Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ингредиенты для сухофрукты

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
4. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. В копилку дачных полезностей.
7. Где этa улица?
8. Сладкий чили на зиму.
9. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Огурчики пикули. Автор Chef.
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
17. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
27. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
35. Какие легенды и мифы связаны с историей города
36. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
37. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
42. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
43. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Как выращивать капусту в августе и сентябре
48. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
49. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте