Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Д - дeти.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Скумбрия на мангале.
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
26. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
27. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
36. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта