Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Салат аристократ. Ингредиенты:
2. Моя идея беседки.
3. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
4. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
5. Скумбрия на мангале.
6. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
7. Headlines:
8. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
9. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
10. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
11. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
12. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
13. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
14. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
15. Простой и удобный способ сушки шиповника
16. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
17. Какие легенды и мифы связаны с историей города
18. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
19. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
20. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
21. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
22. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
23. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
24. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
25. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
26. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Сильные и здоровые: лучшие продукты для поддержания мужской силы
29. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
30. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
31. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
32. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
35. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
36. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
37. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
38. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
39. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
40. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
44. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке