Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
18. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
19. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
20. Как назывался город раньше
21. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
22. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
25. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
30. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
31. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
34. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
35. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
36. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
37. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
38. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
39. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
40. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
41. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
42. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
43. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
44. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
45. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
46. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
47. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
48. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
49. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
50. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж