Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Сделал летом беседочку.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. В соцсетях появились трогательные кадры.
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Кремль: сердце истории Москвы
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
22. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
26. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
27. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
28. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
29. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
30. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать