Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Сода на страже здоровья смородины.
3. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Орешки - рецепт из детства.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
13. Сделали баньку для себя.
14. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
15. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
16. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
17. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
18. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
19. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
20. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
21. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
25. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
29. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
39. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
40. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц