Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Д - дeти.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
21. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
26. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
31. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
32. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
35. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании