Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква на руси

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
2. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
3. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
4. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
5. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
6. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
7. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
8. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
9. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
10. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
11. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
12. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
13. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
14. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
15. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
16. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
17. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
18. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
19. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
20. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
21. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
22. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
25. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
26. Перец чили: от семян до плодов
27. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
28. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
29. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
30. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
31. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
32. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
33. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
34. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
35. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
36. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
37. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
38. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
39. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
40. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
41. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
42. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
43. Вкусные и полезные: чипсы из кабачка и баклажана в сушилке
44. Здравствуйте всем! Подскажите пожалуйста, может кто разбирается?
45. Как открыть производство сахара-рафинада. Свой бизнес: открываем производство сахара-рафинада
46. Как начать свой бизнес производство сахара- рафинада. Как открыть производство сахара-рафинада
47. Где купить качественные растения для сада и дачи
48. Почему кабачки бывают горькими Сад и огород. Что делать, если горчит кабачок
49. Как правильно хранить тыкву в домашних условиях зимой. Оптимальные условия хранения
50. Уход за виноградом и календарь работ. Необходимый список дел работ с виноградом на апрель