Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Манцинелловое дерево самое опасное дерево в мире.
2. Нapoдныe пpимeты O дoмe:
3. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
6. Пруд на участке, сделанный своими руками.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Орешки - рецепт из детства.
9. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
10. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
11. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
12. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
13. Какие необычные рекорды связаны с городом
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
16. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
19. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
20. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
21. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
22. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
23. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
24. Как добраться до центра Москвы
25. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
31. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
32. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
37. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
41. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
42. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
47. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
48. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
49. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
50. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов