Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Д - дeти.
3. Картошка фри в духовке.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты