Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
3. Нежный салат на праздничный стол.
4. Соорудили погреб на даче.
5. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
6. Любимый райский уголок.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Крылечко своими руками.
10. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
11. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
12. Вот такую беседку сделал муж.
13. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
14. Московское метро: подземное царство архитектуры
15. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
18. Headlines:
19. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
22. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
23. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
24. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
25. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
31. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
35. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
38. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
39. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
40. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
45. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
46. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
47. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
50. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев