Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
12. Когда была основана Москва и кем
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
15. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
16. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
17. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
18. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
27. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
28. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
29. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
30. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
31. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
32. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
33. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
34. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
39. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
40. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
41. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
42. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров