Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
26. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
27. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
28. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода