Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. За три года.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Забор из камня своими руками.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Секреты лучшего усвоения свеклы
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее