Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
6. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
19. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
20. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
27. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
28. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
31. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Морковь в холодильнике: мыть или нет
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты