Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
11. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
12. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
13. Какие зимние развлечения есть в парках
14. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
19. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
26. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
32. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров