Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Сделали баньку для себя.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Моя идея беседки.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
24. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
25. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров