Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
6. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
11. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Сделали баньку для себя.
15. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
16. Рулетики с фаршем на мангале.
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
19. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
20. Какие интересные факты о московском метро
21. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
41. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
44. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
47. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?