Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Постные щи

Щи с красной фасолью можно готовить без предварительного замачивания фасоли, хотя можно и замочить на несколько часов. Это немного ускорит процесс, но это непринципиальный момент: пока варится мясо, фасоль тоже успеет свариться.

Варить щи с красной фасолью можно на любом мясе: говядине, курице, крольчатине, индюшатине. Я сегодня использую свиную корейку. Капуста у меня молодая, сварится быстро. А в остальном — все как обычно: пассерованные лук и морковка, немного зелени в конце. Томат я сегодня не добавляю, хотя если любите, можно добавить томатную пасту или свежие помидоры.

Ингредиенты

Свинина — 350 г

Картофель — 200 г (чищенный)

Морковь — 60 г

Лук — 60 г

Капуста свежая — 200 г

Фасоль красная сухая — 40 г

Пошаговые рецепты пикантных щей из краснокочанной капусты с говядиной, свининой и курицей, а также с мочеными яблоками, щавелем и рисом

Что такое краснокочанная капуста и какие ее виды есть. Краснокочанная капуста: описание и особенности выращивания 2017-12-07 Юлия Косич Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

4.75

18647

Число

18647

Время
(мин)

4

Порций
(чел)

10

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

6

(гр)

6 гр.

среднее

Жиров

5

(гр)

5 гр.

низкое

Углеводов

4

(гр)

4 гр.

низкое

Калорий

82

(Ккал)

82 ккал.

низкое

Последние обновления на сайте:

1. Ты кладешь не ту мульчу - и грядка страдает!
2. Легендарная кабачковая икра: воспоминания из детства в каждой банке!
3. Откройте для себя целебную силу базилика: 9 удивительных свойств.
4. Всем привет! Баня - это наша страсть, но вот таскаться по гостям как-то уже надоело.
5. Объявите войну насекомым на вашей даче!
6. Когда и как сажать бархатцы.
7. Сорта огурцов, которые можно посадить даже в августе.
8. Древесные опилки - ценное удобрение для вашего сада.
9. Возможно, и вам окажется полезным этот метод.
10. Когда начинать посев томатов для здоровой рассады?
11. В зимний период салаты из свёклы особенно ценны, поскольку термическая обработка делает этот овощ полезнее, чем в сыром виде.
12. Обнаружив неподвижного ежа в период холодов, не спешите думать, что он умер и не выбрасывайте его.
13. Рулет из рульки.
14. Ленивые пирожки. Автор Dani_Gotovit.
15. Жаркое с рёбрышками.
16. Сейчас бы хоть на чуть-чуть вернуться в детство, проснуться утром у бабушки в деревне.
17. Скумбрия на мангале.
18. Что происходит, если неправильно обрезать виноград? Последствия для растения
19. Особенности выращивания винограда Изабелла: полное руководство
20. Лучшая свекла для Урала: как выбрать самую продуктивную сортовую
21. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
22. Пересадка винограда на новое место: полное руководство для начинающих
23. Осенняя пересадка винограда: главные секреты и правила
24. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
25. Весенняя прививка плодовых деревьев: когда и как
26. Как правильно привить яблоню весной: пошаговая инструкция
27. Прививка плодовых деревьев весной: всё, что нужно знать
28. Что делать с виноградом после сбора: полезные советы
29. Какие современные музеи есть в Ижевске и что в них можно увидеть
30. Как высушить шиповник в духовке с конвекцией: простой и безопасный метод
31. Какие лучшие варианты для активного отдыха в Новосибирске
32. Сушим шиповник дома: в духовке и без
33. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
34. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
35. Секреты долгосрочного хранения моркови: как сохранить свежесть до первого урожая
36. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
37. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
38. Высушивание яблок в электросушилке: сколько яблок можно обработать за один раз
39. Как правильно сушить яблоки в электросушилке: подробный гид
40. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
41. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
42. Продолжительное хранение яблок: подходы и советы
43. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
44. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
45. Вкусные блюда с сушеным базиликом: рецепты и советы
46. Различия между ремантантной и обычной малиной: как отличить одну от другой
47. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
48. Как размножить смородину отводками и черенками. Размножение смородины дугообразными отводками
49. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
50. Чем и как обработать капусту. Народные средства