Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
2. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Запечённые фаршированные перцы.
8. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
21. Как Санкт-Петербург был построен на воде
22. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
28. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
29. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
30. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
33. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
34. Сушим шиповник дома: в духовке и без
35. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
36. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
37. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
38. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
40. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
41. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
42. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода