Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Солёные грузди - как вкусно засолить.
2. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
3. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
4. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
5. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
6. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
7. Какие интересные улицы и кварталы
8. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
9. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
10. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
11. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
12. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
13. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
14. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
15. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
16. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
17. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
18. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
21. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
22. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
23. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
24. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
25. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
26. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
27. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
28. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
31. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
38. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
39. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
48. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации