Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Этот лист - невероятно мощное средство от высокого давления, сахара в крови, кашля, отёков и лишнего веса!
2. И у меня теперь есть банька - сделал своими руками.
3. Построил дачный дом своими руками, только крышу строили нанятые рабочие.
4. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
5. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
6. Вскуснейшая квашеная капуста.
7. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
8. Наш папка самый лучший - своими руками детский уголок.
9. Рулетики с фаршем на мангале.
10. Какие исторические личности связаны с Калининградом
11. Монолитная фундаментная плита 10х10: Надежная основа для вашего строительства
12. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
13. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
14. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
15. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
16. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
17. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
18. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
20. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
21. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
22. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
23. Пошаговый гид по изготовлению сухофруктов из груш
24. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
25. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Простой способ сохранения яблок до зимы
30. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
31. Картофель рамона все о нем. Описание сорта
32. Профессиональный уход за виноградом в 2024 году: месяц за месяцем
33. Чистка сосудов чесноком и лимоном в домашних условиях. 8 лечебных рецептов на его основе
34. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
35. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Узнайте, как использовать домашние ингредиенты для удобрения сада и огорода
38. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
39. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
40. Как хранить морковь в холодильнике на зиму. Способы хранения моркови
41. Как выбрать лучший мотоблок.
42. 8 простых способов борьбы на даче. Осиные ловушки
43. Где и как вы храните картофель в квартире?
44. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
47. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
48. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
49. Как правильно подготовить почву и выбрать место для посадки грушевого дерева: пошаговая инструкция
50. Современные методы диагностики и лечения функциональной диспепсии