Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
2. Секреты умной посадки.
3. Рулет из рульки.
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Когда была основана Москва и кем
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
27. Секреты долговременного хранения моркови в песке
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
31. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
44. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
45. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?