Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
4. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
5. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Сделал летом беседочку.
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
17. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
18. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
19. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
20. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
27. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
29. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
30. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
37. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
38. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
39. Зимние яблоки: простой способ сохранения
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
44. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
45. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
46. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
47. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
48. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
49. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
50. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты