Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Быыстрый способ утепления окон.
4. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
5. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
6. Салат с куриной печенью.
7. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
8. Моя идея беседки.
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
15. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Как добраться до центра Москвы
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Зимние яблоки: простой способ сохранения
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение