Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
2. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
3. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
4. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
5. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
6. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
7. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
8. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
9. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
10. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
11. Как Москва развивалась с течения времени
12. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
15. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
16. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
17. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
18. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
19. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
20. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
21. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
22. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
23. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
24. Сделай свою электросушилку для сушки фруктов
25. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Алексей Глызин: от Рязани до мира
28. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
31. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
32. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
33. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
36. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
37. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
47. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
48. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
49. Рыбная и костная мука: новое слово в сельском хозяйстве
50. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы