Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
2. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
3. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
4. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
5. Несколько советов по выращиванию томатов.
6. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
7. Перечень наиболее востребованных и популярных сортов томатов, широко культивируемых как в частных хозяйствах, так и в промышленном масштабе:
8. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
13. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Какие необычные рекорды связаны с городом
16. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
17. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
18. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
19. Какие зимние развлечения есть в парках
20. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
21. Когда была основана Москва и кем
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
25. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
26. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
27. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
28. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Красноярский голос Ларисы Долиной
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
44. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
48. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства