Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
2. Напиток для исцеления печение!
3. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Забор из камня своими руками.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Сделали баньку для себя.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Морковь долго храниться: проверенные способы
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
31. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
34. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция