Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
2. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
3. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
8. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
11. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
12. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
13. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
14. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
15. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
16. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
17. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
18. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
19. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
20. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
22. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
23. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
24. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
25. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
26. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
27. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
28. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
29. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
30. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
31. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
32. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
33. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
34. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
35. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
36. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
37. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
38. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
39. Где и как вы храните картофель в квартире?
40. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
41. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
43. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
44. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
45. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
46. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
47. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
50. Противоядие для боли в ухе: как правильно закапывать борную кислоту