Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
2. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
3. Секреты умной посадки.
4. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
5. Сроки посева перца на рассаду: когда начинать?
6. Четыре сорта огурцов, которые заслуживают наивысшей оценки (10 из 10) за великолепный вкус и обильный урожай!
7. О пересадке клубники задумались?
8. Рулет из рульки.
9. Д - дeти.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Вкуснейшая грибная икра.
12. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
13. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
14. Холодный литовский борщ.
15. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
16. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Какие легенды связаны с московскими монастырями
19. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
20. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
21. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
22. Весенние прививки: необходимость или выбор
23. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
24. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
27. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
28. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
29. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
30. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
31. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
32. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
35. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
36. Холодильник для яблок: за или против
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
39. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
40. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
41. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
42. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
43. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
44. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
45. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
46. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
47. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
50. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды