Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Где этa улица?
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Забор из камня своими руками.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Какие необычные факты о Ижевске известны
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
19. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
20. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
21. Какие зимние развлечения есть в парках
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
27. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений