Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
6. Вот такую беседку сделал муж.
7. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
8. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
9. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
10. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
11. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
12. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
16. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
20. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
21. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
22. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
25. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
27. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
28. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
29. Зимние яблоки: как хранить их дома
30. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
33. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
34. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
35. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
36. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации