Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Глубина посадки - это тот невидимый фактор, который решает, будет у тебя скромный результат или по-настоящему мощный урожай.
3. Садовые секреты и подсказки.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
6. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
7. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
8. Ароматный хлеб в пакете.
9. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
10. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
11. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
12. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
13. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
14. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
15. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
16. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
17. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
18. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
19. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
20. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
21. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
22. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
23. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
24. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
25. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
26. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
27. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
28. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
29. Headlines:
30. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
31. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
32. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
33. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
34. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
35. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
36. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
37. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
38. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
39. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
40. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
41. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
42. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
43. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
46. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
47. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя