Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
2. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
3. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
6. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
10. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
11. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
14. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
18. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
19. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
28. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
39. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
42. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Как выбрать лучший мотоблок.
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
49. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
50. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья