Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. За три года.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
8. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
9. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
10. Как Санкт-Петербург был построен на воде
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
19. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
20. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
22. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
23. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
24. Зимние яблоки: как хранить их дома
25. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
26. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
27. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
30. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
31. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
34. На яблоне мох, что делать. Лечение
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта