Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пикантная паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Судили деревню (а та безответна).
2. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
3. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
4. Забор из камня своими руками.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Анкл бенс - супер салат.
7. Сделал летом беседочку.
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
10. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
15. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
20. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Простой и удобный способ сушки шиповника
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
25. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
28. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
29. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
30. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
31. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
32. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
35. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
38. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
39. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
47. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
48. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности