Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Селёдка под шубой.
5. Где этa улица?
6. Моя идея беседки.
7. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Какие интересные факты о климате Калуги
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам