Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Холодный литовский борщ.
6. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
10. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
11. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
12. Весенние прививки: необходимость или выбор
13. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
14. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
15. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
16. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
17. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
18. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
19. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
20. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
28. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
29. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
36. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
42. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты