Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Подыскиваете альтернативу петунии?
2. Несколько советов по выращиванию томатов.
3. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
6. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
7. Крылечко своими руками.
8. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
9. Сделали баньку для себя.
10. Огурчики в аджике -.
11. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
12. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
13. Какие казино работают
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Как Санкт-Петербург был построен на воде
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
23. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
24. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
25. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
26. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Как правильно питаться для повышения потенции
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
48. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
49. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью