Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Куркума - это гораздо больше, чем просто специя, придающая плову яркий оттенок.
2. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
3. Анкл бенс - супер салат.
4. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
5. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
6. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
7. Лучшие сорта свеклы для Урала: выбор для вашего сада
8. Сорта свёклы для длительного хранения на зиму: выбор и особенности
9. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
10. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
11. Секреты лучшего усвоения свеклы
12. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
13. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
16. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
17. Мастерство прививки: как успешно привить плодовые деревья
18. Что делать с виноградом в сентябре: полезные советы для взрослых
19. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
21. Простой и удобный способ сушки шиповника
22. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
23. Заморозка моркови: простой способ сохранения на зиму
24. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
25. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
26. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
27. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
28. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
29. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
30. Стас Пьеха Тула: Проекты и инициативы, связанные с городом
31. Томаты гиганты устойчивые к фитофторе: что это и почему это важно
32. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
33. Классический рецепт для чистки сосудов. Чистка сосудов народными средствами
34. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
35. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
36. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
37. Полезные свойства настойки восковой моли огневки: все, что нужно знать о ее полезных свойствах
38. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
39. Лучшие средства от гусениц на капусте в июле. Причины и признаки появления
40. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
41. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
42. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
43. Правила посадки войлочной вишни. Посадка войлочной вишни
44. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
45. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
46. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
47. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1
48. Как избежать проблем с мочеполовой системой: 9 эффективных методов профилактики
49. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации