Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
7. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
8. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
9. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
10. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
11. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
12. Какие галереи представляют работы московских художников
13. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
14. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
15. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
16. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
17. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
18. Заморозка моркови: как это сделать правильно
19. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
20. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
21. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
22. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
23. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
24. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
39. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
40. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
41. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
42. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
43. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
44. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
45. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
46. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
47. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности