Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
2. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
3. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
4. Headlines:
5. Кремль: сердце истории Москвы
6. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
7. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
8. Как Москва развивалась с течения времени
9. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
10. Какие уникальные рынки и базары можно посетить в Ростове-на-Дону
11. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
12. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
13. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
14. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
15. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
16. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
17. Просто и эффективно: сохранить морковь в погребе до весны
18. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
19. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
20. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
21. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
22. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
23. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
24. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
25. Уход за виноградом в июле: основные правила и советы
26. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
27. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Как правильно планировать сезонные работы на винограднике
30. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
31. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
32. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
33. Как хранить мытую морковь. Плюсы и минусы сохранения мытого корнеплода
34. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
35. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
36. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
37. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
38. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
39. Как избежать горького вкуса в кабачках: основные причины и рекомендации
40. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
41. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
42. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
43. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты
44. Эффективность заморозки: как сохранить свежесть капусты
45. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
46. Пять простых способов сушки кабачков в домашних условиях
47. Размножение обычной и ремонтантной малины: основные методы и подходы
48. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
49. Муж построил теплицу мечты: отапливаемая и просторная.
50. По просьбе жены сотворил шезлонг - качели.