Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква на руси

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
2. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
3. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
4. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
5. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
6. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
7. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
8. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
9. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
10. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
11. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
12. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
13. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
14. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
15. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
16. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
17. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
18. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
19. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
20. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
21. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
22. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
23. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
24. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
25. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
26. Способы ухода за виноградом в летнее время года
27. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
28. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
29. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
30. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
31. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
49. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
50. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.