Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Представьте себе: житель многоквартирного дома решил оборудовать сауну прямо на своём балконе!
2. Восемь месяцев труда - и пустые стены преобразились в уголок, наполненный теплом и душой, где каждая деталь сделана своими руками.
3. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
4. Почему лук и чеснок теряют зелень и как их быстро реанимировать.
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
7. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
8. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
9. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
10. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
11. Древняя восточная методика: раствор, способствующий появлению первых корешков у любого черенка всего за двое суток.
12. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
13. Салат с куриной печенью.
14. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
15. За три года.
16. Любимый райский уголок.
17. Ароматный хлеб в пакете.
18. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
19. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
20. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
21. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
22. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
23. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
24. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
25. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
26. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
27. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
28. Как назывался город раньше
29. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
30. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
31. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
32. Когда была основана Москва и кем
33. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
34. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
35. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
36. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
37. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
38. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
39. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
40. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
41. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
42. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
43. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
44. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
45. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
46. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
47. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
48. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
49. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами