Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Салат аристократ. Ингредиенты:
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
13. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Headlines:
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
19. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Эффективность сушки яблок в электросушилке
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
28. Как правильно хранить яблоки на зиму
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
34. Как выращивать капусту в августе и сентябре
35. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
37. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
41. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам