Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Рулет из рульки.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
10. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
13. Как Москва развивалась с течения времени
14. Четыре яблони из одной: История роста и развития
15. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
16. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
33. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
34. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
35. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
36. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
37. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
48. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
49. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном