Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
3. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
7. Есть ли современные достопримечательности
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Холодильник для яблок: за или против
26. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
30. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
33. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
41. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
42. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения