Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Борная кислота - чудо - средство для шикарного урожая огурцов!
2. Когда и как сажать бархатцы.
3. Секреты умной посадки.
4. Уход за цветочными луковицами с помощью картонных лотков для яиц: простой способ траншейной посадки.
5. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
6. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
7. Небольшая металлическая печь идеально подходит для отопления загородного дома или мастерской.
8. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
9. Ароматный хлеб в пакете.
10. Томлёная курица. Автор Vkusnya_eda_Recepty.
11. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
12. Вкуснейшие маринованные опята.
13. Сладкий чили на зиму.
14. Дeлaю coуc "Aйвap" ужe лeт 20, и вceгдa oн уxoдит нa "уpa".
15. Моя идея беседки.
16. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
17. Какие местные легенды и мифы связаны с историей Воронежа
18. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
19. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
20. Свекла для Урала: Лучшие сорта для долгого хранения
21. Секреты выращивания свеклы: полное руководство для садоводов
22. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
23. Почему полезно есть сырую свёклу: её польза для здоровья
24. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
25. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
26. Какие уникальные библиотеки есть в Иркутске
27. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
28. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
29. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
30. Какие галереи представляют работы московских художников
31. Полное руководство: как подготовить виноград к зиме в 2025 году
32. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
33. Сколько хранятся тыквы: общие рекомендации
34. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
35. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
36. Заморозка моркови: как это сделать правильно
37. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
38. Продолжительное хранение яблок: 5 лучших способов для долгой зимы
39. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
40. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
41. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
42. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
43. Отзывы о картофель Романо. История происхождения Романо
44. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
45. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
46. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
47. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
48. Легкий способ перекопать огород » Изобретения и самоделки. Идеальная глубина при перекапывании участка
49. Копаем огород 3 разными способами
50. Нужно ли мыть морковь перед закладкой.. С помощью вакуумной упаковки