Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Сделали баньку для себя.
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Headlines:
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
29. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
33. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания