Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Календула - ваш верный союзник в саду.
9. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
10. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
11. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
12. Нежный салат на праздничный стол.
13. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Запечённые фаршированные перцы.
16. Сделали баньку для себя.
17. Моя идея беседки.
18. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
19. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
20. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
21. Какие исторические личности связаны с Калининградом
22. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
23. Какие легенды связаны с московскими монастырями
24. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
25. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
26. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
27. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
28. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
29. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
30. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
31. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
32. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
33. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
35. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
38. Зимние яблоки: простой способ сохранения
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке