Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
2. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
3. Почему томаты трескаются?
4. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Красивейшая замена петунии -.
7. Забор из камня своими руками.
8. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
9. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
10. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
11. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
12. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
13. Какие казино работают
14. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Какие интересные факты о климате Калуги
17. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
18. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
19. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
20. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
21. Секреты лучшего усвоения свеклы
22. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
23. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
24. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
25. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
26. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
27. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
28. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
29. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
30. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
31. Морковь долго храниться: проверенные способы
32. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
35. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
36. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
37. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
38. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
39. Перец чили: от семян до плодов
40. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
41. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
42. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
43. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
44. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
45. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
46. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
47. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
48. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
49. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
50. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации