Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
3. Рулет из рульки.
4. Пруд на участке, сделанный своими руками.
5. Попробуйте меновазин - мощное лекарство, но в аптеке вам о нем не расскажут!
6. Орешки - рецепт из детства.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Делали на заказ - беседка и терраса в едином стиле.
9. Дачникам в помощь классная идея - шпалера, которая принимает любую форму.
10. Сладкий чили на зиму.
11. Тыква - кладезь здоровья!
12. Любимая банька. Очень нравится встречаться в ней тёплой дружеской компанией.
13. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
14. Советы по обрезке разросшегося винограда изабелла
15. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
16. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
17. Какие легенды связаны с московскими монастырями
18. Кремль: сердце истории Москвы
19. Какие экскурсии в Ростове считаются лучшими
20. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
21. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
22. Четыре яблони из одной: История роста и развития
23. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
24. Весенние прививки: необходимость или выбор
25. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
26. Обрезка винограда осенью: полное руководство для начинающих
27. Простой и удобный способ сушки шиповника
28. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
29. Игорь Саруханов и его группа: Музыкальное наследие Йошкар-Олы
30. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
31. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
32. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
33. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
34. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
35. Расписание группы Анимация в Краснодаре: все, что нужно знать
36. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
37. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
38. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
39. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
40. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
41. Способы хранения моркови на зиму. Как сохранить морковь на зиму
42. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
43. Как выбрать лучший мотоблок.
44. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
47. Как хранить картошку в квартире и погребе. Создаем условия
48. ᐉ петрушка итальянский гигант: история и характеристики
49. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
50. Необычное сочетание вкусов: рецепты щи из красной капусты