Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
5. Муж сделал всё своими руками: строительство, отделка, кухонная мебель, сантехника, газ.
6. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
7. Скумбрия на мангале.
8. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Headlines:
11. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
12. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
13. Headlines:
14. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
15. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
16. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
17. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
18. Когда была основана Москва и кем
19. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
22. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
23. Как сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
25. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
26. Красноярский голос Ларисы Долиной
27. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
28. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
29. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
30. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
31. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
32. Как правильно питаться для повышения потенции
33. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
34. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
35. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
36. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
37. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
38. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
39. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
40. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
41. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
42. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
43. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 1 серии. Описание набора томатов Малиновое чудо новое
46. Инновации и устойчивость: как производство сахара адаптируется к новым вызовам
47. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
48. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
49. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
50. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном