Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Показатели для сбора

Выращивая самостоятельно овощи, важно не только выполнять правильную посадку и уход, но и вовремя собрать урожай. Когда убирать томаты, огурцы и перцы – понятно всем. А вот при выращивании корнеплодов, возникает вопрос: когда собирать морковь. Ведь ее посадку выполняют практически на каждом садовом участке, при этом важно не собрать ее слишком рано и не передержать плоды в почве. При слишком раннем сборе морковь невкусная, из-за того, что она не дозрела, плод содержит меньше полезных веществ. При позднем сборе, корнеплоды могут растрескиваться прямо в земле или загнивать, поражаться вредителями.

Лучше всего в домашних условиях хранить урожай в прохладном и темном месте. Но если выполнить это требование невозможно, ягоды можно оставить до весны и при комнатной температуре.

Как хранить тыкву в погребе зимой

Лучшим местом для хранения тыквенных плодов зимой является погреб, температура в котором составляет около 5 °С, а влажность держится на уровне 75-80%. Предварительно помещение требуется подготовить:

Можно ли хранить тыкву в погребе. Требования к помещению

То, что тыкву можно хранить, в погребе или подвале известно всем. А вот как хранить тыкву в домашних условиях? Что если никаких подсобных помещений у вас нет?

Залогом успешного хранения тыквы зимой является своевременный и технологически правильный сбор урожая . В зависимости от того, какое стояло лето, сроки уборки урожая могут существенно варьироваться.

Главным ориентиром того, что тыквы нужно убирать служит подсохшая плодоножка: как только она полностью изменит цвет с зеленого на сероватый, можно начинать процесс.

Как Хранить тыкву в погребе зимой. Правильный сбор

Как хранить чеснок в погребе зимой. Подготовка чеснока к хранению (озимого и ярового)

Начнем с того, что определяемся с разновидностями закладываемой на хранение культуры. Это надо сделать вне зависимости от того, купили овощ в магазине или вырастили на собственном огороде. Во втором случае определить вид чеснока проще: озимый высаживают осенью, и собирают головки в середине лета. Яровой (летний) чесночок садят  весной, урожай убирают в конце августа или сентябре.

Как «узнать» вид купленного чеснока? У озимых сортов в центре головки находится прочный стебель, а зубки располагаются по кругу. Число зубчиков – от 4 до 6-8, в зависимости от сорта. Озимые луковки крупные, а вес головок может доходить до 60-100 граммов.

Температура и влажность – основные показатели длительности хранения овощей. Дома они могут лежать от 2 до 7 месяцев. При создании оптимальных условий хранить морковь и свеклу можно в течение года без потери ими пищевой и химической ценностей.

Как хранить морковку в погребе зимой. Методы хранения моркови и свеклы зимой

Общие правила хранения корнеплодов

Условия, оптимальные для долгого хранения корнеплодов, различаются в зависимости от их вида. Однако существуют и общие правила:

История выращивания свеклы для получения съедобных корнеплодов началась еще в IV веке до нашей эры, а на территории Руси и стран восточной Европы корнеплоды выращивались примерно с Х века нашей эры.

До сегодняшнего дня в кулинарии более всего востребована свекла столовая с сочными корнеплодами темного красного, бордового или фиолетового цвета. Сегодня именно ее выращивают для борщей, супов, гарниров, соков, салатов. Достоинство этой культуры не только в полезных и вкусовых качествах, но и в её отличной лежкости. Если уборка свёклы проведена правильно, то и хранить её свежей можно практически до нового урожая.

Не случайно, терн — родоначальник многих известных нам сортов слив.

Эта слива колючая. Растет кустарником, иногда деревом высотой до 5 м. Цветет в апреле-мае до распускания листьев. Цветки белые с желтыми пыльниками, одиночные, до 2 см в диаметре, густо покрывают побеги, дают пчелам преимущественно пыльцу и немного нектара. Растение полностью самоплодно.

Слива колючая или терн.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Терн (терновник) — ветвящийся колючий кустарник , достигающий в высоту от 3,5 до 4, 5 м. Реже растение можно встретить в форме дерева до 8 м в высоту.

Отличительная особенность кустарника — высокая корнеобразовательная способность. Через несколько лет развития из многочисленных корневых отпрысков образуются труднопроходимые заросли.

Естественная среда обитания кустарника склоны холмов, овраги и опушки лесов Средней Азии, Кавказа, Средиземноморья, Западной Сибири и Европы.

Предполагается, что терн произошел от алычи в результате видоизменения тканей кустарника под влиянием постепенных перемен микроклимата.

Терн отличается высокой морозоустойчивостью и способен выдерживать низкие температуры до 40 °С. Без особого стресса кустарник переживает и засуху.

Последние обновления на сайте:

1. Отличные пучковые сорта огурцов:
2. Краткая инструкция по уходу за декабристом в преддверии цветения:
3. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
4. А вы ароматом сена … дышали.
5. Сделал летом беседочку.
6. Вяленые помидоры - настоящий испанский деликатес, который легко приготовить дома.
7. Огурчики пикули. Автор Chef.
8. Холодный литовский борщ.
9. Осенняя обрезка винограда Изабелла: секреты здоровья и плодородия
10. Плитный фундамент для частного дома: преимущества и особенности установки
11. Преимущества железобетонной монолитной фундаментной плиты: надежность и долговечность
12. Какие интересные улицы и кварталы
13. Как правильно пересадить взрослый куст винограда: основные правила и советы
14. От Петрозаводска к мировой сцене: успехи оркестра CAGMO
15. Как Москва развивалась с течения времени
16. Уход за виноградом в октябре-ноябре: основные правила
17. Когда собирать шиповник на сушку: полезные советы и рекомендации
18. Как высушить шиповник в газовой духовке: пошаговая инструкция
19. Билеты на концерт Горшенёв в Новосибирске: цены и даты
20. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
21. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
22. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
23. Замороженные яблоки: простой способ сохранить сезонный фрукт на зиму
24. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
25. Время сушки яблок и груш в электросушилке: все, что нужно знать
26. Сохраняйте фрукты на зиму: как правильно сушить яблоки и груши в электросушилке
27. Холодильник для яблок: за или против
28. Продукты для крепкого мужского здоровья: что вы должны знать
29. Как питание влияет на эрекцию: основные продукты
30. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
31. Петрушка листовая итальянский гигант: история и культура в Украине
32. Первая помощь для винограда: советы по уходу за виноградом летом
33. Оптимизация работ на винограднике в августе: стратегии и практики
34. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
35. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
36. Весенняя подкормка: лучшие удобрения для вашего сада
37. Сушка яблок над газовой плитой. Как высушить яблоки в помещении
38. Стоит ли мыть покупную морковь перед хранением дома. Как долго не пропадет?
39. Настойка восковой моли: загадочная и эффективная природная рецептура
40. Бурые пятна на листьях смородины. Галловая тля на смородине
41. Самые популярные мотоблоки 2023г. Выбираем мотоблок
42. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
43. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
44. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
45. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
46. Вино из винограда своими руками. Домашнее вино из винограда: пошаговый рецепт с фото
47. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
48. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
49. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
50. Как рыбная мука повышает урожайность томатов: секреты успешного удобрения