Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
5. Холодный литовский борщ.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Четыре яблони из одной: История роста и развития
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
50. Вкусные и полезные щи из красной капусты: рецепт и советы