Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Судили деревню (а та безответна).
3. Крылечко своими руками.
4. Скумбрия на мангале.
5. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
6. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Как назывался город раньше
11. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
12. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
13. Какие галереи представляют работы московских художников
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
15. Простой и удобный способ сушки шиповника
16. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
17. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
18. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
19. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
20. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
21. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
22. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
25. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
26. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
27. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
28. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
29. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
30. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
31. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
32. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
33. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
34. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
46. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
47. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии