Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
4. Средства от вредителей для капусты:
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. Польза чистотела на загородном участке.
7. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
8. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
9. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
10. Полезные советы на каждый день.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. А вы ароматом сена … дышали.
13. Сделал летом беседочку.
14. Рулетики с фаршем на мангале.
15. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
16. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
17. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
18. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
19. Кремль: сердце истории Москвы
20. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
21. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
22. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
23. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
28. Какие галереи представляют работы московских художников
29. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
34. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
35. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
36. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
37. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
38. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
39. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
40. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
43. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
44. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
45. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
46. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
47. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
48. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
49. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
50. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки