Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт в кастрюле

Моченые яблоки — удачная приправа для блюд подобного типа. Рагу, солянки, жаркое, бигусы - везде, где требуются резкость, повышенная кислинка/тонизирующая нота, такие соленья будут кстати.

Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе, хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице. По желанию можно добавить чернослив, клюкву, копчености.

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить капусту красную. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту в домашних условиях рецепт. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Рецепт квашеной капусты с яблоками. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Капуста квашеная с яблоками на зиму в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Капуста с яблоками квашеная рецепты. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Часто капусту в солениях соединяют с фруктами, травами и овощами, такими как,, виноград, зубчики, зелёныйили. Особенно популярны рецепты, где в качестве основных ингредиентов упоминаются капуста и яблоки.

Сделать такую заготовку не сложно и быстро, в основном все рецепты очень простые. Посолить капусту с яблоками можно в любой подходящей ёмкости:,, ведре,

Капуста квашеная с яблоками в бочке. Лучшие рецепты

Квашеная капуста с яблоками в отличие от традиционного рецепта получается более сочной и хрустящей, а самое главное — превосходит его по содержанию витаминов. Существует несколько способов приготовления этого блюда.

Квашеная капуста с яблоками — кладезь витаминов

В самом простом варианте используется минимальное количество ингредиентов, приобрести которые осенью совсем не сложно. Капуста прекрасно хранится в течение зимы, не теряя при этом своих полезных свойств.

О блюде

Рецепт приготовления квашеной капусты знаком каждой хозяйке. С яблоками это блюдо готовят реже. Эти фрукты придают пикантную нотку, пополняют витаминный состав.

Чтобы получить вкусное и полезное блюдо, необходимо знать некоторые правила выбора продуктов и этапов готовки:

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Горячее на праздничный стол.
2. Вот почему можно и нужно употреблять сырую тыкву!
3. Помню, приезжаешь из города в деревню к бабушке.
4. Хрустящие колечки и соус из кабачков.
5. Обалденный пирог "Шарлотка С Капустой" -.
6. Обшил и утеплил наш дачный домик.
7. Борщевая заправка на зиму.
8. Чтo дeлaть C клубникoй пocлe oкoнчaния плoдoнoшeния:
9. Caлaт "Нaтaли" нa зиму.
10. Огурчики пикули. Автор Chef.
11. Какие современные технологии применяются в городском хозяйстве
12. Headlines:
13. Какие интересные факты о климате Калуги
14. Дома на фундаменте из железобетонных плит: особенности строительства и эксплуатации
15. Какие интересные факты о Барнауле известны широкой общественности
16. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
17. Пересадка винограда осенью: основные правила и советы
18. Четыре яблони из одной: История роста и развития
19. Осенний виноград: как правильно посадить для богатого урожая
20. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: полезные советы
21. Полезные советы: как правильно сушить шиповник на зиму
22. Как сушить шиповник в домашних условиях правильно: простая инструкция
23. Сушим шиповник в духовке: легко и быстро
24. Как сохранить тыкву и кабачки зимой дома: простые и эффективные способы
25. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
26. Как правильно хранить свеклу и морковь, чтобы они не потеряли свои вкусовые качества
27. Просто и эффективно: мой подход к хранению моркови
28. Засушивание яблок: простой способ сохранить фрукты на зиму
29. Алексей Глызин: от Рязани до мира
30. Холодильник для яблок: за или против
31. Просто и эффективно: сохранить купленные впрок яблоки
32. Просто и эффективно: советы по хранению яблок в домашних условиях
33. Заморозка и хранение яблок: как сделать их свежими и сочными на всю зиму
34. Просто и эффективно: советы по сохранению свежести яблок
35. Как продукты могут повлиять на вашу потенцию
36. Как снизить холестерин без лекарств. Как уменьшить количество вредного холестерина?
37. Лимон с чесноком от холестерина. Воздействие на холестерин – обзор исследований
38. Описание и характеристика сорта томата хурма. Характеристики и описание сорта
39. Как правильно копать в огороде: советы бывалых
40. Как копать почву лопатой. ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
41. Как пользоваться лопатой и правильно выкопать яму. Виды инструментов для копания своими руками
42. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
43. Подготовка моркови к хранению на зиму. Подготовка
44. Хранение моркови домашних условиях. Где хранить морковь в домашних условиях
45. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
46. Воспользуйтесь настойками восковой моли для улучшения своего здоровья
47. Путешествие по 8 рецептам и советам для улучшения самочувствия
48. Как использовать дешевую рыбную муку для огурцов: советы и рекомендации
49. Исследование: как рыбная мука влияет на урожайность огорода
50. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения