Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Солёные грузди - как вкусно засолить.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Когда была основана Москва и кем
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
25. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
35. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
36. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений