Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
2. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
3. Советы для капусты.
4. Мы тестируем почву без лаборатории.
5. Когда и как сажать бархатцы.
6. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
7. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
8. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
9. Вырастить розу из подаренного букета - задача вполне осуществимая.
10. Полезные советы на каждый день.
11. Дачная банька хороша.
12. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
13. Забор из камня своими руками.
14. Вкуснейшая грибная икра.
15. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
16. Московское метро: подземное царство архитектуры
17. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
18. Headlines:
19. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
20. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
21. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
22. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
23. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
24. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
25. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
26. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
27. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
28. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
31. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
32. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
33. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
34. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
35. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
36. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
37. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
38. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
39. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
40. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
41. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
42. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
43. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
44. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
45. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
46. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
47. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
48. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Морковь в холодильнике: мыть или нет