Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Домашние чипсы

Привет, друзья! Сегодня про великую и  ужасную  прекрасную Дегидратацию. Дегидратация – это один самых доступных методов современной кулинарии. Если у вас духовка или дегидратор, то это чудо вам доступно.

Дегидратация – это потеря воды, то есть обезвоживание веществ и тканей. Проще говоря, сушка. Дегидратация часто используется для хранения и консервации пищевых продуктов.

Мы же все делали «вяленые» томаты и перцы в духовке? Я уже писала  здесь , что не совсем корректная терминология. Это скорее имитация процесса вяления. Вяление происходит естественным путём в проветриваемом помещение или на солнце. Это как с чайными листами – на крышах получают чёрный чай, под навесами – зелёный.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
2. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
3. Отличные пучковые сорта огурцов:
4. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
5. Где этa улица?
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Тыква - кладезь здоровья!
10. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
11. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
12. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
13. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
14. Какие необычные рекорды связаны с городом
15. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
16. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
17. Как Санкт-Петербург был построен на воде
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
22. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
23. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
27. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
28. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
29. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
30. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
31. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
32. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
33. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
36. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
42. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
43. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
44. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления