Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
2. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
3. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
4. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
5. Какие казино работают
6. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
7. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
8. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
9. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
10. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
11. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
15. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
16. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
19. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
20. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Алексей Глызин: от Рязани до мира
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии