Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
3. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Дачная банька хороша.
6. Д - дeти.
7. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
8. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
9. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей