Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
2. Несколько советов по выращиванию томатов.
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Как добраться до центра Москвы
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Как выращивать капусту в августе и сентябре
43. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
50. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку