Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
2. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
3. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
4. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
5. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
6. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
7. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
8. Секреты лучшего усвоения свеклы
9. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
10. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
11. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
12. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
13. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
14. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
15. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
16. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
17. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
18. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
19. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
20. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
21. Зимние яблоки: простой способ сохранения
22. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
25. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
26. Перец чили: от семян до плодов
27. Способы ухода за виноградом в летнее время года
28. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
29. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
32. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
46. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
47. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
48. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
49. Бизнес на сахарном песке. Что надо знать стартаповцу?
50. Бизнес план завода по производству сахара. Содержание