Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
2. Дачные работы в жаркую погоду риск инфаркта увеличивают!
3. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
4. Ли снег в теплице нужен.
5. Салат с куриной печенью.
6. Горячее на праздничный стол.
7. Рулет из рульки.
8. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
9. Вкуснейшая грибная икра.
10. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
13. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
14. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
15. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
16. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
17. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
18. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
21. Как назывался город раньше
22. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
23. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
24. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
25. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
26. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
27. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
28. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
31. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
32. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
33. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
34. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
35. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
36. Заморозка моркови: как это сделать правильно
37. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
38. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
39. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
40. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
41. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
42. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
43. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
44. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
45. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
46. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
47. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
48. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
49. Чем и как обработать капусту. Народные средства
50. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы