Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Дача для души: забудьте о грядках, время для релакса!
3. Как сам делал террасу.
4. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
5. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
6. Садовые секреты и подсказки.
7. Вкусная и крупная малина - весеннее удобрение.
8. Несколько советов по выращиванию томатов.
9. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
10. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
11. Салат аристократ. Ингредиенты:
12. Напиток для исцеления печение!
13. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
14. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
15. Орешки - рецепт из детства.
16. Жаркое с рёбрышками.
17. Вскуснейшая квашеная капуста.
18. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
19. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
20. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
21. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
22. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
23. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
24. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
25. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
26. Headlines:
27. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
28. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
29. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
30. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
31. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
32. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
33. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
34. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
35. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
36. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
37. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
38. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
39. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
40. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
41. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
44. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
45. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
46. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
47. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
48. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
49. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
50. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками