Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
2. Салат с куриной печенью.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
10. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
11. Headlines:
12. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
13. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
14. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
17. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
20. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
21. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
22. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
25. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Сушим шиповник дома: в духовке и без
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
30. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
31. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
32. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
33. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
36. Перец чили: от семян до плодов
37. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
38. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
41. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения