Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Красивейшая замена петунии -.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Огурчики пикули. Автор Chef.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
13. Какие интересные факты о московском метро
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
16. Пересадка винограда: необходимость или выбор
17. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
23. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
24. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
31. Зимние яблоки: как хранить их дома
32. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
35. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно