Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
3. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Своими руками вот такой колодец сделал.
9. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
12. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
13. Какие необычные факты о Ижевске известны
14. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
15. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Headlines:
18. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
19. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
29. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
40. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
41. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
42. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
45. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия
46. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона