Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
3. Средства от вредителей для капусты:
4. Секреты при выращивании картофеля.
5. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
6. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
7. Полезные свойства листьев облепихи.
8. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
9. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
10. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
13. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
14. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
18. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
21. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
22. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
23. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
27. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
28. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
29. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
30. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
31. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
34. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
42. От весны до осени: как работает виноградник
43. Как выращивать капусту в августе и сентябре
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
46. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов