Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Северная аджика

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Рецепт кабачков на зиму без стерилизации. Лучшие рецепты маринованных кабачков без стерилизации

Кухня Восточноевропейская

Время готовки 75 мин. PT75M

Порции 1

Калорийность 29 ккал 491 ккал 491 ккал

Белки 0,6 гр. 10,6 гр. 10,6 гр.

Жиры 0,3 гр. 5,2 гр. 5,2 гр.

Углеводы 5,8 гр. 97,1 гр. 97,1 гр.

Вода 91,0 гр. 1515,7 гр. 1515,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 17,0 гр. 17,0 гр.

Ирина Ермилова (160 рец.)

Друзья мои, сегодня у меня в меню хит июля — кабачки. И не просто кабачки, а кабачки совсем на себя не похожие. Многие дачники страдают от того, что не знают, что делать с кабачками, когда урожай начинает набирать обороты. На самом деле способов «утилизации» данного продукта очень много, но я хочу поделиться одним очень вкусным десертом «Лимонные кольца», который можно есть сразу, а можно оставить впрок, и для этого нужно всего лишь только соблюдать правила сушки и хранения.Когда будете угощать родных и близких, не забудьте спросить у них: «Что это?» И дайте 5-7 попыток. Сомневаюсь, что кто-то отгадает исходный продукт.Простые рецепты вяленых кабачков на зиму. Кабачки вяленые «Лимонные кольца»

Представляю пикантный салат кабачков по-корейски. Готовится салат очень просто, а вкус получается очень насыщенный. Только представьте: зима, на улице вьюга, а вы открываете баночку салата и окунаетесь воспоминаниями в теплое лето. Очень вкусный освежающий салат, сохранивший все полезные свойства овощей. В общем, оставим слова и скорее перейдем к приготовлению.

Кабачки по-корейски на зиму. Кабачки по-корейски с приправой для корейской моркови

Ингредиенты:

Кабачки – 2,5кг.Морковь – 0,5кг.Лук репчатый – 0,5кг.Перец сладкий – 5шт.Чеснок – 200гр.Зелень – укроп, петрушка, кинза.

Маринад:

Лучше всего хранятся кабачки при влажности от 80 до 85% и при температуре до пяти градусов тепла и не ниже нуля. Если температура будет высокой, то срок хранения сократится до минимального (кабачки просто сгниют). Не стоит хранить кабачки в абсолютно темных помещениях, они должны лежать там, где нет сквозняка. Однако спертый воздух тоже не идет им на пользу, помещение периодически, хотя бы раз в пару дней нужно проветривать.

Важным условием длительного хранения кабачков является тот фактор, что они не должны касаться друг друга. Не стоит хранить кабачки по соседству с другими фруктами и овощами, исключая тыкву.

Можно ли хранить кабачки на свету. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Кабачок – это овощ, который является одним из самых любимых среди дачников. И если в летнюю пору из него готовят множество блюд и заготовок на зиму, то осенью или зимой многие из огородников были бы не прочь полакомиться этим овощем. И сделать это вполне можно. Только нужно учитывать несколько тонкостей зимнего хранения.

Как сохранить кабачки на зиму свежими. Как сохранить кабачки свежими до самой зимы?

Как хранить кабачки на зиму ? Есть несколько условий, при которых хранение кабачков осуществляется с наименьшей потерей качества овощей. Можно организовать хранение кабачков в погребе , но можно и в условиях жилого помещения. Так как хранить кабачки дома до весны?

Потребуется соблюдение следующих условий :

Кабачки, как хранить на зиму. Способы хранения

Перед тем как задаваться вопросом, как хранить кабачки в домашних условиях в квартире на зиму, необходимо отобрать именно те сорта, которые расположены к хранению лучше всего. Большинство дачников, которые уже имеют тот или иной опыт в огородных делах, знает, что лучше всего выбирать кабачки с белой кожицей.

Среди наиболее расположенных к хранению кабачков можно назвать следующие:

Последние обновления на сайте:

1. Сделали баньку для себя.
2. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
3. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
4. Московское метро: подземное царство архитектуры
5. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
6. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
7. Headlines:
8. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
9. Когда была основана Москва и кем
10. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
11. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
12. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
13. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
14. Основные методы подготовки винограда к зиме
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
17. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
18. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
19. Секреты долговременного хранения моркови в песке
20. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
21. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
22. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
23. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
24. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
25. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
26. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
27. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
30. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
31. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
32. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
33. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
38. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
39. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
40. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
41. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
42. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
43. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке