Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Полезные советы на каждый день.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Где этa улица?
6. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
10. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
11. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
24. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
33. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
36. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
39. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
40. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
41. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
42. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
50. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам