Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Любимый райский уголок.
4. Крылечко своими руками.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Сделали баньку для себя.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Скумбрия на мангале.
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
33. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает