Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
9. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Headlines:
12. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
13. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Какие зимние развлечения есть в парках
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
21. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
22. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
26. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты