Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
11. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
12. Какие необычные факты о Ижевске известны
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Какие интересные улицы и кварталы
15. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
27. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
28. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
29. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
32. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
33. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
37. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
38. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
47. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии