Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые овощи

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

Последние обновления на сайте:

1. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Headlines:
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
32. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
33. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
41. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
42. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
43. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
44. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
45. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
46. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
49. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
50. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом