Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
5. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
6. Headlines:
7. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
13. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
14. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
17. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
18. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
19. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
20. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
21. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
22. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
23. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
24. Холодильник для яблок: за или против
25. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
26. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
27. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
28. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
29. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
30. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
31. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
32. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
33. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
34. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
35. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
36. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
37. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
38. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
39. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
40. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
41. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
42. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
44. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
45. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
46. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
47. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
48. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения