Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Какие интересные улицы и кварталы
2. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
3. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
4. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
5. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
6. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
7. Москва в прошлом: как родился и вырос город
8. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
9. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
10. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
11. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
12. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
13. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
14. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
15. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
16. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
17. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
18. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
19. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
20. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
21. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
22. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
23. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
24. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
25. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
26. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
27. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
28. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
29. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
30. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
31. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
32. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
33. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
34. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
35. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
36. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
37. Отличительные характеристики кислотности винограда Изабелла в средней полосе
38. Вкусные и полезные: чипсы из кабачка и баклажана в сушилке
39. Красная смородина: простой способ размножения
40. Подкормка плодовых деревья и кустарников в весеннее: основные принципы и рекомендации
41. Решил утеплить мансарду.
42. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
43. Советы по выращиванию хризантемы в саду
44. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
45. Применение базилика в кулинарии. Базилик
46. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей. Осенние сорта
47. Производство сахара от А до Я. Обработка свекольного сока
48. Какую малину выбрать для посадки. Как выбирать саженцы малины для посадки
49. Как вырастить ремонтантную малину. Когда сажать ремонтантную малину
50. Уход за виноградом осенью и подготовка к зиме. Добавление статьи в новую подборку