Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Когда и как сажать бархатцы.
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. Ли снег в теплице нужен.
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
10. В копилку дачных полезностей.
11. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
12. Д - дeти.
13. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
14. Любимый райский уголок.
15. Картошка фри в духовке.
16. Красивейшая замена петунии -.
17. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
18. Сделал летом беседочку.
19. Борщевая заправка на зиму.
20. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
21. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
22. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
23. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
24. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
25. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
26. Какие необычные рекорды связаны с городом
27. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
28. Как Санкт-Петербург был построен на воде
29. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
30. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
31. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
32. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
33. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
34. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
35. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
36. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
37. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
38. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
39. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
40. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
41. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
44. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок