Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Сергей жуков сменил шумные студии на карельские леса!
2. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
3. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Заметили на своих растениях тлю?
6. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
7. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
8. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. Салат аристократ. Ингредиенты:
11. В копилку дачных полезностей.
12. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
13. Селёдка под шубой.
14. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
15. Забор из камня своими руками.
16. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
17. Огурчики в аджике -.
18. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
19. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
20. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
21. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
22. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
23. Какие легенды связаны с московскими монастырями
24. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
25. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
28. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
29. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
30. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
31. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
40. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
41. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта