Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
2. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
6. Холодный литовский борщ.
7. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Свекла: польза и вред для здоровья человека
10. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
13. Headlines:
14. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
17. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
18. Сушим шиповник дома: в духовке и без
19. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
22. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
23. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
24. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
26. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
27. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
28. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
29. Подготовка виноградника к весеннему сезону: основные работы и рекомендации
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
34. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
35. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
36. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
37. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
38. Как правильно выбрать мотоблок для огорода. Как выбрать мотоблок?
39. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
40. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
43. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
44. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
45. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
46. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
50. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений