Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соус с аджикой

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 75 мин. PT75M

Порции 1

Калорийность 29 ккал 491 ккал 491 ккал

Белки 0,6 гр. 10,6 гр. 10,6 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,2 гр. 5,2 гр.

Углеводы 5,8 гр. 97,1 гр. 97,1 гр.

Вода 91,0 гр. 1515,7 гр. 1515,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.

Ирина Ермилова (160 рец.)

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Рецепт кабачков на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринованных кабачков без стерилизации

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов «утилизации» данного продукта очень много, но я хочу поделиться одним очень вкусным десертом «Лимонные кольца», который можно есть сразу, а можно оставить впрок, и для этого нужно всего лишь только соблюдать правила сушки и хранения.Когда будете угощать родных и близких, не забудьте спросить у них: «Что это?» И дайте 5-7 попыток. Сомневаюсь, что кто-то отгадает исходный продукт.Простые рецепты вяленых кабачков на зиму. Кабачки вяленые «Лимонные кольца»

Представляю пикантный салат кабачков по-корейски. Готовится салат очень просто, а вкус получается очень насыщенный. Только представьте: зима, на улице вьюга, а вы открываете баночку салата и окунаетесь воспоминаниями в теплое лето. Очень вкусный освежающий салат, сохранивший все полезные свойства овощей. В общем, оставим слова и скорее перейдем к приготовлению.

Кабачки по-корейски на зиму. Кабачки по-корейски с приправой для корейской моркови

Ингредиенты:

Кабачки – 2,5кг.Морковь – 0,5кг.Лук репчатый – 0,5кг.Перец сладкий – 5шт.Чеснок – 200гр.Зелень – укроп, петрушка, кинза.

Маринад:

Лучше всего хранятся кабачки при влажности от 80 до 85% и при температуре до пяти градусов тепла и не ниже нуля. Если температура будет высокой, то срок хранения сократится до минимального (кабачки просто сгниют). Не стоит хранить кабачки в абсолютно темных помещениях, они должны лежать там, где нет сквозняка. Однако спертый воздух тоже не идет им на пользу, помещение периодически, хотя бы раз в пару дней нужно проветривать.

Важным условием длительного хранения кабачков является тот фактор, что они не должны касаться друг друга. Не стоит хранить кабачки по соседству с другими фруктами и овощами, исключая тыкву.

Можно ли хранить кабачки на свету. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Кабачок – это овощ, который является одним из самых любимых среди дачников. И если в летнюю пору из него готовят множество блюд и заготовок на зиму, то осенью или зимой многие из огородников были бы не прочь полакомиться этим овощем. И сделать это вполне можно. Только нужно учитывать несколько тонкостей зимнего хранения.

Как сохранить кабачки на зиму свежими. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Как хранить кабачки на зиму ? Есть несколько условий, при которых хранение кабачков осуществляется с наименьшей потерей качества овощей. Можно организовать хранение кабачков в погребе , но можно и в условиях жилого помещения. Так как хранить кабачки дома до весны?

Потребуется соблюдение следующих условий :

Кабачки, как хранить на зиму. Способы хранения

Перед тем как задаваться вопросом, как хранить кабачки в домашних условиях в квартире на зиму, необходимо отобрать именно те сорта, которые расположены к хранению лучше всего. Большинство дачников, которые уже имеют тот или иной опыт в огородных делах, знает, что лучше всего выбирать кабачки с белой кожицей.

Среди наиболее расположенных к хранению кабачков можно назвать следующие:

Последние обновления на сайте:

1. Красивейшая замена петунии -.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
4. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
5. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
6. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
7. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
8. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
9. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
10. Какие галереи представляют работы московских художников
11. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
12. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
13. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
14. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
17. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
18. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
21. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
22. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
23. Зимние яблоки: как хранить их дома
24. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
25. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
26. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
27. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
32. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья