Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
3. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
4. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
5. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
6. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
7. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
8. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
9. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
10. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
11. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
14. Какие галереи представляют работы московских художников
15. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
16. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
17. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
18. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
23. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания