Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Салат с куриной печенью.
3. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Напиток для исцеления печение!
6. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
7. Скумбрия на мангале.
8. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Headlines:
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
14. Как назывался город раньше
15. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
16. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
17. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
18. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
26. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
27. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
28. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
40. Как выращивать капусту в августе и сентябре
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает