Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Напиток для исцеления печение!
3. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
4. Анкл бенс - супер салат.
5. Моя идея беседки.
6. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
9. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
10. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
11. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
12. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
13. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
14. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
15. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
16. Headlines:
17. Как Москва развивалась с течения времени
18. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
19. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
22. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
23. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
25. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
26. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
27. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
30. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
31. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
32. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
33. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
34. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
35. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
36. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
37. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
38. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
39. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
40. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
44. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
45. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
46. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Как правильно размножать смородину отводками: технология и советы