Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Зелени в масле

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. За три года.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Крылечко своими руками.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Огурчики пикули. Автор Chef.
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
14. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
18. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
28. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
33. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
34. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
37. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии