Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как сам делал террасу.
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Как правильно посадить и вырастить гортензию в саду или на даче.
6. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
7. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
11. Салат аристократ. Ингредиенты:
12. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
13. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
14. Ароматный хлеб в пакете.
15. Вкуснейшие маринованные опята.
16. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
17. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
18. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
19. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
20. Headlines:
21. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
22. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
23. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
24. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
25. Четыре яблони из одной: История роста и развития
26. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
27. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
28. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
29. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
30. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
31. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
32. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
33. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
34. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
37. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
38. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
39. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
43. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
44. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
45. Как выращивать капусту в августе и сентябре
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
48. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью