Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
5. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
6. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
7. Как Москва развивалась с течения времени
8. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
9. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
10. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
11. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
12. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
13. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
14. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
15. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
16. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
17. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
18. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
19. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
20. Холодильник для яблок: за или против
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
22. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
23. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
24. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
25. Способы ухода за виноградом в летнее время года
26. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
27. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
28. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
29. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
33. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
34. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
35. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
36. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
37. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
38. Морковь в холодильнике: мыть или нет
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
41. Настойка восковой моли: применение в медицине
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
44. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
45. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
46. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
47. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
48. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Здоровые и вкусные: как приготовить легкие чипсы из кабачка