Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Картошка фри в духовке.
2. Отличная банька на крайнем севере.
3. Огурчики в аджике -.
4. Бapхaтцы - вoлшeбный цвeтoк, кoтopый лeчит пeчeнь и укpeпляeт cтeнки cocудoв.
5. Скумбрия на мангале.
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
8. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
11. Как Санкт-Петербург был построен на воде
12. Когда была основана Москва и кем
13. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
14. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
15. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
16. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
17. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
18. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
19. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
20. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
21. Как приготовить вкусные и полезные сухофрукты в домашних условиях: простое руководство
22. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
23. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
24. Просто и эффективно: как сохранить морковь до весны в домашних условиях
25. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
26. Хранение яблок зимой: проверенные методы и рекомендации
27. Секреты долговременного хранения яблок в погребе
28. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
29. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
30. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
31. Как избежать засорения кровеносных сосудов. Этиотропное и патогенетическое лечение.
32. Мексидол инструкция по применению. Способ применения и дозы
33. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
34. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
39. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
40. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
46. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
49. Петрушка обыкновенная и итальянский гигант листовая: различия и особенности
50. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной