Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Д - дeти.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Сладкий чили на зиму.
7. Сделали баньку для себя.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
23. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
26. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
27. Сушим шиповник дома: в духовке и без
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации