Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Народные средства для борьбы с камнями в почках.
2. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
3. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
4. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Вкуснейшие маринованные опята.
9. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
10. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
14. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Когда была основана Москва и кем
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
28. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
32. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
35. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
36. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
39. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
45. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
48. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
49. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
50. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками