Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Картошка фри в духовке.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Как назывался город раньше
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия