Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. Д - дeти.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
5. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
6. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
7. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
8. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
9. Какие интересные улицы и кварталы
10. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
11. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
12. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
13. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
14. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
15. Headlines:
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Основные методы подготовки винограда к зиме
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
24. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
27. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
28. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
34. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
37. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
38. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
43. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
44. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
45. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения