Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Рулет из рульки.
4. Пруд на участке, сделанный своими руками.
5. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
15. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
16. Какие легенды связаны с московскими монастырями
17. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
22. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
37. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1