Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Селёдка под шубой.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
8. Сделал летом беседочку.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
18. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Как добраться до центра Москвы
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
32. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
33. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
34. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
35. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
36. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
37. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации