Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Headlines:
9. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
12. Когда была основана Москва и кем
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
20. Как добраться до центра Москвы
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
24. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
25. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
44. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
45. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии