Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Как Санкт-Петербург был построен на воде
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада