Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
5. Селёдка под шубой.
6. Любимый райский уголок.
7. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
11. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
12. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
13. Какие казино работают
14. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
15. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
19. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
24. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
34. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
35. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция