Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Где этa улица?
2. Солёные грузди - как вкусно засолить.
3. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
4. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
5. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
6. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
7. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
8. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
9. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
10. Какие из достопримечательностей города связаны с его основанием
11. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
14. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Как добраться до центра Москвы
17. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
18. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
19. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
20. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
21. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
22. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
23. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
24. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
25. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
26. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
27. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
28. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
29. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
30. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
31. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
32. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
34. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
35. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
36. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
37. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
38. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
39. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
40. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
41. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
42. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
43. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
44. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
47. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
48. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
49. Как разнообразить свой рацион с помощью мороженной капусты: советы и рецепты
50. Секреты хранения капусты: как сохранить овощи свежими до весны