Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Новая жизнь заброшенной дачи.
3. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
4. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
5. Почему желтеют листья огурцов?
6. Ли снег в теплице нужен.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
10. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
11. Сделал летом беседочку.
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
18. Как назывался город раньше
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
23. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
24. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
25. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
29. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
32. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
37. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
41. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
42. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту