Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Д - дeти.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
9. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
10. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
19. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
20. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
23. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Копаем огород 3 разными способами
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
47. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода