Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Средства от вредителей для капусты:
3. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
4. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
5. Салат с куриной печенью.
6. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
10. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
13. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
16. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
26. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
27. Полезные советы: как правильно хранить тыкву дома
28. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
29. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
30. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Холодильник для яблок: за или против
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
35. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
36. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
39. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
40. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
43. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
48. Морковь в холодильнике: мыть или нет
49. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
50. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура