Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
2. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
3. Борщевая заправка на зиму.
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности