Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Натуральные подкормки для гортензии.
2. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. Сколько времени хранить соленья?
5. В копилку дачных полезностей.
6. Картошка фри в духовке.
7. Построил своими руками беседку для бесед.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Сделали баньку для себя.
10. Скумбрия на мангале.
11. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
18. Секреты лучшего усвоения свеклы
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
40. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия