Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
2. Сделал летом беседочку.
3. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
6. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
7. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
8. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
9. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
10. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
11. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
12. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
13. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
14. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
15. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
16. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
17. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
18. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
19. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
20. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
24. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
27. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Как правильно хранить яблоки на зиму
30. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
34. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
35. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
36. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
37. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
38. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
39. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
42. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
43. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
44. Чем и как обработать капусту. Народные средства
45. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты