Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Сделал летом беседочку.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
34. На яблоне мох, что делать. Лечение
35. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
36. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода