Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
2. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Дачная банька хороша.
5. Где этa улица?
6. Скумбрия на мангале.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Какие казино работают
11. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование