Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
2. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
3. Сделал летом беседочку.
4. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
5. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
10. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
11. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
12. Какие галереи представляют работы московских художников
13. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
14. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
15. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
16. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
17. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
18. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
19. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
20. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
21. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
22. Зимние яблоки: простой способ сохранения
23. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
24. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
25. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
26. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
27. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
28. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
29. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
30. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
31. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
32. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
36. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
37. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
38. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
39. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
44. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
45. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
46. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
47. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы