Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Вкуснейшая грибная икра.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Пересадка винограда: необходимость или выбор
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Какие галереи представляют работы московских художников
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
25. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
26. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
38. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
39. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам