Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. 9 культур, которые стоит посадить под огурцами для обильного урожая и крепкого здоровья растений.
2. Полезные советы на каждый день.
3. В копилку дачных полезностей.
4. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
5. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
6. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
7. Забор из камня своими руками.
8. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
9. Отличная банька на крайнем севере.
10. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
11. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
12. Какие легенды связаны с московскими монастырями
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
21. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
22. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
23. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
24. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
26. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
27. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
28. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
29. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
30. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
31. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
32. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
33. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
34. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
35. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
36. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
37. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
38. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
39. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
40. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
44. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
45. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
46. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
47. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
48. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета