Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
8. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
9. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
10. Есть ли современные достопримечательности
11. Какие исторические личности связаны с Калининградом
12. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
15. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
19. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
20. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
21. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
22. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
26. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
27. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
30. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
35. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
38. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
41. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы