Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
13. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
16. Основные методы подготовки винограда к зиме
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Простой и удобный способ сушки шиповника
19. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
34. Способы ухода за виноградом в летнее время года
35. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
43. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии