Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
47. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
48. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление