Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. "Заметили - уничтожайте без промедления!
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
6. Моя идея беседки.
7. Headlines:
8. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
9. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
10. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
11. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
24. Какие легенды и мифы связаны с историей города
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Секреты долговременного хранения моркови в песке
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
32. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
33. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
44. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
45. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
46. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия