Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
3. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
4. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
5. Мы тестируем почву без лаборатории.
6. Почему желтеют листья огурцов?
7. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
8. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
9. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
10. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
11. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
14. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
15. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Моя идея беседки.
18. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
19. Своими руками вот такой колодец сделал.
20. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Какие легенды связаны с московскими монастырями
23. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
24. Как назывался город раньше
25. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
26. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
27. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
28. Весенние прививки: необходимость или выбор
29. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
30. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
31. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
32. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
33. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
40. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
45. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
46. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
47. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
48. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
49. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта