Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Внимание, дачники! Непрошенных гостей на вашей земле остерегайтесь!
2. Подыскиваете альтернативу петунии?
3. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Селёдка под шубой.
7. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
8. Любимый райский уголок.
9. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
10. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
11. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
12. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
13. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
14. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
16. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
17. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
18. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
19. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
20. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
21. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
22. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
23. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
24. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
25. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
26. Какие зимние развлечения есть в парках
27. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
29. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
33. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
35. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
36. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
37. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
38. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
39. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
42. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
43. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
44. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
45. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
48. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц