Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Как сам делал террасу.
3. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
4. Натуральные подкормки для гортензии.
5. Садовые секреты и подсказки.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
9. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Орешки - рецепт из детства.
12. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
13. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
14. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
15. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
16. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
17. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
18. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
19. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
22. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
23. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
28. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
29. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
30. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
35. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
38. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
41. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
46. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
47. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
48. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
49. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?