Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
2. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
3. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
4. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
5. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
6. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
7. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
8. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
9. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
10. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
11. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации
12. Груша осенью: как подготовиться к зиме
13. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
14. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
15. Муж построил теплицу мечты: отапливаемая и просторная.
16. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
17. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
18. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
19. Копаем огород 3 разными способами
20. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
21. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
22. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
23. Где купить качественные растения для сада и дачи
24. Как отличить малину ремонтантную и обычную. Отличительные свойства ремонтантной малины
25. Секреты правильной осенней обрезки винограда. Особенности строения винограда
26. Кабачковая икра горькая, как исправить. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
27. Посадка черенков черной смородины. Размножение смородины одревесневшими черенками
28. Польза и вред замороженной петрушки. Пять полезных для женщины продуктов
29. Как размножать чёрную смородину черенкованием. Как черенковать смородину зимой
30. Уход за грушами осенью. Добавление статьи в новую подборку
31. Размножение ремонтантной малины в домашних условиях. Размножение ремонтантной малины зелёными черенками
32. Как сохранить БОЯРЫШНИК в лечебных целях. Описание препарата БОЯРЫШНИКА ЛИСТЬЯ С ЦВЕТКАМИ (CRATAEGUS LEAVES WITH FLOWERS)
33. Производство сахара из сахарной свеклы. 2. Основы технологии свеклосахарпого производства
34. Как наладить завод по производству сахара. Концепция бизнеса
35. Самые полезные продукты для восстановления суставов. Источники витаминов и минералов
36. Огневка на смородине, что делать. Химические препараты для лечения огнёвки
37. Дочурок своих порадовал, а то на дачу ездить не хотели, а теперь с радостью.
38. Коричневые пятна на смородине. Грибные болезни
39. Как сохранить свеклу в домашних условиях на зиму. Как хранить свеклу?
40. Обрезка винограда для начинающих. Обрезка винограда для чего она нужна
41. Российский картофель станет дефицитом. Все новости »
42. Как и когда обрезать ботву у свёклы для хранения в погребе. Подготовка свеклы к хранению
43. Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя
44. Правила и сроки обрезки свекольной ботвы. Нужно ли обрезать ботву
45. Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке
46. Приспособление для перекопки земли сделать. Как облегчить труд дачника: чудо-лопата своими руками, чертежи
47. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
48. Эффективные методы борьбы со слизнями. Как избавиться от слизней
49. Как хранить свеклу зимой в погребе 8 лучших способов. Способы закладки на хранение
50. Хранение свеклы на зиму в подвале и в квартире. Выбор и подготовка корнеплодов