Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соус с аджикой

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 75 мин. PT75M

Порции 1

Калорийность 29 ккал 491 ккал 491 ккал

Белки 0,6 гр. 10,6 гр. 10,6 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,2 гр. 5,2 гр.

Углеводы 5,8 гр. 97,1 гр. 97,1 гр.

Вода 91,0 гр. 1515,7 гр. 1515,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.

Ирина Ермилова (160 рец.)

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Рецепт кабачков на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринованных кабачков без стерилизации

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов «утилизации» данного продукта очень много, но я хочу поделиться одним очень вкусным десертом «Лимонные кольца», который можно есть сразу, а можно оставить впрок, и для этого нужно всего лишь только соблюдать правила сушки и хранения.Когда будете угощать родных и близких, не забудьте спросить у них: «Что это?» И дайте 5-7 попыток. Сомневаюсь, что кто-то отгадает исходный продукт.Простые рецепты вяленых кабачков на зиму. Кабачки вяленые «Лимонные кольца»

Представляю пикантный салат кабачков по-корейски. Готовится салат очень просто, а вкус получается очень насыщенный. Только представьте: зима, на улице вьюга, а вы открываете баночку салата и окунаетесь воспоминаниями в теплое лето. Очень вкусный освежающий салат, сохранивший все полезные свойства овощей. В общем, оставим слова и скорее перейдем к приготовлению.

Кабачки по-корейски на зиму. Кабачки по-корейски с приправой для корейской моркови

Ингредиенты:

Кабачки – 2,5кг.Морковь – 0,5кг.Лук репчатый – 0,5кг.Перец сладкий – 5шт.Чеснок – 200гр.Зелень – укроп, петрушка, кинза.

Маринад:

Лучше всего хранятся кабачки при влажности от 80 до 85% и при температуре до пяти градусов тепла и не ниже нуля. Если температура будет высокой, то срок хранения сократится до минимального (кабачки просто сгниют). Не стоит хранить кабачки в абсолютно темных помещениях, они должны лежать там, где нет сквозняка. Однако спертый воздух тоже не идет им на пользу, помещение периодически, хотя бы раз в пару дней нужно проветривать.

Важным условием длительного хранения кабачков является тот фактор, что они не должны касаться друг друга. Не стоит хранить кабачки по соседству с другими фруктами и овощами, исключая тыкву.

Можно ли хранить кабачки на свету. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Кабачок – это овощ, который является одним из самых любимых среди дачников. И если в летнюю пору из него готовят множество блюд и заготовок на зиму, то осенью или зимой многие из огородников были бы не прочь полакомиться этим овощем. И сделать это вполне можно. Только нужно учитывать несколько тонкостей зимнего хранения.

Как сохранить кабачки на зиму свежими. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Как хранить кабачки на зиму ? Есть несколько условий, при которых хранение кабачков осуществляется с наименьшей потерей качества овощей. Можно организовать хранение кабачков в погребе , но можно и в условиях жилого помещения. Так как хранить кабачки дома до весны?

Потребуется соблюдение следующих условий :

Кабачки, как хранить на зиму. Способы хранения

Перед тем как задаваться вопросом, как хранить кабачки в домашних условиях в квартире на зиму, необходимо отобрать именно те сорта, которые расположены к хранению лучше всего. Большинство дачников, которые уже имеют тот или иной опыт в огородных делах, знает, что лучше всего выбирать кабачки с белой кожицей.

Среди наиболее расположенных к хранению кабачков можно назвать следующие:

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
26. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
27. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях