Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
5. Соорудили погреб на даче.
6. Селёдка под шубой.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Борщевая заправка на зиму.
12. Своими руками вот такой колодец сделал.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
24. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма