Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт в кастрюле

Моченые яблоки — удачная приправа для блюд подобного типа. Рагу, солянки, жаркое, бигусы - везде, где требуются резкость, повышенная кислинка/тонизирующая нота, такие соленья будут кстати.

Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе, хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице. По желанию можно добавить чернослив, клюкву, копчености.

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить капусту красную. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту в домашних условиях рецепт. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Рецепт квашеной капусты с яблоками. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Капуста квашеная с яблоками на зиму в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Капуста с яблоками квашеная рецепты. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Часто капусту в солениях соединяют с фруктами, травами и овощами, такими как,, виноград, зубчики, зелёныйили. Особенно популярны рецепты, где в качестве основных ингредиентов упоминаются капуста и яблоки.

Сделать такую заготовку не сложно и быстро, в основном все рецепты очень простые. Посолить капусту с яблоками можно в любой подходящей ёмкости:,, ведре,

Капуста квашеная с яблоками в бочке. Лучшие рецепты

Квашеная капуста с яблоками в отличие от традиционного рецепта получается более сочной и хрустящей, а самое главное — превосходит его по содержанию витаминов. Существует несколько способов приготовления этого блюда.

Квашеная капуста с яблоками — кладезь витаминов

В самом простом варианте используется минимальное количество ингредиентов, приобрести которые осенью совсем не сложно. Капуста прекрасно хранится в течение зимы, не теряя при этом своих полезных свойств.

О блюде

Рецепт приготовления квашеной капусты знаком каждой хозяйке. С яблоками это блюдо готовят реже. Эти фрукты придают пикантную нотку, пополняют витаминный состав.

Чтобы получить вкусное и полезное блюдо, необходимо знать некоторые правила выбора продуктов и этапов готовки:

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Муж, брат, свояк построили сами такую красоту.
2. Горячее на праздничный стол.
3. Отличная банька на крайнем севере.
4. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
5. Какие образовательные учреждения Москвы имеют богатую историю
6. Как правильно обрезать виноград изабелла зимой: советы для повышения урожайности
7. Обрезка винограда летом: полное руководство для начинающих
8. Монолитная железобетонная плита: основа прочного фундамента
9. Как выбрать правильный фундамент для дома из ЖБИ-панелей: советы и рекомендации
10. Кремль: сердце истории Москвы
11. Как залить плиту на ленточный фундамент: пошаговая инструкция
12. Плитный фундамент своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
13. Какие основные достопримечательности Казани рекомендуют посетить туристам
14. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
15. Когда пересаживать виноград на другое место: советы и рекомендации
16. Какие современные события формируют культурную жизнь Абакана
17. Оптимальное время для подготовки черенков к весенней прививке
18. Какие исторические памятники Ставрополя имеют особое значение
19. Какие современные тенденции в культуре и искусстве представлены в Саратове
20. Москва в прошлом: как родился и вырос город
21. Линда в Уфе: расписание концертов и как добраться
22. Полезные советы: как правильно хранить тыквы в домашних условиях
23. Заморозка моркови: лучший способ сохранения в теплом погребе
24. Просто и эффективно: советы по хранению моркови на зиму в погребе и подвале
25. Как правильно убрать морковь и свеклу на зиму
26. Просто и эффективно: сохранение яблок в квартире
27. Сильный пол: как правильно питаться для достижения максимальных результатов
28. Как правильно питаться для повышения потенции
29. Подбор удобрений для груши: как получить богатый урожай
30. Мидокалм инструкция по применению. Режим дозирования
31. Сэкономьте сезонное яблоко: простой способ сушки в домашней духовой камере
32. Осеннее размножение черной смородины черенками. Преимущества и недостатки
33. Подкормка саженцев плодовых деревьев: основные принципы и рекомендации
34. Огнёвка пчелиная: все, что вы хотели знать о этом удивительном насекомом
35. Как личинки моли помогут снизить уровень холестерина. Лечебные свойства и состав
36. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
37. Лучший мотоблок для участка и дачи. Лучшие мотоблоки для дачи
38. Весенние работы в саду. Мартовские работы с клубнями, луковицами, корневищами
39. Чем обработать капусту от гусениц в августе без химии. Народные средства от гусениц на капусте
40. ᐉ Народные средства от гусениц на капусте. Побеждаем гусениц на капусте народными средства
41. Маринованная капуста с яблоками на зиму. Маринованная капуста с яблоками быстрого приготовления
42. Размножение войлочной вишни зелеными черенками. Размножение войлочной вишни
43. От идеи до реализации: Как начать свой бизнес по производству сахара
44. Эффективные стратегии для организации производства сахара-рафинада
45. Удивительные животные: какие из них способны вырастить себе новое сердце
46. Все о сорте томатов Таня: особенности выращивания и ухода
47. Изучаем причины эректильной дисфункции у мужчин старше 50 лет
48. Польза и применение костной и рыбной муки в питании
49. Какие продукты могут спровоцировать недостаточную перевариваемость желудка
50. Секреты долговечного сохранения свежести ранней капусты