Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
7. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Какие интересные факты о московском метро
10. Как назывался город раньше
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
15. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
16. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
17. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
19. Как добраться до центра Москвы
20. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
21. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
23. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
26. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
27. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
28. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
29. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
30. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
31. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
32. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
33. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
34. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
35. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
36. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
37. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
38. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
42. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
43. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет