Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт в кастрюле

Моченые яблоки — удачная приправа для блюд подобного типа. Рагу, солянки, жаркое, бигусы - везде, где требуются резкость, повышенная кислинка/тонизирующая нота, такие соленья будут кстати.

Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе, хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице. По желанию можно добавить чернослив, клюкву, копчености.

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить капусту красную. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту в домашних условиях рецепт. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Рецепт квашеной капусты с яблоками. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Капуста квашеная с яблоками на зиму в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Капуста с яблоками квашеная рецепты. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Часто капусту в солениях соединяют с фруктами, травами и овощами, такими как,, виноград, зубчики, зелёныйили. Особенно популярны рецепты, где в качестве основных ингредиентов упоминаются капуста и яблоки.

Сделать такую заготовку не сложно и быстро, в основном все рецепты очень простые. Посолить капусту с яблоками можно в любой подходящей ёмкости:,, ведре,

Капуста квашеная с яблоками в бочке. Лучшие рецепты

Квашеная капуста с яблоками в отличие от традиционного рецепта получается более сочной и хрустящей, а самое главное — превосходит его по содержанию витаминов. Существует несколько способов приготовления этого блюда.

Квашеная капуста с яблоками — кладезь витаминов

В самом простом варианте используется минимальное количество ингредиентов, приобрести которые осенью совсем не сложно. Капуста прекрасно хранится в течение зимы, не теряя при этом своих полезных свойств.

О блюде

Рецепт приготовления квашеной капусты знаком каждой хозяйке. С яблоками это блюдо готовят реже. Эти фрукты придают пикантную нотку, пополняют витаминный состав.

Чтобы получить вкусное и полезное блюдо, необходимо знать некоторые правила выбора продуктов и этапов готовки:

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Выбор лучших сортов свеклы для разных регионов России: рекомендации фермерам
2. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
3. Какие основные достопримечательности есть в Архангельске
4. Фундамент для дома из жб панелей: выбор и строительство
5. Как Ярославль вписывается в Золотое кольцо России, и какие уникальные черты он вносит
6. Как правильно привить яблоню: основные правила и советы
7. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
8. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Рязани
9. Секреты сохранения черенков яблони для прививки
10. Как сушить шиповник в домашних условиях: лучшие способы
11. Когда собирать и как правильно сушить шиповник: полезные советы и секреты
12. Как правильно высушить шиповник в домашних условиях: простая инструкция
13. Сушим шиповник правильно: инструкция для духовки с конвекцией
14. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
15. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: концерты и гастроли
16. Заголовок 1: "Сушеные яблоки в сушилке для овощей и фруктов: простой способ приготовить здоровую закуску
17. Алексей Глызин: от Рязани до мира
18. Как правильно хранить яблоки на долгий срок
19. Просто и эффективно: как хранить яблоки в холодильнике
20. Простой способ сохранения яблок до зимы
21. Как поддерживать потенцию: необходимые вещи для мужчины
22. Рецепты для мужчин, которые хотят быть сильнее в постели
23. Сильные мужчины начинают с питания: 6 продуктов для поддержания мужской потенции
24. Введение в Лекцию № 14: основные понятия и концепции
25. Основные характеристики томата Ажур описание сорта. Описание помидоров Ажур
26. Подготовка виноградника к уборке: последние десять дней июля 2024 года
27. Вкусный базилик: 7 простых рецептов для домашнего стола
28. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
29. Отзывы о экстракте восковой моли: что говорят клиенты
30. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
31. Как правильно копать землю зимой. Как копать, если мерзлая земля
32. Настойка восковой моли: новый подход к лечению
33. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
34. Размножение малины одревесневшими отпрысками: основные принципы и методы
35. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
36. Чем полить капусту от зеленых гусениц. Капустная белянка – основной вредитель капусты
37. Разрешение на строительство бани. Разрешение на строительство коммерческой бани
38. Устойчивое производство сахара: новые подходы и технологии
39. Как хранить картошку в погребе или квартире.. Спосо. Хранение картофеля в погребе
40. Описание сорта томатов малиновое чудо. Описание гибридной коллекции
41. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
42. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
43. Прогнозы и тенденции: что ожидать от рынка сахара в 2022 году
44. Рыбные отходы: идеальное удобрение для вашего огорода
45. Пять лучших способов хранить тыкву зимой
46. Как сохранить тыкву зимой в погребе: проверенные способы
47. Продолжительное хранение свеклы в погребе: основные принципы
48. Защита саженцев плодовых деревьев от зимних погодных условий
49. Как организовать бизнес на производстве сахара. Особенности сахарного бизнеса
50. Как правильно хранить тыкву зимой домашних условиях. Оптимальные условия хранения