Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
9. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
18. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
19. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
20. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
25. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
26. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
30. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
37. Копаем огород 3 разными способами
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой