Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
7. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. Вкуснейшие маринованные опята.
10. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Сделал летом беседочку.
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Где можно покататься на аттракционах
20. Headlines:
21. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
29. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
30. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
50. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев