Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
3. Стимулирование жимолости к обильному плодоношению: подкормка в период цветения.
4. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
7. Секреты умной посадки.
8. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
9. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
10. Забор из камня своими руками.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
13. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
31. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
35. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
36. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
37. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
38. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
39. Алексей Глызин: от Рязани до мира
40. Холодильник для яблок: за или против
41. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
42. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
43. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
44. Перец чили: от семян до плодов
45. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
46. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?