Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
8. Вкуснейшая грибная икра.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
15. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
24. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
30. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
31. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
32. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
33. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
34. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
35. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
36. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
42. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии