Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Крылечко своими руками.
6. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
7. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Какие легенды связаны с московскими монастырями
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
12. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
13. Четыре яблони из одной: История роста и развития
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
17. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
18. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
19. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
20. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
21. Зимние яблоки: как хранить их дома
22. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
23. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
24. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
25. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
26. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
27. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
28. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
29. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
30. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
31. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
32. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Как выращивать капусту в августе и сентябре
34. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты