Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Картошка фри в духовке.
4. Крылечко своими руками.
5. Моя идея беседки.
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Как назывался город раньше
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
14. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
17. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
25. Зимние яблоки: как хранить их дома
26. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
27. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
28. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
29. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
37. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
41. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
42. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания