Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 5 секретов сладкой малины.
2. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
3. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Напиток для исцеления печение!
9. Любимый райский уголок.
10. Где этa улица?
11. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
14. Вот такую беседку сделал муж.
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
17. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
18. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
21. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
22. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
23. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Headlines:
26. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
27. Как Москва развивалась с течения времени
28. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
29. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
30. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
31. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
32. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
33. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
34. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
35. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
36. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
40. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
43. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
48. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
49. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
50. Где и как вы храните картофель в квартире?