Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. На заметку дачникам.
2. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
3. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
4. Календула - ваш верный союзник в саду.
5. Быыстрый способ утепления окон.
6. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Дачная банька хороша.
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Какие интересные факты о климате Калуги
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
28. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
32. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
33. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
34. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
35. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
38. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
39. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Как выращивать капусту в августе и сентябре
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе