Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. На заметку дачникам.
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
8. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
9. Перестаньте покупать чеснок!
10. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
14. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
15. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
16. Сделал летом беседочку.
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
23. Секреты лучшего усвоения свеклы
24. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
25. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
26. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
27. Пересадка винограда: необходимость или выбор
28. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
29. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
30. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
32. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
33. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
34. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
37. Красноярский голос Ларисы Долиной
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
43. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
44. Полная подкормка груши: от А до Я
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками