Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
5. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
6. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
7. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
8. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
9. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
10. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
11. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
12. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
13. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
14. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
17. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
21. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
23. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
24. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
25. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
26. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
27. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
28. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
29. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
30. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
31. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
32. Копаем огород 3 разными способами
33. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
34. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
35. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
36. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
37. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
38. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
39. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
40. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
41. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
42. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
43. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
44. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
45. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
46. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
47. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения