Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Показатели для сбора

Выращивая самостоятельно овощи, важно не только выполнять правильную посадку и уход, но и вовремя собрать урожай. Когда убирать томаты, огурцы и перцы – понятно всем. А вот при выращивании корнеплодов, возникает вопрос: когда собирать морковь. Ведь ее посадку выполняют практически на каждом садовом участке, при этом важно не собрать ее слишком рано и не передержать плоды в почве. При слишком раннем сборе морковь невкусная, из-за того, что она не дозрела, плод содержит меньше полезных веществ. При позднем сборе, корнеплоды могут растрескиваться прямо в земле или загнивать, поражаться вредителями.

Лучше всего в домашних условиях хранить урожай в прохладном и темном месте. Но если выполнить это требование невозможно, ягоды можно оставить до весны и при комнатной температуре.

Как хранить тыкву в погребе зимой

Лучшим местом для хранения тыквенных плодов зимой является погреб, температура в котором составляет около 5 °С, а влажность держится на уровне 75-80%. Предварительно помещение требуется подготовить:

Можно ли хранить тыкву в погребе. Требования к помещению

То, что тыкву можно хранить, в погребе или подвале известно всем. А вот как хранить тыкву в домашних условиях? Что если никаких подсобных помещений у вас нет?

Залогом успешного хранения тыквы зимой является своевременный и технологически правильный сбор урожая . В зависимости от того, какое стояло лето, сроки уборки урожая могут существенно варьироваться.

Главным ориентиром того, что тыквы нужно убирать служит подсохшая плодоножка: как только она полностью изменит цвет с зеленого на сероватый, можно начинать процесс.

Как Хранить тыкву в погребе зимой. Правильный сбор

Как хранить чеснок в погребе зимой. Подготовка чеснока к хранению (озимого и ярового)

Начнем с того, что определяемся с разновидностями закладываемой на хранение культуры. Это надо сделать вне зависимости от того, купили овощ в магазине или вырастили на собственном огороде. Во втором случае определить вид чеснока проще: озимый высаживают осенью, и собирают головки в середине лета. Яровой (летний) чесночок садят  весной, урожай убирают в конце августа или сентябре.

Как «узнать» вид купленного чеснока? У озимых сортов в центре головки находится прочный стебель, а зубки располагаются по кругу. Число зубчиков – от 4 до 6-8, в зависимости от сорта. Озимые луковки крупные, а вес головок может доходить до 60-100 граммов.

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

История выращивания свеклы для получения съедобных корнеплодов началась еще в IV веке до нашей эры, а на территории Руси и стран восточной Европы корнеплоды выращивались примерно с Х века нашей эры.

До сегодняшнего дня в кулинарии более всего востребована свекла столовая с сочными корнеплодами темного красного, бордового или фиолетового цвета. Сегодня именно ее выращивают для борщей, супов, гарниров, соков, салатов. Достоинство этой культуры не только в полезных и вкусовых качествах, но и в её отличной лежкости. Если уборка свёклы проведена правильно, то и хранить её свежей можно практически до нового урожая.

Не случайно, терн — родоначальник многих известных нам сортов слив.

Эта слива колючая. Растет кустарником, иногда деревом высотой до 5 м. Цветет в апреле-мае до распускания листьев. Цветки белые с желтыми пыльниками, одиночные, до 2 см в диаметре, густо покрывают побеги, дают пчелам преимущественно пыльцу и немного нектара. Растение полностью самоплодно.

Слива колючая или терн.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Последние обновления на сайте:

1. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
2. Просто и эффективно: как хранить яблоки до весны
3. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
4. Зимостойкость боярышника: как выжить в суровые морозы
5. Заморозка и хранение боярышника: проверенные методы
6. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
7. Как быстро и эффективно снизить холестерин в крови.. Лечение повышенного уровня холестерина
8. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
9. Смородина на штамбе красная и черная. Сорта
10. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
11. Вкусная квашеная капуста в банках на зиму. Квашеная капуста с морковью – классический рецепт в домашних условиях
12. Защита растений от холода: как подготовить свой сад к зиме
13. Как правильно пересаживать войлочную вишню. Что собою представляет войлочная вишня
14. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
15. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
16. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
17. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
18. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
19. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
20. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
21. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
22. Малина ремонтантная: простые способы размножения
23. Лечение кашля у детей: основные принципы и методы
24. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
25. Спагетти на весь сезон: как приготовить вкусный и полезный блюдо
26. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы
27. Вот такая получилась банька!
28. Роскошь цветов в ландшафтном дизайне: создание великолепного сада
29. Волшебный выбор: самые яркие и стильные елочные игрушки в интернет-магазине
30. Советы по выращиванию хризантемы в саду
31. Плюсы покупки саженцев в интернет-магазине
32. Базилик на зиму заготовки 43 рецепта. Какой базилик подходит для заготовки на зиму
33. Что делать с виноградом осенью. Обработка и опрыскивание
34. Как ухаживать за виноградом. Подкормки
35. Осенью виноград уход обрезка подкормка. Добавление статьи в новую подборку
36. Как ухаживать за виноградом осенью.. Как сажать виноград осенью
37. Почему кабачки растут горькими. Почему кабачки вырастают горькими, способы решения проблемы
38. Как можно использовать шелуху от семечек, как удобрение. Варианты использования
39. В прошлом сезоне у себя сделал.
40. Как можно использовать лузгу от подсолнечника в саду и огороде. Способы применения
41. ХРАНЕНИЕ моркови и свеклы 100%. Подготовка корнеплодов к хранению
42. Подкормка молодых груш осенью. Добавление статьи в новую подборку
43. Как укрыть клубнику на зиму. Нужно ли укрывать клубнику на зиму?
44. Как производится сахар и может ли возникнуть его дефицит.
45. Этим томатам не страшна фитофтора. Причины заболевания
46. Как и где правильно хранить лук-порей. Нюансы хранения лука-порея в домашних условиях
47. Как хранить свеклу в подвале и квартире в зимние месяцы. Правила сборки свеклы
48. Болезни и вредители красной смородины. Чем обработать красные пятна?
49. Как бороться с ржавыми пятнами смородине. Как лечить?
50. Крыльцо своими руками.