Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Селёдка под шубой.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном