Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Борщевая заправка на зиму.
2. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
3. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
4. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
5. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Где можно покататься на аттракционах
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
10. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
27. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
28. Заморозка моркови: как это сделать правильно
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
40. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов