Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
7. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
24. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
25. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
26. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
41. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений