Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Крылечко своими руками.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Секреты лучшего усвоения свеклы
17. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты