Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Живу в небольшом городке, в квартире.
2. Как мы высокие грядки делаем.
3. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
4. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
7. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Желе из калины.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Московское метро: подземное царство архитектуры
14. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
15. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
18. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
23. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
24. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
33. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
38. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
39. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
40. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
41. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
42. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
46. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
47. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
48. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт