Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Отличная банька на крайнем севере.
2. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
3. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
4. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
5. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
6. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
7. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
8. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
9. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
10. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
11. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
12. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
13. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
14. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
17. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
18. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
19. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
37. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
43. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
44. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
45. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
46. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
47. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации