Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. В соцсетях появились трогательные кадры.
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
7. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
8. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
9. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
10. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
11. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
12. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
13. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
14. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
17. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
18. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
19. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
25. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
26. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
27. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
31. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
34. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
35. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
36. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
37. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
38. Как выращивать капусту в августе и сентябре
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
46. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
47. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
48. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода