Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Рекомендации для получения богатого урожая лука:
2. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Сладкий чили на зиму.
5. А вы ароматом сена … дышали.
6. Моя идея беседки.
7. Обшил и утеплил наш дачный домик.
8. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
9. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
13. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
16. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
17. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
18. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
19. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
24. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
29. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
34. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
35. Перец чили: от семян до плодов
36. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
37. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
38. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
39. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
40. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
41. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
42. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
43. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
44. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
45. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
46. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
47. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
48. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
49. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
50. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц