Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Headlines:
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
18. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
19. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
20. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
36. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
39. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
40. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия