Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Секреты обильного урожая кабачков: мы сажаем семена "на Ребро" для максимального эффекта.
2. 9 растений, которые любят золу.
3. 5 секретов сладкой малины.
4. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
5. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
6. Оптимальное время для посева перечной рассады: региональные сроки для России.
7. "Заметили - уничтожайте без промедления!
8. Нежный салат на праздничный стол.
9. Горячее на праздничный стол.
10. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
11. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
12. Пруд на участке, сделанный своими руками.
13. Своими руками построил помпейскую печь на даче.
14. Забор из камня своими руками.
15. Отличная банька на крайнем севере.
16. Своими руками вот такой колодец сделал.
17. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
18. В соцсетях появились трогательные кадры.
19. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Какие необычные факты о Ижевске известны
22. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
23. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
24. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
25. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
26. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
27. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
28. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
29. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
30. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
31. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
32. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
33. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
37. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
38. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
39. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
42. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
43. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
44. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
45. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
46. Чем и как обработать капусту. Народные средства
47. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
48. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
49. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
50. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки