Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
8. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
9. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
17. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
21. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
24. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
35. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации