Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Сделали баньку для себя.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
12. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
13. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
14. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
15. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
16. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
17. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
18. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
19. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
20. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
21. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
44. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция