Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Как мы высокие грядки делаем.
4. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
5. "Заметили - уничтожайте без промедления!
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
8. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
9. Дачная банька хороша.
10. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
11. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
12. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
13. Жаркое с рёбрышками.
14. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
15. Огурчики в аджике -.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Какие интересные факты о климате Калуги
20. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
21. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
22. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
26. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
37. Как правильно хранить яблоки на зиму
38. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
41. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
42. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
43. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
46. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
47. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
48. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
49. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
50. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе