Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
2. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
13. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
14. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
19. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
20. Секреты долговременного хранения моркови в песке
21. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
22. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
23. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
24. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
25. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
26. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
27. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
28. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
29. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
30. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
31. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
32. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
33. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
34. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
35. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
36. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
39. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
40. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
44. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
45. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
46. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
47. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны