Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Построил своими руками беседку для бесед.
3. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
4. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Какие исторические личности связаны с Калининградом
7. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
8. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
18. Headlines:
19. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
22. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Сушим шиповник дома: в духовке и без
25. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
26. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
35. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
42. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Морковь в холодильнике: мыть или нет
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
47. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности