Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Паста с колбасой

Вторые блюда с базиликом присутствуют во многих национальных кухнях. В европейской кухне используют зелёный базилик со сладко-свежим, немного лакричным вкусом и ароматом, который, к сожалению, нельзя назвать стойким. Поэтому его добавляют в конце приготовления блюда. Кстати, итальянцы крайне редко сочетают базилик с мясом, гораздо чаще – с рыбой, пастой и овощами.

А вот вторые блюда с базиликом, которые готовят в Средней Азии и Закавказье – часто мясные. Растущий там фиолетовый базилик (рейган, райхон, рейхан) обладает более резким и устойчивым ароматом, который выдерживает долгую температурную обработку. Целые веточки базилика, добавленные в мясные и овощные рагу, теряют свой привлекательный вид, но передают блюду яркий аромат.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом.

Куда добавляют базилик сушеный. В какие блюда кладут свежий и сушёный базилик

1. Томатный суп с базиликом

Elizabeth Phung/Flickr.com

Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Последние обновления на сайте:

1. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
2. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
3. Красивейшая замена петунии -.
4. Вкуснейшие маринованные опята.
5. Вкуснейшая грибная икра.
6. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
11. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
12. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
13. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
14. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
15. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
18. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
21. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
22. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
26. Морковь долго храниться: проверенные способы
27. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
28. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
29. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
32. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
33. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
36. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
37. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
38. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
39. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
42. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
43. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
44. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
45. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
46. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
47. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
48. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
49. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты