Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Вкуснейшие маринованные опята.
3. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
4. Какие легенды связаны с московскими монастырями
5. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
6. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
7. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
8. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
9. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
10. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
11. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
12. Основные методы подготовки винограда к зиме
13. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
14. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
15. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
16. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
17. Морковь долго храниться: проверенные способы
18. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
19. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
20. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
21. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
22. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
23. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
24. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
27. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации