Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
2. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
5. Беседка своими руками их того, что было в наличии.
6. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
7. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
8. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
9. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
10. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
11. Кому нельзя есть свеклу: противопоказания и ограничения
12. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
13. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
14. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
15. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
16. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
21. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
22. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
23. Как добраться до центра Москвы
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
26. Заморозка моркови: как это сделать правильно
27. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
28. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
29. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
30. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
34. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
35. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
36. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
37. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
39. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
41. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
42. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
43. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
44. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
45. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
46. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
47. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
48. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
49. Где хранить картошку если нет погреба. Как хранить картошку, если нет погреба
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии