Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Почему желтеют листья огурцов?
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
5. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
9. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
10. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
11. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
12. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
13. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
14. Рулет из рульки.
15. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
16. Любимый райский уголок.
17. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
18. Крылечко своими руками.
19. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
20. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
21. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
22. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
23. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
24. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
25. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
26. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
27. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
28. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
29. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
30. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
31. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
32. Весенние прививки: необходимость или выбор
33. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
34. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
35. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
36. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
37. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
38. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
39. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
40. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку