Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
2. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
3. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
4. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
5. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
6. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
7. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
8. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
9. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
10. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
11. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
12. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
13. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
14. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
15. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
16. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
17. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
18. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
19. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
20. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
21. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
22. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
23. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
24. На яблоне мох, что делать. Лечение
25. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
26. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
27. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
28. Морковь в холодильнике: мыть или нет
29. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
30. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
31. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
32. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
33. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
34. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
35. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
36. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
37. Отличительные характеристики кислотности винограда Изабелла в средней полосе
38. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
39. Уход за виноградом осенью и подготовка к зиме. Добавление статьи в новую подборку
40. Секреты правильной осенней обрезки винограда. Особенности строения винограда
41. Уход за виноградом летом. Добавление статьи в новую подборку
42. Полив и другие меры ухода за виноградом осенью. Удобрение
43. Как убрать горечь из кабачковой икры. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
44. Лузга подсолнечника- полезное в сельском.. Варианты использования лузги подсолнечника
45. Как хранить морковь и свеклу. Как нельзя делать и почему?
46. Сорта томатов устойчивых к фитофторе для теплиц. Какие сорта тепличных помидоров устойчивы к фитофторозу
47. Мостик своими руками сделала.
48. Чем подкормить весной грушу для хорошего урожая. Особенности подкормки груши весной
49. Процесс подготовки клубники к зимовке. Сроки и региональность
50. Как заваривать боярышник правильно. Боярышник : инструкция по применению