Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
2. На заметку дачникам.
3. Почему желтеют листья у рассады томатов - 6 причин.
4. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
5. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
6. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
7. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
8. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
9. Нежный салат на праздничный стол.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. Построил своими руками беседку для бесед.
12. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
13. Вот такую беседку сделал муж.
14. Моя идея беседки.
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Какие исторические личности связаны с Калининградом
18. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
19. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
20. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
21. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Какие зимние развлечения есть в парках
24. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
27. Как Москва развивалась с течения времени
28. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
29. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
30. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
32. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
33. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
34. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
35. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
36. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
37. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
38. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Зимние яблоки: как хранить их дома
41. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
44. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
45. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
46. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
47. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
48. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
49. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
50. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками