Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Скумбрия на мангале.
6. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
9. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
10. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
11. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
12. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
13. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
14. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
15. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
16. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
17. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
18. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
19. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
20. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
21. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
22. Способы ухода за виноградом в летнее время года
23. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
24. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
25. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
26. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
27. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
28. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
29. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
30. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
31. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
32. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
33. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
34. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
35. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
36. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
37. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
38. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
39. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
40. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
41. Настойка восковой моли: применение в медицине
42. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
43. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации