Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
6. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
7. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
8. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
9. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
10. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
11. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
12. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
13. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
16. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
17. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
18. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
19. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
20. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии