Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Выращивание картофеля без использования грунта - это больше не вымысел!
2. Горячее на праздничный стол.
3. Дачная банька хороша.
4. Напиток для исцеления печение!
5. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
6. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
7. Солёные грузди - как вкусно засолить.
8. Полная инструкция: как правильно обрезать виноград осенью
9. Какие интересные факты о климате Калуги
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
12. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
13. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
14. Осенняя пересадка винограда: когда и как сделать всё правильно
15. Пошаговое руководство: как заготавливать и хранить черенки для весенней прививки яблонь
16. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
18. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
19. Уход за виноградом осенью: подготовка к зиме в октябре
20. Можно ли высушить шиповник в микроволновке: советы и рекомендации
21. Как собрать и высушить шиповник на зиму: полезные советы
22. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
23. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
24. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
25. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
26. Продолжительное хранение яблок: 5 секретов, которые вы должны знать
27. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
28. Зимние яблоки: как хранить их дома
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
31. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
32. Подготовка виноградника к урожаю: план работ на август
33. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
34. Узнайте, как ухаживать за растениями, согласно советам знакомого агронома
35. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
36. Октябрьские работы в виноградниках: что нужно знать для успешного урожая
37. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
38. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
39. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
40. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
41. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
43. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
44. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
45. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
46. Настойка восковой моли: применение в медицине
47. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
48. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает