Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Красноярский голос Ларисы Долиной
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке