Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
2. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
3. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
4. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
5. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
6. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
7. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
8. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
9. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
10. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
11. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
12. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
13. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
14. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
15. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
16. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
17. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
18. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
19. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
20. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
23. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
24. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
25. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
26. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
27. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
28. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
29. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
30. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
46. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
47. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре