Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Headlines:
11. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
12. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано