Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Рассада стала вытянутой? 5.
4. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
5. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
6. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Напиток для исцеления печение!
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Огурчики в аджике -.
12. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
13. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
14. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
15. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
19. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
20. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
26. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
27. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
28. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
29. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
32. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
33. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
34. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
35. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
36. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
37. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
38. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
39. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
40. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
43. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
48. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Морковь в холодильнике: мыть или нет
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды