Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мыши исчезнут навсегда: эффективный метод избавления от грызунов на длительный период.
2. Своими руками сделал из фанеры кухню на даче.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Запечённые фаршированные перцы.
5. Какие музеи Ростова-на-Дону наиболее интересны для посетителей
6. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
7. Фундамент плита на ЖБ сваях: особенности и преимущества
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
10. Плитный фундамент для дома: все, что нужно знать
11. Сырая или вареная свекла: какая полезнее
12. Какие зимние развлечения есть в парках
13. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
14. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
15. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
16. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
17. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
18. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
19. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
20. Просто и эффективно: как правильно хранить морковку дома
21. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
22. Концерты Дидюли в Красноярске: история успеха
23. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
24. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
25. Бутырка в Омске: расписание концертов и билеты
26. Холодильник для хранения яблок: миф или реальность
27. Зимние яблоки: простой способ сохранения
28. Проверенные способы сохранения яблок свежими зимой
29. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
30. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
31. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
32. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
33. Осеннее удобрение для груши: как выбрать лучшее
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
36. Как выращивать капусту в августе и сентябре
37. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
40. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
41. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
42. Лучшие культиваторы для дачи 2023. Как выбрать культиватор
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Как защитить капусту на грядках от гусениц. Способы борьбы
45. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
46. Капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками на зиму
47. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
48. Потушила кабачок, а он горький. Почему кабачок горчит: причины и способы его безопасного употребления
49. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
50. Уникальные особенности семян СеДек Томат ажур f1