Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вид до весны

Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Как хранить капусту

Капуста любима и почитаема в народе. Ей посвящены загадки, пословицы, поговорки. Борщи и щи, котлетки, запеканки, солянка, пироги с капустой – далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить с этим уникальным овощем. 

Полезные свойства

Любая капуста – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, савойская, пекинская – кладезь полезностей и витаминов. Все виды имеют в составе:

витамины А, В1, Р, К, В6, U;

большое количество витамина С, который сохраняется в свежем виде овоща и в готовых блюдах;

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
2. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
3. Сушим шиповник дома: в духовке и без
4. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
5. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
6. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
7. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
8. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
9. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
10. Перец чили: от семян до плодов
11. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
12. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
13. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
14. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
15. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
16. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
17. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
18. Чем и как обработать капусту. Народные средства
19. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
20. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
21. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
22. Настойка восковой моли: применение в медицине
23. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
24. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
25. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
26. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
27. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
28. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
29. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
30. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
31. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
32. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
33. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
34. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
35. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
36. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
37. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
38. Простые и вкусные: рецепт сушки яблок в домашних условиях
39. Важность анализа воды из колодца: почему это необходимо
40. Почему кабачки горькие и что с этим делать. Причины
41. Что такое ремонтантная малина и как ее вырастить. В какое время сажать
42. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе
43. Почему горчит кабачок после приготовления и можно ли его есть. Почему кабачки вырастают горькими, как полынь: что с этим делать
44. В прошлом сезоне у себя сделал.
45. Как убирать морковь и свеклу. Как определить сроки уборки корнеплодов
46. Польза и вред петрушки замороженной. Можно ли замораживать петрушку на зиму в морозилке
47. Польза и вред сушеной петрушки. 7 причин, почему стоит регулярно есть петрушку
48. Диета при циррозе печени
49. Уход за клубникой осенью и подготовка к зиме. Уход за клубникой осенью — залог богатого урожая
50. Преимущества размножения смородины черенками. Способы размножения