Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Острая паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
2. Полезные свойства листьев облепихи.
3. Комнатные растения - фильтры воздуха.
4. "Заметили - уничтожайте без промедления!
5. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
6. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
7. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
8. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
13. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
14. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
15. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
22. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
23. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
24. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
25. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
31. Холодильник для яблок: за или против
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
33. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
34. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
43. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
44. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
45. Копаем огород 3 разными способами
46. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
47. Полная подкормка груши: от А до Я
48. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки