Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. Живу в небольшом городке, в квартире.
3. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Комнатные растения - фильтры воздуха.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
11. Салат с куриной печенью.
12. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Моя мама давно зимний сад хотела.
15. Забор из камня своими руками.
16. Желе из калины.
17. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
18. Борщевая заправка на зиму.
19. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
20. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
21. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
24. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
25. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
26. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
27. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
28. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
29. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
30. Пересадка винограда: необходимость или выбор
31. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
32. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
33. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
34. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
35. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
36. Какие легенды и мифы связаны с историей города
37. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
40. Зимние яблоки: простой способ сохранения
41. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
44. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
45. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
50. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг