Новости

Оптимальный способ приготовления. Никаких лишних компонентов. Все просто и насколько возможно для процесса натуральной ферментации быстро.

Для закатки 3-х трехлитровых банок нам понадобится:

Щедро накалываем каждый плод вилкой. Хвостики, по желанию, можно полностью отрезать или оставить.

Если используем острый перчик, то режем его кружками. Чеснок разрезаем на пластинки.

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

Картофель «Альвара» относится к среднеранним сортам. Он был выведен селекционерами Германии в 1985 году. Авторами являются братья Винфрид и Франк Ланге. Сорт успешно прошел испытания на качество и очень быстро завоевал популярность среди аграриев Европы.

Несколько позднее «Альвара» пришел и в Россию. Согласно Госреестру культура рекомендуется для выращивания преимущественно в Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.

Отзывы фермеров и огородников об этой культуре по большей части положительные. Данный корнеплод способен произрастать и давать достойный урожай практически на любых почвах. Именно эта особенность часто упоминается в качестве существенного преимущества.

Неприхотливый и универсальный в потреблении картофель, уже давно заслужил признание в России. Картофель Каратоп был выведен в Германии. Успешный плод немецкой селекции быстро нашел своих почитателей за пределами Родины. Жители разных регионов России часто выбирают растение для посадки из-за его высокой урожайности, скороспелости и хороших вкусовых качеств.

Уполномоченные лица в 2000 году внесли сорт картофеля Каратоп в Государственный реестр по Северо-Западному и Волжскому регионам.  Характеристика сорта и отличительные особенности внешнего вида:

Характеристика куста отмечает индетерминантный тип развития стебля: помидоры в теплице растут без ограничений и могут достигать высоты 3 м. В открытом грунте лианы стоит прищипнуть примерно за 1 месяц до окончания сезона. Цветение и завязывание плодов может продолжаться до первых осенних заморозков, но плоды, не достигшие технической спелости, непригодны к сбору. Поэтому рост стебля искусственно ограничивают, чтобы сформированные завязи успели полностью налиться. Собрать их можно будет и зелеными.

Если летучая мышь живет у вас дома, рацион питания будет зависеть от ее вида. В большинстве случаев летучие мыши в домашних условиях любят полакомиться разбавленным сгущенным молоком. В зоопарках мышей кормят насекомыми, лягушками, ящерицами, личинками. Также, в специализированных магазинах можно приобрести сбалансированный корм для летучих мышей. А еще, необходимо обеспечить постоянное наличие питьевой воды в клетке.

Заморозка груш относится к простым видам заморозки, и таким образом можно максимально проявить свою фантазию, заморозив её различными способами.

Отберите спелые плоды, можно чуть порченные, которые не будут долго лежать в холодильнике, или погребе.

Вымойте груши, тщательно вырежьте червивые, или подгнившие части. Порежьте грушу так, как вам удобно.

Груша половинками подойдёт для приготовления десертов из таких же замороженных ягод. Аромат и вкус лета поднимет настроение всем, а витамины позаботятся об иммунитете.

Если у вашего холодильника есть полка шоковой заморозки, то самое время ей воспользоваться. Для тонких долек и маленьких кусочков хватит 2 часа.

Несколько лет назад решила уменьшить количество консервированных продуктов в ежедневном меню. Сначала максимально загружала свою небольшую морозилку.Эксперимент настолько удался, что в прошлом году обзавелась морозильником. Очень понравилось морозить овощи для борщей, супов, пиццы, различных салатов и закусок. Если овощей много, измельчаю с помощью комбайна, расфасовываю в пакеты с молнией и забываю о них до зимы. Поделюсь опытом, как заморозить свеклу на зиму при помощи рецепта и пошаговых фото.

Существует несколько способов, как сушить боярышник на зиму. Каждый из них особенный, хотя в результате продукт получается похожим.

Чем ниже температура сушки, тем больше полезных веществ сохранится в плодах. Потому наиболее желательной считается естественное сушение на открытом воздухе. Следите, чтобы на плоды не попадали прямые солнечные лучи. Под действием ультрафиолета разрушается бета-каротин и много иных «полезностей».

Время сушки : 4-6 дней.

Маленький и практически незаметный паутинный клещ является частым самозванцем, который паразитирует как на овощных культурах в огороде, так и на цветах в помещении. Из-за того, что цветы на подоконнике расположены довольно тесно и клещ быстро перемещается на рядом стоящие растения. Если вы недостаточно внимательно проводите осмотр своих цветов, то пропустите его появление, потому что жучок любит селиться с обратной стороны листа. Паутинный клещ относится к паукообразным, поэтому насекомым его называть сложно, а следовательно и препараты, предназначенные для борьбы насекомых на него не действуют. Для того, чтобы убрать вредителя потребуются специальные средства и методы.