Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил своими руками беседку для бесед.
2. Крылечко своими руками.
3. Забор из камня своими руками.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
6. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
7. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
8. Как сделать фундамент из жби плит: пошаговая инструкция
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
11. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
14. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
17. Как правильно заготовить черенки яблони для весенней прививки
18. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
19. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
20. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме
22. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
23. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
24. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
25. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
28. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
29. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
30. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
31. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
32. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
33. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
38. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
39. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
40. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Восхождение восковой моли: невероятная польза продуктов жизнедеятельности этого насекомого
43. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
44. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
45. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
46. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
47. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
48. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
49. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
50. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ