Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Oднa ceмья из гopoдa в глуxую дepeвню пpиexaлa.
2. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
5. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
6. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
7. Отличная банька на крайнем севере.
8. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
9. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
12. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
13. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
14. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
15. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
16. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
17. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
18. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
19. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
20. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
21. Как назывался город раньше
22. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
23. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
24. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
25. Когда была основана Москва и кем
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
28. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
29. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
30. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
33. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
34. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
35. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
36. Морковь долго храниться: проверенные способы
37. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
38. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
41. Простой способ сохранения яблок до зимы
42. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
43. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
48. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
49. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности