Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Какие необычные рекорды связаны с городом
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
19. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
20. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
21. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
22. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
23. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
24. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
25. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
30. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
31. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
32. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
33. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
34. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
37. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений