Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Любимый райский уголок.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Жаркое с рёбрышками.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
7. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
8. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
16. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
17. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
22. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
28. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
37. Перец чили: от семян до плодов
38. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
39. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
40. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре