Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Старый школьный автобус, переделанный в дом на колёсах.
2. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
3. Куриные бочонки с грибной начинкой.
4. Картошка фри в духовке.
5. Построил своими руками беседку для бесед.
6. Шашлычки с курицей и кабачком в духовке.
7. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
8. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
9. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
10. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
11. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
12. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
13. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
14. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
15. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
16. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
17. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
18. Как сушить шиповник в домашних условиях: простое и эффективное руководство
19. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
20. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
21. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
22. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
23. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
24. Алексей Глызин: от Рязани до мира
25. Как собрать и хранить яблоки на зиму: основные правила и советы
26. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
27. Проверенные способы хранения яблок на зиму в домашних условиях
28. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
29. Повысить потенцию с помощью фруктов и овощей: 10 эффективных способов
30. Полезные продукты для потенции: что есть и что нет
31. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
32. Персональный опыт: обязательные работы в винограднике в октябре
33. На участке электрический столб: все, что нужно знать о проведении электричества
34. Лекарственная настойка с лимоном и чесноком. Полезные свойства ингредиентов
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Как правильно копать грядки лопатой. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
37. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
38. Подкармливание груши и яблони: основные принципы и рекомендации
39. Настойка из личинок восковой моли: секреты создания и применения
40. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
41. Как избавиться от капустной гусеницы. Какие гусеницы едят капусту
42. Картофель храню в квартире без потерь более года.. Методы хранения картофеля в домашних условиях
43. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
46. Подкормка яблони весной: секреты успешного урожая
47. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
48. Шаг за шагом: как правильно посадить войлочную вишню для успешного приживания
49. Как устранить несварение и нормализовать пищеварение с помощью правильного питания
50. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях