Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Отличные пучковые сорта огурцов:
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
8. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Какие исторические личности связаны с Калининградом
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
27. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
28. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
35. Красноярский голос Ларисы Долиной
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
41. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес