Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
17. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
18. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
19. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
30. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно