Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
4. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
5. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
6. Когда и как сажать бархатцы.
7. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
8. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
9. Несколько советов по выращиванию томатов.
10. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
11. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
12. "Заметили - уничтожайте без промедления!
13. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
14. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Вкуснейшая грибная икра.
17. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
18. Скумбрия на мангале.
19. Холодный литовский борщ.
20. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
21. Московское метро: подземное царство архитектуры
22. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
23. Какие исторические личности связаны с Калининградом
24. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
25. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
26. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
27. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
28. Как Санкт-Петербург был построен на воде
29. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
30. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
31. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
32. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
33. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
34. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
35. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
36. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
37. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
38. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
39. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
40. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
41. Эффективность сушки яблок в электросушилке
42. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
43. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
44. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
45. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
46. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
47. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
48. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
49. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
50. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы