Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
3. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
6. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
7. Селёдка под шубой.
8. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
9. Жаркое с рёбрышками.
10. Вскуснейшая квашеная капуста.
11. Забор из камня своими руками.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Вкуснейшая грибная икра.
14. Скумбрия на мангале.
15. Холодный литовский борщ.
16. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
17. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
18. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
19. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
20. Секреты лучшего усвоения свеклы
21. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
22. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
23. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
24. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
27. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
28. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
29. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
33. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
36. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
37. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
38. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
39. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
40. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
41. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
42. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
43. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
44. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
45. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
46. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
47. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно