Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Перчики на зиму за 15 минут - сохраняйте рецепт!
2. Купили старый дом и преобразили его до неузнаваемости.
3. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
4. Сажаем виноград с нуля: пошаговое руководство для начинающих
5. Какие казино работают
6. Полное руководство по заливке монолитной плиты поверх свайного поля
7. Овощ не только для борща: 5 неожиданных рецептов
8. Какие менее известные достопримечательности можно посетить в Москве
9. Полное руководство: как правильно пересадить виноград осенью
10. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
11. Почему октябрь – лучшее время для пересадки винограда
12. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
13. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
14. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Чем обработать виноград перед укрытием на зиму: советы садоводам
17. Основные методы подготовки винограда к зиме
18. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
19. Как сушить шиповник в духовке: простая инструкция
20. Какие спортивные мероприятия и команды представлены в городе
21. Сушим шиповник дома: в духовке и без
22. Какие культурные мероприятия и фестивали проводятся в Таганроге
23. Как приготовить сухофрукты из дачного урожая своими руками
24. Как правильно подготовить и засушить яблоки и груши: простые советы для начинающих
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Как правильно сушить яблоки на зиму: проверенные рецепты и советы
27. Простой способ нарезать яблоки для сушилки
28. Вкусные и полезные: яблоки сушеные в Изидри
29. Холодильник для яблок: за или против
30. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
31. Как сохранить яблоки и груши до весны: простые и эффективные методы
32. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
33. Просто и эффективно: сохранение яблок для зимы
34. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
35. Лучшие продукты для повышения потенциала: наш подбор
36. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
37. Сорт томатов Ажур F1. Описание и характеристика сорта
38. Копать огород правильно вручную осенью и весной. Когда нужно вспахивать землю?
39. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
40. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
41. Лечение и профилактика коронавируса: основные принципы
42. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
43. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
44. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
47. Войлочная вишня посадка и уход. Добавление статьи в новую подборку
48. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
49. Органические удобрения: выбор между компостом и навозом
50. Быстро и вкусно: рецепты приготовления замороженной капусты