Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной печенью.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Сделали баньку для себя.
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
20. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
21. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
22. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
25. Красноярский голос Ларисы Долиной
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
28. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
33. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
43. Морковь в холодильнике: мыть или нет
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать