Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Сколько времени хранить соленья?
2. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
6. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
7. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
10. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
11. Какие интересные факты о московском метро
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
14. Какие уникальные природные объекты находятся в окрестностях Стерлитамака
15. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
16. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
18. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
19. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
20. Весенние прививки: необходимость или выбор
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
24. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
25. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
26. Полезные советы по сушке яблок в электросушилке
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
35. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
36. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
37. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
38. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
39. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
40. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
41. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
42. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
43. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
44. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
45. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений