Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Забор из камня своими руками.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
33. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
36. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации