Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
3. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
4. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
5. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
6. Рулет из рульки.
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Красивейшая замена петунии -.
9. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
12. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
13. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
14. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
15. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
16. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
19. Пересадка винограда: необходимость или выбор
20. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
21. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
22. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
28. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
29. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
30. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
31. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
32. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Зимние яблоки: как хранить их дома
35. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
36. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
37. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
38. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
39. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
40. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
50. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня