Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
7. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Секреты лучшего усвоения свеклы
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
20. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
22. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
23. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
39. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
42. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
43. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
46. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета