Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
17. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
28. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта