Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Моя идея беседки.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
20. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Красноярский голос Ларисы Долиной
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
28. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
29. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
32. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации