Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. В копилочку полезностей о ПОЛЬЗК сушёных яблок.
2. Икра из свёклы - изумительно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему приёму пищи, будь то обед или ужин.
3. Малоизвестные сокровища ягодного царства.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Орешки - рецепт из детства.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Забор из камня своими руками.
9. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
10. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
11. Секретный метод обрезки винограда: как добиться богатого урожая
12. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
13. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
14. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
15. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
16. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
17. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: 3 проверенных метода
19. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
20. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
21. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
22. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
23. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
24. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
25. Когда и где посмотреть группу Анимация во Владимире: расписание концертов
26. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
27. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
28. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
29. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
30. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
31. Алексей Глызин: от Рязани до мира
32. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
33. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
34. Уролог составил топ-10 продуктов для усиливания мужской потенции
35. От весны до осени: как работает виноградник
36. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
40. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
41. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
42. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
43. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
44. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
45. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
46. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
47. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
48. Как повысить урожайность винограда в августе и сентябре
49. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно