Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Советы для капусты.
3. 9 растений, которые любят золу.
4. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
5. Подыскиваете альтернативу петунии?
6. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
7. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
8. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
9. Быыстрый способ утепления окон.
10. "Заметили - уничтожайте без промедления!
11. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
12. Полезные советы на каждый день.
13. Салат аристократ. Ингредиенты:
14. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
15. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
16. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
17. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
18. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
19. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
20. Где можно покататься на аттракционах
21. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
22. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
23. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
24. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
25. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
26. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
27. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
28. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
29. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
31. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
32. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
33. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
34. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
35. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
36. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
37. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
38. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
39. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
40. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
41. Холодильник для яблок: за или против
42. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
43. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
44. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
45. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
46. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
47. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
50. Как выбрать лучший мотоблок.