Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Вкуснейшие оладушки. Таких вы еще точно не пробовали!
3. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
4. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Борщевая заправка на зиму.
9. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
12. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
17. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
21. Как сделать сушеные яблоки в духовке хрустящими: пошаговая инструкция
22. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
23. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
24. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
25. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
26. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
27. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
28. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
29. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
30. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
31. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
34. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
35. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
36. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
37. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
38. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
39. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
40. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
41. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
42. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
43. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
44. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации