Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Д - дeти.
3. Пруд на участке, сделанный своими руками.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
25. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно