Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Дачная банька хороша.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт