Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
2. Вскуснейшая квашеная капуста.
3. Построил своими руками беседку для бесед.
4. Моя идея беседки.
5. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
6. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
7. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
8. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
9. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
13. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
14. Как сделать фундамент из плит железобетонных: пошаговая инструкция
15. Как назывался город раньше
16. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
17. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
18. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
19. Headlines:
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
22. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
23. Какие легенды и мифы связаны с историей города
24. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
25. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
26. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
27. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
31. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Просто и эффективно: секреты долговременного хранения яблок
34. Продукты питания для мужчин: как улучшить потенцию с помощью диеты
35. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
36. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
37. Эффективное очищение кровеносных сосудов. «Био-психо-социо-духовная патология». Почему мы пьем?
38. Как правильно ухаживать за виноградом в течение года
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
41. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
42. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
43. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
44. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
45. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
46. Как бороться с капустными гусеницами. Чем и как обрабатывать капусту от гусениц?
47. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
48. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
49. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
50. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки