Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт с веточками

В период созревания винограда снижается его кислотность (находящаяся в плодах яблочная кислота становится виннокаменной). При этом уровень сахара повышается, приобретается соответствующий сорту цвет, происходит накопление особо важных ароматических соединений, минеральных веществ.

 

Время сбора виноградных гроздьев зависит от цели использования ягод. Для применения в свежем виде их срезают в стадии потребительской спелости:

окраска плодов соответствует выращенному сорту

 

в них накопленный необходимый уровень сахара

 

они обладают стойким ароматным запахом

 

Если ягода предназначена для переработки, ее срезают на стадии технической спелости, это когда она спелая, но не слишком сладкая и ароматная.

Можно ли делать вино из винограда после заморозков. Как сделать вино из мороженного винограда

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Сделали баньку для себя.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно