Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. 5, 5 лет на грани отчаяния и эйфории.
2. Интересная идея для дачного туалета.
3. Хрустящие маринованные огурчики ", внимание, Только С Грядки".
4. Опасные ошибки при подготовке почвы для рассады: чего следует избегать!
5. Каким растениям не подходит зола.
6. Почему томаты трескаются?
7. Быыстрый способ утепления окон.
8. О пересадке клубники задумались?
9. "Заметили - уничтожайте без промедления!
10. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
11. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
12. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
13. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
14. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
15. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
16. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
17. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
18. Какие исторические личности связаны с Калининградом
19. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
20. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
21. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
22. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
23. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
24. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
25. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
26. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
27. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
28. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
29. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
30. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
31. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
32. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
33. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
34. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
35. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
36. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
37. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
38. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
39. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
40. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
41. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
42. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
43. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
44. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
45. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
46. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
47. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
48. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
49. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
50. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?