Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Полезные свойства листьев облепихи.
4. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
8. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
9. Отличные пучковые сорта огурцов:
10. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
11. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
12. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
13. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
14. А вы ароматом сена … дышали.
15. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
16. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
17. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
18. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
19. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
20. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
23. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
27. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
28. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
35. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
36. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
40. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
50. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах