Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Солёные грузди - как вкусно засолить.
2. Желе из калины.
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. Моя идея беседки.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Какие казино работают
8. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
9. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
10. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
11. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
12. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
13. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
14. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
15. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
16. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
24. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Эффективность сушки яблок в электросушилке
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
40. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
41. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
42. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном