Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
3. Полезные советы на каждый день.
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Обшил и утеплил наш дачный домик.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Московское метро: подземное царство архитектуры
13. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание