Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Крылечко своими руками.
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
5. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
6. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
7. Headlines:
8. Какие необычные факты о Ижевске известны
9. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
10. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Как Москва развивалась с течения времени
13. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
14. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
15. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
16. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
17. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
21. Как правильно сушить шиповник в квартире: простая инструкция
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
25. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
28. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
29. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
30. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
31. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
32. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
33. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
34. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
35. Как выращивать капусту в августе и сентябре
36. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
37. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
40. Какой мотоблок лучше выбрать для дачи. От чего зависят возможности мотоблока
41. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
42. Защита растений от зимних морозов: основные принципы
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
45. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Редкий секретный рецепт бабушки: как приготовить идеальное борщ
50. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет