Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Как назывался город раньше
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
16. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения