Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Сделал летом беседочку.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
8. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
14. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
15. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
21. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Заморозка моркови: как это сделать правильно
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
30. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
31. От весны до осени: как работает виноградник
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
37. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
38. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
39. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
42. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья