Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Сделали баньку для себя.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
14. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
15. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
21. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция