Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Сделали баньку для себя.
6. Есть ли современные достопримечательности
7. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
8. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
9. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
12. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
13. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
14. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Простой и удобный способ сушки шиповника
17. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
18. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
19. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
31. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
36. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
40. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году