Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
3. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
4. Салат с куриной печенью.
5. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
6. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
7. За три года.
8. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
9. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
17. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
18. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
19. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Headlines:
22. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
23. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
24. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
25. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
26. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
30. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
31. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
32. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
33. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
34. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
35. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
36. Эффективность сушки яблок в электросушилке
37. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
38. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
42. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
43. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
44. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
45. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
48. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
49. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни