Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
2. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
3. О пересадке клубники задумались?
4. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
5. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
6. Горячее на праздничный стол.
7. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
8. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Желе из калины.
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
13. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
14. Огурчики пикули. Автор Chef.
15. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
16. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
17. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
18. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
19. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
20. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
21. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
22. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
23. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
24. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
25. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
26. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
28. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
29. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
30. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
31. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
32. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
33. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
36. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
37. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
38. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
39. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
40. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
41. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
49. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия