Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Вкуснейшая грибная икра.
5. Желе из калины.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
12. Headlines:
13. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
14. Какие легенды связаны с московскими монастырями
15. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
16. Headlines:
17. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
20. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
21. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
23. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
26. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
27. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
28. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
29. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
32. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
33. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
34. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
35. Алексей Глызин: от Рязани до мира
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
40. Чем и как обработать капусту. Народные средства
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
45. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
46. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
47. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
48. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Секреты правильного замораживания тушеной капусты: как сохранить вкус и полезные свойства