Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
3. Сделал летом беседочку.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Скумбрия на мангале.
6. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
12. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
13. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
14. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
15. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
16. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
17. Сушим шиповник дома: в духовке и без
18. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
19. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
20. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
21. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
22. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
23. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
24. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
25. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
26. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
27. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
28. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
29. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
30. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
31. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
38. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
41. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
43. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
44. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
45. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
48. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка