Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Холодный литовский борщ.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
12. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
13. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
22. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
31. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения