Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Капуста вместо белой

Щи бывают разные, рецептов приготовления этого блюда великое множество, у каждой хозяйки есть свой. Я очень люблю щи. Предлагаю вам рецепт постных щей с краснокочанной капустой. Это вкусное и яркое блюдо похоже на борщ, и, конечно, такие щи отлично подойдут к обеду. Они очень аппетитные, нежные, сытные и красивые. К такому яркому блюду я еще добавила зеленый лук и грецкие орехи вместо мяса. Вкус этих горячих щей с добавками просто бесподобен. Будет, несомненно, вкусно! Приготовьте такие щи, и вы будете приятно удивлены их вкусом!Можно ли из красной капусты сварить щи. Щи, да не простые, а похожие на борщ Щи из красной капусты Время приготовления: чуть больше 1 часа.

=================================================

Ингредиенты

--------------

Чтобы приготовить щи с краснокочанной капустой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

2-3 картофелины 1-2 луковицы 1/2 краснокочанной капусты 1-2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 1-2 стакана кипятка соль, перец, зелень по вкусу Приготовление

----------------

1. Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками.

2. Лук помыть, очистить и нарезать кольцами.

3. Краснокочанную капусту помыть, очистить и нарезать кубиками.

4. В кастрюлю налить растительное масло и разогреть.

5. В разогретую масло добавить муку и обжарить на среднем огне.

Что такое краснокочанная капуста. Капуста краснокочанная

Пошаговые рецепты пикантных щей из краснокочанной капусты с говядиной, свининой и курицей, а также с мочеными яблоками, щавелем и рисом

Что такое краснокочанная капуста и какие ее виды есть. Краснокочанная капуста: описание и особенности выращивания 2017-12-07 Юлия Косич Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

4.75

18647

Число

18647

Время
(мин)

4

Порций
(чел)

10

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

6

(гр)

6 гр.

среднее

Жиров

5

(гр)

5 гр.

низкое

Углеводов

4

(гр)

4 гр.

низкое

Калорий

82

(Ккал)

82 ккал.

низкое

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты. описание приготовления: щи (или борщ) из краснокочанной капусты варится точно так же, как и из обычной белой капусты. вообще — не суть, какую капусту добавлять. вкус особо не изменится, а вот цвет может напугать! поэтому, если захотите легкой экзотики, смело беритесь за данный рецепт!Щи из красной капусты

Красные кислые щи из квашеной капусты. Щи из квашеной капусты. «Сталинские». Это не Еда! Это – Лакомство!

Давно я собирался приготовить щи по рецепту, который позиционируется, как «сталинский». Т.е. именно по этому рецепту, как утверждают источники, готовили щи для Иосифа Виссарионовича, а он был большим любителем и ценителем этой Еды. И именно, чтобы из квашеной капусты.

Везде, в источниках говорят, что для таких щей капуста должна быть хорошо проквашена. Вот у меня такая и случилась. Я с месяц назад заквасил капусту, так что подошла она как раз «в меру». Именно хорошо проквасилась, но не передержана.

В процессе квашения капуста должна быть полностью покрыта жидкостью, которая выделилась в ходе брожения. Если ее мало, капуста контактирует с воздухом, в результате чего овощ может засохнуть и испортиться.

Почему образовалось мало сока?

Как сохранить цветную капусту на зиму в свежем виде. Основные правилаКак хранить капусту цветную? Цветная капуста — это нежная, хрупкая барышня и хранится куда хуже других видов .

Для того чтобы большая часть урожая не потеряла свежий, здоровый вид, вкус и полезные качества в зимний период, нужно тщательно выполнять каждый шаг подготовки к хранению, которая начинается с грамотной уборки цветной капусты :

Требование к кочанам

При заготовке плодов на длительное хранение необходимо отбирать плоды по факторам:

Последние обновления на сайте:

1. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
2. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
3. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
4. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
5. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
6. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
7. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
8. Мастер-класс: как размножить черную смородину черенками и отводками
9. Размножение смородины отводками и черенками: основные принципы и приемы
10. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
11. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
12. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
13. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
14. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
15. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
16. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
17. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
18. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
19. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
20. Как зарабатывать на сахарной вате. Сладкий бизнес на торговле сахарной ватой
21. Можно ли замораживать тыкву. Как заморозить и разморозить тыкву
22. Чем подкармливать груши осенью. Минеральные
23. Уход за виноградом осенью и его подготовка к зиме. Как ухаживать за виноградом осенью? Основные моменты
24. Уход за виноградом осенью для хорошего урожая. Как ухаживать за виноградом осенью: на что обратить внимание?
25. Секреты правильной осенней обрезки винограда. Особенности строения винограда
26. Уход за виноградником осенью. Как сажать виноград осенью
27. Применение борной кислоты и борного спирта. Можно ли лечить ухо борным спиртом
28. Лузга подсолнечника- полезное в сельском.. Варианты использования лузги подсолнечника
29. Как правильно хранить морковь. Как правильно сохранить на зиму дома?
30. Как укрыть клубнику на зиму. Нужно ли укрывать клубнику на зиму?
31. Чем подкормить грушу осенью 2022 года. Виды удобрений
32. Здравствуйте! Сушили тыквенную пастилу.
33. Вредители смородины и крыжовника
34. Крыжовниковая огневка на смородине в июне.. Вредители и болезни смородины в июне
35. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение и как его хранить. Как определить время сбора лука-порей на хранение
36. Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян
37. Красные пятна на листьях смородины. Как лечить смородину?
38. Как заморозить морковь и свеклу на зиму. Свекла на зиму
39. Как хранить овощи на зиму в квартире – секреты умных хозяек, не имеющих погреба
40. Как сохранить морковь на зиму в домашних условиях. Как хранить морковь зимой – в погребе, подвале, квартире
41. Обрезка винограда пошагово для начинающих. Что такое обрезка?
42. Когда созревает и как хранится белорусский сорт картофеля лилея. Картофель Лилея: урожайность, происхождение, причины популярности
43. Вяленые овощи- лучшей холодной закуски и не придумаешь. Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом
44. 2 вяленые кабачки в чесночном масле. Салат из сушеных кабачков: рецепт
45. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
46. Как и чем облегчить перекопку огорода. Как производить перекопку огорода
47. Как бороться со слизнями в огороде и на даче. Борьба со слизнями на даче и огороде
48. Индивидуальный браслет по дате рождения.
49. Как хранить свеклу зимой в погребе 8 лучших способов. Способы закладки на хранение
50. Как хранить свеклу всю зиму в условиях квартиры или подвала. Как хранить свеклу зимой в погребе: условия для хранения