Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. В копилку дачных полезностей.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Моя идея беседки.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Холодный литовский борщ.
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Есть ли современные достопримечательности
12. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
35. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения