Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Календула - ваш верный союзник в саду.
2. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Headlines:
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Основные методы подготовки винограда к зиме
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
46. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам