Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Моя идея беседки.
3. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
4. Холодный литовский борщ.
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Headlines:
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
21. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
22. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
31. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
47. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
48. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
49. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре