Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
3. А вы ароматом сена … дышали.
4. Огурчики в аджике -.
5. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
6. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
7. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
11. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
12. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
13. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
17. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
21. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
40. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
41. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
45. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
46. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
47. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
48. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
49. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
50. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке