Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Вкуснейшая грибная икра.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Скумбрия на мангале.
6. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
7. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
8. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
9. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
12. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
13. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
23. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
24. Простой способ сохранения яблок до зимы
25. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
26. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
27. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
30. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
31. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
32. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
33. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
35. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
36. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
37. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
38. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
39. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
40. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта