Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Садовые секреты и подсказки.
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Ли снег в теплице нужен.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
6. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
7. Желе из калины.
8. Моя идея беседки.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. В соцсетях появились трогательные кадры.
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
15. Секреты лучшего усвоения свеклы
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
18. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
19. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
28. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
29. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
30. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
31. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
36. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
39. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
42. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
44. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
45. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
50. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем