Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Холодный литовский борщ.
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи