Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
5. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
6. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
7. Секреты лучшего усвоения свеклы
8. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
9. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
10. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
11. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
12. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
13. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
15. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
50. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование