Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
3. Запечённые фаршированные перцы.
4. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
5. Моя идея беседки.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
9. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
10. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
19. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
20. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
22. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Простой способ сохранения яблок до зимы
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
37. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
41. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
42. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
43. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
44. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации