Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Пошаговый инструктаж

Можно ли капусту морозить на зиму. Можно ли замораживать капусту в морозилке?

Можно ли заморозить капусту? Многие хозяйки удивятся этому вопросу, ведь капуста – овощ, который прекрасно хранится и без заморозки. Но не стоит забывать, что продукт в свежем виде будет демонстрировать отличную лежкость только в том случае, если для этого выбрано идеальное место (прохладное, не влажное, хорошо вентилируемое).

Если в частных домах с поиском места проблем нет, то в квартире дело обстоит иначе. Вот почему городским хозяйкам удобнее делать заготовки на зиму в морозильной камере.

Задумываясь о том, можно ли замораживать белокочанную капусту, следует знать, что хранить правильно замороженный овощ можно 10 месяцев. Соблюдение технологии предполагает помещение овощей в камеру, температура внутри которой ниже минус 18 °С.

При выборе способа хранения капусты следует учитывать все нюансы. Использовать ли данный метод для сохранения всего урожая, решает каждая хозяйка самостоятельно. Однако заморозить хотя бы некоторую часть капусты стоит, потому что условия приготовления некоторых блюд допускают использование мороженого материала.

Срок хранения замороженной капусты 8—10 месяцев при температуре -18°. При более высокой температуре срок хранения значительно сокращается.

Можно ли замораживать японскую капусту. Сроки хранения

Последние обновления на сайте:

1. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
2. Сроки сбора винограда изабелла в средней полосе. Сроки сбора урожая
3. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
4. Новые способы квашения капусты: как придать блюду неповторимый вкус
5. Секреты приготовления вкусной кабачковой икры
6. Современное оборудование для производства сахара: инновации и технологии
7. Идентификация основных источников потерь при производстве сахара
8. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
9. Рыбья мука: новое слово в удобрениях для сада и огорода
10. Как правильно использовать рыбную муку для удобрения растений
11. Сахарная индустрия: как стать успешным бизнесменом
12. Выгодно ли употреблять свежую тыкву до самой весны
13. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
14. Как правильно сушить кабачки в электросушилке: секреты и рецепты
15. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
16. Просто и эффективно: черенкование черной смородины весной
17. Подготовь свой сад к весеннему сезону с помощью эффективных удобрений
18. Осень в виноградниках: основные правила ухода за виноградом
19. Пристройка к дачному домику.
20. Рейтинг тяжелых мотоблоков 2023 года. Как составлялся рейтинг лучших мотоблоков
21. Особенности размножения ремонтантной малины весной. Корневыми отводками
22. Почему горчат кабачки после жарки. Почему горчат кабачки, причины
23. Как правильно держать лопату при копке земли. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
24. Копать или не копать. Тонкая грань между почвой и землей
25. Вторые блюда с базиликом
26. 5 способов сохранить тыкву на зиму. Способы хранения тыквы на зиму
27. Сравнительная характеристика обычной и ремонтантной малины. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
28. Подготовка винограда к зиме. Как укрыть виноград на зиму
29. Шелуха от семечек на огороде. Как использовать шелуху от семечек, а качестве удобрения
30. Для чего пригодится шелуха от семечек. Свойства шелухи
31. Размножение смородины осенними черенками. Размножение смородины черенками
32. Как убирать морковь и свеклу. Как определить сроки уборки корнеплодов
33. Польза и вред петрушки замороженной. Можно ли замораживать петрушку на зиму в морозилке
34. Как ухаживать за клубникой осенью. КАК ПОДГОТОВИТЬ КЛУБНИКУ К ЗИМЕ
35. Уход обрезка и подкормка клубники осенью. Добавление статьи в новую подборку
36. Готовим землянику к зиме. Особые случаи подготовки садовой земляники к зиме
37. Уход за грушами осенью. Добавление статьи в новую подборку
38. Как производится сахар и может ли возникнуть его дефицит.
39. Технология производства сахара из сахарной свеклы. Технология производства сахара
40. Меры борьбы с огневкой на крыжовнике и смородине. Как бороться с огневкой на крыжовнике во время созревания плодов и в другие периоды
41. Вредители смородины и крыжовника
42. Как хранить морковь в холодильнике. Особенности хранения моркови в холодильнике
43. Вот такую красоту на огороде навели.
44. Когда созревает и как хранится белорусский сорт картофеля лилея. Картофель Лилея: урожайность, происхождение, причины популярности
45. Когда выкапывать морковь и свеклу.. Правила уборки плодов
46. Зачем обрезать ботву у свеклы на хранение. Как обрезать свеклу, чтобы хранилась долго?
47. Эффективные способы укрепления иммунитета. Как укрепить иммунитет
48. Садовый инструмент для копки земли своими руками. Особенности и варианты конструкций
49. Как и чем облегчить перекопку огорода. Как производить перекопку огорода
50. Как хранить свеклу зимой в погребе. При каких условиях в погребе хранится свекла