Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
2. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
3. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
4. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
5. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
8. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
9. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
10. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
11. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
20. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
21. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
22. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
23. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
24. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
25. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
26. Как правильно хранить яблоки на зиму
27. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
30. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
33. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
34. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
37. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
43. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
44. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
45. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности