Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. О пересадке клубники задумались?
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
8. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
9. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
10. Селёдка под шубой.
11. Куриные бочонки с грибной начинкой.
12. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Какие казино работают
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
22. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
23. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
24. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
27. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
28. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
32. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
33. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
34. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Красноярский голос Ларисы Долиной
37. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
38. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
39. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
40. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
43. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
48. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
49. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
50. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения