Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
42. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция