Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Желе из калины.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Огурчики в аджике -.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Headlines:
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
34. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка