Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
4. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
5. Рассада стала вытянутой? 5.
6. Подыскиваете альтернативу петунии?
7. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
8. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
9. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Соорудили погреб на даче.
12. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
13. Напиток для исцеления печение!
14. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
15. Какие интересные факты о климате Калуги
16. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
19. Какие необычные факты о Ижевске известны
20. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
21. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
22. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
23. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Основные методы подготовки винограда к зиме
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
30. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
33. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
38. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
39. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
40. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
41. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
42. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
46. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине