Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
2. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
3. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
4. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
5. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
6. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
7. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
8. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
9. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
10. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
11. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
12. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
13. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
14. Алексей Глызин: от Рязани до мира
15. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
16. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
17. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
18. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
19. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
20. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
21. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
22. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
23. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
24. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
25. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
26. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
27. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
28. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
29. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
30. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
31. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
32. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
33. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
34. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
35. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
36. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
37. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
38. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
39. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
40. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
41. Горькие кабачки: факт или миф
42. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
43. Вот такая получилась банька!
44. Секреты экономии: как использовать промокоды для покупки одежды
45. Первая самостоятельная постройка.
46. Как открыть бизнес производство сахара-рафинада. Свой бизнес: производство фигурного сахара
47. Как хранить тыкву в домашних условиях всю зиму. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях
48. Причины появления горечи у кабачков. Почему кабачки горчат?
49. Когда собирают виноград и как определить его спелость на кусте. Сроки в зависимости от сорта
50. Способы размножения ремонтантной малины. Деление куста