Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Сделали баньку для себя.
3. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
13. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
17. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
21. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
22. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
23. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
27. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
30. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации