Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
2. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
3. Рулетики с фаршем на мангале.
4. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
5. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
6. Где можно покататься на аттракционах
7. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
8. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
9. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
10. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
11. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
12. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
13. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
29. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
38. Где и как вы храните картофель в квартире?
39. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
40. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
41. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
42. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
43. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
44. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
45. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
46. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
47. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
48. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
49. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
50. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы