Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сок в бочке

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Квашеная капуста с яблоками в ведре. Лучшие рецепты

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Селёдка под шубой.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Headlines:
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
26. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Холодильник для яблок: за или против
35. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
41. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре