Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. Д - дeти.
3. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
4. Ароматный хлеб в пакете.
5. Жаркое с рёбрышками.
6. Куриные бочонки с грибной начинкой.
7. Красивейшая замена петунии -.
8. Сладкий чили на зиму.
9. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
10. Маринованные помидоры - самый простой рецепт.
11. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
12. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
13. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
14. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
15. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
16. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
17. Пересадка винограда: необходимость или выбор
18. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
19. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
20. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
23. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
24. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
25. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
26. Как растянуть удовольствие от урожая на всю осень
27. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
28. Секреты хранения яблок на зиму: где и как сохранить их свежими
29. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
30. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
31. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
32. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
33. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
34. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
35. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
36. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
37. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
38. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
39. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
40. Морковь в холодильнике: мыть или нет
41. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
42. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
43. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
46. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
47. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
48. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
49. Идеальная частота удобрения почвы рассады рыбной мукой: секреты успешного выращивания
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта