Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Несколько советов по выращиванию томатов.
2. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
3. Горячее на праздничный стол.
4. Рулет из рульки.
5. Напиток для исцеления печение!
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Огурчики в аджике -.
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
26. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Морковь долго храниться: проверенные способы
30. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
37. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
38. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
47. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации