Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Желе из калины.
6. Холодный литовский борщ.
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
12. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Как Санкт-Петербург был построен на воде
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
36. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
37. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания