Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
4. Полезные советы на каждый день.
5. Д - дeти.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. Вскуснейшая квашеная капуста.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
22. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
30. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
39. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать