Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
7. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
10. Свёкла: скрытые опасности, о которых вы не подозревали
11. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
12. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
13. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
14. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
15. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
16. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
17. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
20. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
21. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
22. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
23. Эффективность сушки яблок в электросушилке
24. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
25. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
26. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
27. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
28. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
29. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
30. Планируйте свою работу на винограднике в 2024 году с помощью этого календаря
31. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
32. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
33. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
34. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
35. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
36. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
37. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
38. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
42. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
43. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
46. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
47. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
48. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Все, что нужно знать о диспепсии желудка: симптомы и методы лечения