Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
4. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Дачная банька хороша.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
21. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
28. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном