Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Любимый райский уголок.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Огурчики пикули. Автор Chef.
7. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Headlines:
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
20. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
21. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
22. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации