Домашние чипсы | Зелёный сад

10.04.2024 в 02:30

Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и ужасную прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Какие казино работают
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Какие интересные факты о климате Калуги
13. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
20. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
26. Простой и удобный способ сушки шиповника
27. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
28. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
36. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
37. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
42. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
43. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
44. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
47. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
50. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями