Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
2. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
3. Тыква - кладезь здоровья!
4. Моя идея беседки.
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Какие необычные факты о Ижевске известны
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Эффективность сушки яблок в электросушилке
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
31. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
32. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях