Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
4. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
5. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
6. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
7. Как назывался город раньше
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
27. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
28. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
29. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
30. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
31. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно
50. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму