Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
2. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
3. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
4. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
5. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
6. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
7. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
8. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
9. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
10. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
11. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
12. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
13. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
14. Холодильник для яблок: за или против
15. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
16. Зимние яблоки: простой способ сохранения
17. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
18. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
19. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
20. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
21. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
22. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
23. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
24. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
25. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
26. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
27. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
28. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
29. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
30. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
31. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
32. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
33. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
34. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
35. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
36. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
37. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
38. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
39. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
40. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
41. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
42. Улучшите урожай груши осенью: проверенные способы удобрения
43. Производство сахара от А до Я. Обработка свекольного сока
44. Как отличить малину ремонтантную и обычную. Отличительные свойства ремонтантной малины
45. Как подготовить виноград к зиме. Как правильно подготовить к зиме молодые кусты
46. Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Кабачковая икра
47. Лузга подсолнечника- полезное в сельском.. Варианты использования лузги подсолнечника
48. Когда собирать виноград Изабелла в средней полосе. Сладкое или кислое
49. Шелуха от семечек подсолнуха и тыквенных. Мульчирование
50. О пользе подсолнечной шелухи для огорода. Как применять?