Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Каким растениям не подходит зола.
3. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
4. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
5. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
6. Солёные грузди - как вкусно засолить.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
11. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
18. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
24. Как добраться до центра Москвы
25. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
26. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
30. Заморозка моркови: как это сделать правильно
31. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
32. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
33. Эффективность сушки яблок в электросушилке
34. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
47. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
48. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
49. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом