Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Запечённые фаршированные перцы.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Огурчики пикули. Автор Chef.
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
14. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
32. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации