Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Headlines:
13. Headlines:
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Как назывался город раньше
16. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
42. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото