Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Полезные советы на каждый день.
3. Салат с куриной печенью.
4. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
7. Моя идея беседки.
8. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
9. Скумбрия на мангале.
10. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
11. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
12. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
13. Лучшие сорта свеклы для хранения и заготовок: выбор для вашего огорода
14. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
15. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
16. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
17. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
20. Какие галереи представляют работы московских художников
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
24. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
25. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
26. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
27. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
31. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
32. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
33. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
34. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Самый простой способ сушки фруктов. Сушим фрукты и овощи. Как это делать правильно? Основные моменты
37. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
38. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
41. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
42. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
43. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
44. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном