Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
2. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
3. Предупреждал меня отец: "сынок, на нашей фазенде урожай копать пора, да и компания там подбирается - глаз не оторвать!
4. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
8. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
9. Дачная банька хороша.
10. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
11. Рулет из рульки.
12. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
13. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
14. Моя мама давно зимний сад хотела.
15. Запечённые фаршированные перцы.
16. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
17. Обшил и утеплил наш дачный домик.
18. Борщевая заправка на зиму.
19. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
20. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
21. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
22. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
23. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
24. Какие зимние развлечения есть в парках
25. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
27. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
29. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
30. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
33. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
34. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
35. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
36. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
37. Эффективность сушки яблок в электросушилке
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
41. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
42. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
43. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
44. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. На яблоне мох, что делать. Лечение
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
49. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
50. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?