Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
6. Календула - ваш верный союзник в саду.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Как назывался город раньше
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Какие интересные улицы и кварталы
20. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
21. Когда была основана Москва и кем
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
24. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
39. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба