Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
3. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
4. Скумбрия на мангале.
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
10. Какие зимние развлечения есть в парках
11. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
12. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
13. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
14. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
15. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
16. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
17. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
18. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
19. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
20. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
21. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
22. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
23. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
30. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
31. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
35. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
38. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
39. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
40. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений