Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Показатели для сбора

Выращивая самостоятельно овощи, важно не только выполнять правильную посадку и уход, но и вовремя собрать урожай. Когда убирать томаты, огурцы и перцы – понятно всем. А вот при выращивании корнеплодов, возникает вопрос: когда собирать морковь. Ведь ее посадку выполняют практически на каждом садовом участке, при этом важно не собрать ее слишком рано и не передержать плоды в почве. При слишком раннем сборе морковь невкусная, из-за того, что она не дозрела, плод содержит меньше полезных веществ. При позднем сборе, корнеплоды могут растрескиваться прямо в земле или загнивать, поражаться вредителями.

Лучше всего в домашних условиях хранить урожай в прохладном и темном месте. Но если выполнить это требование невозможно, ягоды можно оставить до весны и при комнатной температуре.

Как хранить тыкву в погребе зимой

Лучшим местом для хранения тыквенных плодов зимой является погреб, температура в котором составляет около 5 °С, а влажность держится на уровне 75-80%. Предварительно помещение требуется подготовить:

Можно ли хранить тыкву в погребе. Требования к помещению

То, что тыкву можно хранить, в погребе или подвале известно всем. А вот как хранить тыкву в домашних условиях? Что если никаких подсобных помещений у вас нет?

Залогом успешного хранения тыквы зимой является своевременный и технологически правильный сбор урожая . В зависимости от того, какое стояло лето, сроки уборки урожая могут существенно варьироваться.

Главным ориентиром того, что тыквы нужно убирать служит подсохшая плодоножка: как только она полностью изменит цвет с зеленого на сероватый, можно начинать процесс.

Как Хранить тыкву в погребе зимой. Правильный сбор

Как хранить чеснок в погребе зимой. Подготовка чеснока к хранению (озимого и ярового)

Начнем с того, что определяемся с разновидностями закладываемой на хранение культуры. Это надо сделать вне зависимости от того, купили овощ в магазине или вырастили на собственном огороде. Во втором случае определить вид чеснока проще: озимый высаживают осенью, и собирают головки в середине лета. Яровой (летний) чесночок садят  весной, урожай убирают в конце августа или сентябре.

Как «узнать» вид купленного чеснока? У озимых сортов в центре головки находится прочный стебель, а зубки располагаются по кругу. Число зубчиков – от 4 до 6-8, в зависимости от сорта. Озимые луковки крупные, а вес головок может доходить до 60-100 граммов.

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

История выращивания свеклы для получения съедобных корнеплодов началась еще в IV веке до нашей эры, а на территории Руси и стран восточной Европы корнеплоды выращивались примерно с Х века нашей эры.

До сегодняшнего дня в кулинарии более всего востребована свекла столовая с сочными корнеплодами темного красного, бордового или фиолетового цвета. Сегодня именно ее выращивают для борщей, супов, гарниров, соков, салатов. Достоинство этой культуры не только в полезных и вкусовых качествах, но и в её отличной лежкости. Если уборка свёклы проведена правильно, то и хранить её свежей можно практически до нового урожая.

Не случайно, терн — родоначальник многих известных нам сортов слив.

Эта слива колючая. Растет кустарником, иногда деревом высотой до 5 м. Цветет в апреле-мае до распускания листьев. Цветки белые с желтыми пыльниками, одиночные, до 2 см в диаметре, густо покрывают побеги, дают пчелам преимущественно пыльцу и немного нектара. Растение полностью самоплодно.

Слива колючая или терн.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Последние обновления на сайте:

1. Орешки - рецепт из детства.
2. Забор из камня своими руками.
3. Маринованные шампиньоны. Автор Chef.
4. Огурчики пикули. Автор Chef.
5. Есть ли уникальные достопримечательности в Березниках, которых нет в других городах
6. Пошаговая схема осенней обрезки винограда для начинающих
7. Особенности осенней обрезки винограда сорта Изабелла: полное руководство
8. Какие казино работают
9. Как правильно обрезать виноградные лозы каждый год
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
12. Когда можно пересаживать виноград: советы по правильному времени
13. Как Санкт-Петербург был построен на воде
14. Осенняя пересадка винограда: пошаговая инструкция
15. Headlines:
16. Как правильно привить яблоню на дичку: советы для начинающих
17. Какие современные спортивные объекты есть в Набережных Челнах
18. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
19. Простой и удобный способ сушки шиповника
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Какие природные места вокруг Вологды популярны для отдыха
23. ТОП-5 способов сушить яблоки: простые и эффективные методы
24. Как избежать 4 самых распространенных ошибок при хранении моркови
25. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
26. Электросушилка для фруктов: рецепты и полезные советы
27. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
28. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
29. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
30. Как правильно хранить яблоки на зиму
31. От косточки до плода: как вырастить войлочную вишню в домашних условиях
32. Как правильно питаться для поднятия потенции у мужчин
33. Июньский уход за виноградом: основные правила и советы
34. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
35. Новости », как правильно копать в огороде. Как правильно копать в огороде
36. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
37. На яблоне мох, что делать. Лечение
38. Как выбрать хороший мотоблок для дачи и огорода. Лучшие мотоблоки для дачи
39. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
40. Слизни и гусеницы исчезнут. Слизни и гусеницы пропадут мгновенно: обработайте капусту этой порошковой смесью
41. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
42. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Подкормка яблонь и груш: как поддерживать здоровье и плодородие ваших деревьев
45. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
46. Эффективные методы лечения синдрома диспепсии: проверенные рекомендации
47. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
48. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
49. Основные этапы ухода за виноградом осенью в сентябре
50. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке