Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Объявите войну насекомым на вашей даче!
4. 9 растений, которые любят золу.
5. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
6. Секреты умной посадки.
7. Несколько советов по выращиванию томатов.
8. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
9. Календула - ваш верный союзник в саду.
10. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
11. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
12. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
13. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
14. Селёдка под шубой.
15. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
16. Запечённые фаршированные перцы.
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
19. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
20. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
21. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
22. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
23. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
24. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
30. Как добраться до центра Москвы
31. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
32. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
33. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
34. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
35. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
36. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
37. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
40. Простой способ сохранения яблок до зимы
41. Перец чили: от семян до плодов
42. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
43. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
46. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет