Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
6. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
7. Эпоха детства известного мальчика!
8. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
9. Календула - ваш верный союзник в саду.
10. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
11. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
12. Отличные пучковые сорта огурцов:
13. Напиток для исцеления печение!
14. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
17. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
20. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
23. Какие интересные факты о московском метро
24. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
25. Как назывался город раньше
26. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
27. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
28. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
29. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
30. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
31. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
32. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
33. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
34. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
35. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
36. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
37. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
38. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
39. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
40. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
41. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
42. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
43. Способы ухода за виноградом в летнее время года
44. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
45. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
46. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта