачный домик.
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Какие легенды связаны с московскими монастырями
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
19. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
30. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
36. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
48. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?