Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. 9 растений, которые любят золу.
2. Топ 5 сортов томатов для вашего огорода.
3. Мы укрепляем корневую систему рассады перца для будущего урожая.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Моя соседка мощную и крепкую рассаду выращивает.
6. Удобрение, чтобы рассада была крепкoй.
7. Секреты умной посадки.
8. 5 проверенных летних рецептов для поддержания здоровья ваших огурцов, которые помогут справиться с распространенными недугами.
9. Рецепт от опытного садовода: одна обработка - защита на весь год!
10. Тройка наименее требовательных к уходу сортов помидоров, идеально подходящих для загородного участка.
11. Почему томаты трескаются?
12. Дачная банька хороша.
13. Селёдка под шубой.
14. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
15. Красивейшая замена петунии -.
16. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
17. Тыква - кладезь здоровья!
18. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
19. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
20. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
21. Кремль: сердце истории Москвы
22. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
23. Железобетонная плита под фундамент: все, что нужно знать о современном строительстве
24. Как назывался город раньше
25. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
26. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
27. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
28. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
29. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
30. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
31. Москва в прошлом: как родился и вырос город
32. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
33. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
34. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
35. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
36. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
37. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
38. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
39. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
40. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
41. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
42. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
43. Как правильно питаться для повышения потенции
44. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. От весны до осени: как работает виноградник
47. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
48. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
49. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки