Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы задумали освежить облик нашей бревенчатой избушки, для чего обшили ее деревянной доской.
2. Базовая конструкция реализована по проверенной и надежной схеме:
3. Сделал на участке своими руками вот такую весёлую площадку для сына.
4. Сладкий чили на зиму.
5. Oceнью "нa Кapтошку" eздили пpaктичecки вce, от школьников до работников нии с ученой степенью.
6. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
7. Где можно найти скрытые или менее известные достопримечательности в Москве
8. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
9. ТОП-30 лучших сортов свеклы для вашего сада
10. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
11. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
12. Как правильно класть плиты перекрытия на фундамент: основы технологии
13. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
14. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
15. Осенью на постоянное место: когда пересаживать растения
16. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
17. Когда была основана Москва и кем
18. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
19. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
20. Простой и удобный способ сушки шиповника
21. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
22. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
23. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
24. Уфа ждет Славу: афиша выступлений
25. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
26. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
27. Пошаговое руководство по сушке яблок в домашней сушилке
28. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
30. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
31. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
32. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
33. Как правильно хранить яблоки до следующего сезона
34. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
35. Домашняя настойка из чеснока с лимоном на водке. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
36. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
38. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
39. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
40. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
41. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Чем и как обработать капусту. Народные средства
44. Простые правила употребления настойки восковой моли для достижения максимального эффекта
45. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
48. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
49. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
50. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году