Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
4. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
7. Любимый райский уголок.
8. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
11. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
12. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
13. Отличная банька на крайнем севере.
14. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
15. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
16. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
17. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
18. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
19. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
20. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
21. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
22. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
23. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
24. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
25. Headlines:
26. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
27. Какие галереи представляют работы московских художников
28. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
29. Москва в прошлом: как родился и вырос город
30. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
31. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
32. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
33. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
34. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
35. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
36. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
37. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
38. Зимние яблоки: простой способ сохранения
39. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
40. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
41. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
44. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
47. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
48. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
49. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
50. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации