Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Какие исторические личности связаны с Калининградом
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
10. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
11. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
12. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
13. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
14. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
15. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
16. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
17. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
18. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
22. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
23. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
24. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
27. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
28. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
29. Как правильно питаться для повышения потенции
30. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
31. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
32. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
33. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
34. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
37. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Полная подкормка груши: от А до Я
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Новый вкус красных кислых щей: рецепт из квашеной капусты
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации