Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Полезные советы на каждый день.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. В копилку дачных полезностей.
4. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
5. Сладкий чили на зиму.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Headlines:
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
21. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
23. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
26. Какие галереи представляют работы московских художников
27. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
28. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
29. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
30. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
31. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
37. Способы ухода за виноградом в летнее время года
38. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
39. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
48. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
49. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
50. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре