Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Пруд на участке, сделанный своими руками.
2. Ароматный хлеб в пакете.
3. Обшил и утеплил наш дачный домик.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Холодный литовский борщ.
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
9. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
13. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
18. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
19. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
28. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
31. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
32. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
33. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
34. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
35. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
39. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
45. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
48. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
49. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации