Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Вот такую беседку сделал муж.
5. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Кремль: сердце истории Москвы
9. Как Санкт-Петербург был построен на воде
10. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
11. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
12. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
13. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
14. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
15. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
16. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
17. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
18. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
19. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
20. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
21. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
28. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
38. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода