Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Уход за пасленовыми овощами

Современную кухню человека невозможно представить без картофеля, салатного перца, сочных томатов и баклажанов. Все эти растения и еще более 2300 их видов формируют семейство Пасленовых.

Культурных представителей пасленовых немного, основная масса является дикорастущими. Больше всего пасленовых растет в Южной и Центральной Америке в виде травы и кустарников, в тропиках встречаются небольшие деревья. В России их можно увидеть на мусорных свалках и вдоль обочин дорог. Как правило, это черный паслен, белена и дурман.

Ядовитые растения семейства пасленовых. Растения семейства пасленовых

Чёрный паслен

Пасленовые культуры, что к ним относится. ОвощиК семейству паслёновых относятся такие популярные культурные овощи, как картофель, томат, перец, баклажан.

Картофель — каждому человеку хорошо известно это растение. Трудно без него представить стол. В рационе большинства из нас встречается почти ежедневно . Вопреки распространённому мнению, эта культура содержит полезные минералы, богата витамином, особенно провитамином А. Трудно перечислить все блюда, где встречается картофель.

В наше время в питании людей очень много разных продуктов питания, хотя, конечно, многие из них искусственные, созданные промышленным образом и назвать их полноценной едой невозможно. К такому выводу рано или поздно приходят многие люди, у которых осталась хоть капля здравого смысла. Но далеко не каждый знает и задумывается над пользой овощей, которые ежедневно употребляет в пищу. Люди привыкли думать, что если не считать наличие в овощах нитратов и пестицидов (побочного эффекта современного сельского хозяйства), овощи по умолчанию полезны, ведь это продукты питания, созданные самой природой нам в пищу.

Баклажан является многолетним растением семейства паслёновых, к какому относятся также картофель, перец стручковый, помидоры и пепино (дынная груша). У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра. Эти ягоды могут вырастать длиной до 0,7 м и иметь диаметр 20 см. Их масса составляет от 400 до 1000 г. Плоды в стадии биологической спелости окрашены в серовато-зелёные или буро-жёлтые цвета, имеют грубую мякоть. Семечки у вызревших плодов мелкие, светло-коричневые, плоские. Их собирают с переспелых плодов с августа по октябрь.

Последние обновления на сайте:

1. Холодный литовский борщ.
2. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
3. Какие казино работают
4. Какие исторические личности связаны с Калининградом
5. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
6. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
7. Какие интересные факты о московском метро
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
27. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
40. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
41. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
42. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
43. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
44. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
45. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
46. Линия по производству сахара: как это работает
47. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
48. Развитие успешного бизнеса по продажам сахара: ключевые этапы составления бизнес-плана
49. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
50. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста