Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
3. Подыскиваете альтернативу петунии?
4. Секреты умной посадки.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
10. Селёдка под шубой.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
26. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
27. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
28. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
31. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
32. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
33. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
34. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
41. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
42. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
47. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности