Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
2. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Ли снег в теплице нужен.
7. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
8. Дачная банька хороша.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
22. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
23. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
24. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
32. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
33. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Простой способ сохранения яблок до зимы
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
43. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
44. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
50. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства