Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Селёдка под шубой.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
4. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
5. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
6. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
7. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Headlines:
10. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
11. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
34. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
35. Простой способ сохранения яблок до зимы
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
40. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
43. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками