Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Польза чистотела на загородном участке.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
4. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
5. Пруд на участке, сделанный своими руками.
6. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
7. Вскуснейшая квашеная капуста.
8. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
9. Солёные грузди - как вкусно засолить.
10. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
11. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Headlines:
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
21. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
22. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
23. Красноярский голос Ларисы Долиной
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Как правильно питаться для повышения потенции
28. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
29. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
32. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
33. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
36. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
37. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
38. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
41. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
44. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
45. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
46. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
47. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
50. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе