Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. "Заметили - уничтожайте без промедления!
4. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
5. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
6. Горячее на праздничный стол.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Куриные бочонки с грибной начинкой.
9. Картошка фри в духовке.
10. Солёные грузди - как вкусно засолить.
11. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
19. Когда была основана Москва и кем
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
29. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
30. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
33. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации