Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт в кастрюле

Моченые яблоки — удачная приправа для блюд подобного типа. Рагу, солянки, жаркое, бигусы - везде, где требуются резкость, повышенная кислинка/тонизирующая нота, такие соленья будут кстати.

Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе, хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице. По желанию можно добавить чернослив, клюкву, копчености.

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить капусту красную. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту в домашних условиях рецепт. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Рецепт квашеной капусты с яблоками. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Капуста квашеная с яблоками на зиму в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Капуста с яблоками квашеная рецепты. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Часто капусту в солениях соединяют с фруктами, травами и овощами, такими как,, виноград, зубчики, зелёныйили. Особенно популярны рецепты, где в качестве основных ингредиентов упоминаются капуста и яблоки.

Сделать такую заготовку не сложно и быстро, в основном все рецепты очень простые. Посолить капусту с яблоками можно в любой подходящей ёмкости:,, ведре,

Капуста квашеная с яблоками в бочке. Лучшие рецепты

Квашеная капуста с яблоками в отличие от традиционного рецепта получается более сочной и хрустящей, а самое главное — превосходит его по содержанию витаминов. Существует несколько способов приготовления этого блюда.

Квашеная капуста с яблоками — кладезь витаминов

В самом простом варианте используется минимальное количество ингредиентов, приобрести которые осенью совсем не сложно. Капуста прекрасно хранится в течение зимы, не теряя при этом своих полезных свойств.

О блюде

Рецепт приготовления квашеной капусты знаком каждой хозяйке. С яблоками это блюдо готовят реже. Эти фрукты придают пикантную нотку, пополняют витаминный состав.

Чтобы получить вкусное и полезное блюдо, необходимо знать некоторые правила выбора продуктов и этапов готовки:

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Чем подкормить виноград осенью перед обрезкой и укрытием
2. Сентябрьский уход за молодым виноградом: советы для обильного урожая
3. Как я правильно и эффективно готовлю виноград к зиме: Пошаговое руководство
4. Как сушить плоды шиповника: пошаговая инструкция
5. Как правильно сушить шиповник: полезные советы от Русского фермера
6. Как хранить тыкву целиком и после разрезания: советы и рекомендации
7. Песни Элвина Грея в столице: что слушатели любят больше всего
8. Посушивание яблок: простой способ создания здоровой закуски
9. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
10. Простой способ сушки яблок в домашних условиях
11. Сэкономьте время и усилия: как правильно сушить яблоки в электросушилке для фруктов
12. Электрическая сушилка для яблок: простой способ сохранения фруктов
13. Вкусные и полезные: как сушить яблоки на солнце в домашних условиях
14. Сушь свои овощи и фрукты с помощью этих 25 полезных советов и рецептов
15. Просто и эффективно: как хранить яблоки в квартире
16. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
17. Весенние работы на винограднике: что нужно знать для успешного урожая
18. Чем хорош сорт томатов. Лучшие сорта томатов на 2023 год: характеристики, описание и фото
19. Как использовать черенки для размножения ремонтантной малины
20. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
21. Проектирование системы автоматического полива – последовательность, особенности и нюансы работы
22. Сколько можно хранить очищенную морковь. Хранение в свежем виде
23. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
24. Строительство мини сахарного завода: подробный инструктаж
25. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
26. Морковь в холодильнике: мыть или нет
27. Какими способами бороться с гусеницами на капусте. Способы борьбы
28. Капуста с мочеными яблоками. Тушеная капуста с мочеными яблоками
29. Как правильно использовать настойку восковой моли для достижения идеального блеска и защиты поверхности
30. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
31. Исследование химического состава изабеллы в регионе средней полосы
32. Почему рыбная мука - отличное удобрение для растений
33. Как избавиться от несварения желудка: советы и рекомендации
34. Удивительный способ очистки: чиститься лимоном с чесноком по Неумывакину
35. Время созревания винограда Изабелла: все, что нужно знать
36. Неправильные методы ухода за малиной на даче: как избежать ошибок
37. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
38. Волшебный выбор: самые яркие и стильные елочные игрушки в интернет-магазине
39. Применение базилика в кулинарии. Базилик
40. Как открыть бизнес производство сахара-рафинада. Свой бизнес: производство фигурного сахара
41. Уход за виноградом и календарь работ. Необходимый список дел работ с виноградом на апрель
42. Осенний уход за виноградом. Как укрывать виноград на зиму в средней полосе
43. Как убрать горечь из кабачковой икры. Что делать если икра горчит. Икра , как убрать горечь у икры
44. Когда собирают виноград и как определить его спелость на кусте. Сроки в зависимости от сорта
45. В каких продуктах содержится кальций. С чем нельзя сочетать продукты питания, богатые кальцием?
46. 7 мифов о восстановлении зрения. Ми. Пока я нормально вижу, к окулисту идти не надо
47. Диета при неалкогольной жировой болезни.. Как диагностируется НАЖБП?
48. Уход обрезка и подкормка клубники осенью. Добавление статьи в новую подборку
49. Подготовка клубники к зимовке. ОСЕННИЙ УХОД ПЕРЕД ПОДГОТОВКОЙ КЛУБНИКИ К ЗИМЕ
50. Размножение ремонтантной малины весной черенками. Методика разведения ремонтантной малины