Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Д - дeти.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Огурчики в аджике -.
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
16. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
17. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
18. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
23. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
24. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
25. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
26. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
29. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
30. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
31. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
32. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Полная подкормка груши: от А до Я
34. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии