Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Внезапно нагрянувшие гости заставили меня спешно искать решение, так как на обстоятельный ремонт времени катастрофически не хватало.
2. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Секреты умной посадки.
6. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
7. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. Быыстрый способ утепления окон.
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
13. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
14. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
15. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
16. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
17. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
18. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
19. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Какие интересные улицы и кварталы
23. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
24. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
27. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
28. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
30. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Зимние яблоки: как хранить их дома
38. Как правильно питаться для повышения потенции
39. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
40. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
43. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
44. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
45. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
46. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
47. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
48. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
49. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
50. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте