Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Наш проект стартовал как задумка создать компактную беседку для отдыха.
2. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
3. Представь: утро на даче, свежий воздух, чайник шумит - и на столе стопка горячих, пышных оладий.
4. Как вырастить вкусную жимолость.
5. 5 секретов сладкой малины.
6. Четыре народных средства для выращивания крепкой рассады.
7. Летний сезон требует основательной подготовки, и обустройство бассейна на даче своими руками - отличное решение.
8. Живой антибиотик от всех недугов - мощнейший антиоксидант и очиститель артерий!
9. Для успешной борьбы с грызунами выбирайте кошек, чьи природные охотничьи задатки выражены наиболее ярко.
10. Как мы высокие грядки делаем.
11. Польза от употребления чесночной воды.
12. Несколько советов по выращиванию томатов.
13. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
14. Быыстрый способ утепления окон.
15. О пересадке клубники задумались?
16. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
17. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
18. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
19. Любимый райский уголок.
20. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
21. Запечённые фаршированные перцы.
22. Обшил и утеплил наш дачный домик.
23. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
24. Огурчики в аджике -.
25. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
26. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
27. Добрый день! Может подскажете, что может быть?
28. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
29. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
30. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
31. Как Москва развивалась с течения времени
32. Четыре яблони из одной: История роста и развития
33. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
34. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
35. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
36. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
37. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
38. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
39. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
40. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
41. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
42. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
43. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
44. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
45. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
46. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
47. На яблоне мох, что делать. Лечение
48. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
49. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
50. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов