Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Соорудили погреб на даче.
5. За три года.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Сделали баньку для себя.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Моя идея беседки.
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
37. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
46. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения