Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
2. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
3. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
4. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
5. Заметили на своих растениях тлю?
6. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
7. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
8. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Солёные грузди - как вкусно засолить.
12. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
20. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
21. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
22. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
25. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
28. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
29. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
30. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
31. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
32. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
33. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
36. Заморозка моркови: как это сделать правильно
37. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
38. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
39. Зимние яблоки: простой способ сохранения
40. Как правильно хранить яблоки на зиму
41. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
42. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
43. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
44. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
45. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
46. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
47. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
48. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок