Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
2. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
3. Весенняя подготовка теплицы: 5 надежных методов для защиты вашего урожая.
4. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
5. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
6. Почему томаты трескаются?
7. Наиболее выдающиеся сорта огурцов:
8. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
9. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
10. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
11. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
12. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
13. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
14. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
15. Обшил и утеплил наш дачный домик.
16. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
17. Есть ли современные достопримечательности
18. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
19. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
20. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
22. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
23. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
24. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
25. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
26. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
27. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
28. Простой и удобный способ сушки шиповника
29. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
30. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
31. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
32. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
33. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
34. Какие легенды и мифы связаны с историей города
35. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
36. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
37. Холодильник для яблок: за или против
38. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
39. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
40. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
41. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
42. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
43. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
44. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
45. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
46. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
47. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
48. Как выбрать лучший мотоблок.
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Где хранить картошку в квартире. Необходимые условия