Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Салат с куриной печенью.
4. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
5. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
6. Д - дeти.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Когда была основана Москва и кем
12. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
14. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
15. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
16. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
17. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
18. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция