Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Нежный салат на праздничный стол.
2. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
3. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
4. Обшил своими руками дом - делюсь результатом а.
5. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
6. Борщевая заправка на зиму.
7. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
8. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
9. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
10. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
11. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
12. Где можно покататься на аттракционах
13. Возведение фундамента из плит перекрытия: основы и особенности
14. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
16. Можно ли пересадить виноград летом: советы специалистов
17. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
18. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
19. Какие галереи представляют работы московских художников
20. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
21. Как сушить шиповник в духовке газовой плиты: простой способ сохранить витамины
22. Как сушить шиповник в духовке: простое руководство для домашних условий
23. Сушка яблок на солнце: простой способ сохранить витамины
24. Энергия и страсть: концерты 'ПолнаЛюбви' в Ростове-на-Дону
25. Просто и эффективно: как хранить морковь в полиэтиленовом пакете на протяжении зимы
26. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
27. Простые шаги для сушки яблок в домашней сушилке для овощей
28. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
29. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
30. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
31. Первый заголовок: "Опасность вакцинации от коронавируса: реальность или мифы
32. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
33. Быстрое повышение потенции у мужчин с помощью продуктов
34. Быстрое повышение потенции у мужчин: самые эффективные продукты
35. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
36. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
37. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
38. Строительство дома с нуля: все, что вам нужно знать
39. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
40. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
41. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
42. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
43. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
44. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
45. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
46. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
47. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
48. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
49. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
50. Секрет успешного садоводства: как использовать костную муку в качестве удобрения