Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Улучшите урожайность ваших плодовых деревьев с помощью осенних подкормок
2. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста
3. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
4. Просто и быстро: сушь яблоки над газовой плитой
5. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
6. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
7. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
8. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
9. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
10. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
11. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
12. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
13. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
14. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
15. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
16. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
17. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
18. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
19. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
20. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
21. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
22. Куда добавлять базилик сушёный. Как расходовать запасы приправ — куда добавляют сушеный базилик
23. Как и где правильно хранить тыкву. Оптимальные условия и места хранения
24. Домашняя заморозка и хранение тыквы на зиму. Упаковка и хранение
25. Многие сорта ремонтантной малины отличаются.. Видео: один или два урожая ремонтантной малины
26. Осенью виноград уход обрезка подкормка. Добавление статьи в новую подборку
27. Как использовать на огороде шелуху подсолнечника. Шелуха от подсолнечника, как мульчирующий материал
28. 7 мифов о восстановлении зрения. Ми. Пока я нормально вижу, к окулисту идти не надо
29. Как избавиться от пигментных пятен. Гиперпигментация
30. Чем подкормить весной грушу для хорошего урожая. Особенности подкормки груши весной
31. Как подготовить землянику к зиме. Подготовка садовой земляники к зиме
32. Черная смородина выращивание и уход. Все об уходе за черной смородиной
33. Размножение черной смородины весной. Экономим на покупке саженцев — размножение черной смородины своими руками
34. Как сажать саженцы колоновидной груши. Посадка
35. Из чего делают сахар и где его производят. Из сахарного тростника, свеклы
36. Зимний дом по индивидуальному проекту.
37. Бокальчатая ржавчина на смородине. Характеристика вредителя
38. Как правильно хранить лук-порей. Способы хранения лука-порей
39. Смородина красная на штамбе своими руками. Выбор сорта штамбовой смородины
40. Секрет самого простого метода обрезки винограда. Когда лучше обрезать виноград
41. Обрезка запущенного винограда изабелла весной. Подготовка к обрезке
42. Сорт картофеля лилея описание сорта. Выращивание и уход
43. Как обрезать и хранить свёклу. Период дозревания
44. Когда выкапывать морковь и свеклу.. Правила уборки плодов
45. Приспособление для перекопки земли сделать. Как облегчить труд дачника: чудо-лопата своими руками, чертежи
46. Все о чудо лопате. Обзор лучших моделей чудо лопаты
47. Как гуманно защитить хосты от слизней. Хосты и борьба со слизнями
48. Как ухаживать за слизняками. Описание слизней
49. Топ-6 запретов при простатите. Чем же питание при простатите отличается от обычного меню?
50. Как сохранить виноград для дозревания. Хранение в комнатных условиях