Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Объявите войну насекомым на вашей даче!
2. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
9. В копилку дачных полезностей.
10. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
11. За три года.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Вскуснейшая квашеная капуста.
14. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
15. Моя идея беседки.
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
20. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
23. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
24. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
28. Headlines:
29. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
31. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
32. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
33. Москва в прошлом: как родился и вырос город
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
37. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
38. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
39. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
40. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Способы ухода за виноградом в летнее время года
43. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
44. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
45. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?