Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
4. Сколько времени хранить соленья?
5. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
6. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
7. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
8. Крылечко своими руками.
9. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
10. Тыква - кладезь здоровья!
11. Обшил и утеплил наш дачный домик.
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
14. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
15. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
16. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
17. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
18. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
22. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
23. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
24. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
35. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
36. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
49. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи