Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
4. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
5. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Жаркое с рёбрышками.
11. Картошка фри в духовке.
12. А вы ароматом сена … дышали.
13. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
14. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
15. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
27. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
32. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
33. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
34. Как правильно питаться для повышения потенции
35. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
36. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
43. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
44. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Настойка восковой моли: применение в медицине
49. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни