Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт с веточками

В период созревания винограда снижается его кислотность (находящаяся в плодах яблочная кислота становится виннокаменной). При этом уровень сахара повышается, приобретается соответствующий сорту цвет, происходит накопление особо важных ароматических соединений, минеральных веществ.

 

Время сбора виноградных гроздьев зависит от цели использования ягод. Для применения в свежем виде их срезают в стадии потребительской спелости:

окраска плодов соответствует выращенному сорту

 

в них накопленный необходимый уровень сахара

 

они обладают стойким ароматным запахом

 

Если ягода предназначена для переработки, ее срезают на стадии технической спелости, это когда она спелая, но не слишком сладкая и ароматная.

Можно ли делать вино из винограда после заморозков. Как сделать вино из мороженного винограда

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями