Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Headlines:
14. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
15. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
16. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
17. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
18. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
35. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений