Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеканка с луком-пореем

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук порей, как сохранить на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Хранение лука-порея в домашних условиях на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Сладкий чили на зиму.
4. Сделал летом беседочку.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
21. Как добраться до центра Москвы
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
27. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
33. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения