Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
32. Копаем огород 3 разными способами
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
35. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Чем и как обработать капусту. Народные средства
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом