Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Секреты лучшего усвоения свеклы
9. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
15. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
16. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
17. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
18. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
19. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
20. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
21. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
22. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
23. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
24. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
25. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
26. Перец чили: от семян до плодов
27. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
30. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
31. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
38. Полная подкормка груши: от А до Я
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве