Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. В соцсетях появились трогательные кадры.
6. Скумбрия на мангале.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Headlines:
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Как назывался город раньше
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
29. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
30. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
31. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
39. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Чем и как обработать капусту. Народные средства
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать