Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Каким растениям не подходит зола.
4. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
5. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Забор из камня своими руками.
15. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
16. Сделал летом беседочку.
17. Борщевая заправка на зиму.
18. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
19. Московское метро: подземное царство архитектуры
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
22. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
25. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
26. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
27. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
28. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
29. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
30. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
37. Зимние яблоки: простой способ сохранения
38. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
41. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
42. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
43. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
46. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления