Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Холодный литовский борщ.
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
16. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
31. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
32. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты