Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Вот такую беседку сделал муж.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
23. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
26. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
33. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями