Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Любимый райский уголок.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
4. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
5. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
6. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Фундамент из ЖБИ блоков: все, что нужно знать
9. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
10. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
11. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
12. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
13. Плодовый сад и питомник: полезные советы для начинающих
14. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
15. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
19. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
21. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
22. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
23. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
26. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
29. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
30. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
31. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
32. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
33. Как правильно ухаживать за виноградом в августе: основные правила и рекомендации
34. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
35. Весенние рекомендации по уходу за виноградником
36. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
37. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
38. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
39. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Как правильно копать яму лопатой. Как выкопать яму под столб
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
44. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
45. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
46. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
47. Как получить саженец войлочной вишни из косточки. Можно ли вырастить войлочную вишню из косточки
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
50. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия