Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Соорудили погреб на даче.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
13. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
18. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. Заморозка моркови: как это сделать правильно
23. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
24. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
25. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
26. Как правильно хранить яблоки на зиму
27. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
31. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
32. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
33. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
34. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
35. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
36. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
46. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
47. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации