Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
7. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
8. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
9. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
10. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
11. Перестаньте покупать чеснок!
12. Салат аристократ. Ингредиенты:
13. Моя мама давно зимний сад хотела.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Своими руками вот такой колодец сделал.
16. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
19. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
20. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
21. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
22. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
26. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
27. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
33. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
34. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
35. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
36. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
44. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
48. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
49. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы