Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Секреты умной посадки.
2. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
3. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
4. Салат аристократ. Ингредиенты:
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Любимый райский уголок.
7. Где этa улица?
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Сделал летом беседочку.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Огурчики в аджике -.
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем