Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
2. Нежный салат на праздничный стол.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
5. Картошка фри в духовке.
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
8. Отличная банька на крайнем севере.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
11. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Кремль: сердце истории Москвы
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
22. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
27. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
33. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
34. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
39. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
42. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
43. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения