Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
2. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
12. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Как назывался город раньше
15. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
16. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
17. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
18. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
19. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
20. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
21. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
24. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
25. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
26. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
29. Основные методы подготовки винограда к зиме
30. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
31. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
32. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
33. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
38. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
41. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
48. Где и как вы храните картофель в квартире?
49. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном