Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Headlines:
11. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
21. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Настойка восковой моли: применение в медицине
42. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек