Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
3. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Огурчики пикули. Автор Chef.
14. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
15. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
19. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
20. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
21. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
26. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
27. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
41. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Полная подкормка груши: от А до Я
44. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
45. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
49. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
50. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото