Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
9. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
10. Какие интересные улицы и кварталы
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Когда была основана Москва и кем
13. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
14. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
15. Москва в прошлом: как родился и вырос город
16. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
19. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
22. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
25. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
30. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
45. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации