Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Перестаньте покупать чеснок!
7. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
8. В копилку дачных полезностей.
9. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
10. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
11. Вкуснейшие маринованные опята.
12. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
13. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
14. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
15. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
16. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
19. Headlines:
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
28. Какие легенды и мифы связаны с историей города
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
32. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
33. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
34. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
35. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
36. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
37. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
40. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
43. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
44. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
45. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
49. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью