Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
39. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
40. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
41. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
42. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации