Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Дачная банька хороша.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Картошка фри в духовке.
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Скумбрия на мангале.
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Headlines:
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
24. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
25. Морковь долго храниться: проверенные способы
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве