Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
3. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
4. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
5. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
6. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
7. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
8. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
9. Рассада стала вытянутой? 5.
10. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
11. "Заметили - уничтожайте без промедления!
12. Салат аристократ. Ингредиенты:
13. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
14. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
15. Построил своими руками беседку для бесед.
16. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
17. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
20. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
21. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
22. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
23. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
24. Headlines:
25. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
26. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
27. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
28. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
29. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
30. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
31. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
32. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
33. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
34. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
35. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
36. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
37. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
38. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
39. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
42. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
45. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
46. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
47. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
48. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
49. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
50. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом