Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
8. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Как добраться до центра Москвы
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
30. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
42. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
43. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции