Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Отличная банька на крайнем севере.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
8. Вот такую беседку сделал муж.
9. Обрезка винограда на зиму: нужно ли это и как правильно сделать
10. Как выбрать лучшие сорта свеклы: топ-10 рейтинг
11. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
12. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
13. Где можно покататься на аттракционах
14. Свекла: польза и вред для здоровья человека
15. Вареная свекла для похудения: полезные свойства и простые рецепты
16. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
17. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
20. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
21. Как правильно заготовить черенки для привоя: основные правила и секреты
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
24. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
25. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
26. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
27. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
28. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
29. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
30. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
31. Простой способ сделать хрустящие яблочные чипсы в духовке
32. Заморозка моркови: как это сделать правильно
33. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
34. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
35. Зимние яблоки: простой способ сохранения
36. Виноград Изабелла, как за ним ухаживать. История появления
37. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
38. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
39. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
40. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
41. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
42. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
49. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
50. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений