Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Вид до весны

Как сохранить капусту в свежем виде до весны без потерь. Как хранить капусту

Капуста любима и почитаема в народе. Ей посвящены загадки, пословицы, поговорки. Борщи и щи, котлетки, запеканки, солянка, пироги с капустой – далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить с этим уникальным овощем. 

Полезные свойства

Любая капуста – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, кольраби, савойская, пекинская – кладезь полезностей и витаминов. Все виды имеют в составе:

витамины А, В1, Р, К, В6, U;

большое количество витамина С, который сохраняется в свежем виде овоща и в готовых блюдах;

Последние обновления на сайте:

1. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Дачная банька хороша.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Сделали баньку для себя.
12. Борщевая заправка на зиму.
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
18. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
22. Как Санкт-Петербург был построен на воде
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
26. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
27. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
35. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
36. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
37. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
38. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
39. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
40. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
41. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
42. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
48. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления