Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Когда была основана Москва и кем
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты