Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Какие интересные факты о московском метро
8. Headlines:
9. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
13. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
14. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
15. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
16. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
17. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
20. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
21. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
22. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
23. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
24. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
25. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
28. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
29. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
30. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
31. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
32. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
35. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
36. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
37. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
38. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
39. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
40. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
46. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать