Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Любимый райский уголок.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
19. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
20. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
21. Какие легенды и мифы связаны с историей города
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом