Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
45. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии