Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
14. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
28. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
31. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Зимние яблоки: как хранить их дома
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода