Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Советы для капусты.
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Комнатные растения - фильтры воздуха.
7. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
8. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
9. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
10. Несколько советов по выращиванию томатов.
11. Ли снег в теплице нужен.
12. "Заметили - уничтожайте без промедления!
13. Салат с куриной печенью.
14. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
15. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
16. Крылечко своими руками.
17. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
18. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
19. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
20. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
21. Какие казино работают
22. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
23. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
24. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
25. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
26. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
27. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
31. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
34. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
35. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
36. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Красноярский голос Ларисы Долиной
39. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
43. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
44. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
45. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
46. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок