Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
2. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Судили деревню (а та безответна).
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
7. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Какие казино работают
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
14. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
19. Сушим шиповник дома: в духовке и без
20. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
24. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
25. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
26. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
27. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
28. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
29. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
31. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
32. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
33. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
34. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
35. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
37. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
39. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
40. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
41. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
42. Как выбрать лучший мотоблок.
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
46. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
47. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
48. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
49. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)