Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
6. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
7. Где этa улица?
8. Забор из камня своими руками.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
21. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
22. Секреты лучшего усвоения свеклы
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
31. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
39. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку