Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Как Санкт-Петербург был построен на воде
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Headlines:
18. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
29. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
30. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
39. Полная подкормка груши: от А до Я
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце