Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Обшил и утеплил наш дачный домик.
5. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
33. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Полная подкормка груши: от А до Я
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации