Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
2. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
3. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
4. Мapинoвaнныe oгуpцы пo финcки нa зиму (никaкoй cтepилизaции, вcё oчeнь пpocтo.
5. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
6. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
7. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
8. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
9. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
10. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
11. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
14. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Как Москва развивалась с течения времени
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
19. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
22. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
23. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
24. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
25. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
26. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
27. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Продолжительное хранение яблок и груш: практические советы и рекомендации
30. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
31. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
32. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
33. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
34. Сорт картофеля рамона или романо. Описание сорта
35. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
36. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
37. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
38. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
39. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
40. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
41. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
42. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
43. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
44. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
45. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
46. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения
47. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
48. Как правильно замораживать капусту для зимы: секреты сохранения свежести и питательности
49. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
50. Секрет приготовления идеальных чесночных чипсов из кабачка