Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. А вы ароматом сена … дышали.
2. Сделал летом беседочку.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
7. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
8. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
9. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
10. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
11. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
14. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
15. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
16. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
17. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
18. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
21. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
24. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
32. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
33. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
34. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
35. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
36. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
42. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
43. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
44. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
47. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
48. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
49. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
50. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре