Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Скумбрия на мангале.
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Какие казино работают
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
32. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
33. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
42. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
45. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации