Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
4. За три года.
5. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Тыква - кладезь здоровья!
8. Огурчики в аджике -.
9. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
10. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
11. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
12. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
13. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
14. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
15. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
16. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
17. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
18. Какие зимние развлечения есть в парках
19. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
20. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
21. Четыре яблони из одной: История роста и развития
22. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
23. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
24. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
25. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
26. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
27. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
28. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
29. Секреты долговременного хранения моркови в песке
30. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
31. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
37. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
38. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
39. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
40. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
41. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
42. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
43. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
44. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
45. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
46. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
47. Настойка восковой моли: применение в медицине
48. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
49. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
50. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики