Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соус с аджикой

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 75 мин. PT75M

Порции 1

Калорийность 29 ккал 491 ккал 491 ккал

Белки 0,6 гр. 10,6 гр. 10,6 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,2 гр. 5,2 гр.

Углеводы 5,8 гр. 97,1 гр. 97,1 гр.

Вода 91,0 гр. 1515,7 гр. 1515,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.

Ирина Ермилова (160 рец.)

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Рецепт кабачков на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринованных кабачков без стерилизации

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов «утилизации» данного продукта очень много, но я хочу поделиться одним очень вкусным десертом «Лимонные кольца», который можно есть сразу, а можно оставить впрок, и для этого нужно всего лишь только соблюдать правила сушки и хранения.Когда будете угощать родных и близких, не забудьте спросить у них: «Что это?» И дайте 5-7 попыток. Сомневаюсь, что кто-то отгадает исходный продукт.Простые рецепты вяленых кабачков на зиму. Кабачки вяленые «Лимонные кольца»

Представляю пикантный салат кабачков по-корейски. Готовится салат очень просто, а вкус получается очень насыщенный. Только представьте: зима, на улице вьюга, а вы открываете баночку салата и окунаетесь воспоминаниями в теплое лето. Очень вкусный освежающий салат, сохранивший все полезные свойства овощей. В общем, оставим слова и скорее перейдем к приготовлению.

Кабачки по-корейски на зиму. Кабачки по-корейски с приправой для корейской моркови

Ингредиенты:

Кабачки – 2,5кг.Морковь – 0,5кг.Лук репчатый – 0,5кг.Перец сладкий – 5шт.Чеснок – 200гр.Зелень – укроп, петрушка, кинза.

Маринад:

Лучше всего хранятся кабачки при влажности от 80 до 85% и при температуре до пяти градусов тепла и не ниже нуля. Если температура будет высокой, то срок хранения сократится до минимального (кабачки просто сгниют). Не стоит хранить кабачки в абсолютно темных помещениях, они должны лежать там, где нет сквозняка. Однако спертый воздух тоже не идет им на пользу, помещение периодически, хотя бы раз в пару дней нужно проветривать.

Важным условием длительного хранения кабачков является тот фактор, что они не должны касаться друг друга. Не стоит хранить кабачки по соседству с другими фруктами и овощами, исключая тыкву.

Можно ли хранить кабачки на свету. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Кабачок – это овощ, который является одним из самых любимых среди дачников. И если в летнюю пору из него готовят множество блюд и заготовок на зиму, то осенью или зимой многие из огородников были бы не прочь полакомиться этим овощем. И сделать это вполне можно. Только нужно учитывать несколько тонкостей зимнего хранения.

Как сохранить кабачки на зиму свежими. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Как хранить кабачки на зиму ? Есть несколько условий, при которых хранение кабачков осуществляется с наименьшей потерей качества овощей. Можно организовать хранение кабачков в погребе , но можно и в условиях жилого помещения. Так как хранить кабачки дома до весны?

Потребуется соблюдение следующих условий :

Кабачки, как хранить на зиму. Способы хранения

Перед тем как задаваться вопросом, как хранить кабачки в домашних условиях в квартире на зиму, необходимо отобрать именно те сорта, которые расположены к хранению лучше всего. Большинство дачников, которые уже имеют тот или иной опыт в огородных делах, знает, что лучше всего выбирать кабачки с белой кожицей.

Среди наиболее расположенных к хранению кабачков можно назвать следующие:

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. В соцсетях появились трогательные кадры.
5. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
10. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
11. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
31. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
32. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. На яблоне мох, что делать. Лечение
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
40. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы