Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
4. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
5. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
6. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Вкуснейшая грибная икра.
11. Моя идея беседки.
12. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
26. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
31. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. От весны до осени: как работает виноградник
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
46. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?