Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Д - дeти.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Копаем огород 3 разными способами
42. На яблоне мох, что делать. Лечение
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода