Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
2. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
3. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
4. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
5. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
6. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
7. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
8. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
9. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
11. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
31. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
32. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
33. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
34. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
35. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
45. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно