Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
2. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
5. Огурчики в аджике -.
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
10. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
11. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
12. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
13. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
17. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
20. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
21. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
25. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Урожай в банке: как правильно сушить кабачки для долгого хранения