Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ингредиенты для сухофрукты

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
3. Новая жизнь заброшенной дачи.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Почему томаты трескаются?
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. В копилку дачных полезностей.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
24. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
25. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
32. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
33. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
36. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?