Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
8. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. На яблоне мох, что делать. Лечение
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона