Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
2. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
3. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
4. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
5. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
6. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
7. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
8. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
9. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
10. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
11. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
12. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
13. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
14. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
15. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
16. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
17. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
18. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
19. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
20. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
21. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
22. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
23. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
24. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
25. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
26. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
27. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
28. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
29. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
30. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
31. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
32. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
33. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
34. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
35. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
36. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
37. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
38. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
39. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
40. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной
41. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
42. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
43. Вторые блюда с базиликом
44. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
45. Как хранить тыкву зимой до весны. Тыква на зиму: как заготовить правильно
46. Что делать с виноградом осенью. Обработка и опрыскивание
47. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде
48. Сколько капать в ухо борной кислотой. Как применять борную кислоту?
49. Диета при гастрите желудка. Основные принципы диеты
50. Описание сорта томата хурма и особенности выращивания. Характеристика и описание сорта