Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
2. Почему томаты трескаются?
3. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Есть ли современные достопримечательности
11. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
12. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
13. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
16. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
19. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
20. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
21. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
22. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
23. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
24. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
25. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
26. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
27. Headlines:
28. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
29. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
30. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
31. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
34. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
35. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
36. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
37. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
38. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
39. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
40. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
41. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
42. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
45. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
46. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
47. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
48. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
49. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара