Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
2. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
19. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
22. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
27. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
28. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
29. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
30. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
31. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
32. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
34. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
35. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
36. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
37. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
45. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
46. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
47. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе
48. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе
49. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
50. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы