Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
3. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Календула - ваш верный союзник в саду.
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
8. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
11. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
12. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
13. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
18. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
19. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
20. Какие казино работают
21. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
22. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
23. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
24. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
25. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
26. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
27. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
28. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
29. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
30. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
31. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
33. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
34. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
35. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
36. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
37. Морковь долго храниться: проверенные способы
38. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
39. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
40. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
41. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
42. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
43. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
44. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
45. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя