Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Натуральные подкормки для гортензии.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Живу в небольшом городке, в квартире.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. О пересадке клубники задумались?
8. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Желе из калины.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
18. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
19. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
20. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
21. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
22. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
23. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
24. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
29. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
30. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
31. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
41. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
42. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани