Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Холодильник для яблок: за или против
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить
50. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину