Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перестаньте покупать чеснок!
2. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
3. Огурчики в аджике -.
4. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
5. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
6. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
7. Фундамент из плит перекрытия: особенности и преимущества
8. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
9. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
10. Как правильно хранить черенки для прививки: советы и рекомендации
11. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
13. Прививка яблонь летом черенками: полное руководство для садоводов
14. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
15. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
16. Полное руководство: как подготовить виноград к зимовке
17. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
19. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
20. Как я сушу яблоки на зиму: простой способ сохранить витамины
21. Сушка яблок в домашних условиях: простой способ без духовки и электросушилки
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Красноярский голос Ларисы Долиной
24. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
27. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
28. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
29. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
30. Продолжаем ухаживать: советы по уходу за виноградом во второй год
31. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
32. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
33. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
34. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
35. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
36. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
38. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
39. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
40. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
41. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
44. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
45. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
48. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
49. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
50. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения