Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Как Москва развивалась с течения времени
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
25. Какие галереи представляют работы московских художников
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
28. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
29. Какие легенды и мифы связаны с историей города
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
42. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода