Новости

Капуста в подвале зимой хранится долго, если полностью избавиться от сырости. В противном случае урожай начнет плесневеть и гнить. Хранение допускается только в хорошо проветриваемом помещении. В летнее время в подвал следует открыть окна и двери. Для устранения влаги в помещении размещают коробки с солью, древесным углем или абсорбентом.

Складирование и хранение капусты в погребе зимой несовместимо с гнилью и плесенью. От них избавиться можно с помощью специальных дезинфицирующих средств. Такая процедура должна проводиться в обязательном порядке дважды в год.

Еще наши предки использовали лук и чеснок от многих недугов, и не спроста. Эти два овоща обладаю невероятной целебной силой, т. к являются мощными природными антибиотиками.

В нынешнее время, лук и чеснок у многих ассоциируется, как овощная заправка в кулинарии, и лишь изредка употребляют их в свежем виде в период эпидемий гриппа, для укрепления своего иммунитета.

Также многим известно, что при зубной боли хорошо помогает измельченный чеснок, который крепиться на запястье руки противоположной больному зубу. Но, это далеко не все методы нетрадиционной медицине, чеснок или лук также вставляют в ухо.

Для приготовления этого традиционного народного средства понадобится один средний лимон и одна небольшая головка чеснока (или 8-10 зубчиков). Лимон нужно тщательно промыть под проточной водой, затем срезать поврежденные участки, если они есть.

После этого порезать продукт на 5-6 частей и положить в емкость блендера. Косточки нужно удалить. Затем включают прибор на 1-2 минуты. Пюреобразного состояния добиваться не нужно. Рецептура предписывает просто измельчить лимон на мелкие фракции.

Чесночные зубчики очищают, измельчают с помощью терки или чеснокодавилки. Смешивают оба ингредиента и перекладывают в стеклянную или пластиковую тару.

Заливают теплой кипяченой водой, в объеме 600-700 мл. Затем банку ставят в темное прохладное место для настаивания.

Начнем с того, что определяемся с разновидностями закладываемой на хранение культуры. Это надо сделать вне зависимости от того, купили овощ в магазине или вырастили на собственном огороде. Во втором случае определить вид чеснока проще: озимый высаживают осенью, и собирают головки в середине лета. Яровой (летний) чесночок садят  весной, урожай убирают в конце августа или сентябре.

Как «узнать» вид купленного чеснока? У озимых сортов в центре головки находится прочный стебель, а зубки располагаются по кругу. Число зубчиков – от 4 до 6-8, в зависимости от сорта. Озимые луковки крупные, а вес головок может доходить до 60-100 граммов.

Чтобы комнатный гибискус радовал практически круглогодично большими яркими цветами, его необходимо правильно расположить в помещении. Лучше, если это будет наиболее осветленное место в помещении. Уход за гибискусом в домашних условиях включает в себя правильно организованный полив и регулярное рыхление верхнего слоя почвы. Если выращивать гибискус на подоконнике, то лучшими для него будут западные или восточные окна. В теплое время года растение можно вынести на балкон или на улицу. В этом случае необходимо будет обеспечить защиту от осадков, прямых солнечных лучей и сквозняка. Оптимальная температура для гибискуса – 20-22 градуса.

Супер коктейль из кефира с чесноком способен творить настоящие чудеса в борьбе с лишним весом. В этой статье мы поделимся, как правильно готовить и в какое время суток пить этот чудо напиток, чтобы похудеть.

Чеснок очень полезен (фото используется из открытого источника)

Как это работает?

Кефирно-чесночный тандем гарантирует:

✅ нормализацию сахара в крови;

✅ укрепление сосудов;

✅ наладку крово- и лимфотока;

✅ разрушение вредного и помощь в усвоении полезного холестерина;

✅ подавление чувства голода;

✅ очищение кишечника;

✅ спокойный сон;

Свекла содержит большое количество полезного витамина С. В замороженном овоще этот витамин остается в 90% количестве от первоначального объема.

Наиболее просто заморозить свеклу в обычном холодильнике или его морозильной камере. Чтобы в еде не поселились вредоносные грибки и бактерии, а также чтобы продукт не утратил естественный внешний вид, его следует правильно обработать. Можно промыть овощ, нарезать либо даже отварить. Для каждого из этих способов принцип заморозки будет один и тот же.

Как хранить тыкву зимой? Чтобы сохранить тыкву на максимально возможный срок, понадобится не только подобрать подходящий сорт для хранения, но и организовать все необходимые для этого условия. Какие сорта тыквы лучше подходят для хранения ?

Практически все столовые сорта тыквы можно спокойно хранить несколько месяцев, если создать идеальную для овощей атмосферу.

Это включает в себя температуру и влажность воздуха, достаточное количество свободного пространства, отсутствие вредителей, а также источников заражения. Кормовые сорта более прихотливы и не могут похвастаться продолжительным сроком годности . Такие тыквы лучше сразу использовать по назначению.

Как сохранить тыкву на зиму в домашних условиях — важный вопрос. Хранение овощей в погребе, без сомнения, лучший способ. Но, несмотря на то что в правильно организованном подземном помещении оптимальные условия, все равно, необходимо учитывать ряд нюансов.