Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
8. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
9. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
10. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
13. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
14. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
15. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
16. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
17. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
18. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
19. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
20. Секреты долговременного хранения моркови в песке
21. Заморозка моркови: как это сделать правильно
22. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование