Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
2. О пересадке клубники задумались?
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
8. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
13. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
14. Есть ли современные достопримечательности
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Какие необычные факты о Ижевске известны
18. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
19. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
22. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
23. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
24. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
25. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
26. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
29. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
32. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам