Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
2. Красивейшая замена петунии -.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какие интересные факты о московском метро
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
14. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
17. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
18. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
19. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
20. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
21. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
44. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
49. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой