Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Избавляемся от сорняков без химии.
6. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
7. Польза чистотела на загородном участке.
8. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
9. Польза от употребления чесночной воды.
10. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
11. Дачная банька хороша.
12. Соорудили погреб на даче.
13. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
14. В соцсетях появились трогательные кадры.
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
19. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
24. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
25. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
26. Основные методы подготовки винограда к зиме
27. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
34. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
35. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
36. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
38. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
42. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
43. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
44. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
45. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
46. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
47. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
48. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку