Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. "Заметили - уничтожайте без промедления!
3. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Борщевая заправка на зиму.
11. Холодный литовский борщ.
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
19. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
22. Когда была основана Москва и кем
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Основные методы подготовки винограда к зиме
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
33. Как правильно хранить яблоки на зиму
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном