Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
4. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
7. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
8. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
9. Скумбрия на мангале.
10. Холодный литовский борщ.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
13. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
14. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
15. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
16. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
17. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
18. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
19. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
20. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
21. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
22. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
24. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
25. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
26. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
29. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
30. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
31. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
32. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
33. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
34. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
35. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
36. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
37. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
38. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
39. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
40. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
41. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
42. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
43. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
45. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
46. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
47. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
48. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
49. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта