Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
3. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
4. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Рулетики с фаршем на мангале.
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
9. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
10. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
11. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
12. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
13. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
14. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
15. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
16. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
17. Сушим шиповник дома: в духовке и без
18. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
19. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
20. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
23. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
24. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
25. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
30. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
31. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
34. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
35. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
38. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
39. На яблоне мох, что делать. Лечение
40. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
43. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
44. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
45. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
46. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
47. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
48. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Польза и применение костной и рыбной муки в питании