Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Показатели для сбора

Выращивая самостоятельно овощи, важно не только выполнять правильную посадку и уход, но и вовремя собрать урожай. Когда убирать томаты, огурцы и перцы – понятно всем. А вот при выращивании корнеплодов, возникает вопрос: когда собирать морковь. Ведь ее посадку выполняют практически на каждом садовом участке, при этом важно не собрать ее слишком рано и не передержать плоды в почве. При слишком раннем сборе морковь невкусная, из-за того, что она не дозрела, плод содержит меньше полезных веществ. При позднем сборе, корнеплоды могут растрескиваться прямо в земле или загнивать, поражаться вредителями.

Лучше всего в домашних условиях хранить урожай в прохладном и темном месте. Но если выполнить это требование невозможно, ягоды можно оставить до весны и при комнатной температуре.

Как хранить тыкву в погребе зимой

Лучшим местом для хранения тыквенных плодов зимой является погреб, температура в котором составляет около 5 °С, а влажность держится на уровне 75-80%. Предварительно помещение требуется подготовить:

Можно ли хранить тыкву в погребе. Требования к помещению

То, что тыкву можно хранить, в погребе или подвале известно всем. А вот как хранить тыкву в домашних условиях? Что если никаких подсобных помещений у вас нет?

Залогом успешного хранения тыквы зимой является своевременный и технологически правильный сбор урожая . В зависимости от того, какое стояло лето, сроки уборки урожая могут существенно варьироваться.

Главным ориентиром того, что тыквы нужно убирать служит подсохшая плодоножка: как только она полностью изменит цвет с зеленого на сероватый, можно начинать процесс.

Как Хранить тыкву в погребе зимой. Правильный сбор

Как хранить чеснок в погребе зимой. Подготовка чеснока к хранению (озимого и ярового)

Начнем с того, что определяемся с разновидностями закладываемой на хранение культуры. Это надо сделать вне зависимости от того, купили овощ в магазине или вырастили на собственном огороде. Во втором случае определить вид чеснока проще: озимый высаживают осенью, и собирают головки в середине лета. Яровой (летний) чесночок садят  весной, урожай убирают в конце августа или сентябре.

Как «узнать» вид купленного чеснока? У озимых сортов в центре головки находится прочный стебель, а зубки располагаются по кругу. Число зубчиков – от 4 до 6-8, в зависимости от сорта. Озимые луковки крупные, а вес головок может доходить до 60-100 граммов.

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

История выращивания свеклы для получения съедобных корнеплодов началась еще в IV веке до нашей эры, а на территории Руси и стран восточной Европы корнеплоды выращивались примерно с Х века нашей эры.

До сегодняшнего дня в кулинарии более всего востребована свекла столовая с сочными корнеплодами темного красного, бордового или фиолетового цвета. Сегодня именно ее выращивают для борщей, супов, гарниров, соков, салатов. Достоинство этой культуры не только в полезных и вкусовых качествах, но и в её отличной лежкости. Если уборка свёклы проведена правильно, то и хранить её свежей можно практически до нового урожая.

Не случайно, терн — родоначальник многих известных нам сортов слив.

Эта слива колючая. Растет кустарником, иногда деревом высотой до 5 м. Цветет в апреле-мае до распускания листьев. Цветки белые с желтыми пыльниками, одиночные, до 2 см в диаметре, густо покрывают побеги, дают пчелам преимущественно пыльцу и немного нектара. Растение полностью самоплодно.

Слива колючая или терн.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Последние обновления на сайте:

1. Обрезка молодого куста винограда для здоровья и плодородия
2. Как Ульяновск связан с именем Владимира Ленина
3. Фундамент из дорожных плит: особенности и преимущества
4. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
5. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
6. Как назывался город раньше
7. Почему свеклу для салатов рекомендуется варить
8. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
9. Как правильно пересадить взрослый виноград на новое место: полное руководство
10. Как правильно пересадить куст винограда осенью: пошаговая инструкция
11. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
12. Как правильно привить яблоню: пошаговая инструкция
13. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
14. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
15. Полезные советы: как правильно хранить шиповник на зиму
16. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
17. Как Чиж & Co Самара стал символом самарской музыки
18. Как правильно хранить тыкву в доме: советы и рекомендации
19. Просто и полезно: как приготовить сухофрукты в домашних условиях
20. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
21. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
22. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
23. Вечная свежесть: секреты долгосрочного хранения яблок
24. Просто и эффективно: сохранить яблоки до зимы
25. Профессиональный подход к хранению яблок на зиму
26. Хранение яблок на зиму: основные принципы и подходы
27. Как питание влияет на мужскую потенцию: основные продукты
28. Картофель сорта Рамона и зимний лук. Картофель Родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика
29. Урожай в изобилии: как добиться успеха в сельском хозяйстве
30. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
31. Вода с лимоном и чесноком снижает уровень триглицеридов. Польза лимона с чесноком
32. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
33. Какую выбрать для рытья своими руками. Преимущества и недостатки самостоятельного рытья траншей
34. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
35. Какой мотоблок выбрать для работ в саду и огороде. Лучшие бензиновые мотоблоки
36. Рейтинг ТОП-10 лучших мотоблоков 2023 года.
37. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
38. Настойка пчелиной огневки: что это и как она может помочь вам
39. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
40. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
41. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
42. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
43. Хранение картофеля в квартире. Как и где хранить картошку, чтобы не испортилась
44. Лечение настойкой восковой моли: эффективность и применение
45. Как выращивать войлочную вишню. Войлочная вишня – ценная столовая и декоративная культура
46. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
47. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
48. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
49. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
50. Улучшите урожайность ваших плодовых деревьев с помощью осенних подкормок