Зелёный сад

Всё для дачи и сада

Рецепт на трехлитровую банку

Моченые яблоки — удачная приправа для блюд подобного типа. Рагу, солянки, жаркое, бигусы - везде, где требуются резкость, повышенная кислинка/тонизирующая нота, такие соленья будут кстати.

Тушеная капуста с мочеными яблоками выручает при постном рационе, хороша самостоятельно и идеальна в качестве гарнира к мясу или птице. По желанию можно добавить чернослив, клюкву, копчености.

Ингредиенты

Капуста - 250 г

Квашеная капуста - 250 г

Моченые яблоки - 150 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубка

Растительное масло - 2-3 ст.л.

Томатный соус - 1 ст.л.

Горчица - 0,5 ст.л.

Лавровый лист, острый перец, соль - по вкусу

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить капусту красную. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Капусту нужно обязательно квасить на зиму. В ней содержится больше витамина C, чем в лимонах. Также она богата и другими полезными веществами и бактериями, которые благотворно влияют на здоровье человека.

Многие хозяйки заготавливают овощи в банках, в ведре или кастрюле. Но изначально кислую капусту готовили в бочках. Рекомендуется использовать дубовую тару, но если у вас нет такой возможности, то подготовьте пластиковые бочки необходимого объема.

Для засолки лучше подходят овощи поздних сортов. Кочан должен быть плотным без видимых дефектов и следов гниения. От качества продукта зависит вкус и продолжительность хранения закуски.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как солить красную капусту в домашних условиях рецепт. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей
Как просто и вкусно квасить капусту с яблоками без рассола. И 5 хитростей: хрустящая, сочная капуста, не не мягкая и не горчит.

Квашеная капуста в бочке с яблоками. Как я капусту с яблоками квашу, классический рецепт (в собственном соку). Оказывается, все просто! Как приготовить + 5 хитростей

Квашеная капуста с яблоками: рецепт + ингредиенты

1. Нашинковать капусту не слишком тонко.

Хитрость 1 Отмериваем нужное количество соли, берем большую часть, присыпаем капусту - мнем.

Прямо на разделочной доске: перетираем, чтобы капуста просолилась. Остаток соли добавляем в конце.

Засолить продукт можно отдельно, с добавлением свеклы, яблок или по-грузински (с чесноком и острым перцем). При этом он не потеряет полезных свойств и украсит ваш стол как гарнир к мясу, рыбе или картофелю. Существует несколько домашних рецептов зимних заготовок, которые сможет сделать даже новичок.

Как засолить красную капусту. Пошаговые рецепты заготовок засолки красной капусты на зиму

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Рецепт квашеной капусты с яблоками. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

Очень простой вариант квашения капусты с кисло-сладким вкусом, благодаря добавлению яблок. Попробуйте воспользоваться этим способом заготовки на зиму.

Капуста квашеная с яблоками на зиму в бочке. Квашеная капуста с яблоками — рецепт на 3-литровую банку

Ингредиенты:

3 кг белокочанной капусты;3 кисло-сладких яблока;3 морковки;2 ст.л соли.

Приготовление

С кочана снимаем верхние листья, а затем капусту измельчаем. Если вы используете специальную шинковку, то будьте осторожны, так как можно пораниться.

Если вы подписаны на этот канал, наверняка заметили, что в моей коллекции рецептов очень много рецептов из капусты. Квашеная или маринованная капуста - это универсальное и полезное блюдо, которое можно подать к любому гарниру. В холодильнике долго хранится и не требует особых усилий для приготовления.

Сегодня рецепт квашеной капусты - с яблоками и медом.

Капуста с яблоками квашеная рецепты. Медовая квашеная капуста с яблоками

Для этого рецепта берите белокочанную капусту.

На самом деле вы удивитесь, когда узнаете, сколько существует рецептов консервации этих плодов. Сюда добавляют горчицу, разные травы и даже квасят в кефире. Но начнем, пожалуй, с самого простого и доступного варианта.

Подготовим:

5 л воды; 200 г сахара; 1 стол. л. с горкой соли; свежие яблоки (сколько войдет, обычно около 1-1,5 кг); вишневые и смородиновые листочки.

Квашеные яблоки рецепт. Как сделать яблоки моченые в банках рецепт на 3-х литровую банку

Часто капусту в солениях соединяют с фруктами, травами и овощами, такими как,, виноград, зубчики, зелёныйили. Особенно популярны рецепты, где в качестве основных ингредиентов упоминаются капуста и яблоки.

Сделать такую заготовку не сложно и быстро, в основном все рецепты очень простые. Посолить капусту с яблоками можно в любой подходящей ёмкости:,, ведре,

Капуста квашеная с яблоками в бочке. Лучшие рецепты

Квашеная капуста с яблоками в отличие от традиционного рецепта получается более сочной и хрустящей, а самое главное — превосходит его по содержанию витаминов. Существует несколько способов приготовления этого блюда.

Квашеная капуста с яблоками — кладезь витаминов

В самом простом варианте используется минимальное количество ингредиентов, приобрести которые осенью совсем не сложно. Капуста прекрасно хранится в течение зимы, не теряя при этом своих полезных свойств.

О блюде

Рецепт приготовления квашеной капусты знаком каждой хозяйке. С яблоками это блюдо готовят реже. Эти фрукты придают пикантную нотку, пополняют витаминный состав.

Чтобы получить вкусное и полезное блюдо, необходимо знать некоторые правила выбора продуктов и этапов готовки:

Квашеная капуста с яблоками в бочке. Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками вот такой колодец сделал.
2. Вкуснейшая закусочка - огурчики.
3. Секреты обрезки винограда на Урале: советы опытных виноградарей
4. Узнайте, какие сорта свеклы будут самыми популярными в 2025 году
5. Топ-10 самых вкусных сортов свеклы для 2025 года: обзор и рекомендации
6. Какие музеи представляют коллекции современного искусства
7. Преимущества фундамента на бетонной плите: надежность и долговечность
8. Какие интересные факты о московском метро
9. Где можно покататься на аттракционах
10. Сырая свекла: польза и вред для вашего здоровья
11. Какие зимние развлечения есть в парках
12. Осенняя пересадка винограда: полное руководство по успешной транспортировке в сентябре
13. Весна или осень: когда лучше пересаживать виноград
14. Осенняя пересадка взрослого винограда: основные правила и советы
15. Полное руководство: как и когда пересадить виноград на новое место
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Иркутске
17. Что я всегда делаю: 5 привычек, которые меняют мою жизнь
18. Осенняя обрезка винограда: советы и инструкция для начинающих
19. Сэкономьте время и усилия с помощью электросушилки для изготовления цукатов из яблок
20. Просто и эффективно: сохранение яблок свежими до весны
21. Зимние яблоки: проверенные способы сохранения
22. Зимние яблоки: как хранить их дома
23. Груша осенью: лучшие удобрения для роста и урожая
24. Народные рецепты очищения сосудов лимоном и чесноком. Рецепты
25. Заточка лопаты и как правильно копать лопатой. Как правильно заточить лопату
26. Как копать картошку правильно. Как выбрать срок уборки картофеля
27. Как и чем подкормить грушу осенью. Подготовка к зиме
28. Заготавливаем боярышник по правилам. Как и когда убирают боярышник
29. Восхождение восковой моли: открытие и изучение продукта жизнедеятельности
30. Чем опрыскать капусту от гусениц безопасно и эффективно. Как избавиться от гусениц на капусте
31. Как избавиться от гусениц. Привлечение естественных врагов гусениц
32. Рецепт квашеной капусты с яблоками антоновкой на зиму. Капуста с яблоками – правила приготовления
33. Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников: основные принципы и рекомендации
34. Квашеная капуста с цельными яблоками к Новому году. Квашеная капуста с яблоками
35. Какими удобрениями подкормить грушу осенью. Особенности внесения подкормки
36. Как и когда сажать войлочную вишню. Вишня войлочная –, как растёт и где, условия выращивания
37. Осеннее подкормка груш: правила и рекомендации
38. Как приготовить вино домашнее из винограда изабелла: легкий и вкусный рецепт
39. Почему некоторые кабачки приобретают горький вкус: научное объяснение
40. Эффективные методы защиты клубники от морозов в 2023 году
41. Сезон переработки сахарной свеклы близится к завершению: что следует ожидать
42. Секрет успешного выращивания перца: почему добавление рыбной муки в почву так важно
43. Всего ложка такой подкормки в лунку: как правильно удобрять растения
44. Использование рыбной муки в огороде: секреты удобрения и защиты растений
45. Идеи для использования сушеных кабачков в кулинарии
46. Как из красной капусты сварить вкусный щи
47. Размножение смородины весной и осенью: проверенные методы
48. Борная кислота и спирт в ухо: эффективность и безопасность
49. Подбор удобрений для яблони и груши: основные принципы
50. Здравствуйте всем! Подскажите пожалуйста, может кто разбирается?