Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
6. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
7. Рассада стала вытянутой? 5.
8. Каким растениям не подходит зола.
9. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
10. Как мы высокие грядки делаем.
11. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
12. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
13. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
14. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
15. Селёдка под шубой.
16. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
17. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
18. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
22. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
25. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
26. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
27. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
28. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
29. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
30. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
34. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
37. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
41. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
46. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
47. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
48. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
49. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
50. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями