Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Скумбрия на мангале.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Какие казино работают
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации