Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшая грибная икра.
2. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
3. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
4. Сделал летом беседочку.
5. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
6. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Headlines:
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
17. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
23. Холодильник для яблок: за или против
24. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
25. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
29. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
38. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений