Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Сделал летом беседочку.
2. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
3. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
4. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
5. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
6. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
7. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
28. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
33. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
35. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
40. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
44. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения