Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
21. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
31. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
32. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
33. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
34. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
35. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
36. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
37. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
40. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Где и как вы храните картофель в квартире?
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта