Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
7. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
10. Построил своими руками беседку для бесед.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
14. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
15. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
16. Своими руками вот такой колодец сделал.
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. Headlines:
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
23. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
24. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
28. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
29. Как Москва развивалась с течения времени
30. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
34. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
35. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
36. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
37. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
40. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Как правильно питаться для повышения потенции
44. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
45. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
46. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
47. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
48. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
49. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
50. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока