Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Крылечко своими руками.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Тыква - кладезь здоровья!
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. На яблоне мох, что делать. Лечение
34. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
35. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
38. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
39. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
40. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
43. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
44. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
45. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
48. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны