Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
4. Селёдка под шубой.
5. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
8. Секреты лучшего усвоения свеклы
9. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
10. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
11. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
12. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
13. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
14. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
15. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
16. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
17. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
18. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
19. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
20. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
21. Зимние яблоки: как хранить их дома
22. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
23. Простой способ сохранения яблок до зимы
24. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
25. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
26. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
27. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
30. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
31. От весны до осени: как работает виноградник
32. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
33. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
34. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
35. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
36. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
45. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно