Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Вкуснейшие маринованные опята.
8. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
22. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
30. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Холодильник для яблок: за или против
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт