Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Какие казино работают
5. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
6. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
19. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
20. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
21. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
24. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
25. Способы ухода за виноградом в летнее время года
26. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
27. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
28. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
29. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
30. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
31. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
32. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
33. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
34. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
35. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
36. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
38. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
39. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
40. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
41. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
42. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
43. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
44. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
45. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
46. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
47. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации