Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
4. Своими руками вот такой колодец сделал.
5. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
8. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
14. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
15. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
16. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
17. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
18. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
19. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
20. Когда была основана Москва и кем
21. Как Москва развивалась с течения времени
22. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
23. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
24. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
25. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
26. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
27. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
28. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
29. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
30. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
31. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
32. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
33. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
36. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
37. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
38. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
39. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
40. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
41. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
42. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
43. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
48. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
49. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты