Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
2. Селёдка под шубой.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
23. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
24. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
27. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
29. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
30. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
31. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Морковь долго храниться: проверенные способы
35. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
36. Алексей Глызин: от Рязани до мира
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
38. Как правильно хранить яблоки на зиму
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
42. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
43. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты