Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Доводилось ли вам встречать что-то такое же красивое?
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Виноград в Сибири и на Урале: Когда посадить и как ухаживать
5. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
6. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
7. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
8. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
9. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
10. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
11. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
12. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
15. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
16. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
17. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
18. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
19. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
20. Как добраться до центра Москвы
21. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
22. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
23. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
24. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
25. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
26. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
29. Способы ухода за виноградом в летнее время года
30. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
35. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
36. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
37. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
38. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
39. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
40. Как перекопать заросший участок лопатой. Как разработать заросший участок агротехническими мероприятиями
41. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
44. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
45. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
46. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
47. Где и как вы храните картофель в квартире?
48. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты