Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
6. Холодный литовский борщ.
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Какие интересные улицы и кварталы
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
35. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
40. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии