Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
2. Заметили на своих растениях тлю?
3. Сода на страже здоровья смородины.
4. 5 секретов сладкой малины.
5. Haшatыphый cпиpt дoma и HA дaчe.
6. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
7. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
8. Почему при посадке картофеля я ежегодно добавляю в лунку горох или бобы.
9. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
10. Как мы высокие грядки делаем.
11. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
12. Мы сохраняем овощи без использования погреба.
13. Перестаньте покупать чеснок!
14. Сколько времени хранить соленья?
15. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
16. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
17. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
18. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
19. Вкуснейшие маринованные опята.
20. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
21. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
22. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
23. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
24. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
25. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
26. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
27. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
28. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
29. Преимущества размножения яблони зелеными черенками: почему это эффективно
30. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
31. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
32. Простой и удобный способ сушки шиповника
33. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
34. Как добраться до центра Москвы
35. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
36. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
37. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
38. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
39. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
40. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
41. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
42. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
45. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
46. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
47. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
48. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
49. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
50. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта