Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Сделали баньку для себя.
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Тыква - кладезь здоровья!
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
42. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
43. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
44. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
45. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
46. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
47. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
48. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения