Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт с веточками

В период созревания винограда снижается его кислотность (находящаяся в плодах яблочная кислота становится виннокаменной). При этом уровень сахара повышается, приобретается соответствующий сорту цвет, происходит накопление особо важных ароматических соединений, минеральных веществ.

 

Время сбора виноградных гроздьев зависит от цели использования ягод. Для применения в свежем виде их срезают в стадии потребительской спелости:

окраска плодов соответствует выращенному сорту

 

в них накопленный необходимый уровень сахара

 

они обладают стойким ароматным запахом

 

Если ягода предназначена для переработки, ее срезают на стадии технической спелости, это когда она спелая, но не слишком сладкая и ароматная.

Можно ли делать вино из винограда после заморозков. Как сделать вино из мороженного винограда

Последние обновления на сайте:

1. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Какие казино работают
6. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
7. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
8. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
12. Пересадка винограда: необходимость или выбор
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
15. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
16. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
29. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
34. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
35. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
36. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
37. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
38. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
39. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
40. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
41. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
42. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
43. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
44. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
45. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
46. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
47. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
48. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
49. Горькие кабачки: факт или миф
50. Малина ремонтантная: простые способы размножения