Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Рулет из рульки.
3. За три года.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
37. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
38. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
39. Морковь в холодильнике: мыть или нет
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно