Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
3. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
4. Перестаньте покупать чеснок!
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
7. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Селёдка под шубой.
10. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
11. Судили деревню (а та безответна).
12. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Солёные грузди - как вкусно засолить.
15. Вкуснейшие маринованные опята.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Какие казино работают
18. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
19. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
20. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
21. Какие интересные улицы и кварталы
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Как Москва развивалась с течения времени
24. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
25. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
26. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
27. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
30. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. Простой способ сохранения яблок до зимы
34. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
37. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
50. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью