Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Headlines:
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
44. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
45. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
46. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации