Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
4. Напиток для исцеления печение!
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Сделал летом беседочку.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Какие казино работают
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Какие галереи представляют работы московских художников
16. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
17. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
18. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
21. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
22. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
23. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
33. Как правильно питаться для повышения потенции
34. Перец чили: от семян до плодов
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
42. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
43. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам