Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
2. Садовые секреты и подсказки.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Горячее на праздничный стол.
8. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
9. Моя мама давно зимний сад хотела.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Моя идея беседки.
15. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
16. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
17. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
18. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
19. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
20. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
23. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
24. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
25. Какие интересные улицы и кварталы
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
28. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
29. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
30. Простой и удобный способ сушки шиповника
31. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
32. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
33. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
36. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
50. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев