Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Орешки - рецепт из детства.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
15. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
21. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Как Москва развивалась с течения времени
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
27. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет