Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Гриль - домик на даче под камышовой кровлей.
3. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Ароматный хлеб в пакете.
6. Жаркое с рёбрышками.
7. Куриные бочонки с грибной начинкой.
8. А вы ароматом сена … дышали.
9. Вот такую беседку сделал муж.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
12. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
13. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
14. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
15. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
16. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
17. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
18. Подготовка черенков к прививке: основные этапы и правила
19. Как подготовить черенки для прививки яблони: пошаговая инструкция
20. Секреты обрезки винограда: как обеспечить щедрый урожай каждый год
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Москва в прошлом: как родился и вырос город
23. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
24. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
25. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
26. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
27. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
28. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
29. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
30. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
31. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
32. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Улучшение сексуальной функции с помощью диеты: подход к лечению эректильной дисфункции
35. Больше энергии и потенции: 4 основных витамина для мужчин
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
38. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
39. Копаем огород 3 разными способами
40. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
41. Как лучше хранится морковка мытая или нет. Подготовка
42. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
44. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
45. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
46. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений