Домашние чипсы | Зелёный сад

10.04.2024 в 02:30

Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе

Привет, друзья! Сегодня про великую и ужасную прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Читать дальше →

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Селёдка под шубой.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Анкл бенс - супер салат.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
10. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
16. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
17. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
18. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
33. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
40. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
45. Настойка восковой моли: применение в медицине
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать