Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Сухофрукты в сиропе

В сентябре сезон заготовок на зиму не заканчивается, а, наоборот, переходит в еще более активную стадию. К сентябрю созревает много яблок, груш, слив. Хозяйки не перестают хлопотать на кухне.

Из такого урожая можно готовить до бесконечности. Из яблок варят повидло, джемы, варенье. Все тоже самое из груш. Сливы, помимо этого, отлично идут на соусы к мясным блюдам. Но и все это требует серьезных энергозатрат для хозяюшек.

Своим любимым способом переработки яблок, груш и слив на зиму поделилась 42-летняя жительница Калуги Евгения Короткова. Калужанка просто на просто фрукты сушит. Причем делается это очень просто.

Как подготовить фрукты перед сушкой. Как подготовить продукты для сушки?
Введение

Сухофрукты — это не только вкусное и полезное лакомство, но и отличный способ сохранить витамины и минералы на долгое время. Готовя сухофрукты дома, вы можете быть уверены в их качестве и полезности. В этой статье мы расскажем, как приготовить сухофрукты в домашних условиях, используя простые и доступные методы.

Выбор фруктов для сушки

Не все фрукты подходят для сушки, но большинство можно превратить в сухофрукты. Вот некоторые из самых популярных фруктов для сушки:

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов.  К большому моему сожалению, тот номер не сохранился… Сушеные фрукты в электросушилке своими руками. Универсальная сушилка для фруктов и овощей своими рукамиКогда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для,,и из старых оконных рам . И не просто «скопировал», а внес в конструкцию свои изменения и дополнения. 

Запеченными или жареными овощами и фруктами уже никого не удивишь, но вот вяленые еще вызывают восторг. Оказывается, приготовить такие лакомства можно в обыкновенной духовке, затрачивая минимум ингредиентов и ресурсов.

Вяленые томаты

Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке

На полках магазинов можно встретить много вариантов томатов в масляной заливке. Но лучше самостоятельно приготовить закуску, которая пролежит в холодильнике до следующего урожая, если соблюдать условия хранения. Понадобятся:

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
5. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
6. "Заметили - уничтожайте без промедления!
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
10. В копилку дачных полезностей.
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
13. Любимый райский уголок.
14. Отличная банька на крайнем севере.
15. Ароматный хлеб в пакете.
16. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
17. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
18. Холодный литовский борщ.
19. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
20. Есть ли современные достопримечательности
21. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
24. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
25. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
26. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
27. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
28. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
29. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
30. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
31. Москва в прошлом: как родился и вырос город
32. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
33. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
34. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
35. Заморозка моркови: как это сделать правильно
36. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
37. Простой способ сохранения яблок до зимы
38. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
46. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления