Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Почему томаты трескаются?
8. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
12. Любимый райский уголок.
13. Орешки - рецепт из детства.
14. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
15. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
16. Скумбрия на мангале.
17. Холодный литовский борщ.
18. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
19. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
28. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
31. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
38. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
39. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Способы ухода за виноградом в летнее время года
42. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
43. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
44. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
45. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.