Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
9. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
10. Headlines:
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
17. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
21. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
22. Headlines:
23. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
27. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
28. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
31. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
32. Секреты долговременного хранения моркови в песке
33. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Как правильно питаться для повышения потенции
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
39. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве