Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Сделал летом беседочку.
5. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
6. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Где можно покататься на аттракционах
9. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
17. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
18. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
19. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений