Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
9. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
10. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Как назывался город раньше
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
30. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
33. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
34. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
35. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
36. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
48. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам