Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Забор из камня своими руками.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
9. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
40. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения