Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Жаркое с рёбрышками.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Какие необычные рекорды связаны с городом
10. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
11. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
12. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
22. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
23. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
24. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
30. Перец чили: от семян до плодов
31. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
39. Чем и как обработать капусту. Народные средства
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
42. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
43. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
46. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
47. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
48. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
49. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка