Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Полезные советы на каждый день.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
5. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
6. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
12. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
23. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
26. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
27. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
28. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
34. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
39. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
47. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее