Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
5. Рулет из рульки.
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Сделал летом беседочку.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
21. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Зимние яблоки: простой способ сохранения
27. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
38. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
41. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
42. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет