Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
6. Своими руками вот такой колодец сделал.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
9. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
10. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Headlines:
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
20. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
34. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
37. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
38. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
50. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны