Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Холодный литовский борщ.
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Какие галереи представляют работы московских художников
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты