Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Избавляемся от сорняков без химии.
3. Каким растениям не подходит зола.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
6. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
7. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
8. Салат с куриной печенью.
9. Д - дeти.
10. Пруд на участке, сделанный своими руками.
11. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
12. Куриные бочонки с грибной начинкой.
13. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
14. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
17. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
18. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
19. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
20. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
21. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
22. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
23. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
24. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
25. Простой и удобный способ сушки шиповника
26. Как добраться до центра Москвы
27. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
28. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
29. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
30. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
34. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
37. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
42. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
45. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
46. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
47. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
48. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
49. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления