Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
9. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
10. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
11. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
12. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
13. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
14. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
15. Огурчики пикули. Автор Chef.
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Рулетики с фаршем на мангале.
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
36. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
37. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
40. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
41. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя