Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. За три года.
3. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Крылечко своими руками.
8. Анкл бенс - супер салат.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Какие интересные улицы и кварталы
17. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
18. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
19. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений