Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
2. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
3. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
4. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
5. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
6. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
7. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
8. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
9. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
10. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
11. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
12. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
13. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
14. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
15. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
16. Горькие кабачки: факт или миф
17. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
18. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
19. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
20. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
21. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
22. Стационарный мангал на даче руками моего тестя.
23. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
24. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
25. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
26. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе
27. Как получить максимум пользы от свежей зелени. Как получить максимум пользы от зелени: советы диетолога
28. Почему кабачковая икра горчит при варке, как исправить. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
29. Многие ее выбрасывают, как мусор. «Старое поколение переучивать бесполезно»
30. Как убрать возрастные пигментные пятна. Лечение пигментных пятен врачом-косметологом
31. Как хранить морковь в домашних условиях зимой. Лучшие способы, как хранить морковь после сбора урожая до весны
32. Как размножить черную смородину летом без хлопот: советы опытных садоводов
33. Из старых дисков получилась отличная печь под казан.
34. Вредители смородины и крыжовника
35. Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян
36. Как подготовить грушу к зиме в подмосковье. Как ухаживать за грушей в осенний период и подготовить к зиме.
37. Отвечаю всем скептикам.
38. Выращивание смородины на штамбе по всем правилам легко. Изюминка садового декора — смородина на штамбе: все о ее формировании и выращивании
39. 4 способа вырастить смородину. Где посадить?
40. Как заморозить морковь и свеклу на зиму. Свекла на зиму
41. Как хранить морковь на балконе. Как это сделать?
42. ᐉ Как обрезать изабеллу осенью. Как обрезать запущенный виноград. Что такое обрезка винограда?
43. Как правильно обрезать осенью виноград Изабелла. Зачем нужна обрезка винограда осенью и как правильно её проводить
44. Российский картофель станет дефицитом. Все новости »
45. Чудо-копалка или супер лопата своими руками. Особенности и варианты конструкций
46. Как ухаживать за слизняками. Описание слизней
47. Подъемники - виды, особенности и преимущества
48. Как сохранить свеклу на зиму в погребе или квартире. Способы хранения в подвале или погребе
49. Как правильно хранить свеклу зимой в погребе. Температура и влажность в погребе
50. Как хранить свеклу на зиму. Хранение свеклы, основные правила