Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
3. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
4. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
5. Кремль: сердце истории Москвы
6. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
7. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
8. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
9. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
10. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
11. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
12. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
15. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
16. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
17. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
20. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
25. Как правильно хранить яблоки на зиму
26. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
29. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
30. От весны до осени: как работает виноградник
31. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
32. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
35. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках