Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Рулет из рульки.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
7. Сделал летом беседочку.
8. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
9. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
13. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
14. Какие казино работают
15. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
18. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
19. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
20. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
21. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
22. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
23. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
24. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
25. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
26. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
27. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
28. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
29. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
30. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
31. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
32. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
33. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
34. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
35. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
36. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
37. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
38. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
41. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
42. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
43. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
44. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
45. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
46. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
47. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
48. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения