Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Объявите войну насекомым на вашей даче!
3. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
4. Когда и как сажать бархатцы.
5. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
6. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
7. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
8. Сколько времени хранить соленья?
9. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
10. Соорудили погреб на даче.
11. За три года.
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Картошка фри в духовке.
14. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
15. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
16. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
17. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
18. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
19. Headlines:
20. Какие необычные рекорды связаны с городом
21. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
22. Headlines:
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Заморозка моркови: как это сделать правильно
34. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
37. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
38. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
39. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
40. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
45. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
46. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья