Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
2. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
3. Сколько времени хранить соленья?
4. Селёдка под шубой.
5. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
6. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
7. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
14. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
15. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
16. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
17. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
18. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
25. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
26. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
27. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
28. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
29. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
30. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
31. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
32. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
35. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
36. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
37. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
38. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
41. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
44. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
45. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
46. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
47. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
50. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона