Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Забор из камня своими руками.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Сделал летом беседочку.
7. В соцсетях появились трогательные кадры.
8. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
40. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
41. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации