Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Виноград без косточек, весом в 10 грамм?
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
4. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Построил своими руками беседку для бесед.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
11. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
17. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
18. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
19. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
20. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
21. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
22. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
23. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
24. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
25. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
26. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
27. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
30. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
35. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
36. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
37. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
38. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
39. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
42. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
43. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
46. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Как выбрать лучший мотоблок.
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку