Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Отличные пучковые сорта огурцов:
3. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
6. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
7. Есть ли современные достопримечательности
8. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
16. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
17. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
22. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
29. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
30. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
31. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
32. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
33. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
34. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
35. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
36. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
37. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
46. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
47. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
48. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации