Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
12. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Весенние прививки: необходимость или выбор
17. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
18. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
21. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
22. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
23. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
24. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
25. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
26. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
27. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
28. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
32. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Полная подкормка груши: от А до Я
35. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
36. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
37. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
38. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
39. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
40. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
41. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
42. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
43. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
44. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
45. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе