Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
31. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам