Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Запечённые фаршированные перцы.
3. Крылечко своими руками.
4. Желе из калины.
5. Огурчики в аджике -.
6. Скумбрия на мангале.
7. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
12. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
16. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
17. Сушим шиповник дома: в духовке и без
18. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
23. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
31. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
38. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. На яблоне мох, что делать. Лечение
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
48. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее