Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Как назывался город раньше
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Простой способ сохранения яблок до зимы
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации