Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
8. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
9. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
10. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
11. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
12. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
13. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
14. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
15. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
27. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Перец чили: от семян до плодов
30. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
36. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
37. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам