Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Дачная банька хороша.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
33. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
34. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения