Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. На даче всегда найдётся место не только грядкам, но и хорошему настроению.
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
4. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
5. Как вырастить вкусную жимолость.
6. 9 проверенных методов для обогащения и улучшения вашего грунта.
7. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
8. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
9. 5 самоплодных сортов груш, идеально подходящих для вашего сада.
10. Подыскиваете альтернативу петунии?
11. Штамбовые сорта томатов - настоящий подарок для тех, кто ценит свое время или занят на работе, но мечтает о собственном урожае.
12. Чтобы предотвратить вытягивание и слабость молодых растений, вам поможет обычная фольга.
13. Соседка поделилась со мной недавно удивительно простым, но результативным приемом для повышения урожайности томатов.
14. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
15. Селёдка под шубой.
16. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
17. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
18. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
19. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
20. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
21. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
22. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
23. Свекла: польза и вред для здоровья человека
24. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
25. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
26. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
27. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
28. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
29. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
30. Основные методы подготовки винограда к зиме
31. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
32. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
33. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
34. Алексей Глызин: от Рязани до мира
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
37. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
38. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
41. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
42. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
43. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
44. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
45. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
46. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
47. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
48. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
49. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
50. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?