Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Заметили на своих растениях тлю?
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Живу в небольшом городке, в квартире.
4. Зачерствевший хлеб - отличное решение для подкормки огородных культур, служащее основой для питательного удобрения.
5. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
6. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Обшил и утеплил наш дачный домик.
10. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
11. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
12. Есть ли современные достопримечательности
13. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
14. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
15. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
16. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
19. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
20. Пересадка винограда: необходимость или выбор
21. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
22. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
23. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
24. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
25. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
26. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
28. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
29. Сушим шиповник дома: в духовке и без
30. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
33. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
34. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
35. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
36. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
37. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
38. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
42. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
43. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
44. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
45. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
46. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
47. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
48. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки