Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
11. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
12. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
13. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
14. Весенние прививки: необходимость или выбор
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
26. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
27. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно