Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Рулет из рульки.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Картошка фри в духовке.
5. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
24. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение