Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Для тех, кто устал от борьбы с тлей на плодовых деревьях, есть простое решение:
2. Секреты успешного выращивания рассады томатов.
3. Польза чистотела на загородном участке.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
6. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
7. Из-за сильных морозов фермеры пустили новорожденного теленка домой и позволили спать на диване.
8. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
11. Любимый райский уголок.
12. Отличная банька на крайнем севере.
13. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
14. Орешки - рецепт из детства.
15. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
16. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
17. Своими руками вот такой колодец сделал.
18. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
19. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
20. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
21. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
22. Какие интересные факты о климате Калуги
23. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
24. Какие интересные улицы и кварталы
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
26. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
27. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
28. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
29. Сентябрь в винограднике: как подготовиться к урожаю
30. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
31. Москва в прошлом: как родился и вырос город
32. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
33. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
34. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
35. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
36. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
37. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
38. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
39. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
40. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
41. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
42. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
43. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
44. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
45. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
46. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
47. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
48. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
49. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
50. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом