Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Показатели для сбора

Выращивая самостоятельно овощи, важно не только выполнять правильную посадку и уход, но и вовремя собрать урожай. Когда убирать томаты, огурцы и перцы – понятно всем. А вот при выращивании корнеплодов, возникает вопрос: когда собирать морковь. Ведь ее посадку выполняют практически на каждом садовом участке, при этом важно не собрать ее слишком рано и не передержать плоды в почве. При слишком раннем сборе морковь невкусная, из-за того, что она не дозрела, плод содержит меньше полезных веществ. При позднем сборе, корнеплоды могут растрескиваться прямо в земле или загнивать, поражаться вредителями.

Лучше всего в домашних условиях хранить урожай в прохладном и темном месте. Но если выполнить это требование невозможно, ягоды можно оставить до весны и при комнатной температуре.

Как хранить тыкву в погребе зимой

Лучшим местом для хранения тыквенных плодов зимой является погреб, температура в котором составляет около 5 °С, а влажность держится на уровне 75-80%. Предварительно помещение требуется подготовить:

Можно ли хранить тыкву в погребе. Требования к помещению

То, что тыкву можно хранить, в погребе или подвале известно всем. А вот как хранить тыкву в домашних условиях? Что если никаких подсобных помещений у вас нет?

Залогом успешного хранения тыквы зимой является своевременный и технологически правильный сбор урожая . В зависимости от того, какое стояло лето, сроки уборки урожая могут существенно варьироваться.

Главным ориентиром того, что тыквы нужно убирать служит подсохшая плодоножка: как только она полностью изменит цвет с зеленого на сероватый, можно начинать процесс.

Как Хранить тыкву в погребе зимой. Правильный сбор

Как хранить чеснок в погребе зимой. Подготовка чеснока к хранению (озимого и ярового)

Начнем с того, что определяемся с разновидностями закладываемой на хранение культуры. Это надо сделать вне зависимости от того, купили овощ в магазине или вырастили на собственном огороде. Во втором случае определить вид чеснока проще: озимый высаживают осенью, и собирают головки в середине лета. Яровой (летний) чесночок садят  весной, урожай убирают в конце августа или сентябре.

Как «узнать» вид купленного чеснока? У озимых сортов в центре головки находится прочный стебель, а зубки располагаются по кругу. Число зубчиков – от 4 до 6-8, в зависимости от сорта. Озимые луковки крупные, а вес головок может доходить до 60-100 граммов.

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

История выращивания свеклы для получения съедобных корнеплодов началась еще в IV веке до нашей эры, а на территории Руси и стран восточной Европы корнеплоды выращивались примерно с Х века нашей эры.

До сегодняшнего дня в кулинарии более всего востребована свекла столовая с сочными корнеплодами темного красного, бордового или фиолетового цвета. Сегодня именно ее выращивают для борщей, супов, гарниров, соков, салатов. Достоинство этой культуры не только в полезных и вкусовых качествах, но и в её отличной лежкости. Если уборка свёклы проведена правильно, то и хранить её свежей можно практически до нового урожая.

Не случайно, терн — родоначальник многих известных нам сортов слив.

Эта слива колючая. Растет кустарником, иногда деревом высотой до 5 м. Цветет в апреле-мае до распускания листьев. Цветки белые с желтыми пыльниками, одиночные, до 2 см в диаметре, густо покрывают побеги, дают пчелам преимущественно пыльцу и немного нектара. Растение полностью самоплодно.

Слива колючая или терн.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Последние обновления на сайте:

1. В копилку дачных полезностей.
2. Орешки - рецепт из детства.
3. Вскуснейшая квашеная капуста.
4. Моя мама давно зимний сад хотела.
5. "Мадам Морковка" -. Вкусный и остренький салат на зиму.
6. Смастерили втроём за одну неделю - беседка.
7. Огурчики в аджике -.
8. Кабачки, которые покорят своим вкусом -.
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
11. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
12. Какую свеклу выбрать для Урала: советы по выбору лучших сортов
13. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
14. Сколько стоит монолитная плита за м: полный обзор цен под ключ
15. Плитный фундамент для дома своими руками: пошаговая инструкция
16. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
17. Сырая свекла для похудения: как использовать природное средство
18. Можно ли есть сырую свеклу: правда или миф
19. Секреты варёной свёклы: почему она полезнее других овощей
20. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
21. Весенняя заготовка черенков для прививки плодовых: основные этапы и советы
22. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
23. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
24. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
25. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
26. Шиповник как в больнице: секреты здоровья в каждом бутоне
27. Как сохранить тыкву на полгода и больше: простые и эффективные способы
28. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
29. Сколько времени тыква сохраняет свежесть при комнатной температуре
30. Срок годности и хранения тыквы: полное руководство
31. Сколько времени хранится порезанная тыква: советы по сохранению
32. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
33. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
34. Как правильно ухаживать за виноградными кустами: основные правила и рекомендации
35. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
36. Уход за грушей осенью. Как ухаживать за грушей осенью, чтобы подготовить к зиме
37. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
38. Готовьтесь к сезону: календарь виноградаря на год в таблице
39. Восковая моль: эффективное лечение для проблем с кожей
40. Мыть или не мыть морковь перед хранением. Надо ли это делать после уборки урожая или нет?
41. ТОП-10 лучших мотоблоков по цене.
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Обработка капусты от гусениц. Народные средства от гусениц на капусте
44. Как избавиться от капустницы и её гусениц. Какие гусеницы едят капусту?
45. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
46. Капуста квашенная с яблоками в банке. Заготовка в банке
47. Эффективные способы хранения картошки на балконе зимой. Как сделать хранилище
48. Секреты приготовления кабачков без горечи: советы от поваров
49. Отзывы клиентов о пользе и эффективности настойки чеснока с лимоном
50. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно