Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
11. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
15. Весенние прививки: необходимость или выбор
16. Как добраться до центра Москвы
17. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
18. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
19. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
20. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
24. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Какие легенды и мифы связаны с историей города
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Алексей Глызин: от Рязани до мира
29. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
34. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
39. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
40. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
45. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
48. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи