Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Дачная банька хороша.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
7. Напиток для исцеления печение!
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Моя мама давно зимний сад хотела.
10. Запечённые фаршированные перцы.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
13. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
14. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
15. Есть ли современные достопримечательности
16. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Какие необычные факты о Ижевске известны
19. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
20. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
26. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
27. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
28. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
34. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
48. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
49. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта