Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
4. Мангальная зона. Мангалу 15 лет, вид у него был не презентабельный.
5. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
6. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
7. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
8. Селёдка под шубой.
9. За три года.
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Красивейшая замена петунии -.
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
15. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
16. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
17. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Какие необычные рекорды связаны с городом
20. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
21. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
24. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
27. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
28. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
29. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
46. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
47. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
48. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления