Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
5. Моя идея беседки.
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
13. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
17. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
18. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
19. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
20. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
21. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
22. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
23. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
26. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
27. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
28. Способы ухода за виноградом в летнее время года
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
40. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания