Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
3. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
4. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
5. 5 секретов сладкой малины.
6. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
7. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
8. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
9. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
10. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
11. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
12. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
13. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
14. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
15. Скумбрия на мангале.
16. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
17. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
18. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
21. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
22. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
23. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
24. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
25. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
26. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
27. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
28. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
29. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
30. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
31. Простой и удобный способ сушки шиповника
32. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
33. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
34. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
35. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
36. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
37. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
38. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
39. Алексей Глызин: от Рязани до мира
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
42. Как правильно питаться для повышения потенции
43. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
44. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
45. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
46. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
47. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте