Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Картофельные чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода