Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Забор из камня своими руками.
4. Скумбрия на мангале.
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Какие казино работают
10. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Как добраться до центра Москвы
22. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Морковь долго храниться: проверенные способы
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
34. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
37. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
38. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
39. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
40. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
41. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
42. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
43. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
44. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
45. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
46. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
47. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения