Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Быыстрый способ утепления окон.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Где этa улица?
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
12. Кремль: сердце истории Москвы
13. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
21. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
22. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Зимние яблоки: как хранить их дома
27. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
32. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
36. Копаем огород 3 разными способами
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
43. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
44. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
47. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма