Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Headlines:
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Как назывался город раньше
12. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
13. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Как добраться до центра Москвы
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Морковь в холодильнике: мыть или нет
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Пять лучших способов хранить тыкву зимой