Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вскуснейшая квашеная капуста.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
7. Рулетики с фаршем на мангале.
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
12. Headlines:
13. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
16. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
17. Четыре яблони из одной: История роста и развития
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
20. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
23. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
24. Секреты долговременного хранения моркови в песке
25. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
26. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
27. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
28. Перец чили: от семян до плодов
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
31. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
32. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
33. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
34. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
35. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
36. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
37. Как защитить капусту от капустной совки и других гусениц. Внешний вид вредителя
38. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
39. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
43. Настойка восковой моли: применение в медицине
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
49. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения