Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
5. Своими руками вот такой колодец сделал.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
14. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
16. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
17. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
20. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
21. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
22. Эффективность сушки яблок в электросушилке
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
28. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
41. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
42. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками