Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
2. Как мы высокие грядки делаем.
3. Несколько советов по выращиванию томатов.
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Дачная банька хороша.
8. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
14. Обшил и утеплил наш дачный домик.
15. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
16. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
19. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Свекла: польза и вред для здоровья человека
22. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
25. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
26. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
27. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
28. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
29. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
32. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
33. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
44. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Где и как вы храните картофель в квартире?