Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Где этa улица?
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Какие казино работают
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Как назывался город раньше
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать