Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
6. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Скумбрия на мангале.
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
11. Какие легенды связаны с московскими монастырями
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
23. Основные методы подготовки винограда к зиме
24. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
25. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
26. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
33. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
44. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом