Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бочонки с грибной начинкой.
2. Моя мама давно зимний сад хотела.
3. Солёные грузди - как вкусно засолить.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Основные методы подготовки винограда к зиме
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
33. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
34. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
35. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
38. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты