Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Забор из камня своими руками.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Огурчики пикули. Автор Chef.
6. Холодный литовский борщ.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Как назывался город раньше
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Какие зимние развлечения есть в парках
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Когда была основана Москва и кем
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
29. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
30. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
31. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
32. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
33. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения