Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
2. Забор из камня своими руками.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Сделал летом беседочку.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках