Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт с веточками

В период созревания винограда снижается его кислотность (находящаяся в плодах яблочная кислота становится виннокаменной). При этом уровень сахара повышается, приобретается соответствующий сорту цвет, происходит накопление особо важных ароматических соединений, минеральных веществ.

 

Время сбора виноградных гроздьев зависит от цели использования ягод. Для применения в свежем виде их срезают в стадии потребительской спелости:

окраска плодов соответствует выращенному сорту

 

в них накопленный необходимый уровень сахара

 

они обладают стойким ароматным запахом

 

Если ягода предназначена для переработки, ее срезают на стадии технической спелости, это когда она спелая, но не слишком сладкая и ароматная.

Можно ли делать вино из винограда после заморозков. Как сделать вино из мороженного винограда

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
13. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
14. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
15. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
16. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
17. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
20. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
21. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
22. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
26. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
27. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
32. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
33. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
34. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
35. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
36. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
37. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
45. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии