Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Анкл бенс - супер салат.
3. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
4. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
5. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
6. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Зимние яблоки: как хранить их дома
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
33. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
34. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
39. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
40. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
41. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
42. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
43. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
44. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
45. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
46. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
49. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
50. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной