Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Избавляемся от сорняков без химии.
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
6. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
7. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
8. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
9. Орешки - рецепт из детства.
10. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
11. Огурчики в аджике -.
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
17. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
25. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
26. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
36. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
37. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей