Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
2. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Тыква - кладезь здоровья!
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
13. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
21. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
22. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
23. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Алексей Глызин: от Рязани до мира
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
36. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
37. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
43. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
44. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода