Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Простой способ сохранения яблок до зимы
37. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
38. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
44. На яблоне мох, что делать. Лечение
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
47. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
50. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов