Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Холодный литовский борщ.
4. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
5. Рулетики с фаршем на мангале.
6. Какие казино работают
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
12. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
13. Когда была основана Москва и кем
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
15. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
16. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
17. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
19. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
20. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
27. Простой способ сохранения яблок до зимы
28. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
38. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
39. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
42. Чем и как обработать капусту. Народные средства
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности