Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
11. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
26. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
27. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
32. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
38. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
41. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
44. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
47. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров