Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Интересная идея для дачного туалета.
2. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
3. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
4. Рассада стала вытянутой? 5.
5. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
6. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
7. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
8. Соорудили погреб на даче.
9. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
14. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
17. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
18. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
19. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
20. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
21. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
22. Свекла: польза и вред для здоровья человека
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
30. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
31. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
38. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
41. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
42. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
43. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
44. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
47. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
48. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
49. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта