Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
7. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
8. Жаркое с рёбрышками.
9. Моя мама давно зимний сад хотела.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
15. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
16. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
17. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
18. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
19. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
20. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
21. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
27. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
28. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
29. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
30. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
31. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
34. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
35. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
36. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
37. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
38. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
39. Перец чили: от семян до плодов
40. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
43. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
44. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
49. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
50. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности