Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
7. Сколько времени хранить соленья?
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. В копилку дачных полезностей.
10. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
11. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Вкуснейшие маринованные опята.
14. Сделал летом беседочку.
15. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
16. В соцсетях появились трогательные кадры.
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
20. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
21. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
22. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
23. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
24. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
25. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
26. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
27. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
28. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
29. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
30. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
31. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
32. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
33. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
34. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
35. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
36. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
37. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
38. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
39. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней