Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Картошка фри в духовке.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Зимние яблоки: как хранить их дома
27. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
28. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать