Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Закладка в овощной отсек

Один из самых популярных способов хранения моркови в погребе — использовать природный наполнитель, который будет впитывать лишнюю влагу и не давать овощам портиться. Можно взять песок, мох-сфагнум, луковую шелуху или опилки (лучше брать опилки лиственных деревьев, хвойные придадут овощам запах смолы). Наполнитель нужен, чтобы корнеплоды не касались друг друга. Такое хранение позволитдо весны.

Для такого размещения подойдет любая удобная емкость: коробка из плотного картона, пластиковый ящик, ведро или даже большая эмалированная кастрюля. Опилки и песок, если вы решите использовать их, необходимо предварительно увлажнить. Но очень мокрыми они быть не должны.

Как хранить морковь В холодильнике или нет. Как лучше сохранить свежесть морковки В холодильнике?

Чтобы сохранить морковь на всю зиму в домашних условиях необходимо поместить ее в специальные ящики для овощей в нижнем отсеке холодильника или в морозильной камере. Корнеплод нужно выбирать желательно максимально свежим и целым (о том, как сохранить морковь до весны свежей, можно прочитать тут ).

Справка. Самой оптимальной температурой для хранения является постоянная температура от 0 °С до 10 °С, а так же необходима повышенная влажность.

При выполнении этих двух критериев длительность хранения овоща составляет от 2 месяцев до года в деревянных либо пластиковых ящиках.

Свежую морковь вполне можно хранить в холодильнике, но перед укладкой ее в камеру продукт рекомендуется обработать. Многие склоняются к тому, чтобы вымыть овощи. И у такой процедуры действительно есть плюсы. После мытья можно будет увидеть малейшие дефекты и деформации на моркови, а также смыть грязь, которая способна содержать в себе грибковые споры, ведущие к гнили и порче овощей.

Однако стоит учесть, что хранить такую морковь, не замораживая, удастся в течение менее длительного срока, чем немытую.

Если сроки хранения недолгие, до 10 дней, то мытую морковку кладут в тару, наполненную прохладной чистой водой. Затем контейнер герметично закрывают и ставят в самый низ холодильной камеры. Раз в два дня емкость нужно открывать для смены воды.

Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает