Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Дачная банька хороша.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Желе из калины.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Скумбрия на мангале.
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
17. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму