Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты при выращивании картофеля.
2. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
3. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
4. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
5. Ли снег в теплице нужен.
6. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
7. Нежный салат на праздничный стол.
8. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
9. Вскуснейшая квашеная капуста.
10. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
11. Запечённые фаршированные перцы.
12. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
13. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
14. Дорожка на участке, протяжённость 55 метров, работал по выходным на протяжении всего лета.
15. Моя идея беседки.
16. Борщевая заправка на зиму.
17. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
18. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
19. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
20. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
21. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
22. Секреты лучшего усвоения свеклы
23. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
24. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
25. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
26. Как Санкт-Петербург был построен на воде
27. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
28. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
29. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
30. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
31. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
32. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
33. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
34. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
35. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
36. Как правильно хранить яблоки на зиму
37. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
40. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
41. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
42. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
45. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности