Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
2. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
3. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
4. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
5. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
6. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
7. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
8. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
9. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
10. Миф или реальность: Почему мороженная капуста может быть вредна для здоровья
11. Как приготовить вкусные и хрустящие чипсы из кабачков в духовке
12. Узнайте, как правильно посадить и ухаживать за виноградом Изабелла весной
13. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
14. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
15. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
16. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
17. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
18. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
19. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
20. Бизнес план завода по производству сахара. Содержание
21. Бизнес план мини сахарный завод. Особенности сахарного бизнеса
22. Когда созревает виноград изабелла. Когда убирают виноград Изабелла. Особенности винограда «Изабелла»
23. Как отличить малину ремонтантную и обычную. Отличительные свойства ремонтантной малины
24. Ремонтантная и обычная малина. Как различить ремонтантную малину от обычной
25. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму
26. Особенности подготовки груш к зиме в разных регионах. Уход за грушей осенью
27. Как ухаживать за виноградом изабелла летом обрезка прищипка. Описание сорта
28. Как влияет мульчирование шелухой семечек на.. Мульчирование
29. Как правильно хранить морковь. Как правильно сохранить на зиму дома?
30. Размножение смородины летом черенками. Летнее размножение зелеными черенками
31. Убрать запах изо рта после алкоголя. Сколько держится запах изо рта после употребления алкоголя?
32. Как правильно укрыть клубнику на зиму. Этапы подготовки к зимовке
33. Почему кабачки горькие на грядке. Добавление статьи в новую подборку
34. Как я готовлю свои груши к зимовке и собираю отличные урожаи. Выбор места
35. Как сажать саженцы колоновидной груши. Посадка
36. Вредители смородины и крыжовника
37. Как бороться с огневкой на смородине и крыжовнике. Как бороться с огневкой на крыжовнике?
38. Как бороться с ржавчиной на листьях смородины. Характеристика разновидностей ржавчины на смородине
39. Формирование штамбовой формы у смородины. Как сформировать?
40. Смородина красная на штамбе своими руками. Выбор сорта штамбовой смородины
41. Когда убирать морковь и свеклу с грядки на зимнее хранение. Выбираем сроки сбора урожая –, как определить их максимально точно?
42. Обустройство зимнего сада
43. Что делать при опущении стенок влагалища. Определение болезни. Причины заболевания
44. Как правильно обрезать свеклу для хранения в погребе. Подготовка овощей для хранения
45. Вяленые овощи в масле. Вяленые фрукты и овощи, которые запросто готовятся в обычной духовке
46. Кабачковые чипсы в сушилке. Вяленые кабачки и чипсы из кабачков
47. Приспособление для перекопки земли сделать. Как облегчить труд дачника: чудо-лопата своими руками, чертежи
48. Вилы для копки земли своими руками. Изготавливаем вилы для вскапывания земли и сбора урожая
49. Чертеж чудо-лопаты и подробная инструкция по ее изготовлению. Чем отличается и что может
50. Как избавиться от слизней и улиток в огороде навсегда.. Почему я избавляюсь от улиток в огороде