Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Овощи на мангале

Вяление овощей и фруктов — один из самых полезных способов заготовки их на зиму. Потому что так сохраняется больше полезных веществ, чем остается при сушении или мариновании.

Все дело в том, что при вялении из продукта не уходит вся влага, а сам процесс происходит гораздо медленнее, без прямых солнечных лучей и высоких температур в сушилке.

Поэтому фрукты и овощи сохраняют эластичность, а вкус концентрируется, так что вяленые овощные чипсы могут быть даже вкуснее, чем свежий овощ. Кстати, вяленые помидоры заслуженно считаются натуральным усилителем вкуса, их можно добавлять в салаты или овощные блюда, чтобы придать яркости вкусу овощей.

Закуски к шашлыку на большую компанию. 20 закусок к шашлыку, которые готовятся проще простого

Последние обновления на сайте:

1. Дачные помощники. Забудьте о дорогих покупках для рассады - ваши кухонные запасы могут стать лучшими помощниками.
2. 8 самых скороспелых сортов картофеля, урожай уже через 2 месяца.
3. Берёзовый дёготь: эффективные способы применения в саду.
4. Из косточки финика возможно вырастить финиковую пальму.
5. "Бакчарский Великан" - сорт жимолости, выведенный в Сибири, славится своей высокой урожайностью и замечательной неприхотливостью.
6. Салат аристократ. Ингредиенты:
7. Я xoчу вepнутьcя в дeтcтвo:
8. Пруд на участке, сделанный своими руками.
9. 4 цветка, которые соит сеять на расаду уже в январе.
10. Классное средство для поддержания иммунитета - иммyнитeтнaя.
11. Спасли песика, упaвшего в ледяную рeку!
12. Красивейшая замена петунии -.
13. Медовый пирог с яблоками - ароматный и очень вкусный.
14. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
15. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
16. 25 лучших сортов свеклы для вашего сада
17. Headlines:
18. Преимущества использования ЖБ плит на забивных сваях
19. Монолитный фундамент для дома: прочность и надежность на долгие годы
20. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
21. Как развивалась промышленность Северодвинска с момента его основания
22. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
23. Какие лучшие парки в Тольятти для летнего отдыха
24. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
25. Как выбрать черенки для прививки яблони: советы начинающим
26. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
27. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
28. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
29. Как правильно сушить шиповник дома для вкусного и полезного чая
30. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
31. Как правильно хранить тыкву в квартире и на балконе: полезные советы
32. Защитите свой урожай: советы по хранению моркови в овощехранилище
33. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
34. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
35. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
36. Схема обработки и ПОДКОРМКИ винограда: основные принципы и технологии
37. Весенние рекомендации: календарь ухода за виноградом на ближайшие 3 месяца
38. Специальный календарь работ на винограднике: как грамотно планировать сезонные работы
39. Картофель рамона описание сорта. Описание сорта
40. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
41. Как правильно копать землю. Чудо-лопата «Крот»
42. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
43. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
44. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
45. Гусеницы на капусте бывают разные. Описание вредителя
46. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
47. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
48. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
49. Как правильно подготовить парник к зиме: советы и рекомендации
50. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада