Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Когда не рекомендуется сажать и сеять - народные приметы для дачников.
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
8. Московское метро: подземное царство архитектуры
9. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
10. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Лучшее время для посадки свеклы в 2025 году: полное руководство
13. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
14. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
15. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
16. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
19. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
20. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
21. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
22. Простой и удобный способ сушки шиповника
23. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
24. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
25. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
28. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
29. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
30. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
31. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
33. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
34. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
37. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
38. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
39. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
40. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
41. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
42. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
43. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
46. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
47. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
48. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
50. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара