Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
2. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
18. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
34. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее