Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Картошка фри в духовке.
4. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
7. Headlines:
8. Какие легенды связаны с московскими монастырями
9. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
10. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
15. Какую свеклу полезнее есть: красную, белую или черную
16. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
17. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
18. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
21. Как правильно хранить разрезанную тыкву: полезные советы
22. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
23. Секреты долговременного хранения моркови в песке
24. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
29. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
30. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
31. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
32. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
33. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
34. Почему растут горькие кабачки и что с ними делать. Почему растут горькие кабачки
35. Аторвастатин инструкция по применению. Способ применения и дозы
36. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
37. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
38. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
40. Полная подкормка груши: от А до Я
41. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
42. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
43. О мотоблоках для дачи. Выбор мотоблока для дачи в зависимости от функционала, типа двигателя и его мощности
44. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
45. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
46. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
49. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
50. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации