Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
4. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Ароматный хлеб в пакете.
7. Жаркое с рёбрышками.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
10. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
11. Своими руками вот такой колодец сделал.
12. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
13. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
14. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
15. Как назывался город раньше
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Весенние прививки: необходимость или выбор
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
22. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
23. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
24. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
27. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
28. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
29. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
30. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
31. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
32. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
33. Зимние яблоки: простой способ сохранения
34. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
35. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
36. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
37. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
38. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
39. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
40. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
43. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
44. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
45. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
46. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
47. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
48. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам