Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
6. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Пересадка винограда: необходимость или выбор
11. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Headlines:
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
16. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
17. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
20. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
32. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
33. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
39. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья