Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
8. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
9. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Какие интересные улицы и кварталы
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек