Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
4. Картошка фри в духовке.
5. Забор из камня своими руками.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Сделал летом беседочку.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Скумбрия на мангале.
10. Холодный литовский борщ.
11. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
12. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. Какие исторические личности связаны с Калининградом
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
23. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
24. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
25. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
28. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
33. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
44. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце