Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Забор из камня своими руками.
5. Холодный литовский борщ.
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Какие интересные факты о московском метро
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Headlines:
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Зимние яблоки: простой способ сохранения
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты