Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. А вы ароматом сена … дышали.
3. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
4. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
5. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
6. Пошаговая схема обрезки винограда по годам: инструкция для начинающих
7. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
8. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
9. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Какие интересные факты о климате Калуги
12. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Какие театры и культурные учреждения есть во Владивостоке
15. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
16. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
17. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
18. Какие современные архитектурные проекты представлены в Новосибирске
19. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
20. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
21. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
22. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
23. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
24. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
25. Сушеные яблоки: как приготовить в домашних условиях
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Способы сушки яблок: от традиционных до современных
28. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
29. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
30. Красноярский голос Ларисы Долиной
31. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
32. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
33. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
34. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
35. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
36. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки
37. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
38. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
39. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
40. Настойка из пчелиной огневки: секреты приготовления и польза для здоровья
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
43. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
47. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
48. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
49. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
50. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта