Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Настойка восковой моли: применение в медицине
2. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
3. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
4. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
5. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
6. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
7. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
8. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны
9. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
10. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
11. Горькие кабачки: факт или миф
12. Воспользуйтесь чесноковой настойкой для улучшения вкуса блюд
13. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
14. Ухаживание за яблоней: основные принципы и практические советы
15. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
16. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
17. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
18. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
19. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
20. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
21. Вторые блюда с базиликом
22. Размножение малины черенками летом. Размножение малины черенками
23. Бизнес план мини сахарный завод. Особенности сахарного бизнеса
24. Что такое ремонтантная малина и как ее отличить от обычной. Чем ремонтантная малина отличается от обычной и как за ней ухаживать
25. Только тот, кто построил дом, поймёт того, кто построил дом.
26. Как подготовить виноград к зиме. Как правильно подготовить к зиме молодые кусты
27. Шелуха семечек на огороде. Полезные свойства лузги
28. СУПЕР СПОСОБ ХРАНЕНИЯ моркови. Подвал и погреб
29. Как сохранить урожай моркови и свеклы в квартире. Правила закладки моркови на хранение
30. Мостик своими руками сделала.
31. Признаки низкого тестостерона у мужчин. Содержание
32. 5 способов заготовки боярышника на зиму. Варианты, как заготовить боярышник на зиму
33. Переработка сахарной свеклы в России. Как перерабатывают сахарную свеклу в России?
34. Сколько нужно сахарной свеклы для производства 1 кг сахара. Производство сахара из свеклы
35. Как обработать смородину от огневки. Как бороться с огневкой на смородине
36. Когда убирать лук-порей с грядки на хранение и как его хранить. Как определить время сбора лука-порей на хранение
37. Чем опрыскать смородину осенью от ржавчины.. Ржавчина на смородине: причины ржавчины и ее признаки
38. Как бороться с ржавчиной на листьях смородины. Характеристика разновидностей ржавчины на смородине
39. Уход за виноградом Изабелла осенью обрезка на зиму. Формирующая
40. Сорт картофеля лилея описание сорта. Выращивание и уход
41. Наша беседка шалаш.
42. 2 вяленые кабачки в чесночном масле. Салат из сушеных кабачков: рецепт
43. Приспособления для перекопки огорода своими руками. Чудо-лопата своими руками
44. WORX - большой выбор садовой техники
45. Слизь в горле и носоглотке. Симптомы хронического фарингита
46. Компактный "Кировец" своими руками.
47. Фото слизней на капусте. Слизни — кто это такие?
48. Как хранить свеклу в погребе. Выбираем сорт
49. Свекла готова к хранению в ящиках в подвале. Как подготовить?
50. Хранение свеклы на зиму. Как хранить СВЕКЛУ на зиму? — 9 народных способов