Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
8. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
9. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
10. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
11. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
12. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
13. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
15. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
16. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
17. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
18. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
19. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
27. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
28. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
36. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода