Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Даже если у вас есть участки сада, которые на протяжении всего дня остаются в тени, это вовсе не повод расстраиваться.
2. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
3. Польза от употребления чесночной воды.
4. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
5. О пересадке клубники задумались?
6. Моя мама давно зимний сад хотела.
7. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Headlines:
12. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
13. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
14. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
15. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
16. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
19. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
20. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
21. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
22. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
23. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
28. Эффективность сушки яблок в электросушилке
29. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
30. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
31. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
35. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
36. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
37. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
40. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
44. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
45. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
46. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
47. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
48. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
49. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
50. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе