Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. За три года.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Холодный литовский борщ.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Заморозка моркови: как это сделать правильно
26. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации