Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
2. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
3. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
4. Быыстрый способ утепления окон.
5. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
6. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
7. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
8. Соорудили погреб на даче.
9. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
10. Обшил и утеплил наш дачный домик.
11. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
21. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
22. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
25. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
26. Как добраться до центра Москвы
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Эффективность сушки яблок в электросушилке
31. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
37. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
44. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
45. Как выбрать лучший мотоблок.
46. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях