Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Как мы высокие грядки делаем.
2. Салат аристократ. Ингредиенты:
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Картошка фри в духовке.
5. Моя мама давно зимний сад хотела.
6. А вы ароматом сена … дышали.
7. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
8. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
9. Холодный литовский борщ.
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
16. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Headlines:
19. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
20. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
21. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
24. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
25. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
26. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
33. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
34. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
35. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
36. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
39. Способы ухода за виноградом в летнее время года
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
41. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
42. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
49. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)