Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Острая паста

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
2. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
3. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
4. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
5. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
6. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
7. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
8. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
9. Какие легенды и мифы связаны с историей города
10. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
11. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
12. Секреты долговременного хранения моркови в песке
13. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
14. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
15. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
16. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
17. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
18. Перец чили: от семян до плодов
19. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
20. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
21. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
22. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
23. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
24. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
25. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
26. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
27. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
28. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
29. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
30. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
31. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
32. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
33. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
34. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
35. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
36. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
37. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения
38. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
39. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
40. Отличное обустройство малинового садика.
41. Нашла годный лайфхак для создания мини контейнеров, где можно хранить различные мелкие предметы.
42. Отравление борной кислотой у людей и животных. Описание вещества и область применения
43. Почему кабачки бывают горькими Сад и огород. Что делать, если горчит кабачок
44. Как хранить тыкву правильно в целом или разрезанном виде. Как заготовить тыкву на зиму
45. Как хранить тыкву зимой в квартире. Какие сорта подходят для хранения?
46. Построил гриль - домик, как у финов.
47. В чем основные отличия ремонтантной малины от обычной. Как определить ремонтантная малина или нет. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
48. Как вырастить ремонтантную малину. Когда сажать ремонтантную малину
49. Как ухаживать за грушей осенью. Посадка груши осенью
50. Полив и другие меры ухода за виноградом осенью. Удобрение