Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Напиток для исцеления печение!
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Московское метро: подземное царство архитектуры
6. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
7. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
8. Какие интересные улицы и кварталы
9. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
10. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
11. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
12. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
13. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
14. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
15. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
16. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Зимние яблоки: как хранить их дома
27. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
31. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
32. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
33. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
34. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
35. Морковь в холодильнике: мыть или нет
36. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
37. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
38. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
39. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
40. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
41. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
42. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
43. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
44. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
45. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
46. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
47. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
48. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны