Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
4. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. Селёдка под шубой.
9. Запечённые фаршированные перцы.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
12. Обшил и утеплил наш дачный домик.
13. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
14. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
15. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
18. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Как добраться до центра Москвы
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
28. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
29. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
35. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
36. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
41. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
48. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
49. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью