Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
2. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
3. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
4. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
5. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
6. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
7. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
8. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
9. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
10. Основные методы подготовки винограда к зиме
11. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
12. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
13. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
14. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
15. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
16. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
17. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
18. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
19. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
20. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
21. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
22. Алексей Глызин: от Рязани до мира
23. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
24. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
25. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
26. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
27. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
28. Копаем огород 3 разными способами
29. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
30. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
31. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
32. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
33. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
34. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
35. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
36. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
37. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
38. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
39. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
40. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
41. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
42. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
43. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
44. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
45. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
46. Секреты экономии: как использовать промокоды для покупки одежды
47. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
48. Добрый день. Разместите пожалуйста!
49. Обычная и ремонтантная малина. Как отличить ремонтантную малину от обычной визуально: признаки
50. Что такое ремонтантная малина и как ее вырастить. В какое время сажать