Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. А что, если подготовить рассаду томатов ещё с осени?
2. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
3. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
4. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
9. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
10. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
11. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
12. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
13. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
16. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
17. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
23. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
28. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
35. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
39. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
44. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства