Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
7. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Горячее на праздничный стол.
11. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
12. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
13. Дачная банька хороша.
14. Соорудили погреб на даче.
15. Пруд на участке, сделанный своими руками.
16. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
17. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
18. Тыква - кладезь здоровья!
19. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
20. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
21. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
22. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
23. Есть ли современные достопримечательности
24. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
25. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
26. Какие легенды связаны с московскими монастырями
27. Какие интересные факты о климате Калуги
28. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
29. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
30. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
31. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
32. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
33. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
34. Headlines:
35. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
36. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
37. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
38. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
39. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
40. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
41. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
42. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
43. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
44. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
45. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
46. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
47. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
48. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
49. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
50. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?