Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Садовые секреты и подсказки.
5. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
6. О пересадке клубники задумались?
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. Перестаньте покупать чеснок!
10. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
11. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
12. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
13. Д - дeти.
14. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
15. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
16. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
17. Скумбрия на мангале.
18. Холодный литовский борщ.
19. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
20. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
21. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
22. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
23. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
24. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
25. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
26. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
27. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
28. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
29. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
30. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
31. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
34. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
35. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
36. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Зимние яблоки: как хранить их дома
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
46. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
47. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
49. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?