Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Московское метро: подземное царство архитектуры
10. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения