Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
8. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
9. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
10. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
11. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
12. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
13. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
14. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
15. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
17. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
18. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
19. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
20. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
21. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
29. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии