Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соус с аджикой

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 75 мин. PT75M

Порции 1

Калорийность 29 ккал 491 ккал 491 ккал

Белки 0,6 гр. 10,6 гр. 10,6 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,2 гр. 5,2 гр.

Углеводы 5,8 гр. 97,1 гр. 97,1 гр.

Вода 91,0 гр. 1515,7 гр. 1515,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.

Ирина Ермилова (160 рец.)

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Рецепт кабачков на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринованных кабачков без стерилизации

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов «утилизации» данного продукта очень много, но я хочу поделиться одним очень вкусным десертом «Лимонные кольца», который можно есть сразу, а можно оставить впрок, и для этого нужно всего лишь только соблюдать правила сушки и хранения.Когда будете угощать родных и близких, не забудьте спросить у них: «Что это?» И дайте 5-7 попыток. Сомневаюсь, что кто-то отгадает исходный продукт.Простые рецепты вяленых кабачков на зиму. Кабачки вяленые «Лимонные кольца»

Представляю пикантный салат кабачков по-корейски. Готовится салат очень просто, а вкус получается очень насыщенный. Только представьте: зима, на улице вьюга, а вы открываете баночку салата и окунаетесь воспоминаниями в теплое лето. Очень вкусный освежающий салат, сохранивший все полезные свойства овощей. В общем, оставим слова и скорее перейдем к приготовлению.

Кабачки по-корейски на зиму. Кабачки по-корейски с приправой для корейской моркови

Ингредиенты:

Кабачки – 2,5кг.Морковь – 0,5кг.Лук репчатый – 0,5кг.Перец сладкий – 5шт.Чеснок – 200гр.Зелень – укроп, петрушка, кинза.

Маринад:

Лучше всего хранятся кабачки при влажности от 80 до 85% и при температуре до пяти градусов тепла и не ниже нуля. Если температура будет высокой, то срок хранения сократится до минимального (кабачки просто сгниют). Не стоит хранить кабачки в абсолютно темных помещениях, они должны лежать там, где нет сквозняка. Однако спертый воздух тоже не идет им на пользу, помещение периодически, хотя бы раз в пару дней нужно проветривать.

Важным условием длительного хранения кабачков является тот фактор, что они не должны касаться друг друга. Не стоит хранить кабачки по соседству с другими фруктами и овощами, исключая тыкву.

Можно ли хранить кабачки на свету. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Кабачок – это овощ, который является одним из самых любимых среди дачников. И если в летнюю пору из него готовят множество блюд и заготовок на зиму, то осенью или зимой многие из огородников были бы не прочь полакомиться этим овощем. И сделать это вполне можно. Только нужно учитывать несколько тонкостей зимнего хранения.

Как сохранить кабачки на зиму свежими. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Как хранить кабачки на зиму ? Есть несколько условий, при которых хранение кабачков осуществляется с наименьшей потерей качества овощей. Можно организовать хранение кабачков в погребе , но можно и в условиях жилого помещения. Так как хранить кабачки дома до весны?

Потребуется соблюдение следующих условий :

Кабачки, как хранить на зиму. Способы хранения

Перед тем как задаваться вопросом, как хранить кабачки в домашних условиях в квартире на зиму, необходимо отобрать именно те сорта, которые расположены к хранению лучше всего. Большинство дачников, которые уже имеют тот или иной опыт в огородных делах, знает, что лучше всего выбирать кабачки с белой кожицей.

Среди наиболее расположенных к хранению кабачков можно назвать следующие:

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
2. За три года.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Четыре яблони из одной: История роста и развития
22. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
30. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
31. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
32. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства