Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Как обеспечить длительное хранение моркови, избегая увядания и гниения?
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Селёдка под шубой.
4. Красивейшая замена петунии -.
5. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Московское метро: подземное царство архитектуры
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
11. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
12. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
13. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
14. Какие интересные факты о московском метро
15. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
19. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
20. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
21. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
22. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
25. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
26. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
31. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
32. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
34. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
35. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
36. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
37. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
40. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
41. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
42. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
43. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
46. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
49. Необычный сочетанием: как приготовить квашеные яблоки с капустой
50. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее