Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
4. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Сделали баньку для себя.
7. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
8. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
13. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
16. Как добраться до центра Москвы
17. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
19. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
24. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
25. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
30. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
31. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
35. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
38. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
39. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
45. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты