Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Ароматное масло

Заморозка – единственный способ надолго сохранить в петрушке все полезные вещества . Самая лучшая зелень – та, которую только что принесли с грядки. Если нет возможности самостоятельно вырастить пряность, чтобы заморозить на зиму, можно купить ее на рынке или в магазине.

При покупке петрушки необходимо убедиться, что она выращена в местности проживания покупателя. Давно срезанная и привезенная издалека зелень уже потеряла все витамины. Также пучки не должны иметь засохших или поврежденных участков. Цвет свежего пучка – яркий и равномерной.

Для заморозки петрушки понадобятся: острый нож, разделочная доска, сухое мягкое полотенце, полиэтиленовые пакеты или контейнеры.Этапы:

Заготовка петрушки на зиму. Петрушка на зиму — 17 лучших рецептов и способов заготовкиЗачем покупать зимой петрушку, если в домашних условиях её можно заготовить на зиму, обеспечив себя и семью «живыми» витаминами. В свежем виде срок годности не слишком велик, заготовка на зиму позволит вам продлить удовольствие, готовя разнообразные блюда с петрушкой. Известно несколько способов сохранить аромат и пользу свежего растения: заморозка, сушка, консервирование с солью в банках, зелень маринуют, делают аджику. Сохраняют не только листья, но и корни растения, а зимой кладут в супы, салаты, закуски. Практически ни одно рыбное или мясное блюдо не может обойтись без нашей героини. Не зря петрушка входит в состав букета «гарни» — знаменитую французскую комбинацию трав.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
5. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
6. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
7. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Сделали баньку для себя.
10. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
11. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Где можно покататься на аттракционах
16. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
20. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
21. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
22. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
28. Сушим шиповник дома: в духовке и без
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
36. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
37. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
40. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
41. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
44. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
49. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами