Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт в кастрюле

Моченые яблоки — удачная приправа для блюд подобного типа. Рагу, солянки, жаркое, бигусы - везде, где требуются резкость, повышенная кислинка/тонизирующая нота, такие соленья будут кстати.

Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе, хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице. По желанию можно добавить чернослив, клюкву, копчености.

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить капусту красную. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту в домашних условиях рецепт. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Рецепт квашеной капусты с яблоками. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Капуста квашеная с яблоками на зиму в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Капуста с яблоками квашеная рецепты. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Часто капусту в солениях соединяют с фруктами, травами и овощами, такими как,, виноград, зубчики, зелёныйили. Особенно популярны рецепты, где в качестве основных ингредиентов упоминаются капуста и яблоки.

Сделать такую заготовку не сложно и быстро, в основном все рецепты очень простые. Посолить капусту с яблоками можно в любой подходящей ёмкости:,, ведре,

Капуста квашеная с яблоками в бочке. Лучшие рецепты

Квашеная капуста с яблоками в отличие от традиционного рецепта получается более сочной и хрустящей, а самое главное — превосходит его по содержанию витаминов. Существует несколько способов приготовления этого блюда.

Квашеная капуста с яблоками — кладезь витаминов

В самом простом варианте используется минимальное количество ингредиентов, приобрести которые осенью совсем не сложно. Капуста прекрасно хранится в течение зимы, не теряя при этом своих полезных свойств.

О блюде

Рецепт приготовления квашеной капусты знаком каждой хозяйке. С яблоками это блюдо готовят реже. Эти фрукты придают пикантную нотку, пополняют витаминный состав.

Чтобы получить вкусное и полезное блюдо, необходимо знать некоторые правила выбора продуктов и этапов готовки:

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Как вырастить виноград Изабелла на даче: полное руководство для начинающих
2. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
3. Монолитная железобетонная фундаментная плита: надежность и долговечность для вашего строительства
4. Осенняя пересадка винограда: можно ли это сделать
5. Как современные высотки вписываются в исторический облик города
6. Какие исторические события наиболее важны для понимания истории Москвы
7. Осенняя пересадка винограда: как сохранить трехлетний куст
8. Zoloto в Казани: календарь событий на ближайшие месяцы
9. Headlines:
10. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
11. Когда лучше пересаживать виноград: советы для начинающих
12. Как правильно заготовить черенки для весенней прививки
13. Как перепривить плодовые деревья весной: пошаговая инструкция
14. Сроки весенней прививки яблони и груши: когда лучше прививать
15. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
16. Какие уникальные особенности отличают Пензу от других городов
17. Как правильно сушить шиповник в домашних условиях на зиму
18. Вкусные и полезные: как из яблок сделать сухофрукты
19. Просто и эффективно: как хранить морковь в погребе зимой
20. Как правильно хранить морковь в течение зимы без потерь
21. Секреты долговременного хранения моркови в песке
22. Продолжительность хранения моркови в подвале зимой: основные рекомендации
23. Сделать цукаты из яблок в домашней сушилке: простой рецепт
24. Эффективное сушнение яблок и груш в электросушилке: рецепты и советы
25. Сушь яблоки в домашних условиях: лучшие лайфхаки
26. Заморозка или холодильник? Как правильно хранить яблоки
27. Заголовок 1: Как правильно хранить яблоки в домашних условиях зимой
28. Подкормка груши весной и в другие сезоны: как подготовить плоды к росту
29. Вкусный и полезный рецепт: Щи из молодой капусты с красной фасолью
30. Размножение ремонтантной малины черенками осенью и весной: основные принципы и приемы
31. Огневка или восковая моль: что выбрать для ухода за волосами
32. Чем обработать растущую капусту. Борьба с вредителями капусты
33. Как избавить от гусеницы на капусте народными средствами. 5 народных способов обработать капусту от гусениц
34. Чем обработать капусту от вредителей Гусеницы.. Инсектициды
35. Квашеная капуста с яблоками антоновка на зиму. Квашеная капуста с яблоками и медом
36. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
37. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
38. Как сажать войлочную вишню весной. Посадка войлочной вишни весной: основные моменты
39. Купить семена Помидоры Малиновое чудо 2 серии. Описание
40. 15 сортов томатов золотое Малиновое чудо. Описание комплекта семян «Малиновое чудо»
41. Воспитание уникальных томатов с помощью семян Седек Томат хурма
42. Как правильно питать яблони и груши с весны до осени: полезные советы и рекомендации
43. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
44. Изучаем типичные симптомы диспепсии и методы их лечения
45. Шаг за шагом: как сохранить свежую капусту на зиму в морозилке
46. Как правильно замораживать белокочанную капусту: советы и рекомендации
47. Шаг за шагом: как приготовить острые чипсы из кабачков в домашних условиях
48. Реанимация COVID-19: новые подходы и стратегии
49. Вкусные и полезные: Как я капусту с яблоками квашу
50. Подготовка плодового сада к зиме: основные работы