Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
3. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Отличные пучковые сорта огурцов:
6. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
36. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
40. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
47. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками