Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
5. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
6. Д - дeти.
7. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
13. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
17. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
23. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
24. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
25. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
26. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
27. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
33. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
34. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
35. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
36. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
37. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт