Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ингредиенты для сухофрукты

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Комнатные растения - фильтры воздуха.
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. Д - дeти.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Ароматный хлеб в пакете.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Моя идея беседки.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
19. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
22. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
23. Как назывался город раньше
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
28. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
31. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты