Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. С легким сердцем и руками, покрытыми мозолями, я наконец - то закончил свою беседку.
3. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
4. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
5. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
6. Садовый лайфхак от знатока: однократное нанесение - и защита на весь год!
7. Средства от вредителей для капусты:
8. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
9. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
10. Ли снег в теплице нужен.
11. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
12. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
13. Отличные пучковые сорта огурцов:
14. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
15. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
16. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
17. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
20. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
21. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
22. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
23. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
24. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Какие зимние развлечения есть в парках
27. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
28. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
29. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
30. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
31. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
32. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
33. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
34. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
35. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
38. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
39. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
40. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
41. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
42. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
43. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
44. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
45. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты