Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Моя идея беседки.
6. Скумбрия на мангале.
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
15. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
16. Москва в прошлом: как родился и вырос город
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
20. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
21. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
37. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
43. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода