Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Почему томаты трескаются?
4. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Дачная банька хороша.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Как назывался город раньше
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
36. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Морковь в холодильнике: мыть или нет
47. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
48. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме