Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Сделали баньку для себя.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
34. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
37. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
38. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
46. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты