Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
10. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
13. Дачная банька хороша.
14. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
15. Жаркое с рёбрышками.
16. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
17. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
18. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
19. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
20. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
28. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
30. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
31. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
32. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
40. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки