Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
13. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
14. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
15. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Москва в прошлом: как родился и вырос город
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
21. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
22. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
23. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
24. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
25. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
26. Способы ухода за виноградом в летнее время года
27. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
31. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
32. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
33. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации