Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. Польза от употребления чесночной воды.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Какие легенды связаны с московскими монастырями
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. От весны до осени: как работает виноградник
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Полная подкормка груши: от А до Я
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»