Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Запеканка с луком-пореем

Как хранить лук порей? Порей можно сохранить на длительное время. Придерживаясь некоторых правил, всю зиму можно употреблять в пищу свежий лук .

Как подготовить лук порей для хранения? Он достаточно легко переносит морозы до -7 градусов . Но все же убрать урожай следует до наступления заморозков. Первым делом его нужно выкопать и стряхнуть с корневой системы землю. Необходимо стараться, чтобы земля не попадала между листьев . С этих простых действий и начинается уборка лука перед хранением на зиму .

Овощ обязательно высушить и обрезать корешки. При обрезании корешков быть осторожным, чтобы не повредить донце . Лучше всего оставить 1/3 часть корешка, в таком состоянии срок хранения увеличится.

Лук-порей, как сохранить. Основные правила

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук порей, как сохранить на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Хранение лука-порея в домашних условиях на зиму. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Уже многим полюбился этот замечательный лук — порей. Он нежный, не сильно ароматный, а по вкусу напоминает скорее овощ, чем лук (в жареном виде). Самый большой плюс, что лук-порей не боится заморозков. Первый снег у нас выпал в октябре… и он оказался под сугробом.Лук-порей, как хранить зимой. Хранение лука-порея зимой: простой способ с ведрами Лук-порей засыпало снегом Я первый год выращивала этот лук и просто не знала на тот момент, что он живуч.

Лук-порей или Жемчужный лук — это растение просто является кладовой полезных веществ. В нём есть минеральные вещества, эфирное масло и белок, а также много витаминов. Самое удивительное, что при хранении количество витамина C не уменьшается, а возрастает в полтора раза. Научившись хранить этот овощ, вы оградите свою семью от авитаминоза.

Когда убирать лук-порей

Чем дольше лук-порей растёт на грядке, тем более толстой и питательной будет его белая нога, но его уборку нужно провести до наступления первых заморозков, иначе он будет плохо храниться.

Рекомендации по уборке овоща:

Французский суп из лука порея. Суп с луком-пореем: 10 французских рецептов

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
5. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
6. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
7. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
8. Пересадка винограда: необходимость или выбор
9. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
10. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
11. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
12. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
13. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
14. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
17. Как добраться до центра Москвы
18. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
19. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
23. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
24. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
25. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
30. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
38. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
42. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
43. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
44. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
45. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
46. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
47. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
48. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
49. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии