Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
4. Советы для капусты.
5. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
6. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
7. Полезные советы на каждый день.
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Картошка фри в духовке.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
14. Вкуснейшие маринованные опята.
15. Сделал летом беседочку.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
18. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
26. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
27. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
32. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
40. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
41. Перец чили: от семян до плодов
42. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
43. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
44. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
46. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
47. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
48. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы