Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Отличные пучковые сорта огурцов:
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
9. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
12. Скумбрия на мангале.
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
18. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Какие легенды и мифы связаны с историей города
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
39. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
40. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
43. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
44. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
45. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
46. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности