Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Пять сортов голубики, которые стоит посадить.
2. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Полезные свойства листьев облепихи.
5. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
6. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
7. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
8. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
9. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
15. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
16. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
17. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
20. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
23. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
24. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Когда была основана Москва и кем
27. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
28. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
33. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
36. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
37. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
38. Алексей Глызин: от Рязани до мира
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
41. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
42. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
43. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
47. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
48. Чем и как обработать капусту. Народные средства
49. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях