Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
5. Рулет из рульки.
6. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Желе из калины.
9. Сладкий чили на зиму.
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
14. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
15. Есть ли современные достопримечательности
16. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
18. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
19. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
20. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
21. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
22. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
23. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
24. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
25. Когда была основана Москва и кем
26. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
27. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
28. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
31. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
34. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
35. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
36. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
37. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
38. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
41. Как правильно питаться для повышения потенции
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
44. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
45. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
46. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
47. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
48. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
49. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
50. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта