Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты умной посадки.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
10. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
11. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
23. Москва в прошлом: как родился и вырос город
24. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
27. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
28. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
37. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
38. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
39. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
40. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
46. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
49. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
50. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище