Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
5. Анкл бенс - супер салат.
6. Желе из калины.
7. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Холодный литовский борщ.
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
14. Когда была основана Москва и кем
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
17. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
25. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
26. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
27. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
28. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
29. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
30. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
31. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
32. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
33. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
34. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
35. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты