Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
19. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
28. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
29. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
34. Эффективность сушки яблок в электросушилке
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
39. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
43. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании