Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
2. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой