Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. Натуральные подкормки для гортензии.
3. Секреты умной посадки.
4. Выращивание болгарского перца: рекомендации.
5. Чтобы гарантированно получить обильный урожай крупных и ароматных ягод малины, необходимо обеспечить кустам правильную подкормку весной.
6. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
7. Перестаньте покупать чеснок!
8. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
9. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
12. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
13. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
14. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
15. А вы ароматом сена … дышали.
16. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
17. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
18. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
19. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
20. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
21. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
22. Свекла: польза и вред для здоровья человека
23. Как Санкт-Петербург был построен на воде
24. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
25. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
26. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
27. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
28. Основные методы подготовки винограда к зиме
29. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
30. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
31. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
32. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
33. Морковь долго храниться: проверенные способы
34. Заморозка моркови: как это сделать правильно
35. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
36. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
37. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
38. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
39. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
40. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
41. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
42. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
43. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
44. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
45. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
46. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
47. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
48. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
49. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
50. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку