Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Желе из калины.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка