Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
3. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
4. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Нежный салат на праздничный стол.
7. Пруд на участке, сделанный своими руками.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
10. Жаркое с рёбрышками.
11. Забор из камня своими руками.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
16. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
17. Какие казино работают
18. Headlines:
19. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
20. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
22. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
23. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
24. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
25. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
26. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
30. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
31. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
34. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
35. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
36. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
37. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
38. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
39. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
40. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
41. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
42. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
43. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
44. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
45. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
46. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
47. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
48. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
49. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
50. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода