Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Как мы высокие грядки делаем.
3. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
4. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Сделали баньку для себя.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Моя идея беседки.
9. Огурчики в аджике -.
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Четыре яблони из одной: История роста и развития
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
24. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Копаем огород 3 разными способами
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
50. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола