Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Горячее на праздничный стол.
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Огурчики в аджике -.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты