Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Отличный вариант для дачи - скамья - кашпо своими руками.
2. Польза чистотела на загородном участке.
3. Выращивание укропа дома зимой - это проще, чем кажется!
4. Праздничный стол в год огненной красной лошади.
5. Горячее на праздничный стол.
6. Моя дача - банька, белые растут прямо на участке, альпийская Горка, пруд.
7. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
8. Запечённые фаршированные перцы.
9. Бабушкин способ заготовки свеклы -.
10. Сделали баньку для себя.
11. А вы ароматом сена … дышали.
12. Caлaт из кaбaчкoв "Тaтapcкaя Пecня" нa зиму.
13. Холодный литовский борщ.
14. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
15. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
16. Как уложить fundament из плит ЖБИ для дома: пошаговая инструкция
17. Какие интересные факты о московском метро
18. Где можно покататься на аттракционах
19. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
20. Красная свекла: сырая и вареная — какая полезнее
21. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
22. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
23. Headlines:
24. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
25. Основные методы подготовки винограда к зиме
26. Осенняя обрезка винограда: раскрытие секретов
27. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
28. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
29. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
30. Музыкальный талант Краснодара: Анастасия Высоцкая
31. Быстро и просто: сушка яблок в духовке
32. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
33. Зимняя морковь: простой способ сохранить ее на долгое время
34. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
35. Простой способ сохранения яблок на зиму: сушка яблок
36. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
37. 4 самых необходимых продукта при атеросклерозе. Полезные продукты при атеросклерозе
38. Чистка сосудов народными средствами. Необходимость диеты
39. Все, что нужно знать о уходе за виноградом круглый год
40. Как правильно вскапывать огород лопатой. Как нужно правильно копать грядки лопатой и когда это делать, плюсы и минусы
41. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
42. Сушеные яблоки в духовке в домашних условиях. Как сушить яблоки в газовой духовке
43. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
44. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
45. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
46. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
47. Чем и как обработать капусту. Народные средства
48. Как сделать вяленые яблоки в домашних условиях в духовке. Сушеные яблоки в духовке
49. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
50. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях