Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
2. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
3. Полезные советы на каждый день.
4. Дачная банька хороша.
5. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
6. Судили деревню (а та безответна).
7. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
8. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
9. Борщевая заправка на зиму.
10. Рулетики с фаршем на мангале.
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
18. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
21. Москва в прошлом: как родился и вырос город
22. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Сценическое обаяние: Как оркестр CAGMO покоряет зрителей
25. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
26. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
37. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
38. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
39. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
42. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
43. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
48. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
49. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание