Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
2. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
6. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
7. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Весенние прививки: необходимость или выбор
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму