Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
4. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Кремль: сердце истории Москвы
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Как Санкт-Петербург был построен на воде
13. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
17. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
18. Москва в прошлом: как родился и вырос город
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
23. Морковь долго храниться: проверенные способы
24. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
25. Зимние яблоки: простой способ сохранения
26. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
27. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
28. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
29. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
30. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
31. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
32. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
44. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
45. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
46. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус