Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Любимый райский уголок.
5. Крылечко своими руками.
6. Огурчики в аджике -.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
40. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров