Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. О пересадке клубники задумались?
2. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
3. Сделали баньку для себя.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Холодный литовский борщ.
6. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
7. Почему малоэтажные объекты на монолитной плите — идеальный выбор для современного строительства
8. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
9. Какие зимние развлечения есть в парках
10. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
11. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
12. Headlines:
13. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Какие исторические события наиболее важны для истории Белгорода
16. Важные советы по уходу за виноградом в августе и сентябре
17. Полезные свойства шиповника: как использовать собранные ягоды
18. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
19. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
20. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
21. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
22. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
23. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
24. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
25. Зимние яблоки: как хранить их дома
26. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
27. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
28. Врач раскрыла секреты здорового питания: 10 продуктов, которые необходимо есть
29. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
30. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
31. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
32. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
35. Морковь мытая Сроки хранения. Подготовка к длительному хранению
36. Как хранить морковь на зиму в погребе до весны. Варианты хранения в погребе
37. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
38. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
39. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
40. Как правильно использовать восковую моль для очистки и защиты поверхностей
41. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
42. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
43. Зимняя подготовка клубники: секреты ухода за растениями обычных и ремонтантных сортов
44. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
45. Гастрономическое исследование: особенности блюд с базиликом и орегано
46. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
47. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
48. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
49. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
50. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара