Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Любимый райский уголок.
3. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
4. Сделали баньку для себя.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Огурчики в аджике -.
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Какие казино работают
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
20. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
24. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
25. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
26. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
27. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
28. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
29. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
30. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
31. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
32. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
33. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
34. Копаем огород 3 разными способами
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
37. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
47. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Шаг за шагом: как правильно подготовить тыквы для долгосрочного хранения в погребе