Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощная семейка

Когда убирают лук-порей с грядки на хранение. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение

Уборку порея производят при достижении овощем зрелости. В этот момент в белой ноге лука содержится максимальное количество витаминов, он приобретает наиболее выраженный вкус. Убранные в срок, полностью спелые корнеплоды наиболее подходят для длительного хранения.

Время созревания лука-порея зависит от многих факторов:

Уникальные целебные и вкусовые качества лука-порея были известны еще несколько сотен лет назад. Он широко применяется в кулинарии: культуру используют для маринования, заморозки, засолки. От репчатого лука порей отличается мягким ароматом и более нежным вкусом. Стебли сочетаются с овощами и с разными видами сыра, а также могут выступать самостоятельным блюдом.

Регулярное употребление растения способствует нормализации пищеварения, обмена веществ, улучшению действия печени и работы мочевого пузыря. Так как порей содержит большое количество солей калия, он рекомендован людям, страдающим ожирением.

Эта зелень относится к разновидностям огородных культур, считающихся своеобразными кладезем витаминов и микроэлементов, потому многие хозяйки интересуются, как можно заготовить на зиму лук порей.

Это растение можно выращивать в природных условиях до начала холодов, но с появлением первых заморозков лук порей в свежем виде можно найти только в парниках, или на прилавках магазинов.

Как использовать лук-порей в супе. Суп из лука-порея – 3 очень простых рецепта

Позднеспелые сорта лука-порея достаточно стойко переносят промерзание, взрослое растение спокойно переживет мягкую зиму под снежным покровом.
Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян Однако продолжительность вегетации этих сортов затягивается, и растение попросту не успевает вырасти в срок. Для решения проблемы рекомендуется позднеспелые сорта доращивать в теплицах, производя пересадку из открытого грунта поздней осенью.

Учитывайте тот факт, что, как и всем культурным растениям порею нужно солнце и тепло, чтобы сформировать крепкий корень и толстый стебель, но если летние месяцы выдались холодными и дождливыми, с пересадкой лука-порея в теплицу затягивать не стоит.

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Сладкий чили на зиму.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
31. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья