Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты получения крупной, сочной и сладкой вишни.
2. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
5. Рулет из рульки.
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
8. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Какие необычные рекорды связаны с городом
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
14. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
15. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
16. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
17. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
18. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
19. Москва в прошлом: как родился и вырос город
20. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
28. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
31. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
32. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
33. Холодильник для яблок: за или против
34. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
39. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
40. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
43. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
44. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
45. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
49. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
50. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая