Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачная банька хороша.
2. Рулет из рульки.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Холодный литовский борщ.
10. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
11. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
12. Свекла: польза и вред для здоровья человека
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Когда была основана Москва и кем
16. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Весенние прививки: необходимость или выбор
19. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Секреты долговременного хранения моркови в песке
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
36. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
40. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
43. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
46. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
47. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании