Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
3. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
4. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
5. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
6. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
7. Какие легенды связаны с московскими монастырями
8. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
9. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
10. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
11. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Какие галереи представляют работы московских художников
14. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
15. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
16. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
17. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
18. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Какие легенды и мифы связаны с историей города
21. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
27. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
30. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты