Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
9. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
10. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
11. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
12. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
13. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Основные методы подготовки винограда к зиме
18. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
40. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
41. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения