Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Свекла: польза и вред для здоровья человека
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
32. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
33. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики