Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
14. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
20. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
29. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
36. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
41. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом