Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые овощи

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
2. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
3. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
4. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
5. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
6. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
7. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
8. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
9. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
10. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
11. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
12. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
13. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
14. Как правильно питаться для повышения потенции
15. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
16. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
17. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
18. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
19. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
20. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
21. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
22. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
23. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
24. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
25. Чем и как обработать капусту. Народные средства
26. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
27. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
28. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
29. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
30. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
31. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
32. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
33. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
34. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
35. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана
36. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.
37. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
38. Как организовать бизнес на производстве сахара. Особенности сахарного бизнеса
39. Как получить максимум пользы от свежей зелени. Как получить максимум пользы от зелени: советы диетолога
40. Как ухаживать за виноградом осенью.. Как сажать виноград осенью
41. Лузга подсолнечника, как основной субстрат при.. Как применять?
42. Можно ли использовать семечки в качестве удобрения. Применение шелухи от семечек в сухом виде
43. Как влияет мульчирование шелухой семечек на.. Мульчирование
44. Шелуха семечек на огороде. Полезные свойства лузги
45. Как хранить дома морковь и картошку дольше. Морковь
46. Польза и вред петрушки сушеной. Как заготовить петрушку на зиму: способы и рецепты
47. От каких гормонов полнеют женщины. 10 гормонов, которые контролируют вес
48. Признаки низкого тестостерона у мужчин. Содержание
49. Томаты Хурма описание и характеристика сорта. Сорт томата Хурма – характеристика и описание, отзывы, фото
50. Чем подкормить весной грушу для хорошего урожая. Особенности подкормки груши весной