Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт с веточками

В период созревания винограда снижается его кислотность (находящаяся в плодах яблочная кислота становится виннокаменной). При этом уровень сахара повышается, приобретается соответствующий сорту цвет, происходит накопление особо важных ароматических соединений, минеральных веществ.

 

Время сбора виноградных гроздьев зависит от цели использования ягод. Для применения в свежем виде их срезают в стадии потребительской спелости:

окраска плодов соответствует выращенному сорту

 

в них накопленный необходимый уровень сахара

 

они обладают стойким ароматным запахом

 

Если ягода предназначена для переработки, ее срезают на стадии технической спелости, это когда она спелая, но не слишком сладкая и ароматная.

Можно ли делать вино из винограда после заморозков. Как сделать вино из мороженного винограда

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Эффективность сушки яблок в электросушилке
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
31. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения