Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соус с аджикой

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 75 мин. PT75M

Порции 1

Калорийность 29 ккал 491 ккал 491 ккал

Белки 0,6 гр. 10,6 гр. 10,6 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,2 гр. 5,2 гр.

Углеводы 5,8 гр. 97,1 гр. 97,1 гр.

Вода 91,0 гр. 1515,7 гр. 1515,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.

Ирина Ермилова (160 рец.)

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Рецепт кабачков на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринованных кабачков без стерилизации

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов «утилизации» данного продукта очень много, но я хочу поделиться одним очень вкусным десертом «Лимонные кольца», который можно есть сразу, а можно оставить впрок, и для этого нужно всего лишь только соблюдать правила сушки и хранения.Когда будете угощать родных и близких, не забудьте спросить у них: «Что это?» И дайте 5-7 попыток. Сомневаюсь, что кто-то отгадает исходный продукт.Простые рецепты вяленых кабачков на зиму. Кабачки вяленые «Лимонные кольца»

Представляю пикантный салат кабачков по-корейски. Готовится салат очень просто, а вкус получается очень насыщенный. Только представьте: зима, на улице вьюга, а вы открываете баночку салата и окунаетесь воспоминаниями в теплое лето. Очень вкусный освежающий салат, сохранивший все полезные свойства овощей. В общем, оставим слова и скорее перейдем к приготовлению.

Кабачки по-корейски на зиму. Кабачки по-корейски с приправой для корейской моркови

Ингредиенты:

Кабачки – 2,5кг.Морковь – 0,5кг.Лук репчатый – 0,5кг.Перец сладкий – 5шт.Чеснок – 200гр.Зелень – укроп, петрушка, кинза.

Маринад:

Лучше всего хранятся кабачки при влажности от 80 до 85% и при температуре до пяти градусов тепла и не ниже нуля. Если температура будет высокой, то срок хранения сократится до минимального (кабачки просто сгниют). Не стоит хранить кабачки в абсолютно темных помещениях, они должны лежать там, где нет сквозняка. Однако спертый воздух тоже не идет им на пользу, помещение периодически, хотя бы раз в пару дней нужно проветривать.

Важным условием длительного хранения кабачков является тот фактор, что они не должны касаться друг друга. Не стоит хранить кабачки по соседству с другими фруктами и овощами, исключая тыкву.

Можно ли хранить кабачки на свету. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Кабачок – это овощ, который является одним из самых любимых среди дачников. И если в летнюю пору из него готовят множество блюд и заготовок на зиму, то осенью или зимой многие из огородников были бы не прочь полакомиться этим овощем. И сделать это вполне можно. Только нужно учитывать несколько тонкостей зимнего хранения.

Как сохранить кабачки на зиму свежими. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Как хранить кабачки на зиму ? Есть несколько условий, при которых хранение кабачков осуществляется с наименьшей потерей качества овощей. Можно организовать хранение кабачков в погребе , но можно и в условиях жилого помещения. Так как хранить кабачки дома до весны?

Потребуется соблюдение следующих условий :

Кабачки, как хранить на зиму. Способы хранения

Перед тем как задаваться вопросом, как хранить кабачки в домашних условиях в квартире на зиму, необходимо отобрать именно те сорта, которые расположены к хранению лучше всего. Большинство дачников, которые уже имеют тот или иной опыт в огородных делах, знает, что лучше всего выбирать кабачки с белой кожицей.

Среди наиболее расположенных к хранению кабачков можно назвать следующие:

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Headlines:
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
36. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
37. Чем и как обработать капусту. Народные средства
38. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
39. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
43. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
44. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности