Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Желе из калины.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
13. Когда была основана Москва и кем
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
22. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Как правильно хранить яблоки на зиму
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек