Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
20. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Чем и как обработать капусту. Народные средства
38. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
39. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
40. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации