Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
4. Почему желтеют листья огурцов?
5. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
6. Несколько советов по выращиванию томатов.
7. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
17. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
22. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
23. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
30. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
31. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
36. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
43. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
46. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
47. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?