Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
4. Нежный салат на праздничный стол.
5. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
6. Картошка фри в духовке.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Сделал летом беседочку.
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
35. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
36. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
39. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
45. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
50. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая