Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Какие интересные факты о климате Калуги
9. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
21. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
24. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать