Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Забор из камня своими руками.
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта