Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
2. Вот такую беседку сделал муж.
3. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
4. Какие мастер-классы или творческие встречи проводятся в Арзамасе
5. Есть ли современные достопримечательности
6. Какие интересные факты о климате Калуги
7. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
8. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
9. Свекла на ночь: польза и вред для вашего здоровья
10. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
11. Пересаживаем виноград осенью: все за и против
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
13. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
14. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
15. Обрезка винограда осенью для новичков: полное руководство
16. Осенние работы на винограднике: полное руководство для сентябрьских задач
17. Особенности ухода за виноградом в августе и сентябре: советы опытных виноградарей
18. Какие музеи предлагают интерактивные экспонаты
19. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
20. Три способа сделать сезонные сухофрукты дома
21. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
22. Засуши свои яблоки на солнце: простой и экологичный способ
23. Просто и эффективно: как я выбрал для себя вариант зимнего хранения моркови
24. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
25. Вкусный и полезный: рецепт сушки яблок с корицей
26. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
27. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
28. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
29. Продукты для усиления потенции: что вы должны знать
30. Календарь работ по уходу за виноградом: весенние мероприятия
31. Улучшай свой огород: как правильно вскапывать землю лопатой
32. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
33. Годичный цикл виноградного куста: от зимней спячки до созревания ягод
34. Борная кислота + Прокаин. Фармакологические свойства
35. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
36. Полная подкормка груши: от А до Я
37. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
38. Чем обработать капусту от гусениц народными средствами. Чем полить или опрыскать?
39. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
40. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
41. Квашеная капуста с яблоками целиком и без рассола. Рецепт классический, часть теоретическая: квасим капусту с яблоками без ошибок
42. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
43. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
44. Как выбрать подходящую муку для улучшения почвы: советы садоводам
45. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
46. Как приготовить вкусные и полезные чипсы из кабачка в дегидраторе
47. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
48. Шаг за шагом: как правильно посадить грушу весной
49. Подготовка груши к зиме: проверенные советы и рекомендации
50. Зимние сорта картофеля для хранения: как выбрать и хранить