Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Как правильно хранить яблоки на зиму
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода