Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Д - дeти.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Какие казино работают
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. От весны до осени: как работает виноградник
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой