Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
30. Как правильно питаться для повышения потенции
31. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
37. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
40. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
45. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
48. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения