Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Жаркое с рёбрышками.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Огурчики в аджике -.
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
20. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
27. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
28. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
29. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
30. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
31. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
32. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии