Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с креветками

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Дачная банька хороша.
4. Картошка фри в духовке.
5. Вскуснейшая квашеная капуста.
6. Отличная банька на крайнем севере.
7. Холодный литовский борщ.
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
10. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Как добраться до центра Москвы
20. Сушим шиповник дома: в духовке и без
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
24. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
25. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
26. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
29. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
30. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
31. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
32. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
33. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
35. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
36. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
37. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Настойка восковой моли: применение в медицине
45. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
46. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
49. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
50. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода