Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
3. Дачная банька хороша.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
6. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
7. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
8. Какие исторические личности связаны с Калининградом
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
12. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
13. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
14. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
15. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
16. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
30. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
32. Зимние яблоки: простой способ сохранения
33. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
34. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
35. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
38. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
41. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
42. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
43. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
46. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
47. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
48. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики