Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Желе из калины.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Какие легенды и мифы связаны с историей города
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Копаем огород 3 разными способами
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция