Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Крылечко своими руками.
4. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
5. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
9. Кремль: сердце истории Москвы
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
13. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
14. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
15. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
16. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
17. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
18. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
19. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
20. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
21. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
22. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
23. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
24. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
25. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
26. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
27. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
28. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
29. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
30. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
31. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
32. Копаем огород 3 разными способами
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
34. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
35. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
36. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
37. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
38. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
39. Настойка восковой моли: применение в медицине
40. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
41. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
45. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
46. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
47. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны