Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
4. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
5. Тыквенный пирог. Ингредиенты:
6. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
7. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
8. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
9. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
10. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
13. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
14. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
15. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
16. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
20. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Мой виноград в октябре: как сохранить урожай
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
25. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
27. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
28. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
29. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
30. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
31. Секреты долговременного хранения моркови в песке
32. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
33. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
34. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
35. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
36. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
37. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
38. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
39. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
40. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
41. ТОП-3 рецептов для эффективной очистки сосудов. Эффективные рецепты для очистки кровеносных сосудов
42. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
43. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
44. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия