Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
2. Перестаньте покупать чеснок!
3. Рулет из рульки.
4. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
8. Сделал летом беседочку.
9. Лечо "Семейный Секрет" - великолепная заготовка на зиму.
10. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
11. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
12. Headlines:
13. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
14. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
19. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
20. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
21. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
22. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
23. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
27. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
28. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
29. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
30. Зимние яблоки: простой способ сохранения
31. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
32. Простой способ сохранения яблок до зимы
33. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
44. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
45. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
46. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
49. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
50. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы