Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
13. Как назывался город раньше
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет