Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Почему ваша морковь растет деформированной и как это исправить?
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Есть ли современные достопримечательности
9. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
10. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
13. Пересадка винограда: необходимость или выбор
14. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
15. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
16. Какие прогулочные маршруты рекомендуют в Томске
17. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
18. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
19. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
23. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
24. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
25. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
26. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
27. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
28. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
29. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
30. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
31. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
32. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
33. Способы ухода за виноградом в летнее время года
34. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
35. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
36. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
39. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
40. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
43. Размножение смородины черенками летом. Способы размножения черенками
44. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
45. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
46. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии