Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
2. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. О пересадке клубники задумались?
5. Салат с куриной печенью.
6. Горячее на праздничный стол.
7. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
8. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
9. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
10. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Скумбрия на мангале.
14. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
15. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
16. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
17. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
20. Какие зимние развлечения есть в парках
21. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
22. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
23. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
24. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
25. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
26. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
27. Москва в прошлом: как родился и вырос город
28. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
32. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
33. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
34. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
35. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
42. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
43. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
44. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
45. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
50. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле