Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
2. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
3. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
4. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Желе из калины.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Огурчики в аджике -.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Холодный литовский борщ.
13. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
14. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
17. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
18. Какие интересные факты о московском метро
19. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Какие галереи представляют работы московских художников
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
27. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
28. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
31. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
35. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
36. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
39. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
44. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
50. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации