Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
7. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Секреты долговременного хранения моркови в песке
21. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. От весны до осени: как работает виноградник
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет