Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
5. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
6. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
7. А вы ароматом сена … дышали.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
10. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
19. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
20. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
21. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
22. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
29. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
32. Эффективность сушки яблок в электросушилке
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности