Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
3. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
4. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
5. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
6. Средства от вредителей для капусты:
7. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
8. Подыскиваете альтернативу петунии?
9. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
10. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
11. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
12. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
13. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
14. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
15. Где этa улица?
16. Судили деревню (а та безответна).
17. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
18. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
19. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
20. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
21. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
22. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
23. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
24. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
25. Где можно покататься на аттракционах
26. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
27. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
28. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
29. Headlines:
30. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
31. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
32. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
33. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
34. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
35. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
36. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
37. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
38. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
39. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
40. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
41. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
42. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
43. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
44. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
45. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
48. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
49. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
50. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.