Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
7. Огурчики в аджике -.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
12. Секреты лучшего усвоения свеклы
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
25. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
26. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
30. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
31. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
35. Зимние яблоки: как хранить их дома
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
39. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
40. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
43. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
50. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки