Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Напиток для исцеления печение!
2. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
3. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Обшил и утеплил наш дачный домик.
6. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
9. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
10. Шаг за шагом: как правильно уложить плиту перекрытия на фундамент
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
20. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
23. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
24. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
25. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
26. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
27. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
28. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
29. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
30. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
31. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
32. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
33. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
34. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
37. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
38. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
39. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
42. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
43. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
44. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
45. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
46. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
47. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
48. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция