Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Сделали баньку для себя.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
12. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
13. Headlines:
14. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
15. Простой и удобный способ сушки шиповника
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Морковь долго храниться: проверенные способы
22. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
23. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
25. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
30. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
31. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях