Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Обмакивание в глиняную болтушку

Как хранить морковь и свеклу в квартире. Как сохранить морковку и свеклу в квартире (без песка и других премудростей)

И у свеклы, и у моркови, примерно одинаковые требования к хранению и их можно класть вместе

Здравствуйте!

Сегодня я расскажу "секретный" способ моей подружки — городской жительницы, как хранить корнеплоды в квартирных условиях. Ее родители — фанаты дачи и "своего" урожая.

Причем овощи на участке выращиваются почти в промышленных масштабах. Пенсионеры сами столько не съедят, плоды своего труда не выбросишь, поэтому после возвращения в каменные джунгли урожай приходится раздавать (местами насильно) детям и знакомым.

Идеальное место для хранения моркови – подвал или погреб. В таких помещениях поддерживается оптимальная температура и влажность воздуха, что позволяет сохранить овощ до следующего урожая. При правильном хранении, можно круглый год наслаждаться вкусными и сочными плодами, богатыми витаминами и минералами.

Прежде чем размещать морковь на хранение, подготовьте помещение: уберите все прошлогодние заготовки, хорошо выметите, проветрите и просушите погреб. При необходимости утеплите его и выполните гидроизоляцию.

Позаботьтесь о вентиляции воздуха, которая должна быть средней интенсивности. При переизбытке воздуха морковь начнет прорастать, а при недостатке – вянуть.

Хранение моркови на зиму в подвале. Подвал и погреб

 

Свекла хранится всю зиму, благодаря правильной обрезке

У каждого садовода есть свои методы сбора и хранения урожая на длительный период. Вырастили отличный урожай свеклы. Хочется сохранить ее всю зиму, чтобы не прорастала и не портилась во время хранения. Иметь зимой овощ с непотерянным набором витаминов и микроэлементов.

У каждого садовода есть свои методы сбора и хранения урожая на длительный период. Но есть хитрые правила обрезки свеклы так, чтобы овощ сохранился как можно дольше и не потерял вкусовые качества и полезные вещества.

Последние обновления на сайте:

1. Для эффективной борьбы с нежелательной растительностью на вашем приусадебном участке крайне важно понимать природу этих "Врагов".
2. Чтобы завязей на томатах было море и никакой фитофторы.
3. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
4. Избавляемся от сорняков без химии.
5. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
6. Рассада стала вытянутой? 5.
7. Пугало для дачи - несколько интересных вариантов.
8. Секреты успешного выращивания пекинской капусты.
9. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
10. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
11. Отличные пучковые сорта огурцов:
12. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
13. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
14. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
15. Куриные бочонки с грибной начинкой.
16. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
17. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
18. А вы ароматом сена … дышали.
19. Ежегодно делаю вино , внимание, только по этому рецепту -.
20. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
21. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
22. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
23. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
24. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
25. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
26. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
27. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
29. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
30. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
31. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
32. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
33. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
34. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
35. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
36. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
37. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
38. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
39. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
40. Календарь ухода за виноградом: основные этапы и рекомендации
41. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
42. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
43. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
44. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
45. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
46. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
47. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
48. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
49. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
50. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт