Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
2. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
3. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. Сколько времени хранить соленья?
6. Горячее на праздничный стол.
7. Ароматный хлеб в пакете.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
10. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
11. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
12. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
19. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Headlines:
22. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
30. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
31. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
32. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
39. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
46. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
47. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму