Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Вкуснейшие маринованные опята.
4. Тыква - кладезь здоровья!
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
21. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
22. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
31. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек