Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
34. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
35. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
36. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания