Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Любимый райский уголок.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Судили деревню (а та безответна).
10. Орешки - рецепт из детства.
11. Жаркое с рёбрышками.
12. Вскуснейшая квашеная капуста.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
17. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
24. Headlines:
25. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
26. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
27. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
28. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
29. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
30. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
32. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
33. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
34. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
35. Москва в прошлом: как родился и вырос город
36. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
37. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
38. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
39. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
40. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
41. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
42. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
43. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
44. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
47. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
48. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
49. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.