Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
2. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
3. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
4. Как мы высокие грядки делаем.
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
8. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Вот такую беседку сделал муж.
11. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
12. В соцсетях появились трогательные кадры.
13. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
14. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
15. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
18. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Когда была основана Москва и кем
21. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
22. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
23. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
24. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
25. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
26. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
28. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
29. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
30. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
31. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
32. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
33. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
34. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
35. Секреты долговременного хранения моркови в песке
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
38. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
39. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
40. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
41. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
42. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
43. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
44. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
45. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
46. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
47. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
48. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни