Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Любимый райский уголок.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Забор из камня своими руками.
7. Моя идея беседки.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
10. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Когда была основана Москва и кем
20. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
21. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
22. Headlines:
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
25. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
26. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
27. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
28. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Как правильно хранить яблоки на зиму
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
37. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
44. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
45. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
46. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты