Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
3. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
31. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
32. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
36. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
37. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения