Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые мифы

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
4. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
5. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
6. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
7. Живу в небольшом городке, в квартире.
8. Каким растениям не подходит зола.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. Дачная банька хороша.
11. Рулет из рульки.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
14. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
15. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
21. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
22. Кремль: сердце истории Москвы
23. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
24. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
25. Какие интересные улицы и кварталы
26. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
33. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
34. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
38. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
39. Морковь долго храниться: проверенные способы
40. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
41. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок