Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Когда была основана Москва и кем
10. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
11. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
12. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
13. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
14. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
26. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
27. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
28. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
37. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
38. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
39. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства