Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
10. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
11. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
14. Какие интересные факты о климате Калуги
15. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
16. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Как выбрать лучший мотоблок.
40. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений