Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Дачная банька хороша.
3. Соорудили погреб на даче.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Скумбрия на мангале.
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
40. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений