Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Укладка в ящики

При какой температуре лук замерзает. Как хранить лук зимой

Лук относится к тем огородным культурам, которые требуют к себе повышенного внимания на этапе сбора урожая и его закладки на хранение. Дело в том, что репчатый лук очень часто начинает гнить или прорастать непосредственно в погребе, а значит, становится непригодным к употреблению. Чтобы обеспечить себя этим чрезвычайно полезным овощем на всю зиму, важно знать, как правильно собирать урожай и закладывать его на хранение.

Именно эти нюансы мы и рассмотрим в данной статье. Вы узнаете, как хранить репчатый и другие сорта лука зимой в подвале, погребе, в городской квартире или на балконе, а также узнаете, как правильно собирать урожай и готовить его к зиме.

Как же запастись на зиму овощами, если в городских квартирах нет ни погреба, ни подвала, ни сарая?

Подойдут застекленный балкон или лоджия .

Конечно, придется следить, чтобы температура не опускалась ниже нуля, на морковные запасы не попадали солнечные лучи.

Иначе весь ваш урожай прорастет и загниет.

Итак, давайте рассмотрим варианты.

Самый простой и эффективный способ - сложить корнеплоды в ящик, притрусить их хвойными опилками, укутать толстым старым одеялом.

Таким же образом хранится на балконе морковь в полиэтиленовых мешках. Подойдут и мешки из-под сахара.

Способов и вариантов укладки яблок на длительное хранение много, каждый может выбрать на свой вкус и свои возможности:

«Простая» укладка

Уложить яблоки плодоножками вверх (если плодоножки слишком длинные и травмируют шкурку других, их нужно укоротить) в два или слоя, чтобы удобно было наблюдать за ними в процессе хранения. Яблоки ничем не перекладываются. Можно уложить таким способом и гораздо больше яблок — полную корзинку, ящик или коробку. Но такой способ — самый «недолговечный», потому что при появлении хотя бы одного очага гниения процесс быстро будет распространяться на остальные плоды. Используя подобный метод, проверять закладки нужно будет регулярно.  

Какие факторы влияют на сохранность яблок и груш. Добавление статьи в новую подборку

Три составляющие долгого хранения

Оказывается, подготовить яблоки к хранению — не такая уж и простая штука… Это только на первый взгляд кажется: сложил красивые яблоки аккуратно в ящик — и дело сделано. Не тут-то было! Чтобы яблоки всю зиму и весну радовали своей свежестью и «товарным видом», необходимо знать три секрета:

Какой сорт яблок выбрать для хранения

Насколько долго будут храниться яблоки, напрямую зависит от их сорта. Далеко не каждый сорт обладает способностью длительное время сохранять пищевые и питательные свойства (что, собственно, и называют лёжкостью).

Как сохранить антоновку в домашних условиях. Как сохранить яблоки до весны

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Headlines:
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. От весны до осени: как работает виноградник
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты