Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. За три года.
3. Напиток для исцеления печение!
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
10. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
11. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
14. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
15. Headlines:
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Сушим шиповник дома: в духовке и без
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
37. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году