Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
2. Соорудили погреб на даче.
3. Д - дeти.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
7. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
8. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
11. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
12. Headlines:
13. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
14. Пересадка винограда: необходимость или выбор
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
17. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
18. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
21. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
24. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
25. Простой способ сохранения яблок до зимы
26. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
27. Способы ухода за виноградом в летнее время года
28. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
29. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
30. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
31. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
32. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
33. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
34. Как выбрать лучший мотоблок.
35. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
37. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
38. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
39. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
40. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
41. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
42. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
43. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
46. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
47. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения