Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
9. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
10. Нежный салат на праздничный стол.
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
13. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
14. Сладкий чили на зиму.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
19. Кремль: сердце истории Москвы
20. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
21. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
26. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
28. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
31. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
32. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
33. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
34. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
35. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
36. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
37. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
38. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
39. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
40. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
41. Простой способ сохранения яблок до зимы
42. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
43. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
44. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?