Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
3. Московское метро: подземное царство архитектуры
4. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
21. Морковь долго храниться: проверенные способы
22. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
23. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
24. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
25. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
26. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
27. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
30. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
31. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
32. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
33. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
34. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
35. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
38. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
39. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
40. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
45. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
46. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
47. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях