Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
5. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
8. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
9. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
12. Сделал летом беседочку.
13. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
14. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
15. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
16. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
17. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
34. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. На яблоне мох, что делать. Лечение
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя