Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Дачная банька хороша.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
17. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
29. Красноярский голос Ларисы Долиной
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
38. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
41. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
42. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции