Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Куриные бочонки с грибной начинкой.
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
12. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
13. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
14. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
15. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
16. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
22. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
37. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
44. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
45. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
48. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации