Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
5. Соорудили погреб на даче.
6. Вкуснейшие маринованные опята.
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
14. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
17. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
18. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
22. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
23. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
24. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
26. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
27. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Как добраться до центра Москвы
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
35. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
42. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
43. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Настойка восковой моли: применение в медицине
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада