Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Картошка фри в духовке.
4. Огурчики в аджике -.
5. Холодный литовский борщ.
6. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Весенние прививки: необходимость или выбор
18. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
25. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
33. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
34. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках