Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
6. Комнатные растения - фильтры воздуха.
7. Секреты умной посадки.
8. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
9. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
10. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
11. Ли снег в теплице нужен.
12. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
13. Сколько времени хранить соленья?
14. Д - дeти.
15. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
16. Орешки - рецепт из детства.
17. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
18. В соцсетях появились трогательные кадры.
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Какие интересные факты о климате Калуги
21. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
22. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
23. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
24. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
25. Как Санкт-Петербург был построен на воде
26. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
27. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
28. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
29. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
30. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
31. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
32. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
33. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
34. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
39. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
42. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет