Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
2. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
3. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
4. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
5. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
6. Как Санкт-Петербург был построен на воде
7. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
8. Как Москва развивалась с течения времени
9. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
10. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
11. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
12. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
13. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
14. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
15. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
16. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
17. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
18. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
19. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
20. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
21. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
22. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
23. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
24. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
25. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
26. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
27. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
32. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
33. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
34. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
35. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
36. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
37. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
41. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
42. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
43. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
47. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка