Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
5. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
6. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
7. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
8. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
12. Где этa улица?
13. Судили деревню (а та безответна).
14. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
15. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
16. Обшил и утеплил наш дачный домик.
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Скумбрия на мангале.
19. Холодный литовский борщ.
20. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
21. Headlines:
22. Какие интересные факты о московском метро
23. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
26. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
27. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
28. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
44. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
49. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя