Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Классическая паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. Как соседка научила меня выращивать "тот Самый" пушистый укроп.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. О пересадке клубники задумались?
5. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
6. Салат с куриной печенью.
7. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
8. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Судили деревню (а та безответна).
11. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
12. Забор из камня своими руками.
13. Желе из калины.
14. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
15. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
16. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
19. Как Санкт-Петербург был построен на воде
20. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
21. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
22. Headlines:
23. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
28. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
29. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
32. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
41. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
42. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
45. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
46. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
49. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет