Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. 5 секретов сладкой малины.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Эпоха детства известного мальчика!
5. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
6. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
11. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Вот такую беседку сделал муж.
15. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
18. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
19. Какие исторические личности связаны с Калининградом
20. Какие легенды связаны с московскими монастырями
21. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
24. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
25. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
26. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
27. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
28. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
29. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
30. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
31. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
32. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
36. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
37. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
38. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
39. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
40. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
42. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
43. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
44. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
45. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
50. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок