Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
2. 9 растений, которые любят золу.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
5. Эпоха детства известного мальчика!
6. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. Крылечко своими руками.
11. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
12. Сладкий чили на зиму.
13. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
14. Вот такую беседку сделал муж.
15. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
18. Огурчики пикули. Автор Chef.
19. Скумбрия на мангале.
20. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
21. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
22. Какие казино работают
23. Какие интересные факты о климате Калуги
24. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
25. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
26. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
27. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
28. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
29. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
30. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
32. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
33. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
34. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
35. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
40. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
41. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
42. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
43. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
44. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
45. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
46. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
47. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
48. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
49. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?