Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. Сладкий чили на зиму.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Построили пару лет назад бассейн на даче, о котором давно мечтали.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
8. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
11. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
12. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
13. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
14. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
15. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
16. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
17. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
20. Весенние прививки: как подготовиться и защитить здоровье
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
23. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
24. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
25. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
26. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
27. Сушка ягод дома: простые и эффективные методы
28. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
31. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
32. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
33. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
34. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
35. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
39. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
40. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
41. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
42. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Изабелла для вина и чачи: новый способ наслаждаться алкоголем
47. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
48. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
49. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
50. Секреты продления срока хранения тыквы: советы домохозяек