Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
3. Наиболее значимая подпитка для плодовых деревьев на начало сезона приходится.
4. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
11. Огурчики пикули. Автор Chef.
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
14. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
15. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
16. Какие необычные факты о Ижевске известны
17. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
18. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
19. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
20. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
21. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
22. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
23. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
24. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
25. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
26. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
31. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
34. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
35. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
36. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
37. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
38. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
39. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
42. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
43. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
47. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
50. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание