Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. 5 секретов сладкой малины.
7. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
8. Несколько советов по выращиванию томатов.
9. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
10. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
11. "Заметили - уничтожайте без промедления!
12. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
13. Сколько времени хранить соленья?
14. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
15. Дачная банька хороша.
16. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
17. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
18. Любимый райский уголок.
19. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
20. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
21. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
22. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
23. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
24. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
25. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
26. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
27. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
38. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
39. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
43. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
48. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления