Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить вкусную жимолость.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Ли снег в теплице нужен.
4. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
7. Рулет из рульки.
8. За три года.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Картошка фри в духовке.
11. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
12. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
29. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Эффективность сушки яблок в электросушилке
32. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Как правильно хранить яблоки на зиму
38. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
39. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
40. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
44. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
45. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
46. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
47. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?