Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
6. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
7. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
8. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
9. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
12. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
13. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
14. Как Москва развивалась с течения времени
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
17. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
21. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
22. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
26. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Зимние яблоки: простой способ сохранения
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве