Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Горячее на праздничный стол.
4. Куриные бочонки с грибной начинкой.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Зимние яблоки: как хранить их дома
33. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото