Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Забор из камня своими руками.
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Борщевая заправка на зиму.
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания