Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
4. Живу в небольшом городке, в квартире.
5. Полезные свойства листьев облепихи.
6. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
7. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
8. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
9. Куриные бочонки с грибной начинкой.
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
15. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
18. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
19. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
20. Headlines:
21. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
22. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
23. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
24. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
25. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
26. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
30. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
31. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
32. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
36. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
37. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
38. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
39. Как правильно питаться для повышения потенции
40. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
41. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
42. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
43. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
44. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
45. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
46. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
47. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
48. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
49. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки