Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Соорудили погреб на даче.
2. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
3. Ароматный хлеб в пакете.
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
6. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
7. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
8. Сделал летом беседочку.
9. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
10. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
11. Headlines:
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
14. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Как пересадить куст винограда: пошаговая инструкция
17. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
18. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
19. Headlines:
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
21. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
22. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
23. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
24. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
25. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
26. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
27. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
28. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
31. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
32. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
33. Как хранить морковь зимой 10+ способов в домашних условиях. Как правильно хранить морковь в подвале
34. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
35. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
36. Морковь в холодильнике: мыть или нет
37. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
38. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
39. Урожайные секреты: как правильно посадить грушу в 2021 году
40. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Как правильно хранить картофель. Спосо. Хранение картофеля на балконе
43. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
44. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
45. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
46. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии
50. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации