Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Сделал летом беседочку.
3. Огурчики в аджике -.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
6. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
7. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
22. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
33. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. На яблоне мох, что делать. Лечение
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода