Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
2. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
3. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
4. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
5. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
6. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
7. Полезные свойства листьев облепихи.
8. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
9. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
10. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
11. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
12. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
13. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
14. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
15. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
16. Пруд на участке, сделанный своими руками.
17. Судили деревню (а та безответна).
18. Куриные бочонки с грибной начинкой.
19. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
20. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
21. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
22. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
23. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
26. Какие интересные улицы и кварталы
27. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
28. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
29. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
30. Весенние прививки: необходимость или выбор
31. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
32. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
33. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
34. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
35. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
36. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
37. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
38. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
39. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
40. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
41. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
42. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
43. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
44. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
45. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
46. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
47. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
48. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи