Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
3. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Пересадка винограда: необходимость или выбор
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
14. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
16. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
17. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
18. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
19. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
20. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
21. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
22. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
23. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
24. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
25. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
26. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
27. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
28. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
29. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
30. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
31. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
32. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
33. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
34. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
35. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
48. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта