Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Мы приобрели участок в 350 квадратных метров с крошечным, ветхим строением, напоминающим скворечник.
2. Что произойдёт с организмом, если каждый день на протяжении недели съедать небольшую порцию семян подсолнечника.
3. Как сберечь урожай чеснока: надежный метод.
4. Сделал летом беседочку.
5. Осенний уход за виноградом на Урале: как подготовить лозу к зиме
6. Расскажите о Мамаевом Кургане и его значении для города
7. Какие традиции и обычаи Волгограда отличают его от других городов России
8. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
9. Headlines:
10. Плита на сваях: идеальный фундамент для проблемных грунтов
11. Какие местные фестивали и традиции можно посмотреть или участвовать
12. Стоимость фундамента монолитная плита: полное руководство
13. Свекла: польза и вред для здоровья человека
14. Лучшее время для пересадки винограда осенью: Полное руководство
15. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
16. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
17. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
18. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
19. Как правильно заготовить и хранить черенки для прививки: советы по успешному прививанию растений
20. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
21. - Какие музеи Москвы считаются обязательными для посещения
22. Когда и как заготавливать черенки: полное руководство
23. Когда лучше всего заготавливать черенки для успешного размножения растений
24. Полное руководство: чем подкормить виноград осенью для богатого урожая
25. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
26. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
27. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
28. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
29. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
30. Морковь долго храниться: проверенные способы
31. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
32. Простые способы сушки яблок в домашних условиях
33. Красноярский голос Ларисы Долиной
34. Холодильник для яблок: за или против
35. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
36. Как правильно хранить яблоки зимой в квартире
37. Как правильно питаться для повышения потенции
38. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
39. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
40. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
41. Основные принципы для поддержания мужского здоровья: 6 важных правил
42. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
43. Увеличьте вашу черную смородину: простой способ размножения весной и летом
44. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
45. Как правильно подкармливать яблони и груши с весны до осени
46. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Картофель в квартире можно хранить всю зиму. Храним картофель всю зиму в квартире: способы, которые точно не подведут
49. Урожай картофеля в России: прогнозы на 2022 год
50. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии