Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
2. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
3. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
4. Что ждет мир 6 ноября 2025 года? Прогнозы и ожидания
5. Где можно покататься на аттракционах
6. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
7. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
8. Как Москва развивалась с течения времени
9. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
10. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
11. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
12. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
13. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
14. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
15. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
16. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
17. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
18. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
19. Татьяна Буланова: Москва как источник вдохновения
20. Холодильник для яблок: за или против
21. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
22. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
23. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
24. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
25. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
26. Простой способ сохранения яблок до зимы
27. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
28. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
29. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
30. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
31. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
32. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
33. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
34. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
35. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
36. Чем и как обработать капусту. Народные средства
37. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
38. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
39. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
40. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
41. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
42. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
43. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
44. Эффективное сушнение яблок в электродуховке с вентиляцией: основные принципы и рекомендации
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
47. Как правильно определить причины несварения желудка: всё, что нужно знать
48. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек
49. Секреты приготовления вкусных чипсов из цукини: рецепты и советы
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка