Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Осенью сад может быть не менее красивым, чем летом.
2. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
3. Интересная идея для дачного туалета.
4. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
5. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
6. Ли снег в теплице нужен.
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Перестаньте покупать чеснок!
9. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
10. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
11. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
12. Орешки - рецепт из детства.
13. Картошка фри в духовке.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
16. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
17. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
18. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
19. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
20. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
21. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
22. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
23. Какие легенды связаны с московскими монастырями
24. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
25. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
26. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
27. Как назывался город раньше
28. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
29. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
30. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
31. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
34. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
35. Способы ухода за виноградом в летнее время года
36. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
37. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
38. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
39. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
40. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
41. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
48. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц