Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Своими руками вот такой колодец сделал.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
6. Headlines:
7. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
8. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
12. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
13. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
20. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
23. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
24. Зимние яблоки: простой способ сохранения
25. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
26. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
27. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
28. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
29. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
30. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
31. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
39. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном