Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
6. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
7. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
12. Любимый райский уголок.
13. Анкл бенс - супер салат.
14. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
19. Свекла: польза и вред для здоровья человека
20. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
21. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
22. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. Как Санкт-Петербург был построен на воде
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
27. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
29. Headlines:
30. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
31. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
32. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
33. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
34. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
35. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
36. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
37. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
38. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
39. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
40. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
41. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
42. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения