Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Любимый райский уголок.
4. Построил своими руками беседку для бесед.
5. Моя идея беседки.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
8. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
9. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Какие интересные улицы и кварталы
16. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Когда была основана Москва и кем
19. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
20. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
24. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
25. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
26. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
27. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
28. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
30. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
31. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
32. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
33. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
36. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
37. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
38. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
39. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
42. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
43. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
44. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
45. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
46. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
48. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений