Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт в кастрюле

Моченые яблоки — удачная приправа для блюд подобного типа. Рагу, солянки, жаркое, бигусы - везде, где требуются резкость, повышенная кислинка/тонизирующая нота, такие соленья будут кстати.

Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе, хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице. По желанию можно добавить чернослив, клюкву, копчености.

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить капусту красную. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту в домашних условиях рецепт. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Рецепт квашеной капусты с яблоками. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Капуста квашеная с яблоками на зиму в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Капуста с яблоками квашеная рецепты. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Часто капусту в солениях соединяют с фруктами, травами и овощами, такими как,, виноград, зубчики, зелёныйили. Особенно популярны рецепты, где в качестве основных ингредиентов упоминаются капуста и яблоки.

Сделать такую заготовку не сложно и быстро, в основном все рецепты очень простые. Посолить капусту с яблоками можно в любой подходящей ёмкости:,, ведре,

Капуста квашеная с яблоками в бочке. Лучшие рецепты

Квашеная капуста с яблоками в отличие от традиционного рецепта получается более сочной и хрустящей, а самое главное — превосходит его по содержанию витаминов. Существует несколько способов приготовления этого блюда.

Квашеная капуста с яблоками — кладезь витаминов

В самом простом варианте используется минимальное количество ингредиентов, приобрести которые осенью совсем не сложно. Капуста прекрасно хранится в течение зимы, не теряя при этом своих полезных свойств.

О блюде

Рецепт приготовления квашеной капусты знаком каждой хозяйке. С яблоками это блюдо готовят реже. Эти фрукты придают пикантную нотку, пополняют витаминный состав.

Чтобы получить вкусное и полезное блюдо, необходимо знать некоторые правила выбора продуктов и этапов готовки:

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Можно ли пересаживать виноград в конце октября
2. Как правильно готовить черенки для весенней прививки: пошаговая инструкция
3. Прививка яблони пошагово: руководство для начинающих
4. Как правильно заготовить черенки яблони для прививки: Полное руководство
5. Секреты осеннего ухода за виноградом: как подготовить растение к зиме
6. Полное руководство по подготовке винограда к зиме осенью
7. Можно ли кататься на лодках по реке Упе
8. Какие современные художественные проекты реализуются в городе
9. Как правильно сушить яблоки на зиму в квартире: простые и эффективные методы
10. Сэкономьте деньги и энергию, сушивая яблоки без сушилки
11. Марина Девятова: история успеха в Красноярске
12. Вкусные и здоровые: рецепт чипсов из яблок в сушилке
13. Красноярский голос Ларисы Долиной
14. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
15. Просто и эффективно: как хранить яблоки зимой в домашних условиях
16. Как правильно ухаживать за виноградом: основные принципы и рекомендации
17. Как очищать сосуды чесноком и лимоном. Польза лимона, чеснока и меда
18. Как выращивать капусту в августе и сентябре
19. Как вскопать грядку с нуля. Какие методы садоводства использовать
20. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
21. Копаем огород 3 разными способами
22. Российский рынок картофеля сезона 2022. Свыше 7 млн тонн картофеля соберут в России по итогам сезона 2022
23. Размножение ремонтантной малины черенками осенью.. Особенности ремонтантной малины:
24. Размножение черной смородины черенками летом. Размножение смородины зелеными черенками
25. Профессиональный подход: создание настойки восковой моли
26. Гусеницы на капусте Народные средства. Чем обработать капусту от вредителей – капустной белянки и ее личинок
27. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
28. Квашеная капуста на зиму в банках. Как солить капусту на зиму в банке: пошаговый рецепт
29. Все, что нужно знать о настойке восковой моли: рецепты, способы применения и полезные советы
30. Красный базилик и базилик: невероятные блюда для вашего стола
31. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
32. Лучший помидор из серии. Отличия сортов томатов
33. Тайны хранения лука в домашних условиях: кто и как это делает
34. Как использовать рыбную муку для повышения урожайности растений: советы и рекомендации
35. Шаг за шагом: как правильно заморозить белокочанную капусту на зиму
36. Итальянский гигант: все, что нужно знать о петрушке
37. Пошаговый процесс сушки фруктов в газовой плите
38. Посадка груши осенью: основные нюансы и рекомендации
39. Уход за яблонями в мае: основные принципы и рекомендации
40. Весенняя поддержка груши: 5 основных правил для здорового роста
41. Вот такая получилась банька!
42. Здравствуйте. Опытом спиливания высокой ёлки собственными силами поделитесь.
43. Красота для взрослых и детей.
44. Решила поделиться с вами работой своего мужа - мангальная зона: мебель и мангал покупали, камин, плитку, навес сами строили.
45. Какая груша ранняя для московской области считается лучшей. Осенние сорта
46. Бизнес план производство сахара. Как получают сахар
47. В чем основные отличия ремонтантной малины от обычной. Как определить ремонтантная малина или нет. Отличия ремонтантной малины от обыкновенной
48. Что делать с виноградом осенью. Обработка и опрыскивание
49. Особенности подготовки груш к зиме в разных регионах. Уход за грушей осенью
50. Для чего пригодится шелуха от семечек. Свойства шелухи