Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Жаркое с рёбрышками.
4. Борщевая заправка на зиму.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
9. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
10. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
11. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
12. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
13. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
18. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
21. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
22. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
23. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
24. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Холодильник для яблок: за или против
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
32. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
39. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
49. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации