Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. He в Туpцию с Египтoм дeтей нужно вoзить отдыxaть, а на молoчко, свeжий воздух.
2. Капуста провансаль - вкуснейший рецепт.
3. Моя мама давно зимний сад хотела.
4. Солёные грузди - как вкусно засолить.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Построили тепличку. Когда у человека золотые руки.
7. Сорта свеклы, которые идеально растут на Урале
8. Какие парки Челябинска наиболее популярны среди жителей и гостей города
9. Лучшие сорта свёклы для средней полосы: выбор для вашего сада
10. Монолитная плита на ленточный фундамент: особенности и преимущества
11. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Как назывался город раньше
14. Как сочетать крепкое здоровье и красивую фигуру? Лайфхаки для гармоничного образа жизни
15. Какие зимние развлечения есть в парках
16. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
17. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
18. Как Москва развивалась с течения времени
19. Черенки для весенней прививки: полное руководство для начинающих
20. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
21. Весенние прививки: необходимость или выбор
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
24. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
25. Секреты долгого хранения тыквы: как сохранить урожай до весны
26. Зимнее хранение урожая: как это сделать самостоятельно
27. Просто и эффективно: сохраним яблоки и груши до зимы
28. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
29. Проверенные способы сохранения яблок свежими на долгое время
30. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
31. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
32. Томат малиновое чудо: отзывы и впечатления
33. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
34. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
35. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
36. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
37. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
38. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
39. 4 способа размножения малины. Размножение малины отпрысками
40. Народные средства от гусениц на капусте. Добавление статьи в новую подборку
41. Морковь в холодильнике: мыть или нет
42. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
43. Как нельзя хранить картофель в погребе. Хранение картофеля россыпью
44. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
45. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
46. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
47. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
48. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
49. Секреты успешной подготовки деревьев к холодам
50. Как правильно заморозить тушеную капусту: секреты хранения