Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ингредиенты для сухофрукты

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
4. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. Полезные советы на каждый день.
7. Судили деревню (а та безответна).
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Скумбрия на мангале.
12. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
16. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
20. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
21. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
22. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
23. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет