Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Приготовление в духовке

Тыква — универсальный продукт, который великолепно подходит для полноценного сбалансированного питания, является замечательным средством для того, чтобы разнообразить меню. Из-за низкого содержания калорий овощ относится к диетическим продуктам, отлично усваивается, не нагружая организм. Высокое содержание полезных веществ делает её незаменимым средством для лечения широкого спектра различных заболеваний. Как сохранить тыкву на зиму в домашних условиях?

Правильная сушка — процесс деликатный, к тому же требующий изрядного терпения. Если плод обычной формы может сохнуть от 3 месяцев до полугода, то более «тослтошкурой» лагенарии потребуется как минимум 10 месяцев (а то и 1 год).

Главное правило — усушка должна быть естественной. Некоторые пытаются ускорить ее ход «прогонкой» в микроволновке или духовке, но это сводит на нет всю декоративность плода: при малейшей оплошности тыква получится запеченной, и ее разумнее будет съесть. При такой термообработке нарушается структура волокон, и в результате кожура теряет необходимую жесткость.

Как сушить яблоки в духовке на зиму? После предварительной подготовки яблок можно приступать к их сушке.

Выбираем оптимальный режим . При какой температуре сушить яблоки в духовке? На начальном этапе духовка должна быть включена на 50-55 градусов. Если установить более высокую температуру, в лучшем случае яблоки быстро покроются коркой, которая будет мешать дальнейшему выпариванию из них жидкости, а в худшем попросту сгорят, превратившись в черные угольки.

Определяемся с временем сушки . Сколько времени можно сушить яблоки в духовке? Общая продолжительность сушки составляет от 6 до 8 часов. При этом через два часа после начала процедуры яблоки нужно аккуратно перемешать, следя за тем, чтобы они остались лежать на противне равномерным слоем.

Яблоки сушим в духовке. Пошаговая инструкция

Уродился урожай яблок и не знаете, что сделать из них на зиму. Предлагаем рассмотреть еще один вариант моченых яблок и как правильно их приготовить в домашних условиях.

яблоки — 11 кг;корень пастернака — 0,35 кг;солома пшеничная — 550 г;вода отфильтрованная — 5 л;сахарный песок — 350 г;соль не йодированная — 120 г.

Делать нужно следующее:

Квашение яблок в домашних условиях. Моченые яблоки с корнем пастернака

Квашеный острый перец употребляют как закуску к мясу, горячительным напиткам, отдельно или в дополнение к картофелю . Приготовление требует времени и некоторых усилий.

Квашеный горький перец. Рецепты квашеного острого перца на зиму

Моченый горький перец

Ингредиенты :

перец горький – 1 кг;корень сельдерея – 10 г;корень хрена – 8 г;зелень петрушки – 15 г;вишневый лист – 5 г;уксус – 60 мл;соль поваренная (не йодированная) – 60 г;вода – 1 л.

Приготовление :

Как высушить яблоки в микроволновке правильно? Для приготовления яблок лучше использовать зимние сорта – кисло-сладкие или кислые. К таким сортам относятся:

Анис;Антоновка;Апорт;Титовка;Славянка;Боровик.

Используются для приготовления сухофруктов и летние сорта или падалица . Но конечный продукт будет низкого качества. Летние сорта сушатся с кожицей.

Для этого понадобятся:

Как высушить яблоки в микроволновке на зиму. Основные правила

Последние обновления на сайте:

1. 8 рецептов квашеной капусты в банке.. Квашеная капуста в банке на зиму - 6 домашних вкусных рецептов
2. Капуста квашеная с яблоками на зиму. Способ квашения
3. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
4. Как хранить картошку в квартире летом и зимой. Хранение картофеля в домашних условиях
5. Войлочная вишня выращивание из семян. Как получить саженец войлочной вишни из косточки
6. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
7. Поддержание здоровья плодового сада: подкормка в конце лета
8. Подкармливание яблони и груши: лучшие удобрения и их правильное использование
9. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
10. Сахар из свеклы: новый вектор развития для фермеров
11. Необычное сочетание вкусов: как приготовить квашеную капусту с яблоком и клюквой
12. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты
13. Как правильно заморозить листовую капусту: советы и рецепты
14. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
15. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
16. Как правильно ухаживать за грушей летом: советы и рекомендации
17. Вкусный и полезный: рецепт постных щи из краснокочанной капусты
18. Выбор мотоблока для огорода и сада. На что обращать внимание, какого качества должен быть мотоблок и какой фирмы
19. Чем обработать морковь перед закладкой на хранение. Способ №4. Хранение моркови в глине
20. На яблоне мох, что делать. Лечение
21. Как правильно копать грядки. Начало подготовительных работ
22. Как правильно вскапывать огород вручную лопатой. Как правильно вскапывать огород
23. Питание при атеросклерозе сосудов. Особенности и разновидности диеты
24. Чистка сосудов чесноком и лимоном с медом. Чистка сосудов лимон чеснок мед
25. Отличный сорт подходящий для множества блюд. Сажать в открытом грунте
26. Описание и характеристики сорта томатов хурма. Описание и характеристика сорта
27. Применение базилика в кулинарии. Базилик
28. Как сохранить очищенную и разрезанную тыкву. Способы
29. Что значит ремонтантная малина Сад и огород. Ремонтантная малина на участке – только плюсы?
30. Какую малину выбрать для посадки. Как выбирать саженцы малины для посадки
31. Секреты правильной осенней обрезки винограда. Особенности строения винограда
32. Что делать кабачковая икра горькая. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
33. Шелуха от семечек подсолнуха и тыквенных. Мульчирование
34. В прошлом сезоне у себя сделал.
35. Как сохранить свеклу и морковь в наилучшем состоянии. Хранение моркови и свеклы дома
36. Как размножить черную смородину летом без хлопот: советы опытных садоводов
37. Как подготовить клубнику и землянику к зиме на грядке осенью. Подготовка клубники к зимнему укрытию
38. Сорта томатов устойчивых к фитофторозу для теплиц. Низкорослые
39. Определение выходы сахара из свеклы и потерь его. 1. Виды потерь
40. Производство сахара, как бизнес. Оборудование сахарного производства
41. Дом площадью 135, 7 из экобруса.
42. Постоянно замораживаю лук-порей на зиму. Можно ли оставлять порей на зиму в земле
43. Как вырастить лук-порей. Выращивание лука-порея: посадка рассады или сев семян
44. Как бороться с ржавчиной на листьях смородины. Характеристика разновидностей ржавчины на смородине
45. Простые рецепты вяленых кабачков на зиму. Кабачки вяленые «Лимонные кольца»
46. Слизь в горле и носоглотке. Симптомы хронического фарингита
47. Как гуманно защитить хосты от слизней. Хосты и борьба со слизнями
48. Эффективные методы борьбы со слизнями. Как избавиться от слизней
49. Как бороться со слизнями на огороде. Проверенные методы борьбы со слизнями:
50. Как правильно хранить свеклу зимой в погребе. Температура и влажность в погребе