Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Сколько времени хранить соленья?
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
9. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
10. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
11. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Когда была основана Москва и кем
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
19. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
20. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
24. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
35. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
46. Где и как вы храните картофель в квартире?
47. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
48. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
49. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты