Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
2. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
3. Москва в прошлом: как родился и вырос город
4. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
5. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
6. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
7. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
8. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
9. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
10. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
11. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
12. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
13. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
14. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
15. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
16. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
17. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
18. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
19. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
20. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
21. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
22. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
23. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
24. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
25. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
26. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
27. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
28. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
29. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
30. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
31. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
32. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
33. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
34. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
35. Стратегия успешного выращивания груш в Московской области
36. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
37. Баня, в которую я вложил свою душу - хвастаюсь.
38. Стационарный мангал на даче руками моего тестя.
39. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей. Осенние сорта
40. Бизнес план мини сахарный завод. Особенности сахарного бизнеса
41. Когда созревает виноград изабелла. Когда убирают виноград Изабелла. Особенности винограда «Изабелла»
42. Правильный уход за виноградом осенью. Уход за лозой винограда осенью: опрыскивания для подготовки к зиме
43. Как сохранить на зиму свеклу и морковь. Как убирать морковь
44. Как готовить морковь и свеклу к зимнему хранению. Сочные корнеплоды до весны и даже дольше! Как сохранить морковь и свёклу зимой: способы для разных условий
45. Как заморозить петрушку на зиму. Все этапы: как подготовить зелень для закладки в морозилку?
46. Диета при гастрите желудка. Основные принципы диеты
47. Как размножить черную смородину летом без хлопот: советы опытных садоводов
48. 16 самых полезных продуктов при сахарном диабете. Основные правила питания при сахарном диабете 2 типа
49. Чтобы клубника не вымерзла. Сроки
50. Подготовка клубники к зиме Все самые необходимые.. Как обрезать кусты клубники осенью