Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Кедровые орешки

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Последние обновления на сайте:

1. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
2. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
3. Какие легенды связаны с московскими монастырями
4. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
5. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
6. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
7. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
8. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
12. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
16. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
17. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
20. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
21. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
34. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
35. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
36. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
37. Как выращивать капусту в августе и сентябре
38. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
39. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
40. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
41. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
42. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
43. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
44. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
45. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
46. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
47. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
48. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной
49. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
50. Осенняя подкормка яблонь и груш. Виды удобрений и принципы их внесения