Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Д - дeти.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
5. Вкуснейшие маринованные опята.
6. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
9. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
15. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
18. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
19. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
24. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
28. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
29. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
32. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
33. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
36. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
37. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция