Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
2. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
3. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
4. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
5. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
6. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
7. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
8. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
9. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
10. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
11. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
12. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
13. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
14. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
15. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
16. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
17. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
18. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
19. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
20. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
21. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
22. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
23. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
24. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
25. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
26. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
27. Копаем огород 3 разными способами
28. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
29. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
30. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
31. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
32. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
33. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
34. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
35. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
36. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
37. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
38. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
39. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка
40. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
41. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
42. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
43. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
44. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
45. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
46. Стационарный мангал на даче руками моего тестя.
47. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
48. Как хранить тыкву зимой в квартире. Какие сорта подходят для хранения?
49. Построил своими руками при минимальных затратах.
50. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе