Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
19. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
20. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
21. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
24. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
25. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта