Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Какие исторические личности связаны с Калининградом
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
21. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
22. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
23. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
36. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
39. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция