Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Зимние яблоки: как хранить их дома
31. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
34. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты