Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
9. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
10. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
11. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
12. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
13. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
14. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
15. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
16. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
17. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
18. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
19. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
20. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
26. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
33. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
44. Где и как вы храните картофель в квартире?
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает