Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Основные методы подготовки винограда к зиме
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
34. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
35. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
36. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
42. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
43. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
44. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление