Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соус с аджикой

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 75 мин. PT75M

Порции 1

Калорийность 29 ккал 491 ккал 491 ккал

Белки 0,6 гр. 10,6 гр. 10,6 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,2 гр. 5,2 гр.

Углеводы 5,8 гр. 97,1 гр. 97,1 гр.

Вода 91,0 гр. 1515,7 гр. 1515,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.

Ирина Ермилова (160 рец.)

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Рецепт кабачков на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринованных кабачков без стерилизации

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов «утилизации» данного продукта очень много, но я хочу поделиться одним очень вкусным десертом «Лимонные кольца», который можно есть сразу, а можно оставить впрок, и для этого нужно всего лишь только соблюдать правила сушки и хранения.Когда будете угощать родных и близких, не забудьте спросить у них: «Что это?» И дайте 5-7 попыток. Сомневаюсь, что кто-то отгадает исходный продукт.Простые рецепты вяленых кабачков на зиму. Кабачки вяленые «Лимонные кольца»

Представляю пикантный салат кабачков по-корейски. Готовится салат очень просто, а вкус получается очень насыщенный. Только представьте: зима, на улице вьюга, а вы открываете баночку салата и окунаетесь воспоминаниями в теплое лето. Очень вкусный освежающий салат, сохранивший все полезные свойства овощей. В общем, оставим слова и скорее перейдем к приготовлению.

Кабачки по-корейски на зиму. Кабачки по-корейски с приправой для корейской моркови

Ингредиенты:

Кабачки – 2,5кг.Морковь – 0,5кг.Лук репчатый – 0,5кг.Перец сладкий – 5шт.Чеснок – 200гр.Зелень – укроп, петрушка, кинза.

Маринад:

Лучше всего хранятся кабачки при влажности от 80 до 85% и при температуре до пяти градусов тепла и не ниже нуля. Если температура будет высокой, то срок хранения сократится до минимального (кабачки просто сгниют). Не стоит хранить кабачки в абсолютно темных помещениях, они должны лежать там, где нет сквозняка. Однако спертый воздух тоже не идет им на пользу, помещение периодически, хотя бы раз в пару дней нужно проветривать.

Важным условием длительного хранения кабачков является тот фактор, что они не должны касаться друг друга. Не стоит хранить кабачки по соседству с другими фруктами и овощами, исключая тыкву.

Можно ли хранить кабачки на свету. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Кабачок – это овощ, который является одним из самых любимых среди дачников. И если в летнюю пору из него готовят множество блюд и заготовок на зиму, то осенью или зимой многие из огородников были бы не прочь полакомиться этим овощем. И сделать это вполне можно. Только нужно учитывать несколько тонкостей зимнего хранения.

Как сохранить кабачки на зиму свежими. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Как хранить кабачки на зиму ? Есть несколько условий, при которых хранение кабачков осуществляется с наименьшей потерей качества овощей. Можно организовать хранение кабачков в погребе , но можно и в условиях жилого помещения. Так как хранить кабачки дома до весны?

Потребуется соблюдение следующих условий :

Кабачки, как хранить на зиму. Способы хранения

Перед тем как задаваться вопросом, как хранить кабачки в домашних условиях в квартире на зиму, необходимо отобрать именно те сорта, которые расположены к хранению лучше всего. Большинство дачников, которые уже имеют тот или иной опыт в огородных делах, знает, что лучше всего выбирать кабачки с белой кожицей.

Среди наиболее расположенных к хранению кабачков можно назвать следующие:

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
7. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
8. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
9. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
10. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
11. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
12. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
13. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
14. Москва в прошлом: как родился и вырос город
15. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
16. Сушим шиповник дома: в духовке и без
17. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
18. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
19. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
20. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
23. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
24. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Как правильно питаться для повышения потенции
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
30. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
31. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
32. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
33. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
34. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
35. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
36. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
37. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
38. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
39. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
40. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
41. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
42. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
45. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
46. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
47. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности