Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Какие галереи представляют работы московских художников
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
29. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты