Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
2. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
14. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
50. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку