Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. Салат с куриной печенью.
6. Соорудили погреб на даче.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
32. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
35. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Алексей Глызин: от Рязани до мира
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
40. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
42. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
43. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
44. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
45. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
46. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
47. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте