Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква в чем

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
3. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
4. Почему томаты трескаются?
5. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
6. Где этa улица?
7. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. А вы ароматом сена … дышали.
10. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
13. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
14. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Как назывался город раньше
17. Секреты лучшего усвоения свеклы
18. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
19. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Как добраться до центра Москвы
24. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
27. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
44. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
45. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте