Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
2. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Своими руками вот такой колодец сделал.
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
13. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Как назывался город раньше
17. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
24. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
27. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
30. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. Какие легенды и мифы связаны с историей города
33. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
34. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
35. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
36. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
37. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
42. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
43. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
44. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
45. Полная подкормка груши: от А до Я
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
48. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
49. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
50. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение