Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Сделал летом беседочку.
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
22. Какие легенды и мифы связаны с историей города
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
24. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
25. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
26. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
27. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
28. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
29. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
30. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
31. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
32. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
37. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
38. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
39. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
40. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации