Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Картошка фри в духовке.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Headlines:
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
15. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
19. Когда была основана Москва и кем
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
24. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
25. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Секреты долговременного хранения моркови в песке
35. Эффективность сушки яблок в электросушилке
36. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
39. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Как выращивать капусту в августе и сентябре
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
46. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
47. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления