Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Аммиак - ваш секрет пышного лука и чеснока!
2. Как вырастить морковь без проблем и прореживания.
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
6. Живу в небольшом городке, в квартире.
7. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
8. Комнатные растения - фильтры воздуха.
9. Своевременный весенний полив - залог обильного плодоношения растений на протяжении всего теплого сезона.
10. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
11. Вскуснейшая квашеная капуста.
12. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
13. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
14. Сделал летом беседочку.
15. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
16. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
17. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
18. Есть ли современные достопримечательности
19. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
20. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
21. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
22. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
23. Кремль: сердце истории Москвы
24. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
25. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
26. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
27. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
28. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
29. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
30. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
31. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
32. Основные методы подготовки винограда к зиме
33. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
34. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
35. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
36. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
37. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
38. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
39. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
40. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
41. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
42. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
43. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
44. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
45. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
46. Копаем огород 3 разными способами
47. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
48. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
49. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
50. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами