Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Как вырастить вкусную жимолость.
4. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
5. Средства от вредителей для капусты:
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Как мы высокие грядки делаем.
9. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
10. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
11. Дачная банька хороша.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Желе из калины.
15. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
16. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
19. Какие необычные рекорды связаны с городом
20. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
21. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Пересадка винограда: необходимость или выбор
26. Какие интересные улицы и кварталы
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
28. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
30. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
31. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
32. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
33. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
34. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
35. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
36. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
37. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
38. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
39. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
40. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
41. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
42. Красноярский голос Ларисы Долиной
43. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
44. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
45. Простой способ сохранения яблок до зимы
46. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
47. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
48. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
49. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку