Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Приготовление: 1. мы смешиваем все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель.
2. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
3. Судили деревню (а та безответна).
4. Отличная банька на крайнем севере.
5. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
6. Почему виноградная лоза должна страдать: секреты идеального урожая
7. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
8. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
9. Какие ночные клубы в Москве проводят тематические вечеринки
10. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
11. Чем привлекательна набережная реки Волги для туристов
12. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
13. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
14. Какие исторические места связаны с Великой Отечественной войной
15. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
16. Не забудьте сделать в декабре: важные дела, которые нельзя пропустить
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
19. Как привить яблоню весной: пошаговая инструкция
20. Как правильно привить яблоню весной: пошаговое руководство для начинающих
21. Обрежьте виноград на зиму: как правильно подготовить кусты к холодам
22. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
23. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
24. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
25. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
26. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
27. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
28. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
29. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
30. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
31. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
32. Как правильно хранить морковь в погребе: основные советы и рекомендации
33. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
34. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
35. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
36. Продолжительность хранения яблок в квартире: секреты долговечности
37. Зимние яблоки: секреты долговременного хранения
38. Продолжительное хранение яблок: секреты долговременного сохранения
39. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
40. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
41. Штамбы смородины: разнообразие вариантов и их преимущества
42. Копаем огород 3 разными способами
43. Уборка и хранение моркови. Когда 100% можно уже
44. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
45. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
46. Чтобы картошка не прорастала и не гнила. Почему картошка гниет в земле
47. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
48. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
49. Как извлекать уроки из своих ошибок и становиться успешнее
50. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации