Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
7. Соорудили погреб на даче.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
10. Московское метро: подземное царство архитектуры
11. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
12. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
13. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
18. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
21. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
22. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
23. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
24. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
25. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
28. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
38. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
39. Как правильно хранить яблоки на зиму
40. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
41. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Где и как вы храните картофель в квартире?