Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Устав от компромиссных вкусов магазинных деликатесов, наполненных искусственным ароматом "Жидкого Дыма", я решил взять дело в свои руки.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
8. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
11. Где этa улица?
12. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
13. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
16. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
17. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
24. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
25. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
26. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
31. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
32. Простой и удобный способ сушки шиповника
33. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
34. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
35. Сушим шиповник дома: в духовке и без
36. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
37. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
38. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
39. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
40. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
41. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
42. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
43. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
46. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет