Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Холодный литовский борщ.
5. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
6. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
7. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
10. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
13. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
18. Какие галереи представляют работы московских художников
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Алексей Глызин: от Рязани до мира
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания