Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Соус с аджикой

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 75 мин. PT75M

Порции 1

Калорийность 29 ккал 491 ккал 491 ккал

Белки 0,6 гр. 10,6 гр. 10,6 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,2 гр. 5,2 гр.

Углеводы 5,8 гр. 97,1 гр. 97,1 гр.

Вода 91,0 гр. 1515,7 гр. 1515,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.

Ирина Ермилова (160 рец.)

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Рецепт кабачков на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринованных кабачков без стерилизации

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов «утилизации» данного продукта очень много, но я хочу поделиться одним очень вкусным десертом «Лимонные кольца», который можно есть сразу, а можно оставить впрок, и для этого нужно всего лишь только соблюдать правила сушки и хранения.Когда будете угощать родных и близких, не забудьте спросить у них: «Что это?» И дайте 5-7 попыток. Сомневаюсь, что кто-то отгадает исходный продукт.Простые рецепты вяленых кабачков на зиму. Кабачки вяленые «Лимонные кольца»

Представляю пикантный салат кабачков по-корейски. Готовится салат очень просто, а вкус получается очень насыщенный. Только представьте: зима, на улице вьюга, а вы открываете баночку салата и окунаетесь воспоминаниями в теплое лето. Очень вкусный освежающий салат, сохранивший все полезные свойства овощей. В общем, оставим слова и скорее перейдем к приготовлению.

Кабачки по-корейски на зиму. Кабачки по-корейски с приправой для корейской моркови

Ингредиенты:

Кабачки – 2,5кг.Морковь – 0,5кг.Лук репчатый – 0,5кг.Перец сладкий – 5шт.Чеснок – 200гр.Зелень – укроп, петрушка, кинза.

Маринад:

Лучше всего хранятся кабачки при влажности от 80 до 85% и при температуре до пяти градусов тепла и не ниже нуля. Если температура будет высокой, то срок хранения сократится до минимального (кабачки просто сгниют). Не стоит хранить кабачки в абсолютно темных помещениях, они должны лежать там, где нет сквозняка. Однако спертый воздух тоже не идет им на пользу, помещение периодически, хотя бы раз в пару дней нужно проветривать.

Важным условием длительного хранения кабачков является тот фактор, что они не должны касаться друг друга. Не стоит хранить кабачки по соседству с другими фруктами и овощами, исключая тыкву.

Можно ли хранить кабачки на свету. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Кабачок – это овощ, который является одним из самых любимых среди дачников. И если в летнюю пору из него готовят множество блюд и заготовок на зиму, то осенью или зимой многие из огородников были бы не прочь полакомиться этим овощем. И сделать это вполне можно. Только нужно учитывать несколько тонкостей зимнего хранения.

Как сохранить кабачки на зиму свежими. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Как хранить кабачки на зиму ? Есть несколько условий, при которых хранение кабачков осуществляется с наименьшей потерей качества овощей. Можно организовать хранение кабачков в погребе , но можно и в условиях жилого помещения. Так как хранить кабачки дома до весны?

Потребуется соблюдение следующих условий :

Кабачки, как хранить на зиму. Способы хранения

Перед тем как задаваться вопросом, как хранить кабачки в домашних условиях в квартире на зиму, необходимо отобрать именно те сорта, которые расположены к хранению лучше всего. Большинство дачников, которые уже имеют тот или иной опыт в огородных делах, знает, что лучше всего выбирать кабачки с белой кожицей.

Среди наиболее расположенных к хранению кабачков можно назвать следующие:

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
2. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
3. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
4. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
5. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
6. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
7. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
8. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
9. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
10. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
11. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
12. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
13. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
14. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
15. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
16. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
17. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка
18. Горькие кабачки: факт или миф
19. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
20. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
21. Секреты экономии: как использовать промокоды для покупки одежды
22. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
23. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
24. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
25. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
26. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
27. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
28. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму
31. 5 способов сохранить тыкву на зиму. Способы хранения тыквы на зиму
32. Скамейку для любимой тёщи состряпал.
33. Как ухаживать за виноградом осенью.. Как сажать виноград осенью
34. Как можно использовать шелуху от семечек, как удобрение. Варианты использования
35. Как сохранить на зиму свеклу и морковь. Как убирать морковь
36. Как правильно хранить морковь. Как правильно сохранить на зиму дома?
37. Диета при неалкогольной жировой болезни.. Как диагностируется НАЖБП?
38. Польза и вред сушеной петрушки. 7 причин, почему стоит регулярно есть петрушку
39. Размножение ремонтантной малины в домашних условиях. Размножение ремонтантной малины зелёными черенками
40. Как хранить лук-порей после уборки. Лук-порей: хранение, уборка, переработка
41. Как сохранить морковь и свеклу свежей всю зиму. Как правильно хранить свеклу и морковь?
42. Вот такую красоту на огороде навели.
43. Посадка груш осенью и весной в открытый грунт. Весной или осенью сажать грушу
44. Схема обрезки винограда Изабелла осенью. Как правильно сажать виноград Изабелла?
45. Характеристика картофеля сорта Лилея. Сорт картофеля Лилея – характерные особенности
46. Правила и сроки обрезки ботвы моркови. Правила обрезки
47. Как правильно собрать и хранить свёклу до весны. Как хранить свеклу, чтобы урожай долежал до весны
48. Изучаем чертеж чудо лопаты и делаем ее из подручных материалов. Чудо лопата своими руками
49. Приспособа для перекопки огорода своими руками. Плюсы и минусы чудо-лопат
50. Как хранить свеклу на зиму в погребе и в домашних условиях. Подготовка к хранению на зиму