Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Польза чистотела на загородном участке.
6. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
7. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
8. О пересадке клубники задумались?
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
13. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
14. Запечённые фаршированные перцы.
15. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
16. Анкл бенс - супер салат.
17. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
18. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
19. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
20. Рулетики с фаршем на мангале.
21. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
22. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
23. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
24. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
25. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
26. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
27. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
28. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
29. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
30. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
32. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
35. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
36. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
37. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
38. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
39. Эффективность сушки яблок в электросушилке
40. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
46. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
47. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты