Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Ли снег в теплице нужен.
2. Богатый состав кофейной гущи, включающий азот, фосфор, калий и другие полезные микроэлементы, делает её прекрасным органическим удобрением.
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
9. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
15. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
22. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
27. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
28. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
29. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
30. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
31. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
32. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
33. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
38. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
39. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
40. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
41. Простой способ сохранения яблок до зимы
42. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
45. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
46. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
47. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
48. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
49. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
50. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации