Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
2. Какие традиции народной медицины сохранены в регионе
3. Свекла: польза и вред для здоровья человека
4. Свекла: 5 полезных способов включить её в рацион
5. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
6. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
7. Какие исторические личности сыграли ключевую роль в истории Москвы
8. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
9. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
10. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
11. Секреты сушки шиповника в городской квартире: как сохранить витамины и аромат
12. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
13. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
14. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
15. Секреты долговременного хранения моркови в песке
16. Просто и быстро: рецепт сушки яблок на электросушилке
17. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
18. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
19. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
20. Алексей Глызин: от Рязани до мира
21. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
22. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
23. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
24. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
25. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
26. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
27. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
28. Уход за виноградом в начале лета: основные этапы и рекомендации
29. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
30. Как правильно подкармливать свои плодовые деревья
31. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
32. Уход за виноградником: основные особенности и подходы
33. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
34. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
35. Полная подкормка груши: от А до Я
36. Как подготовить морковь к хранению на зиму после уборки. Уборка корнеплода
37. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
38. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
39. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
40. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
41. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
42. Варианты хранения картофеля в доме. Добавление статьи в новую подборку
43. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
44. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
45. Купить семена Помидоры Малиновое чудо Новое. Томат Малиновое чудо Новое (Сады России)
46. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
47. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
48. Помидоры серии золотое чудо: как вырастить и ухаживать за этим уникальным сортом
49. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
50. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации