Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Рулет из рульки.
2. Пруд на участке, сделанный своими руками.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. Крылечко своими руками.
6. Сладкий чили на зиму.
7. Вот такую беседку сделал муж.
8. Виноград Изабелла: как правильно формировать куст
9. Осенняя обрезка технического винограда изабелла: советы и рекомендации
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Железобетонные плиты ленточных фундаментов: основа надежности и долговечности
12. Свекла при похудении: можно ли есть и как правильно включать в рацион
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Как правильно пересадить 3-4 летний куст винограда: полезные советы
17. Headlines:
18. Полное руководство: когда лучше пересаживать виноград на новое место
19. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
20. Как Москва развивалась с течения времени
21. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
22. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
23. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
24. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
25. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
26. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
27. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
28. Морковь долго храниться: проверенные способы
29. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
30. Ни в коем случае не мыть: почему мытьё может навредить вашему здоровью
31. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
36. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
37. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
38. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
39. Вкусные и полезные щи с краснокочанной капустой
40. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Рейтинг легких мотоблоков 2023 года. Лучшие бензиновые мотоблоки
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
45. Размножение смородины черной отводками и делением куста. Особенности размножения
46. Как вырастить войлочную вишню. Уход за войлочной вишней
47. Сорт томатов Малиновое чудо. Описание сортов
48. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации