Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Запечённые фаршированные перцы.
7. Какие казино работают
8. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
11. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
18. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
25. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
26. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
27. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
28. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
29. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
32. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
36. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
37. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
38. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
39. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
40. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
43. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
46. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1