Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Вскуснейшая квашеная капуста.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Headlines:
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
42. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать