Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
19. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
24. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
27. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
32. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
39. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
40. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
48. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты