Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с креветками

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматный хлеб в пакете.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
6. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
7. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
13. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
17. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
18. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
19. Морковь долго храниться: проверенные способы
20. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
21. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
22. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
23. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
24. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
25. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
26. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
27. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
28. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
29. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
30. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
31. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
32. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
33. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
34. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
35. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
36. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
37. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
38. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
41. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
48. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать