Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Несколько советов по выращиванию томатов.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
33. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
37. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации