Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Куриные бочонки с грибной начинкой.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Headlines:
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Как назывался город раньше
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
19. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
24. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
25. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
26. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
27. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
28. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
29. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
30. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
42. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
43. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации