Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Секреты при выращивании картофеля.
3. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
4. Почему томаты трескаются?
5. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
6. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Селёдка под шубой.
10. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Красивейшая замена петунии -.
13. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
14. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Какие казино работают
17. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Как назывался город раньше
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
22. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
23. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
24. Москва в прошлом: как родился и вырос город
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
29. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
41. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Морковь в холодильнике: мыть или нет
46. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
49. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
50. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась