Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сок в бочке

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Квашеная капуста с яблоками в ведре. Лучшие рецепты

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
2. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
3. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
4. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
5. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
6. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
7. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
8. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
9. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
10. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
11. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
12. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
13. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
14. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
15. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
16. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
17. Красноярский голос Ларисы Долиной
18. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
19. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
20. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
21. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
22. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
23. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
24. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
25. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
26. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
27. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
28. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
29. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
30. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
31. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
32. Где и как вы храните картофель в квартире?
33. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
34. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
35. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
36. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
37. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
38. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
39. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
40. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
41. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
42. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
43. Краснокочанная капуста в супах: 5 вкусных рецептов для холодных дней
44. Узнайте, как правильно посадить и ухаживать за виноградом Изабелла весной
45. Почему кабачки горькие и что с этим делать. Причины
46. Где и как хранить тыквы. Как хранить тыкву?
47. Как отличить малину ремонтантную и обычную. Отличительные свойства ремонтантной малины
48. Как отличить ремонтантную и обычную малину. Разница в уходе
49. Обычная и ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной визуально: признаки
50. Как ухаживать за виноградом. Подкормки