Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Моя идея беседки.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
13. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
14. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
41. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений