Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Рассада стала вытянутой? 5.
2. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
3. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Судили деревню (а та безответна).
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Моя мама давно зимний сад хотела.
8. Моя идея беседки.
9. Подготовка винограда к зиме на Урале: советы и рекомендации
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
12. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
18. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
19. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
20. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
21. Какие галереи представляют работы московских художников
22. Как добраться до центра Москвы
23. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
24. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
25. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
26. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
29. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
30. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
31. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
32. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
33. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
34. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
35. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
36. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
37. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
40. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
41. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
42. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
43. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
44. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
45. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
46. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
47. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
48. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
49. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
50. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей