Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Напиток для исцеления печение!
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
6. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
9. Своими руками вот такой колодец сделал.
10. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
11. Холодный литовский борщ.
12. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
15. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
16. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
17. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
18. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
19. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
20. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
23. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
26. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
27. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
30. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
35. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
36. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
37. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
41. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода