Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений