Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Любимый райский уголок.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Своими руками вот такой колодец сделал.
8. Скумбрия на мангале.
9. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Простой и удобный способ сушки шиповника
17. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
18. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
21. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
28. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
29. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
34. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
39. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы