Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
8. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Какие необычные факты о Ижевске известны
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
20. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
21. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
22. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
23. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
26. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты