Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Картошка фри в духовке.
5. Вот такую беседку сделал муж.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
38. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
42. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства