Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с креветками

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
2. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
3. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
4. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
5. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
6. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
7. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
8. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
9. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
10. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
11. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
12. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
13. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
14. Красный базилик: новый ароматный ингредиент для ваших любимых блюд
15. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
16. Муж построил теплицу мечты: отапливаемая и просторная.
17. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
18. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
19. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
20. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
21. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
22. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
23. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
24. Как организовать бизнес на производстве сахара. Особенности сахарного бизнеса
25. Где купить качественные растения для сада и дачи
26. Как правильно хранить тыкву зимой в домашних условиях. Оптимальные условия
27. Как хранить тыкву в домашних условиях всю зиму. 5 лучших способов хранения разрезанной тыквы в домашних условиях
28. Чем подкармливать груши осенью. Минеральные
29. Вношу на грядки шелуху подсолнечника. Как мульчировать почву шелухой
30. Как хранить морковь в домашних условиях зимой. Лучшие способы, как хранить морковь после сбора урожая до весны
31. Лечебное питание при заболеваниях почек: Стол № 7
32. Мостик своими руками сделала.
33. Принципы питания при запорах. Диета при запорах у взрослых
34. Как подготовить ремонтантную клубнику к зиме. Подготовка к зиме
35. Процесс подготовки клубники к зимовке. Сроки и региональность
36. Когда нужно начинать готовить клубнику к зиме в разных регионах. Добавление статьи в новую подборку
37. Рассказываю, как помочь вызреванию лозы винограда. Видео: нормировка 3-летнего куста гроздями
38. Как заваривать боярышник правильно. Боярышник : инструкция по применению
39. Размножение черной смородины весной. Экономим на покупке саженцев — размножение черной смородины своими руками
40. Какими методами бороться с огневкой. Химические способы
41. Меры борьбы с огневкой на крыжовнике и смородине. Как бороться с огневкой на крыжовнике во время созревания плодов и в другие периоды
42. Что такое штамбовая смородина и как ее получить.. Что такое штамбовая смородина?
43. Как сохранить морковь на зиму в домашних условиях. Как хранить морковь зимой – в погребе, подвале, квартире
44. Уход за виноградом Изабелла осенью обрезка на зиму. Формирующая
45. Сорт картофеля лилея описание сорта. Выращивание и уход
46. Зачем обрывать свекольные листья во время роста. Нужно ли обрывать листья у свеклы
47. Уборка столовой свеклы и заготовка свеклы на зиму. Когда убирать свеклу с грядки на хранение: собираем урожай вовремя
48. Как правильно убрать урожай свеклы на даче. Для зимнего хранения
49. Чудо вилы для копки земли. Как сделать самому чудо вилы для облегчения копки грунта
50. Фото слизней на капусте. Слизни — кто это такие?