Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Полезные советы на каждый день.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Картошка фри в духовке.
6. Крылечко своими руками.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Красноярский голос Ларисы Долиной
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
44. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии