Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
37. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой