Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обмакивание в глиняную болтушку

Как хранить морковь и свеклу в квартире. Как сохранить морковку и свеклу в квартире (без песка и других премудростей)

И у свеклы, и у моркови, примерно одинаковые требования к хранению и их можно класть вместе

Здравствуйте!

Сегодня я расскажу "секретный" способ моей подружки — городской жительницы, как хранить корнеплоды в квартирных условиях. Ее родители — фанаты дачи и "своего" урожая.

Причем овощи на участке выращиваются почти в промышленных масштабах. Пенсионеры сами столько не съедят, плоды своего труда не выбросишь, поэтому после возвращения в каменные джунгли урожай приходится раздавать (местами насильно) детям и знакомым.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Хранение моркови на зиму в подвале. Подвал и погреб

 

Свекла хранится всю зиму, благодаря правильной обрезке

У каждого садовода есть свои методы сбора и хранения урожая на длительный период. Вырастили отличный урожай свеклы. Хочется сохранить ее всю зиму, чтобы не прорастала и не портилась во время хранения. Иметь зимой овощ с непотерянным набором витаминов и микроэлементов.

У каждого садовода есть свои методы сбора и хранения урожая на длительный период. Но есть хитрые правила обрезки свеклы так, чтобы овощ сохранился как можно дольше и не потерял вкусовые качества и полезные вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Почему томаты трескаются?
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
4. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Свекла: польза и вред для здоровья человека
11. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
12. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
17. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
18. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
19. Как Москва развивалась с течения времени
20. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
21. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
24. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Москва в прошлом: как родился и вырос город
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
29. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
30. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Алексей Глызин: от Рязани до мира
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
36. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
37. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
38. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
39. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
40. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
41. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
42. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
43. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
44. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
45. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
46. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
49. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
50. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни