Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Картошка фри в духовке.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Борщевая заправка на зиму.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
23. Сушим шиповник дома: в духовке и без
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
27. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
30. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
31. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
39. Как выращивать капусту в августе и сентябре
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
49. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации