Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт в банках

Моченые яблоки — удачная приправа для блюд подобного типа. Рагу, солянки, жаркое, бигусы - везде, где требуются резкость, повышенная кислинка/тонизирующая нота, такие соленья будут кстати.

Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе, хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице. По желанию можно добавить чернослив, клюкву, копчености.

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить капусту красную. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту в домашних условиях рецепт. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Рецепт квашеной капусты с яблоками. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Капуста квашеная с яблоками на зиму в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Капуста с яблоками квашеная рецепты. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

На самом деле вы удивитесь, когда узнаете, сколько существует рецептов консервации этих плодов. Сюда добавляют горчицу, разные травы и даже квасят в кефире. Но начнем, пожалуй, с самого простого и доступного варианта.

Подготовим:

5 л воды; 200 г сахара; 1 стол. л. с горкой соли; свежие яблоки (сколько войдет, обычно около 1-1,5 кг); вишневые и смородиновые листочки.

Квашеные яблоки рецепт. Как сделать яблоки моченые в банках рецепт на 3-х литровую банку

Часто капусту в солениях соединяют с фруктами, травами и овощами, такими как,, виноград, зубчики, зелёныйили. Особенно популярны рецепты, где в качестве основных ингредиентов упоминаются капуста и яблоки.

Сделать такую заготовку не сложно и быстро, в основном все рецепты очень простые. Посолить капусту с яблоками можно в любой подходящей ёмкости:,, ведре,

Капуста квашеная с яблоками в бочке. Лучшие рецепты

Квашеная капуста с яблоками в отличие от традиционного рецепта получается более сочной и хрустящей, а самое главное — превосходит его по содержанию витаминов. Существует несколько способов приготовления этого блюда.

Квашеная капуста с яблоками — кладезь витаминов

В самом простом варианте используется минимальное количество ингредиентов, приобрести которые осенью совсем не сложно. Капуста прекрасно хранится в течение зимы, не теряя при этом своих полезных свойств.

О блюде

Рецепт приготовления квашеной капусты знаком каждой хозяйке. С яблоками это блюдо готовят реже. Эти фрукты придают пикантную нотку, пополняют витаминный состав.

Чтобы получить вкусное и полезное блюдо, необходимо знать некоторые правила выбора продуктов и этапов готовки:

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент монолитная плита под дом из ЖБИ: полное руководство по строительству
2. Где в Воронеже можно заниматься спортом на свежем воздухе
3. Как правильно пересадить взрослый куст на другое место: основные правила
4. Когда пересаживать виноград в 2025 году: оптимальные сроки и советы
5. Осенняя пересадка винограда: когда и как правильно сажать
6. Осенняя пересадка взрослого куста винограда: пошаговая инструкция
7. Как Москва развивалась с течения времени
8. Весенняя прививка деревьев: основы и секреты
9. Как сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
10. Какие меры безопасности нужно соблюдать в городе
11. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
12. Секреты домашней сушки яблок: проверенные рецепты и советы
13. Просто и эффективно: сохранение моркови на грядке до весны
14. Проверенный способ: как правильно хранить морковь зимой
15. Время для выкапывания моркови: все, что нужно знать о правильном сборе и хранении
16. Стратегия выживания: почему выбрасывание половиной моркови может быть ключом к успеху
17. Как правильно хранить морковь в пакетах на зиму
18. Секреты долговременного хранения моркови в песке
19. Слишком много яблок? Здесь 3 способа, как их использовать
20. Хранение яблок на зиму: проверенные способы и советы
21. Как правильно хранить яблоки на зиму в домашних условиях
22. Мужская сила и профилактика болезней: как поддерживать здоровье и энергию
23. Продукты питания, которые могут улучшить потенцию у мужчин мгновенно
24. Томат Ажур f1 семена. Томат Ажур F1: описание
25. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
26. Как правильно копать лопатой на грядках. Как копать огород без мозолей?
27. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
28. Храните морковь вымытой и чищенной. В погребе 
29. Как выбрать мотоблок с нуля. Как выбрать мотоблок: обзор моделей и рейтинг
30. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
31. Зеленые черви на капусте чем обработать. Как выглядит и почему появляется?
32. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
33. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 3 серии. %2023 Томат Малиновое чудо 3 серия (комплект 5 сортов)
34. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
35. Как выращивать корнеплоды, чтобы они оставались сочными и вкусными до следующего сезона
36. Эффективное применение борной кислоты в растворе для лечения различных проблемных участков кожи
37. Как использовать рыбную муку в качестве удобрения: секреты и рекомендации
38. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
39. Эффективность применения рыбной муки как удобрения для открытого грунта
40. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
41. Заморозка капусты: эксперимент с отваренными листьями
42. Как мои ошибки в выращивании ремонтантной малины стали уроком для будущих садоводов
43. Эффективные способы сохранения тыквы в подвале: советы и рекомендации
44. Инновационные методы лечения рака четвертой стадии: надежда на выздоровление
45. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
46. Сентябрьские секреты: как правильно ухаживать за виноградом
47. Улучшите урожай груши осенью: проверенные способы удобрения
48. Подкормка яблонь весной до цветения: все, что нужно знать
49. Как правильно хранить тыкву зимой в домашних условиях. Оптимальные условия
50. Как правильно хранить тыкву в домашних условиях зимой. Оптимальные условия хранения