Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
5. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
6. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
32. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
35. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
36. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
37. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Простой способ сохранения яблок до зимы
40. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
41. Способы ухода за виноградом в летнее время года
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
46. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
47. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
48. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
49. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
50. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж