Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
2. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
3. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
4. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
5. Кремль: сердце истории Москвы
6. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
7. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
8. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
9. Как Санкт-Петербург был построен на воде
10. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
11. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
12. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
13. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
14. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
15. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
16. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
17. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
18. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
19. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
20. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
21. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
22. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
23. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
27. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
28. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Способы ухода за виноградом в летнее время года
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
34. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
35. Чеснок и лимон от холестерина. Состав чеснока и полезные свойства
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
38. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
39. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
40. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
41. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
42. Настойка восковой моли: применение в медицине
43. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
48. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения