Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
37. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
38. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
39. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
43. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет