Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. На трассе под тобольском жил пёс, который ждал там погибшего хозяина 13 лет.
2. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
3. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
4. Какие легенды связаны с московскими монастырями
5. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
6. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
7. Нутрициолог назвала 5 овощей, которые должны быть в рационе каждого
8. Сырая и вареная свекла: полезные свойства и рецепты
9. Вареная свекла: все о ее пользе и вреде для организма
10. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
11. Как Москва развивалась с течения времени
12. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
13. Весенние прививки: необходимость или выбор
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
16. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
17. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
18. Какие спортивные сооружения и стадионы есть в Екатеринбурге
19. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
20. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
21. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
22. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
23. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
24. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
26. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
27. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
28. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
29. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
30. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
31. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
32. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
33. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
34. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
35. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
36. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
37. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
38. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
39. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
40. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
44. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
45. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты
49. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения