Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
5. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
11. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
12. Headlines:
13. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
14. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
19. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
20. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
21. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
29. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
30. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
31. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
32. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
33. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
34. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
40. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
43. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой