Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обмакивание в глиняную болтушку

Как хранить морковь и свеклу в квартире. Как сохранить морковку и свеклу в квартире (без песка и других премудростей)

И у свеклы, и у моркови, примерно одинаковые требования к хранению и их можно класть вместе

Здравствуйте!

Сегодня я расскажу "секретный" способ моей подружки — городской жительницы, как хранить корнеплоды в квартирных условиях. Ее родители — фанаты дачи и "своего" урожая.

Причем овощи на участке выращиваются почти в промышленных масштабах. Пенсионеры сами столько не съедят, плоды своего труда не выбросишь, поэтому после возвращения в каменные джунгли урожай приходится раздавать (местами насильно) детям и знакомым.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Хранение моркови на зиму в подвале. Подвал и погреб

 

Свекла хранится всю зиму, благодаря правильной обрезке

У каждого садовода есть свои методы сбора и хранения урожая на длительный период. Вырастили отличный урожай свеклы. Хочется сохранить ее всю зиму, чтобы не прорастала и не портилась во время хранения. Иметь зимой овощ с непотерянным набором витаминов и микроэлементов.

У каждого садовода есть свои методы сбора и хранения урожая на длительный период. Но есть хитрые правила обрезки свеклы так, чтобы овощ сохранился как можно дольше и не потерял вкусовые качества и полезные вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
4. Картошка фри в духовке.
5. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
6. Вкуснейшая грибная икра.
7. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
8. Холодный литовский борщ.
9. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
10. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
11. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
12. Какие интересные факты о московском метро
13. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
14. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
15. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
16. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
19. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
20. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
21. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
22. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
27. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
28. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
29. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
30. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
31. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
32. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
33. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
36. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
40. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
46. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения
49. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты