Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Сладкий чили на зиму.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
10. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Как назывался город раньше
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Простой и удобный способ сушки шиповника
28. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле