Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Эпоха детства известного мальчика!
2. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Горячее на праздничный стол.
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
8. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
44. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
45. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце