Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Картошка фри в духовке.
4. Огурчики в аджике -.
5. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
8. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
9. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
10. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
11. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
12. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
13. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
14. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
15. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода