Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Салат с куриной печенью.
4. В копилку дачных полезностей.
5. Селёдка под шубой.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Вкуснейшая грибная икра.
8. Моя идея беседки.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
11. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
12. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Какие интересные улицы и кварталы
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
22. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
26. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
27. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
28. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
29. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
32. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
44. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Осеннее подкормка рыбной мукой: как правильно и почему это важно