Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Оптимальное время для посева томатов в 2026 году: советы и личный опыт.
2. Ранняя посадка рассады - не гарантия богатого урожая.
3. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
4. О пересадке клубники задумались?
5. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
6. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
7. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
8. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
9. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
10. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
13. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
14. Headlines:
15. Headlines:
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
18. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
24. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
25. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
26. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
27. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
29. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
30. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
35. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
36. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
37. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
40. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
41. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
42. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
45. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
46. Средства против вредителей капусты. Народные средства от вредителей капусты – чем обработать растения
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
50. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания