Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
2. Дача купца Бугрова, 19 век, г. володарск, нижегородская обл.
3. Д - дeти.
4. Орешки - рецепт из детства.
5. Красивейшая замена петунии -.
6. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
11. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
14. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
15. Как назывался город раньше
16. Свекла: польза и вред для здоровья человека
17. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
18. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
19. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
20. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
21. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
22. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
23. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
24. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
25. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
28. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
29. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
30. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
32. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
33. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
34. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
35. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
36. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
39. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
40. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
41. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
42. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
43. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
44. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
45. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. Готовим груши на зиму: лучшие способы и рецепты
49. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
50. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка