Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. О пересадке клубники задумались?
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Крылечко своими руками.
13. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
14. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
15. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
16. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
17. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
18. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
19. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
20. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
21. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
22. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
23. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
25. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
47. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
48. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами