Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Как вырастить вкусную жимолость.
3. Секреты при выращивании картофеля.
4. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
5. Это не плод фантазии, а реальная картина: из полена действительно торчат угрожающие отростки, схожие с конечностями умершего.
6. Как мы высокие грядки делаем.
7. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
8. Домашняя "Тепличка" для рассады своими руками - проще не бывает!
9. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
10. Д - дeти.
11. За три года.
12. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
13. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
14. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
17. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
18. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
19. Как назывался город раньше
20. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
21. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
24. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
25. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
26. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
27. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
30. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
33. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Как правильно хранить яблоки на зиму
36. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
37. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
41. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
44. Как выращивать капусту в августе и сентябре
45. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
46. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
47. Копаем огород 3 разными способами
48. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
49. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
50. Как выбрать лучший мотоблок.