Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
18. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
19. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
20. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
21. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
22. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
23. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
24. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
25. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
26. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
29. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
30. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
31. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
32. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
33. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
36. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции