Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. В копилку дачных полезностей.
5. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
6. Соорудили погреб на даче.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Солёные грузди - как вкусно засолить.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
14. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
19. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
20. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
23. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
24. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
27. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
29. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
30. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
31. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках