Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
11. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
12. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
13. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
14. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
15. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
16. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
17. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
18. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
19. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
20. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
21. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
22. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
23. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
24. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
25. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
26. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
27. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
29. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
30. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
31. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
32. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
33. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
34. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
35. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
36. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
37. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
38. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
39. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
40. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
41. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
44. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
45. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
46. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
47. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации