Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам