Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
5. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
8. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
9. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
10. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
14. Когда была основана Москва и кем
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Какие галереи представляют работы московских художников
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
22. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
23. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
24. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
25. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
26. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
27. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
30. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
31. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
32. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
35. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
36. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
37. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
40. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
41. Где и как вы храните картофель в квартире?
42. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода