Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Есть ли современные достопримечательности
10. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
20. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
21. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
26. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
27. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
28. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
33. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
34. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Зимние яблоки: простой способ сохранения
37. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Как правильно питаться для повышения потенции
40. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
43. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
44. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
50. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры