Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Как мы высокие грядки делаем.
6. Перестаньте покупать чеснок!
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Где этa улица?
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
12. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
13. Холодный литовский борщ.
14. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
15. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
16. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
17. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
20. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
26. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
27. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
28. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
29. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
30. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
31. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
32. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
33. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
42. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
43. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
49. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
50. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом