Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Заметили на своих растениях тлю?
4. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
5. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
6. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
7. Календула - ваш верный союзник в саду.
8. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
9. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
10. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Запечённые фаршированные перцы.
13. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
14. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
15. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
16. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
19. Где можно покататься на аттракционах
20. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
25. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
26. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
27. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
28. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
29. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
35. Морковь долго храниться: проверенные способы
36. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
37. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
38. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
39. Красноярский голос Ларисы Долиной
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
42. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
45. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта