Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
2. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
3. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
4. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
5. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
6. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
7. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
8. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
9. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
10. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
11. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
12. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
13. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
14. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
15. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
16. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
17. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
18. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
19. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
20. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
21. Линия по производству сахара: как это работает
22. Отличное обустройство малинового садика.
23. Как выбрать идеальный диван для гостиной: советы и рекомендации
24. Волшебный выбор: самые яркие и стильные елочные игрушки в интернет-магазине
25. Бизнес на сахарном песке. Что надо знать стартаповцу?
26. Когда созревает виноград изабелла. Когда убирают виноград Изабелла. Особенности винограда «Изабелла»
27. Построил гриль - домик, как у финов.
28. Как ухаживать за грушей осенью. Посадка груши осенью
29. Секреты правильной осенней обрезки винограда. Особенности строения винограда
30. Уход за виноградом летом. Добавление статьи в новую подборку
31. Кабачковая икра горькая, как исправить. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
32. Как убрать горечь в кабачковой икре. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
33. Что делать кабачковая икра горькая. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
34. Почему кабачки растут горькими. Почему кабачки вырастают горькими, способы решения проблемы
35. Подкормка молодых груш осенью. Добавление статьи в новую подборку
36. Как правильно хранить морковь. Как правильно сохранить на зиму дома?
37. Как правильно хранить свеклу и морковь в холодильнике?
38. Способы размножения черной смородины. Как размножить делением куста?
39. Размножение ремонтантной малины весной черенками. Методика разведения ремонтантной малины
40. Томат хурма от 7 производителей. Томат 'Хурма НК' от Русского огорода - фруктовый биколор. Итоги
41. Морковь и свекла будут. Огородные хитрости: морковь вырастет крупной и свекла будет вкуснее
42. Мини сахарный завод по производству сахара из свеклы. Производство сахара
43. Чем опрыскать смородину осенью от ржавчины.. Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки
44. Боремся со ржавчиной на смородине. Лечение
45. Восковая моль в лечении аденомы простаты. Сове.  Применяйте фитопрепараты для профилактики хронических заболеваний мочевыводящих путей
46. Как хранить свеклу и морковь на зиму. Когда убирать морковь и свеклу?
47. ᐉ Как обрезать изабеллу осенью. Как обрезать запущенный виноград. Что такое обрезка винограда?
48. Легкий практикум для чайников. Сроки осенней обрезки винограда
49. Обрезка винограда для начинающих. Обрезка винограда для чего она нужна
50. Описание и характеристика картофеля сорта Лилея. Картошка Лилея —, что это за ранний столовый сорт?