Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Д - дeти.
2. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
3. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
4. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
5. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Headlines:
8. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
9. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
10. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
11. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
12. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
13. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
14. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
15. Headlines:
16. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
17. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
18. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
19. Основные методы подготовки винограда к зиме
20. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
21. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
22. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
23. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
26. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
27. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
28. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Сильные мужчины: лучшие продукты для потенции
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
34. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
35. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
36. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
39. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
40. Как выбрать лучший мотоблок.
41. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
42. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
43. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
44. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
47. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
48. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
49. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
50. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление