Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
9. В копилку дачных полезностей.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Жаркое с рёбрышками.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Своими руками вот такой колодец сделал.
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
17. Какие казино работают
18. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
21. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
22. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
23. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Четыре яблони из одной: История роста и развития
26. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
27. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
29. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
30. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
33. Москва в прошлом: как родился и вырос город
34. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
35. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
36. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
37. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
38. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
41. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
42. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте