Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Средства от вредителей для капусты:
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Желе из калины.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Какие казино работают
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Headlines:
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
21. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
31. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
32. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
33. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
34. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
35. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
36. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
39. Перец чили: от семян до плодов
40. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
41. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками