Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
2. В копилку дачных полезностей.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Где можно покататься на аттракционах
11. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
16. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
17. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
18. Какие интересные улицы и кварталы
19. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
21. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
30. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
35. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
42. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
43. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
44. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
45. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция