Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Соорудили погреб на даче.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Московское метро: подземное царство архитектуры
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Headlines:
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
14. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
15. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
20. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
21. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
22. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
23. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
28. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
29. Заморозка моркови: как это сделать правильно
30. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
47. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам