Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
2. Напиток для исцеления печение!
3. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
4. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
5. Картошка фри в духовке.
6. Забор из камня своими руками.
7. Сладкий чили на зиму.
8. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
9. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
12. Свекла: 20 причин добавить её в свой рацион
13. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
14. Какие необычные факты о Ижевске известны
15. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
16. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
17. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
18. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
19. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
20. Весенняя прививка яблони: пошаговая инструкция для начинающих
21. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
22. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
23. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
24. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
25. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
26. Как долго сушить шиповник в духовке: полное руководство
27. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
28. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
29. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
30. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
31. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
32. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
33. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
36. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
37. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
38. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
39. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
40. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
41. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
42. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
43. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
44. Очень вкусная квашеная капуста на зиму. Ингредиенты для «Самая простая и вкусная квашеная капуста»:
45. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
46. Помидоры серии золотое Малиновое чудо. Помидоры Малиновое чудо 1 серии
47. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
48. Инвестиционное предложение по производству: как начать свой бизнес
49. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
50. Как создать успешный бизнес план для производства сахара в стиках