Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
2. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
3. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
4. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
5. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
6. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
7. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
8. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
9. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
10. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
11. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
12. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
13. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
14. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
15. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
16. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
17. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
18. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
19. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
20. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
21. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
22. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
23. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
24. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
25. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
26. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
27. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
28. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
29. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
30. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
31. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
32. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
33. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
34. Противомикробные средства для обработки ран: виды и применение
35. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
36. Ритуальные таблички из нержавеющей стали на памятниках
37. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
38. Как зарабатывать на сахарной вате. Сладкий бизнес на торговле сахарной ватой
39. Где и как хранить тыквы. Как хранить тыкву?
40. Ремонтантная и летняя малина. Внесение подкормок для ремонтантной малины
41. 4 способа размножения смородины. Как размножить красную смородину
42. Почему горчит кабачок после приготовления и можно ли его есть. Почему кабачки вырастают горькими, как полынь: что с этим делать
43. Здравствуйте. Хочу поделиться с вами своей работой.
44. Шелуха подсолнечника, как удобрение свойства и применение. Свойства
45. В прошлом сезоне у себя сделал.
46. Способы размножения черной смородины. Как размножить делением куста?
47. Польза и вред сушеной петрушки. 7 причин, почему стоит регулярно есть петрушку
48. Признаки низкого тестостерона у мужчин. Содержание
49. Как подготовить землянику к зиме. Подготовка садовой земляники к зиме
50. Как подготовить клубнику к зиме правильно. Как правильно подготовить к зиме кусты клубники на грядке