Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Брюква от репы

При всей кажущейся схожести, это всё-таки два разных корнеплода. В чём их разница, можно узнать, изучив более тщательно их химический состав, происхождение и сферу применения.

Главное внешнее отличие брюквы от репы — размеры. Брюква более похожа на сахарную свёклу. Корнеплоды её намного крупнее, а мякоть — более тёмная, ближе к морковным оттенкам. Кроме того, брюква сладковатая и не горчит.

По концентрации белков, углеводов и жиров корнеплоды практически идентичны, их основное отличие — химический состав.

В репе содержится больше кальция и есть витамин A, который отсутствует в брюкве. Содержат плоды также много янтарной и никотиновой кислоты, сахара.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Какие исторические личности связаны с Калининградом
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Headlines:
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
17. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
18. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
19. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
20. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
21. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
22. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
25. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Способы ухода за виноградом в летнее время года
33. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
42. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
43. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики