Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Освоенные методы выращивания рассады огурцов: практический опыт!
2. Десятка лучших сортов и гибридов пучковых огурцов.
3. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
4. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
5. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Какие легенды связаны с московскими монастырями
11. Кремль: сердце истории Москвы
12. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
13. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
14. Какие зимние развлечения есть в парках
15. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
17. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
18. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
21. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
22. Сушим шиповник дома: в духовке и без
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
26. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
27. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Как правильно хранить яблоки на зиму
32. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
33. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
34. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
35. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
36. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
37. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
38. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
42. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
43. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
44. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
45. Чем и как обработать капусту. Народные средства
46. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
47. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
50. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты