Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пасленовые овощи

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

Последние обновления на сайте:

1. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
2. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
3. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
4. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
5. Где можно покататься на аттракционах
6. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
7. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
8. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
9. Пересадка винограда: необходимость или выбор
10. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
11. Headlines:
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
14. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
15. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
16. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
17. Секреты долговременного хранения моркови в песке
18. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
19. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
20. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
21. Как правильно хранить яблоки на зиму
22. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
23. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
24. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
25. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
26. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
27. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
28. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
29. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
30. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
31. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
32. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
33. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
34. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
35. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
36. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
37. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
38. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
39. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
40. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
41. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
42. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
43. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
44. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
45. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
46. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней
47. Прокачай свои навыки: как заставить дозреть неспелые дары природы
48. Как выбрать оптимальные удобрения для яблонь и груш
49. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
50. Первая самостоятельная постройка.