Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. Несколько советов по выращиванию томатов.
7. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
8. Салат с куриной печенью.
9. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. За три года.
12. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
13. Моя мама давно зимний сад хотела.
14. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
15. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
16. В соцсетях появились трогательные кадры.
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
19. Какие легенды связаны с московскими монастырями
20. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
21. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Как назывался город раньше
24. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
25. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
28. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Заморозка моркови: как это сделать правильно
34. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
35. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Зимние яблоки: простой способ сохранения
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
46. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
47. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
48. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?