Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Селёдка под шубой.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. В соцсетях появились трогательные кадры.
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Где можно покататься на аттракционах
12. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
30. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
31. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
32. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
33. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
34. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы