Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Копаем огород 3 разными способами
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации