Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Каркасное домостроение: развеиваем мифы и мы подтверждаем факты.
2. Как сам делал террасу.
3. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
4. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
5. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
6. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
7. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
8. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Любимый райский уголок.
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Как назывался город раньше
19. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
20. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
21. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
22. Какие зимние развлечения есть в парках
23. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
24. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
25. Весенние прививки: необходимость или выбор
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
31. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
32. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
33. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
34. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
38. Эффективность сушки яблок в электросушилке
39. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
40. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
41. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
42. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
47. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?