Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Крылечко своими руками.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Четыре яблони из одной: История роста и развития
17. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
29. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
30. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
34. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
42. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
45. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
46. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
47. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода