Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Картошка фри в духовке.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
8. Желе из калины.
9. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
10. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
17. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
18. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
19. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Простой и удобный способ сушки шиповника
25. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
28. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
34. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
35. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
36. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
37. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
40. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
44. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
45. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
49. Как выбрать лучший мотоблок.
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет