Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
7. В копилку дачных полезностей.
8. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
9. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Огурчики в аджике -.
13. Своими руками вот такой колодец сделал.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Есть ли современные достопримечательности
17. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
18. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
19. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
20. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
21. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
22. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
23. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
24. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
25. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
26. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
28. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
31. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
32. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
35. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
36. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
45. На яблоне мох, что делать. Лечение
46. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления