Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Хотя дачный сезон еще не начался, пора приступить к планированию.
2. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
5. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
6. Польза от употребления чесночной воды.
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Пруд на участке, сделанный своими руками.
10. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
11. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
12. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
13. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
17. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
18. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Как назывался город раньше
21. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
24. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
25. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
26. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
29. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
32. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
33. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
37. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
38. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
39. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
40. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
41. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
42. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
43. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе