Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Где этa улица?
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Сделали баньку для себя.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Как назывался город раньше
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
26. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
27. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
33. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
36. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
37. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
38. Чем и как обработать капусту. Народные средства
39. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
40. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
41. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
42. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках