Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. 9-Километровая сулошова: уникальная модель сельской жизни.
2. Недавно стал владельцем земельного участка площадью 12 соток.
3. Как сам делал террасу.
4. Каждый лоток - ваш персональный мини - парник бесплатно.
5. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
6. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
7. Орешки - рецепт из детства.
8. Моя мама давно зимний сад хотела.
9. Отцы, которые говорили "в моём доме не будет животных!
10. А вы ароматом сена … дышали.
11. Московское метро: подземное царство архитектуры
12. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
13. Полный гид по выбору: Самый лучший и самый дешевый фундамент для вашего дома
14. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
15. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
16. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
17. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
18. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
26. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
27. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
28. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
29. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
30. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
31. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
32. Морковь долго храниться: проверенные способы
33. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
34. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
35. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
36. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
37. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
38. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
39. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
40. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
41. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
42. Весенние работы в винограднике: все, что нужно знать
43. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
44. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
45. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
46. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
47. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
48. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
49. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
50. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы